Бисквитный торт с ананасами — вкусный домашний рецепт с фото
Войти
Добавить рецепт
Бисквитный торт с ананасами — Eda.Video
Бисквитный торт с ананасами
Главная страница Все рецепты Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт с ананасами

Изображение блюда: Бисквитный торт с ананасами — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
311.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 20.0 г
Углеводы: 29.0 г

Происхождение рецепта

Бисквитное тесто из муки, яиц, масла и сахара появилось еще в древности, когда люди научились получать сахар из тростника. Сначала это была не знакомая нам пышная выпечка, а сухие галеты для армейских и морских пайков, а свой привычный вид и вкус бисквит получил в Англии, славящейся своими чаепитиями. Попробуйте испечь простой и очень вкусный торт с ананасами и кремом из взбитых сливок.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Nx-67JutSo4

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Сливочное масло
  • Сахар
  • Яйца
  • Ванильный экстракт
  • Теплое молоко
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Жирные сливки
  • Сахарная пудра
  • Ломтики ананаса
  • Фисташковая крошка

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Лопатка
  • Ручной миксер

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 1 Выложите в миску 200 грамм нарезанного кубиками сливочного масла и 200 грамм сахара, размешайте и разотрите венчиком до растворения сахара.

Шаг 2:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 2 Влейте четыре яйца, половину столовой ложки ванильного экстракта и энергично перемешайте венчиком до однородности.

Шаг 3:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 3 Влейте 80 мл теплого молока, добавьте 180 грамм муки, полторы чайной ложки разрыхлителя и тщательно перемешайте венчиком.

Шаг 4:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 4 Вылейте приготовленное бисквитное тесто в прямоугольную форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, и разровняйте лопаткой.

Шаг 5:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 5 Выпекайте в предварительно разогретой духовке на 170 градусах 35-40 минут, затем выньте и остудите.

Шаг 6:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 6 Налейте в миску 300 мл жирных сливок и взбивайте ручным миксером 1 минуту.

Шаг 7:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 7 Добавьте 35 грамм сахарной пудры и взбейте до твердых пиков.

Шаг 8:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 8 Покройте корж ровным слоем крема.

Шаг 9:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 9 Выложите колечки консервированного ананаса по всей поверхности торта.

Шаг 10:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 10 Накройте ананасы оставшимся кремом и разровняйте.

Шаг 11:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 11 Посыпьте торт измельченными фисташками и подавайте к столу.

Советы по приготовлению

Яйца для теста должны быть комнатной температуры, а молоко теплым.

Лучше использовать форму для выпечки размером 15 на 30 см.

Сливки для крема следует взять 33-35% жирности.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Классический торт «Наполеон»

Классический торт «Наполеон»

3 ч.
271.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 16.0 г
У: 29.0 г

Торт Наполеон – один из тортов, которые часто пекут именно на Новый год. Приготовьте этот знаменитый торт по классическому рецепту.

Ингредиенты

Тесто

  • Яйцо 1 шт.
  • Ледяная вода 200 мл
  • Мука 600 г
  • Маргарин/сливочное масло 400 г
  • Уксус 9% 1 ст. л.
  • Соль по вкусу

Крем

  • Молоко 1.5 л
  • Желтки 8 шт.
  • Сахар 400 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Мука 100 г
  • Ванилин 2 г
Подробнее
Рецепт: Творожный торт с шоколадом и кокосом

Творожный торт с шоколадом и кокосом

1 ч. 30 мин.
349.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 22.0 г
У: 33.0 г

Испеките для своих гостей необычный и несложный в приготовлении торт из творога, кокоса и шоколадного бисквита.

Ингредиенты

  • Творог 250 г
  • Сахар 150 г
  • Кокосовая стружка 300 г
  • Мука 120 г
  • Какао 50 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сахарная пудра 65 г
  • Растительное масло 50 г
  • Молоко 80 мл
Подробнее
Рецепт: Торт «Рождественское полено» (BÛCHE DE NOËL)

Торт «Рождественское полено» (BÛCHE DE NOËL)

—
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Рецепт торта «‎Рождественское полено» подойдет для любителей выразительных сладостей, шоколадных десертов и праздничного настроения. Он может быть отличным выбором для украшения и угощения на праздничном столе во время Рождества или новогодних праздников.

Ингредиенты

Для бисквита

  • Яйца 8 шт.
  • Очень мелкий сахар 3 ст. л.
  • Молоко 6 ст. л.
  • Экстракт ванили 1 ч. л.
  • Мука 0.25 стак.
  • Какао-порошок 0.25 стак.
  • Кукурузный крахмал 6 ст. л.
  • Винный камень 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло 6 ст. л.

Для масляной начинки

  • Сахарная пудра 4 стак.
  • Масло сливочное 1 стак.
  • Молоко 0.33 стак.
  • Ванильный экстракт 1.5 ст. л.
  • Соль 0.25 ст. л.
  • Шоколадная паста (из лесных орехов) 0.25 стак.

Для шоколадного крема

  • Горький шоколад 340 г
  • Жирные сливки 1.25 стак.

Для украшения торта

  • Яйцо 2 шт.
  • Винный камень 0.25 ч. л.
  • Очень мелкий сахар 0.5 стак.
  • Какао-порошок 1 ст. л.
  • Темный шоколад 0.25 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Вода 1 стак.
  • Клюква 1 стак.
  • Розмарин свежий 6 шт.
  • Сахарная пудра 0.25 стак.
Подробнее
Рецепт: Торт зебра

Торт зебра

1 ч. 15 мин.
274.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 17.0 г
У: 27.0 г

Рецепт торта «Зебра» – это простой и вкусный десерт со вкусом, который идеально подойдет к любому празднику.

Ингредиенты

  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 150 г
  • Соль 1 щеп.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 190 г
  • Сода 0.67 ч. л.
  • Кефир 220 мл
  • Какао 10 г
Подробнее
Рецепт: Чизкейк без выпечки

Чизкейк без выпечки

30 мин.
349.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 24.0 г
У: 27.0 г

Сейчас чизкейк - популярнейший десерт, нежный и в меру сладкий. Предлагаем приготовить его без выпечки - это просто и очень вкусно!

Ингредиенты

  • Масло сливочное 180 г
  • Творожный сыр 800 г
  • Печенье сахарное 300 г
  • Сгущённое молоко 380 г
  • Лимонный сок 4 ст. л.
  • Ванилин 0.33 ч. л.
  • Загуститель для сливок 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Печеночный торт

Печеночный торт

2 ч.
153.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 12.0 г

Приготовьте для тех, кто не любит сладкое, этот сытный печеночный торт, который наверняка придется по вкусу мужской части ваших гостей.

Ингредиенты

Начинка

  • Морковь 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Майонез 350 г
  • Петрушка для украшения

Блины

  • Печень куриная 500 г
  • Мука 150 г
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Бенто торт

Бенто торт

1 ч. 15 мин.
297.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 21.0 г
У: 36.0 г

Приготовьте на праздник для каждого из своих домашних неповторимый маленький бенто торт с ароматной ягодной начинкой.

Ингредиенты

Бисквит

  • Яйца 5 шт.
  • Сахар 140 г
  • Мука 140 г
  • Ванилин 0.33 ч. л.

Малиновая прослойка

  • Малина 170 г
  • Сахар 70 г
  • Кукурузный крахмал 3 ч. л.

Крем для прослойки и покрытия

  • Сливочный сыр 600 г
  • Сахарная пудра 200 г
Подробнее
Рецепт: Бисквитный торт со сливочно-кокосовым кремом

Бисквитный торт со сливочно-кокосовым кремом

—
251.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 15.0 г
У: 27.0 г

Этот белоснежный, тающий во рту нарядный торт отлично подойдет для свадебного стола или любого другого торжества.

Ингредиенты

Бисквит

  • Яйца 5 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 150 г
  • Мука 120 г
  • Кукурузный крахмал 50 г
  • Разрыхлитель 5 г

Крем

  • Кокосовое молоко 280 г
  • Молоко 100 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Кукурузный крахмал 45 г
  • Сыр сливочный 150 г
  • Кокосовая стружка 80 г

Пропитка

  • Молоко 1 стак.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
Подробнее