Торт зебра

Главная страница Все рецепты Торт зебра

Торт зебра

1 ч. 15 мин.

274 ккал

Белки: 5 г

Жиры: 17 г

Углеводы: 27 г

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=XSKV6Hv5BAE

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Сливочное масло
Сахар
Соль
Ванильный сахар
Яйца
Мука
Сода
Кефир
Какао

Кухонные принадлежности

Нож
Миски
Ложка
Миксер
Сито
Бумага
Форма для выпечки 20 см.

Рецепт торта «Зебра» – это прекрасный выбор для любителей оригинальных десертов. Нежный бисквит с чередующимися слоями шоколадного и ванильного теста создаёт эффект зебры, который выглядит просто потрясающе. Этот торт идеально подходит для любого праздника и точно станет украшением стола!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Торт зебра - Шаг 1 В глубокой миске соедините сахар, щепотку соли, ванильный сахар и размягченное сливочное масло.

Шаг 2:

Торт зебра - Шаг 2 Взбивайте миксером на высокой скорости 4-5 минут.

Шаг 3:

Торт зебра - Шаг 3 По одному, продолжая взбивать, введите яйца, вмешивая каждое примерно минуту.

Шаг 4:

Торт зебра - Шаг 4 Просейте в массу треть муки с содой, перемешивая на минимальной скорости.

Шаг 5:

Торт зебра - Шаг 5 Влейте, перемешивая, половину кефира, потом вторую треть сухих ингредиентов, оставшийся кефир и оставшиеся сухие ингредиенты. Перемешайте миксером до однородности.

Шаг 6:

Торт зебра - Шаг 6 Разделите тесто на две части и в одну часть просейте какао и перемешайте миксером на низкой скорости до однородности.

Шаг 7:

Торт зебра - Шаг 7 Застелите форму для выпечки бумагой и поочередно наливайте в ее центр по две столовых ложки теста каждого вида. В самом конце выкладывайте по одной ложке.

Шаг 8:

Торт зебра - Шаг 8 По желанию с помощью деревянной шпажки нарисуйте на поверхности узор.

Шаг 9:

Торт зебра - Шаг 9 Разогрейте духовку до 170 градусов на режиме «верх-низ без конвекции» и выпекайте 45-50 минут.

Шаг 10:

Торт зебра - Шаг 10 Дав торту немного остыть, проведите ножом вдоль стенок формы, удалите ее и окончательно остудите кекс.

Советы по приготовлению

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Просеивайте сухие ингредиенты, чтобы разрушить комочки и замешивайте их в тесто частями.

Проверяйте готовность торта деревянной палочкой, она должна выйти сухой и чистой.

Если вы хотите, чтобы верхушка кекса была ровной, возьмите форму 20 сантиметров в диаметре.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Тыквенная масала

1 ч. 15 мин.

97 ккал

Б: 2 г

Ж: 5 г

У: 17 г

Это экзотическое индийское блюдо из самой обычной тыквы придется по вкусу всем сторонникам вегетарианства и не только.

Ингредиенты

Соль по вкусу
Тыква 300 г
Растительное масло 1 ст. л.
Зернистая горчица 0.5 ч. л.
Урад Дал 0.5 ч. л.
Асафетида по вкусу
Сушеный чили 1 шт.
Лук 0.5 шт.
Измельченный чеснок 3 зубч.
Халапеньо 1 шт.
Листья карри по вкусу
Порошок чили 0.5 ч. л.
Порошок кардамона 0.5 ч. л.
Порошок зиры 0.25 ч. л.
Куркума по вкусу
Гарам Масала 1 щеп.
Сахар 2 ч. л.
Кинза по вкусу

Подробнее

Калмыцкий чай Джомба

40 мин.

17 ккал

Б: 0 г

Ж: 1 г

У: 1 г

Необычный чай по древнему степному рецепту не только согреет и взбодрит в промозглое утро, но и прибавит сил.

Ингредиенты

Вода 2500 мл
Молоко 400 мл
Соль 2 ч. л.
Сливочное масло 20 г
Плиточный чай по вкусу

Подробнее

Кулебяка с капустой

1 ч. 30 мин.

166 ккал

Б: 3 г

Ж: 5 г

У: 29 г

Приготовьте вегетарианскую кулебяку с ароматной тушеной капустой в традиционном русском стиле.

Ингредиенты

Тесто

Молоко 150 мл
Сахар 2 ст. л.
Дрожжи 1 ч. л.
Растительное масло 50 мл
Соль 0.5 ч. л.
Мука 280 г

Начинка

Капуста белокочанная 500 г
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.

Подробнее

Стеклянные звездочки

1 ч. 50 мин.

434 ккал

Б: 5 г

Ж: 23 г

У: 54 г

Испеките очень красивые пряничные звездочки с разноцветными «стеклянными» серединками на новогоднюю елку.

Ингредиенты

Сливочное масло 130 г
Сахар 100 г
Яйцо 1 шт.
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Мука 200 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Разноцветные леденцы по вкусу

Подробнее

Хрустящие картофельные кольца с чесноком

1 ч. 30 мин.

278 ккал

Б: 2 г

Ж: 23 г

У: 17 г

Зачем покупать чипсы, если можно изготовить гораздо более интересные на вид и вкус хрустящие снеки самому, и без всякой химии?

Ингредиенты

Картофель 2 шт.
Измельченный чеснок 2 ст. л.
Масло сливочное 20 г
Соль 1 ч. л.
Мука 4 ст. л.
Вода 100 г
Кукурузный крахмал 4 ст. л.
Зеленый лук 50 г
Масло для фритюра 1 л

Подробнее

Куриная грудка с сыром и помидорами на сковороде

1 ч. 15 мин.

122 ккал

Б: 12 г

Ж: 8 г

У: 5 г

Приготовьте эту тающую во рту курицу с сыром и помидорами – несложное, но одновременно изысканное блюдо.

Ингредиенты

Гарнир

Помидоры черри 7 шт.
Листья базилика по желанию
Соль, перец по вкусу

Подробнее

Жареные пирожки с яйцом и зелёным луком на кефире

1 ч. 15 мин.

260 ккал

Б: 8 г

Ж: 12 г

У: 27 г

Эти аппетитные жареные пирожки с начинкой из яйца и зелёного лука, приготовленные на мягком кефирном тесте, станут идеальной закуской для семейного обеда или уютного ужина. С хрустящей корочкой и нежной, ароматной начинкой, они не оставят равнодушными ни одного гурмана!

Ингредиенты

для теста

Кефир 500 г
Яичный желток 2 шт.
Растительное масло 2 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Сахар 2 ч. л.
Соль 2 ч. л.
Сода 1 ч. л.
Мука 800 г

Начинка

Вареные яйца 4 шт.
Зеленый лук по вкусу
Соль и перец по вкусу
Растительное масло 2 ст. л.

Подробнее

Говядина по-монгольски

2 ч.

221 ккал

Б: 12 г

Ж: 16 г

У: 15 г

Аппетитное и пряное мясо в красивой «глазури» из ароматного восточного соуса не оставит равнодушным даже искушенного гурмана!

Ингредиенты

Соус Хойсин 3 ст. л.
Соевый соус 3 ст. л.
Коричневый сахар 2 ст. л.
Уксус 1 ч. л.
Вода 4 ст. л.
Кукурузный крахмал 70 г
Пищевая сода 1/4 ч. л.
Соль и перец по вкусу
Говядина 600 г
Имбирь 1 ст. л.
Чеснок 1 ст. л.
Хлопья чили 1 ч. л.
Зеленый лук 50 г
Оливковое масло 4 ст. л.

Подробнее