Торт зебра — рецепт с фото
Торт зебра — Eda.Video
Торт зебра

Торт зебра

Изображение блюда: Торт зебра — Eda.Video
274 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 17 г
Углеводы: 27 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=XSKV6Hv5BAE

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Сливочное масло
  • Сахар
  • Соль
  • Ванильный сахар
  • Яйца
  • Мука
  • Сода
  • Кефир
  • Какао

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миски
  • Ложка
  • Миксер
  • Сито
  • Бумага
  • Форма для выпечки 20 см.

Рецепт торта «Зебра» – это прекрасный выбор для любителей оригинальных десертов. Нежный бисквит с чередующимися слоями шоколадного и ванильного теста создаёт эффект зебры, который выглядит просто потрясающе. Этот торт идеально подходит для любого праздника и точно станет украшением стола!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

В глубокой миске соедините сахар, щепотку соли, ванильный сахар и размягченное сливочное масло.

Шаг 2:

Взбивайте миксером на высокой скорости 4-5 минут.

Шаг 3:

По одному, продолжая взбивать, введите яйца, вмешивая каждое примерно минуту.

Шаг 4:

Просейте в массу треть муки с содой, перемешивая на минимальной скорости.

Шаг 5:

Влейте, перемешивая, половину кефира, потом вторую треть сухих ингредиентов, оставшийся кефир и оставшиеся сухие ингредиенты. Перемешайте миксером до однородности.

Шаг 6:

Разделите тесто на две части и в одну часть просейте какао и перемешайте миксером на низкой скорости до однородности.

Шаг 7:

Застелите форму для выпечки бумагой и поочередно наливайте в ее центр по две столовых ложки теста каждого вида. В самом конце выкладывайте по одной ложке.

Шаг 8:

По желанию с помощью деревянной шпажки нарисуйте на поверхности узор.

Шаг 9:

Разогрейте духовку до 170 градусов на режиме «верх-низ без конвекции» и выпекайте 45-50 минут.

Шаг 10:

Дав торту немного остыть, проведите ножом вдоль стенок формы, удалите ее и окончательно остудите кекс.

Советы по приготовлению

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Просеивайте сухие ингредиенты, чтобы разрушить комочки и замешивайте их в тесто частями.

Проверяйте готовность торта деревянной палочкой, она должна выйти сухой и чистой.

Если вы хотите, чтобы верхушка кекса была ровной, возьмите форму 20 сантиметров в диаметре.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Рецепт торта Сникерс

Рецепт торта Сникерс

376 ккал
Б: 9 г
Ж: 29 г
У: 29 г

Испеките этот прекрасный многослойный торт Сникерс, который напомнит вам вкус вашего детства – шоколадные батончики с арахисом!

Ингредиенты

  • Яйцо 3 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Растительное масло 80 мл
  • Молоко 50 мл
  • Мука 80 г
  • Какао-порошок 20 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сахар 300 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Сливки 33-35% 310 г
  • Арахис обжаренный 200 г
  • Сливочный сыр 400 г
  • Сахарная пудра 30 г
  • Экстракт ванили 1 ч. л.
  • Молочный шоколад 150 г
Рецепт: Чирбули по-аджарски

Чирбули по-аджарски

117 ккал
Б: 5 г
Ж: 9 г
У: 4 г

Приготовьте сытную, ароматную и яркую яичницу по традиционному грузинскому рецепту для всей семьи.

Ингредиенты

  • Куриные яйца 6 шт.
  • Грецкие орехи 40 г
  • Помидоры резаные 400 мл
  • Лук репчатый 140 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Сливочное масло 50 г
  • Вода 150 мл
  • Свежая петрушка 10 г
  • Свежая кинза 10 г
  • Перец чили хлопья 1 ч. л.
  • Уцхо-сунели 1 ч. л.
  • Имеретинский шафран 1 ч. л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
Рецепт: Рецепт «Классический салат Тбилиси с говядиной»

Рецепт «Классический салат Тбилиси с говядиной»

153 ккал
Б: 11 г
Ж: 8 г
У: 8 г

Салат Тбилиси – это классика советской кухни. Приготовьте этот сытный и пряный салат родом из солнечной Грузии, который готовили еще наши бабушки.

Ингредиенты

  • Вареная говядина 350 г
  • Фасоль консервированная 350 г
  • Лук красный 50 г
  • Перец сладкий 150 г
  • Перец чили стручковый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Грецкие орехи 50 г
  • Свежая кинза 10 г
  • Молотый черный перец 0.5 ч. л.
  • Хмели-сунели 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 30 мл
  • Уксус яблочный 3 ст. л.
  • Вода 100 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
Рецепт: Лосось в сливочном соусе на сковороде

Лосось в сливочном соусе на сковороде

25 мин.
167 ккал
Б: 15 г
Ж: 10 г
У: 3 г

Лосось в сливочном соусе – одно из самых нежных кушаний, какие только можно себе представить, и это совсем несложно!

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Чеснок 3 зубч.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Свежий укроп 10 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Лимон 1 шт.
  • Кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • Лосось, филе на коже 600 г
  • Пшеничная мука 1 ст. л.
  • Сливки 23% 400 мл
Рецепт: Рецепт «Классический суп с мясом свинины»

Рецепт «Классический суп с мясом свинины»

37 ккал
Б: 2 г
Ж: 2 г
У: 1 г

Приготовьте в морозный зимний день горячий и сытный суп из мяса свинины – классический, простой, но очень вкусный!

Ингредиенты

  • Свинина 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Вода 2 л
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения
Рецепт: Маринованный лук к шашлыку

Маринованный лук к шашлыку

25 мин.
34 ккал
Б:
Ж:
У: 6 г

Рецепт вкусного шашлыка у каждого любителя свой, но маринованный лук сделает более ароматным любой шашлык!

Ингредиенты

  • Лук репчатый 300 г
  • Уксус 9% 4 ст. л.
  • Соль 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Укроп 10 г
  • Вода 250 мл
Рецепт: Рецепт «Пирожки-плетенки с яблоком и орехами»

Рецепт «Пирожки-плетенки с яблоком и орехами»

282 ккал
Б: 3 г
Ж: 14 г
У: 36 г

Эти маленькие пирожки с начинкой из яблок и грецких орехов порадуют вас не только своим вкусом, но и видом.

Ингредиенты

Начинка

  • Яблоки 4 шт.
  • Сахар 0.5 стак.
  • Грецкие орехи 0.5 стак.

Тесто

  • Сливочное масло 150 г
  • Сахарная пудра 50 г
  • Сметана 2 ст. л.
  • Яичный желток 1 шт.
  • Мука 300 г
Рецепт: Рецепт «Жареные креветки с чесноком в соевом соусе»

Рецепт «Жареные креветки с чесноком в соевом соусе»

181 ккал
Б: 14 г
Ж: 8 г
У: 19 г

Не нужно отправляться в китайский ресторан, чтобы попробовать настоящее китайское блюдо из креветок – приготовить его очень просто!

Ингредиенты

  • Креветки варено-мороженые 400 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Соевый соус 50 мл
  • Рисовый уксус 1.5 ч. л.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Имбирь сушеный 1.5 ч. л.
  • Перец чили хлопья по вкусу
  • Кунжут 1 ч. л.