Бисквитный торт с ананасами — вкусный домашний рецепт с фото
Главная страница Категории Выпечка Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт с ананасами

Изображение блюда: Бисквитный торт с ананасами — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
311.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 20.0 г
Углеводы: 29.0 г

Происхождение рецепта

Бисквитное тесто из муки, яиц, масла и сахара появилось еще в древности, когда люди научились получать сахар из тростника. Сначала это была не знакомая нам пышная выпечка, а сухие галеты для армейских и морских пайков, а свой привычный вид и вкус бисквит получил в Англии, славящейся своими чаепитиями. Попробуйте испечь простой и очень вкусный торт с ананасами и кремом из взбитых сливок.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Nx-67JutSo4

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Сливочное масло
  • Сахар
  • Яйца
  • Ванильный экстракт
  • Теплое молоко
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Жирные сливки
  • Сахарная пудра
  • Ломтики ананаса
  • Фисташковая крошка

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Лопатка
  • Ручной миксер

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 1 Выложите в миску 200 грамм нарезанного кубиками сливочного масла и 200 грамм сахара, размешайте и разотрите венчиком до растворения сахара.

Шаг 2:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 2 Влейте четыре яйца, половину столовой ложки ванильного экстракта и энергично перемешайте венчиком до однородности.

Шаг 3:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 3 Влейте 80 мл теплого молока, добавьте 180 грамм муки, полторы чайной ложки разрыхлителя и тщательно перемешайте венчиком.

Шаг 4:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 4 Вылейте приготовленное бисквитное тесто в прямоугольную форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, и разровняйте лопаткой.

Шаг 5:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 5 Выпекайте в предварительно разогретой духовке на 170 градусах 35-40 минут, затем выньте и остудите.

Шаг 6:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 6 Налейте в миску 300 мл жирных сливок и взбивайте ручным миксером 1 минуту.

Шаг 7:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 7 Добавьте 35 грамм сахарной пудры и взбейте до твердых пиков.

Шаг 8:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 8 Покройте корж ровным слоем крема.

Шаг 9:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 9 Выложите колечки консервированного ананаса по всей поверхности торта.

Шаг 10:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 10 Накройте ананасы оставшимся кремом и разровняйте.

Шаг 11:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 11 Посыпьте торт измельченными фисташками и подавайте к столу.

Советы по приготовлению

Яйца для теста должны быть комнатной температуры, а молоко теплым.

Лучше использовать форму для выпечки размером 15 на 30 см.

Сливки для крема следует взять 33-35% жирности.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Торт Зебра без выпечки с шоколадным печеньем
1 ч.
313.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 22.0 г
У: 25.0 г

Ингредиенты
Для основы:
  • Песочное шоколадное печенье 180 г
  • Сливочное масло 90 г
Для крема (мусса):
  • Сливки 33-35% 200 г
  • Сметана 20% 400 г
  • Сгущённое молоко 300 г
  • Молоко 100 г
  • Желатин 20 г
  • Какао-порошок 30 г
  • Ванильный сахар 15 г
Рецепт: Торт из печенья без выпечки
1 ч. 30 мин.
291.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 10.0 г
У: 44.0 г

Вкусный и простой торт из печенья без выпечки – отличный вариант для тех, кто не любит или не имеет возможности возиться с духовкой.

Ингредиенты
  • Печенье 500 г
  • Молоко 1 л
  • Сахар 250 г
  • Масло сливочное 82% 150 г
  • Яйца 4 шт.
  • Мука 4 ст. л.
  • Ванильный сахар 1 ст. л.
Рецепт: Торт без выпечки из печенья с заварным кремом и шоколадной глазурью
1 ч.
313.0 ккал
Б: 5.5 г
Ж: 18.3 г
У: 33.0 г

Быстрый и вкусный десерт, который не нужно печь. Слои печенья Petit Beurre прослаиваются густым кремом на основе сгущёнки и сливочного масла, а сверху поливаются шоколадной глазурью. Идеально к чаю!

Ингредиенты
Для крема
  • Яйца 3 шт.
  • Сгущённое молоко 250 г
  • Молоко 2 стак.
  • Масло сливочное размягченное 150 г
  • Ванилин или ванильный сахар 1 щеп.
Для основы
  • Печенье 1.5 упак.
Для шоколадной глазури
  • Сахар 2 ст. л.
  • Какао 2 ст. л.
  • Молоко 6 ст. л.
Рецепт: Торт Снежинка
2 ч.
286.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 16.0 г
У: 30.0 г

Испеките для ваших гостей на Новый год белоснежный торт с кремом, который создаст для вас атмосферу зимних праздников.

Ингредиенты
Крем
  • Сливки 33-35% 400 г
  • Сахарная пудра 50 г
Для пропитки
  • Молоко по вкусу
Украшение
  • Кокосовая стружка по вкусу
Рецепт: Торт Панчо
277.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 18.0 г
У: 29.0 г

Классический торт Панчо — это невероятно вкусное сочетание мягкого бисквита, нежного сметанного крема и ароматного шоколада. Этот десерт покорит вас своей легкостью в приготовлении и насыщенным вкусом. Приготовьте торт Панчо по нашему видео рецепту и порадуйте своих близких на любом празднике. Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы создать идеальный домашний десерт!

Ингредиенты
  • Яйцо 6 шт.
  • Сахар 200 г
  • Соль 1 щеп.
  • Молоко 120 г
  • Растительное масло 80 г
  • Мука 200 г
  • Какао 40 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Сливки 33-35% 630 г
  • Сахарная пудра 160 г
  • Сметана 300 г
  • Вишня/Черешня 200 г
  • Ананас консервированный 200 г
  • Грецкие орехи 70 г
  • Шоколад 30 г
Рецепт: Торт Птичье молоко без выпечки
1 ч.
315.0 ккал
Б: 9.3 г
Ж: 18.5 г
У: 28.4 г

Воздушный торт без выпечки с основой из грецких орехов и фиников. Нежное белковое суфле на желатине и глянцевая шоколадная глазурь делают этот десерт украшением любого стола.

Ингредиенты
Для ореховой основы
  • Грецкие орехи 150 г
  • Финики 120 г
Для суфле
  • Греческий йогурт 500 г
  • Яичные белки 4 шт.
  • Сахар 150 г
  • Вода 100 мл
  • Желатин 20 г
  • Сахарная пудра 100 г
  • Лимонная кислота 1 щеп.
Для шоколадного слоя
  • Темный шоколад 100 г
  • Масло растительное 1 ч. л.
Рецепт: Торт Заварной
4 ч.
241.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 15.0 г
У: 22.0 г

Приготовьте к праздничному столу необычный торт – заварной, с заварным кремом, своим видом напоминающий о путешествии в горы!

Ингредиенты
Заварное тесто
  • Вода 70 г
  • Молоко 70 г
  • Масло сливочное 60 г
  • Мука 100 г
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Сахар 0.25 ч. л.
  • Яйца 3 шт.
Заварной крем
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 500 г
  • Сахар 130 г
  • Сахар ванильный 10 г
  • Кукурузный крахмал 40 г
  • Масло сливочное 82% 150 г
Для посыпки
  • Сахарная пудра 1 ст. л.
Рецепт: Торт черепаха
315.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 16.0 г
У: 37.0 г

Узнайте как приготовить торт «Черепаха» — идеальный рецепт для тех, кто хочет насладиться вкусом нежного крема и мягкого теста. Этот десерт станет настоящим украшением вашего стола!

Ингредиенты
Для коржей
  • Яйцо 6 шт.
  • Сахар 160 г
  • Мука 260 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Ванилин 4 г
  • Мед 1 ч. л.
Крем
  • Сливки 33%/сметана 600 г
  • Сгущённое молоко 200 г
  • Ванилин 4 г
  • Сахарная пудра 30 г
Шоколадная глазурь
  • Молоко 4 ст. л.
  • Какао 1 ст. л.
  • Сливочное масло 40 г
  • Сахар 3 ст. л.
  • Сгущённое молоко 2 ст. л.