Бисквитный торт с ананасами — вкусный домашний рецепт с фото
Войти Добавить рецепт
Бисквитный торт с ананасами — Eda.Video
Бисквитный торт с ананасами
Главная страница Категории Рецепты выпечки Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт с ананасами

Изображение блюда: Бисквитный торт с ананасами — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
311.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 20.0 г
Углеводы: 29.0 г

Происхождение рецепта

Бисквитное тесто из муки, яиц, масла и сахара появилось еще в древности, когда люди научились получать сахар из тростника. Сначала это была не знакомая нам пышная выпечка, а сухие галеты для армейских и морских пайков, а свой привычный вид и вкус бисквит получил в Англии, славящейся своими чаепитиями. Попробуйте испечь простой и очень вкусный торт с ананасами и кремом из взбитых сливок.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Nx-67JutSo4

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Сливочное масло
  • Сахар
  • Яйца
  • Ванильный экстракт
  • Теплое молоко
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Жирные сливки
  • Сахарная пудра
  • Ломтики ананаса
  • Фисташковая крошка

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Лопатка
  • Ручной миксер

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 1 Выложите в миску 200 грамм нарезанного кубиками сливочного масла и 200 грамм сахара, размешайте и разотрите венчиком до растворения сахара.

Шаг 2:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 2 Влейте четыре яйца, половину столовой ложки ванильного экстракта и энергично перемешайте венчиком до однородности.

Шаг 3:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 3 Влейте 80 мл теплого молока, добавьте 180 грамм муки, полторы чайной ложки разрыхлителя и тщательно перемешайте венчиком.

Шаг 4:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 4 Вылейте приготовленное бисквитное тесто в прямоугольную форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, и разровняйте лопаткой.

Шаг 5:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 5 Выпекайте в предварительно разогретой духовке на 170 градусах 35-40 минут, затем выньте и остудите.

Шаг 6:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 6 Налейте в миску 300 мл жирных сливок и взбивайте ручным миксером 1 минуту.

Шаг 7:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 7 Добавьте 35 грамм сахарной пудры и взбейте до твердых пиков.

Шаг 8:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 8 Покройте корж ровным слоем крема.

Шаг 9:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 9 Выложите колечки консервированного ананаса по всей поверхности торта.

Шаг 10:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 10 Накройте ананасы оставшимся кремом и разровняйте.

Шаг 11:

Бисквитный торт с ананасами-Шаг 11 Посыпьте торт измельченными фисташками и подавайте к столу.

Советы по приготовлению

Яйца для теста должны быть комнатной температуры, а молоко теплым.

Лучше использовать форму для выпечки размером 15 на 30 см.

Сливки для крема следует взять 33-35% жирности.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Клубнично-протеиновый торт с овсянкой
Клубнично-протеиновый торт с овсянкой
1 ч. 30 мин.
167.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 6.0 г
У: 18.0 г

В этом нежном торте нет ни муки, ни сахара, ни яиц! Эта выпечка отлично подходит для вегетарианцев.

Ингредиенты
Крем
  • Греческий йогурт 130 г
  • Какао 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Пасхальный торт Симнель
Пасхальный торт Симнель
3 ч.
356.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 14.0 г
У: 54.0 г

Добавьте немного ирландской романтики в вашу пасхальную трапезу, приготовив традиционный для Зеленого острова праздничный торт.

Ингредиенты
Для имбирного теста
  • Мука 350 г
  • Коричневый сахар 330 г
  • Смесь специй 2 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ст. л.
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Масло сливочное 200 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Апельсиновая цедра 1 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Изюм 200 г
  • Цукаты 100 г
Глазурь
  • Марципановая масса 500 г
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Яйцо 1 шт.
  • Абрикосовый джем 5 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Ленивый тирамису
Ленивый тирамису
1 ч. 30 мин.
238.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 8.0 г
У: 30.0 г

Попробуйте наш ленивый тирамису — вкус классики без хлопот! Быстро, просто и невероятно вкусно.

Ингредиенты
  • Обезжиренный творог 600 г
  • Сметана 150 г
  • Сахар 100 г
  • Какао 1 ст. л.
  • Вода кипячёная 100 мл
  • Печенье "Топленое молоко" 350 г
  • Шоколад 100 г
  • Молоко 30 мл
Подробнее
Рецепт: Кокосовый торт из панкейков без выпечки
Кокосовый торт из панкейков без выпечки
1 ч.
260.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 15.0 г
У: 24.0 г

Воздушный кокосовый торт, приготовленный из творожных панкейков. Слои пропитаны нежным кремом из сметаны и украшены стружкой. Простой рецепт для домашнего чаепития.

Ингредиенты
Для коржей
  • Творог 250 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Мука пшеничная 5 ст. л.
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
  • Молоко 50 мл
  • Кокосовое масло 1 ч. л.
Для крема
  • Сметана или йогурт 200 г
  • Сахарная пудра 3 ст. л.
  • Кокосовая стружка 70 г
Подробнее
Рецепт: Торт Птичье молоко
Торт Птичье молоко
1 ч.
309.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 18.0 г
У: 32.0 г

Торт «Птичье молоко» – рецепт этого воздушного десерта с манным кремом и шоколадной урью подарит вам неповторимый глазный вкус детства.

Ингредиенты
Корж
  • Мука 80 г
  • Сахар 70 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Какао 30 г
  • Яйца 3 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Разрыхлитель 1.5 ч. л.
Крем
  • Молоко 400 мл
  • Сахар 200 г
  • Манная крупа 70 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Лимон 1 шт.
Глазурь
  • Сахар 3 ст. л.
  • Какао 3 ст. л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Масло сливочное 50 г
Подробнее
Рецепт: Торт с кремом из варёной сгущёнки
Торт с кремом из варёной сгущёнки
30 мин.
567.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 50.0 г
У: 26.0 г

Торт «Медовик» без выпечки — слоёный, с кремом из масла и вареной сгущёнки, покрытый ореховой крошкой. Идеален для праздников или быстрого десерта. Просто соберите коржи, смажьте кремом, украсьте орехами — и готово! Без лишней выпечки, без сложных ингредиентов.

Ингредиенты
Для коржей:
  • Готовые бисквитные коржи с черносливом (можно купить или испечь) 2 шт.
Для крема:
  • Сливочное масло 500 г
  • Варёная сгущенка 100 г
  • Сахарная пудра 50 г
Для украшения:
  • Орехи (грецкие, фундук или миндаль) 100 г
Подробнее
Рецепт: Бисквитный торт со сливочно-кокосовым кремом
Бисквитный торт со сливочно-кокосовым кремом
—
251.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 15.0 г
У: 27.0 г

Этот белоснежный, тающий во рту нарядный торт отлично подойдет для свадебного стола или любого другого торжества.

Ингредиенты
Бисквит
  • Яйца 5 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 150 г
  • Мука 120 г
  • Кукурузный крахмал 50 г
  • Разрыхлитель 5 г
Крем
  • Кокосовое молоко 280 г
  • Молоко 100 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Кукурузный крахмал 45 г
  • Сыр сливочный 150 г
  • Кокосовая стружка 80 г
Пропитка
  • Молоко 1 стак.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Торт Три шоколада
Торт Три шоколада
293
293.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 19.0 г
У: 25.0 г

Удивите и порадуйте гостей, подав к праздничному чаепитию нежнейший торт Три шоколада рецепт его у вас обязательно попросят!

Ингредиенты
Корж
  • Мука 150 г
  • Какао 30 г
  • Разрыхлитель 9 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Соль щепотка.
  • Сахар ванильный 8 г
  • Сахар 120 г
  • Масло сливочное 120 г
  • Теплое молоко 80 мл
Для мусса на тёмном шоколаде:
  • Темный шоколад 200 г
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Желатин 16 г
  • Вода 90 г
  • Сливки 33% 300 мл
  • Ванильный сахар 8 г
Для мусса на молочном шоколаде:
  • Молочный шоколад 200 г
  • Сахар 80 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Желатин 16 г
  • Вода 90 мл
  • Сливки 33% 300 мл
  • Ванильный сахар 8 г
Для мусса на белом шоколаде:
  • Белый шоколад 200 г
  • Сахар 60 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Желатин 18 г
  • Сливки 33% 300 мл
  • Ванильный сахар 8 г
  • Вода 100 мл
Подробнее