Шарлотка с яблоками и творогом — рецепт в духовке
Шарлотка творожная с яблоками в духовке — Eda.Video
Шарлотка творожная с яблоками в духовке
Главная страница Все рецепты Шарлотка творожная с яблоками в духовке

Шарлотка творожная с яблоками в духовке

Изображение блюда: Шарлотка творожная с яблоками в духовке — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
223.0 ккал
Белки: 6.0 г
Жиры: 7.0 г
Углеводы: 33.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=DFyk5_oOo0s

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Соль
  • Сахар
  • Масло сливочное размягченное
  • Творог
  • Мука пшеничная
  • Разрыхлитель
  • Яблоки

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Миксер
  • Пергамент
  • Форма 20 см.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 1 Разбейте в миску яйца.

Шаг 2:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 2 Добавьте сахар, соль и взбейте миксером до светлой пены.

Шаг 3:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 3 Добавьте размягченное сливочное масло.

Шаг 4:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 4 Добавьте творог и взбивайте на средних оборотах 2-3 минуты.

Шаг 5:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 5 Просейте в смесь муку вместе с разрыхлителем.

Шаг 6:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 6 Перемешайте миксером на средних оборотах.

Шаг 7:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 7 Очистите яблоки и нарежьте средними ломтиками.

Шаг 8:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 8 Застелите дно и бортики формы пергаментом, выложите тесто и слегка разровняйте.

Шаг 9:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 9 Выложите ломтики яблок, утапливая их в тесто.

Шаг 10:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 10 Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

Шаг 11:

Шарлотка творожная с яблоками в духовке-Шаг 11 Дайте шарлотке немного остыть, выньте из формы и по желанию присыпьте сахарной пудрой.

Советы по приготовлению

Сливочное масло лучше заранее вынуть из холодильника.

Если вы не хотите, чтобы в тесте чувствовались крупинки творога, пробейте его предварительно блендером или протрите через сито.

Готовность шарлотки проверяйте деревянной палочкой – она должна остаться сухой и чистой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Шарлотка с яблоками без сахара

Шарлотка с яблоками без сахара

1 ч.
119.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 18.0 г

Если вы ищете идеальную выпечку без сахара с яблоками, которая подходит для правильного питания, то этот рецепт для вас. Сегодня мы приготовим шарлотку без сахара! Ароматная нежная шарлотка станет прекрасным дополнением к чаю или кофе. Это отличный вариант для тех, кто следит за фигурой или просто избегает лишнего сахара.

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Мука 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Яблоки 4 шт.
  • Ванилин щепотка
  • Корица 1 ч. л.
  • Сливочное масло для смазывания формы
  • Заменитель сахара (сахзам) по вкусу
Рецепт: ПП шарлотка в мультиварке

ПП шарлотка в мультиварке

1 ч. 30 мин.
173.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 4.0 г
У: 28.0 г

ПП шарлотка в мультиварке – лучший выбор для тех, кто считает калории и хочет избежать лишней возни при выпечке. Если у вас есть мультиварка, то выпечка из сложной затеи превращается в простое и приятное занятие. Приготовьте ПП шарлотку в мультиварке на рисовой муке вместо пшеничной и с медом вместо сахара – так будет только вкуснее!

Ингредиенты

  • Яйца 4 шт.
  • Мед 3 ст. л.
  • Яблоки 2 шт.
  • Рисовая мука 150 г
Рецепт: Заливная шарлотка с яблоками

Заливная шарлотка с яблоками

1 ч. 30 мин.
303.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 12.0 г
У: 39.0 г

Есть выпечка, которая ассоциируется с домашним теплом и уютом. И первое место в этом списке занимает заливная шарлотка с яблоками – рецепт на все времена, готовится быстро и просто. Заливная яблочная шарлотка станет вашим любимым блюдом, когда захочется чего-то вкусного к чаю. Никаких сложных действий, только легкость и потрясающий результат! Этот пирог получается невероятно воздушным, с нежной текстурой и насыщенным сливочно-ванильным ароматом. Простой рецепт приготовления заливного пирога позволяет наслаждаться процессом, а результат превзойдет все ожидания. Существует много рецептов этой популярной выпечки, а наш рецепт заливной шарлотки – один из самых удачных вариантов.

Ингредиенты

  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Соль щепотка
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Молоко 100 мл
  • Масло сливочное 80 г
  • Мука 240 г
  • Разрыхлитель для теста 2 ч. л.
Рецепт: Шарлотка на молоке

Шарлотка на молоке

1 ч.
192.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 4.0 г
У: 32.0 г

Ищете проверенный рецепт классической выпечки с яблоками, которая получилась бы пышной и аппетитной? Этот рецепт яблочного пирога на молоке станет вашим фаворитом! Благодаря добавлению молока, шарлотка получается невероятно нежной и сочной, а приготовление в духовке занимает минимум времени. Представляем пошаговый рецепт – как приготовить воздушную шарлотку на молоке.

Ингредиенты

  • Яблоки 4 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Сахарный песок 120 г
  • Мука 180 г
  • Молоко 100 мл
  • Ванильный сахар 1 пак.
  • Соль щепотка
Рецепт: Шарлотка на сковороде с яблоками

Шарлотка на сковороде с яблоками

1 ч.
212.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 9.0 г
У: 29.0 г

Если вам не хочется возиться с духовкой, то ваш выбор – шарлотка с яблоками на сковороде, готовить ее совсем не трудно. Чтобы приготовить вкусную и полезную шарлотку к чаю, не нужна духовка или другие кухонные приборы, достаточно обычной сковороды. Шарлотка с яблоками на сковороде получатся ничуть не хуже, чем обычная, а готовить ее даже проще.

Ингредиенты

  • Крупные яблоки 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Сахар 70 г
  • Молоко/кефир 120 мл
  • Масло растительное 50 мл
  • Цедра лимона и ванилин 0.5 ч. л.
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Топленое или растительное масло для жарки
Рецепт: Шарлотка с малиной

Шарлотка с малиной

1 ч. 15 мин.
107.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 4.0 г
У: 33.0 г

Ароматная и нежная шарлотка с малиной к чаю станет прекрасным воспоминанием о солнечном лете. Лесная или садовая, свежая или замороженная малина словно бы хранит в себе ароматы и солнечную силу щедрого лета. Нежная шарлотка с малиной вернет вам летнюю пору даже осенью или зимой. Готовить ее не сложнее, чем обычный яблочный пирог.

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Мука 100 г
  • Сахар 100 г
  • Малина 200 г
  • Соль щепотка
Рецепт: Шарлотка с абрикосами

Шарлотка с абрикосами

1 ч. 15 мин.
141.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.0 г
У: 27.0 г

Если вам надоели яблоки в пирогах, то ваш лучший выбор – шарлотка с абрикосами, буквально тающая во рту. Хотите попробовать новый вкус и порадовать гостей и домашних ароматной выпечкой, напоминающей о лете? Шарлотка с абрикосами подарит вам незабываемый аромат нежных спелых фруктов.

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Мука 1 стак.
  • Масло сливочное 10 г
  • Абрикосы 800 г
Рецепт: Песочная шарлотка с яблоками

Песочная шарлотка с яблоками

1 ч. 45 мин.
241.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 10.0 г
У: 35.0 г

Нежная и ароматная песочная шарлотка с яблоками станет отличным угощением к чаю для всей семьи. Шарлотка – это не обязательно бисквитное тесто. Рассыпчатая песочная шарлотка с яблоками может стать отличной альтернативой всем известному классическому рецепту. Пирог получается очень вкусным, красивым и аппетитным.

Ингредиенты

Тесто

  • Маргарин/сливочное масло 200 г
  • Мука 300 г
  • Желтки 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Соль щепотка
  • Питьевая сода 0.5 ч. л.

Начинка

  • Яблоки 500 г
  • Сахар 600 г
  • Белки 3 шт.