Шарлотка с нектаринами — рецепт в духовке
Шарлотка с нектаринами — Eda.Video
Шарлотка с нектаринами
Главная страница Все рецепты Шарлотка с нектаринами

Шарлотка с нектаринами

Изображение блюда: Шарлотка с нектаринами — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
235.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 9.0 г
Углеводы: 34.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=VTNLnoCkTso

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Нектарины большие
  • Яйцо
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Сахарный песок
  • Творожный сливочный сыр
  • Масло сливочное
  • Миндальная мука
  • Ванилин
  • Цедра лимона
  • Сахарный песок и пудра

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Миксер
  • Бумага
  • Форма 24 см.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 1 Разбейте в глубокую миску яйца, перемешайте миксером.

Шаг 2:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 2 Натрите в яйца цедру лимона, добавьте сахар, ванилин и перемешайте.

Шаг 3:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 3 Добавьте творожный сыр и перемешайте миксером.

Шаг 4:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 4 Продолжая перемешивать, добавьте растопленное сливочное масло.

Шаг 5:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 5 Постепенно, перемешивая, добавьте муку и разрыхлитель.

Шаг 6:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 6 Добавьте миндальную муку и перемешайте.

Шаг 7:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 7 Нарежьте полтора нектарина мелкими кусочками и замешайте в тесто.

Шаг 8:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 8 Застелите дно формы бумагой, смажьте форму маслом, выложите тесто и разровняйте.

Шаг 9:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 9 Нарежьте оставшиеся нектарины дольками.

Шаг 10:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 10 Выложите дольки нектарин на тесто в форме в виде лепестков цветка. Присыпьте сахарным песком.

Шаг 11:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 11 Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.

Шаг 12:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 12 Посыпьте готовую шарлотку сахарной пудрой.

Советы по приготовлению

Если у вас нет миндальной муки, можете ее не добавлять, это не критично.

Духовку лучше заранее разогреть до 180 градусов.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Шарлотка с яблоками на кефире

Шарлотка с яблоками на кефире

1 ч. 15 мин.
215.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 7.0 г
У: 33.0 г

Шарлотка с яблоками на кефире – один из десертов, который остается популярным на протяжении десятилетий благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов. Классический яблочный пирог на кефире в духовке отличается воздушной структурой, легкой кислинкой и ярким фруктовым вкусом. Такой пирог можно приготовить как к семейному ужину, так и для гостей – простой рецепт позволяет приготовить вкусную выпечку даже начинающему кулинару.

Ингредиенты

  • Яйца (крупные) 3 шт.
  • Сахарный песок 200 г
  • Кефир 250 мл
  • Растительное масло 50 мл
  • Яблоки 4 шт.
  • Пшеничная мука 250 г
  • Ванильный сахар 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сахарная пудра 1 ч. л.
  • Соль щепотка
Рецепт: Шарлотка с вишней в духовке

Шарлотка с вишней в духовке

1 ч. 30 мин.
248.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 7.0 г
У: 40.0 г

Если захотелось чего-то нового и невероятно вкусного, перед вами рецепт – легкая, пышная и ароматная вишневая шарлотка. Она отличается от других шарлоток начинкой и дополнением освежающими нотками лимона и мяты. Рассказываем, как быстро и просто приготовить шарлотку с вишней в духовке.

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 180 г
  • Соль щепотка
  • Масло растительное 50 г
  • Кефир (любой жирности) 100 г
  • Мука пшеничная 220 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Сода щепотка
  • Вишня (без косточек) 300 г
  • Цедра лимона с одного лимона
  • Мята (листочки) 6 веточ.
Рецепт: ПП шарлотка на овсянке

ПП шарлотка на овсянке

1 ч. 15 мин.
181.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 4.0 г
У: 31.0 г

Легкая низкокалорийная шарлотка на овсянке – отличное угощение для тех, кто заботится о своей фигуре, но любит вкусности к чаю. Правильное питание – это не такая сложная наука, как кажется, и это вовсе не значит, что нужно отказываться от вкусной выпечки. Достаточно уменьшить количество простых углеводов и глютена, заменив пшеничную муку другой – например, овсяной. ПП шарлотка на овсянке получается такой же вкусной, как и на обычной муке.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья (мука) 120 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 120 г
  • Соль щепотка
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Яблоки 350 г
Рецепт: Шарлотка творожная с яблоками в духовке

Шарлотка творожная с яблоками в духовке

1 ч. 15 мин.
223.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 7.0 г
У: 33.0 г

Творожная шарлотка с яблоками в духовке – нежное и полезное лакомство к чаю, которое можно приготовить легко и быстро. Творожная шарлотка с яблоками – это как обычная шарлотка, только гораздо нежнее, вкуснее и полезнее. Такая шарлотка в духовке готовится так же быстро, как и обычная, а удовольствие двойное! Нежное творожное тесто просто тает во рту!

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Соль щепотка
  • Сахар 150 г
  • Масло сливочное размягченное 120 г
  • Творог 250 г
  • Мука пшеничная 240 г
  • Разрыхлитель 5 г
  • Яблоки 200 г
Рецепт: Шарлотка со сливами в духовке

Шарлотка со сливами в духовке

1 ч. 15 мин.
215.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 9.0 г
У: 13.0 г

Шарлотка – один из самых простых вариантов домашней выпечки. Пирог получается сочным за счет кисло-сладких плодов, и одновременно воздушным благодаря правильному замешиванию теста. Предлагаем вам попробовать шарлотку со сливами в духовке по нашему простому рецепту, который представлен ниже.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 300 г
  • Разрыхлитель 5 г
  • Пищевая сода 3 г
  • Соль 1 г
  • Молотая корица 2 ч. л.
  • Сахарный песок 170 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Яйца (крупные) 2 шт.
  • Растительное масло 110 г
  • Сливы 1000 г
  • Мед жидкий 50 г
  • Сметана 15% 200 г
Рецепт: ПП шарлотка с рисовой мукой

ПП шарлотка с рисовой мукой

1 ч.
166.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 3.0 г
У: 28.0 г

Тем, кто привык считать калории, обязательно понравится ПП шарлотка с рисовой мукой – легкая, но очень вкусная и ароматная. Рисовая мука – отличная замена пшеничной, если вы придерживаетесь правильного питания или избегаете глютена. ПП шарлотка с рисовой мукой ничуть не менее вкусна, чем привычный быстрый яблочный пирог.

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Мед 2 ст. л.
  • Рисовая мука 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Яблоки 2 шт.
Рецепт: ПП шарлотка на кукурузной муке

ПП шарлотка на кукурузной муке

1 ч. 30 мин.
195.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 8.0 г
У: 26.0 г

ПП шарлотка на кукурузной муке отлично подойдет для тех, кто избегает глютена. Она не только полезная, но и очень вкусная. Если вы любите шарлотку, но избегаете простых углеводов, лишних калорий и глютена, то ПП шарлотка на кукурузной муке и с медом вместо сахара будет отличным выбором. Она такая же вкусная, как и любимая с детства «классика».

Ингредиенты

  • Молоко 100 мл
  • Яйца 3 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Ванилин по вкусу
  • Кукурузная мука 60 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Овсяная и рисовая мука 60 г
  • Мед 60 г
  • Яблоки 2 шт.
Рецепт: Шарлотка на сковороде с яблоками

Шарлотка на сковороде с яблоками

1 ч.
212.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 9.0 г
У: 29.0 г

Если вам не хочется возиться с духовкой, то ваш выбор – шарлотка с яблоками на сковороде, готовить ее совсем не трудно. Чтобы приготовить вкусную и полезную шарлотку к чаю, не нужна духовка или другие кухонные приборы, достаточно обычной сковороды. Шарлотка с яблоками на сковороде получатся ничуть не хуже, чем обычная, а готовить ее даже проще.

Ингредиенты

  • Крупные яблоки 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Сахар 70 г
  • Молоко/кефир 120 мл
  • Масло растительное 50 мл
  • Цедра лимона и ванилин 0.5 ч. л.
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Топленое или растительное масло для жарки