Куриный плов без кастрюли

Главная страница Все рецепты Куриный плов без кастрюли

Куриный плов без кастрюли

1 ч. 30 мин.

159 ккал

Белки: 11 г

Жиры: 9 г

Углеводы: 9 г

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=jutH56k2aOg

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Куриные ножки
Рис
Грибы
Растительное масло
Соль
Черный перец
Паприка
Куркума
Прованские травы
Куриный бульон
Сливки

Соус:

Лук
Гвоздика
Лавровый лист
Молоко
Сливочное масло
Мука
Перец
Мускатный орех молотый

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Ковшики
Пакет для запекания

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Плов с курицей в пакете-Шаг 1 Положите 6 куриных голеней в пакет для запекания. Насыпьте в пакет рис.

Шаг 2:

Плов с курицей в пакете-Шаг 2 Нарежьте шампиньоны небольшими пластинками. Добавьте в пакет.

Шаг 3:

Плов с курицей в пакете-Шаг 3 Влейте растительное масло. Добавьте соль, перец, сладкую паприку, куркуму, прованские травы.

Шаг 4:

Плов с курицей в пакете-Шаг 4 Влейте куриный бульон и сладкие сливки.

Шаг 5:

Плов с курицей в пакете-Шаг 5 Плотно закрутите и завяжите пакет. Аккуратно взболтайте и перетрите ингредиенты внутри пакета.

Шаг 6:

Плов с курицей в пакете-Шаг 6 Поместите пакет в форму для запекания и готовьте 60 минут на 180 градусах.

Шаг 7:

Плов с курицей в пакете-Шаг 7 Разрежьте пополам небольшую луковицу и гвоздикой приколите к половинке лавровый лист.

Шаг 8:

Плов с курицей в пакете-Шаг 8 Поместите половинку луковицы в ковшик лавровым листом вниз, залейте молоком и прокипятите.

Шаг 9:

Плов с курицей в пакете-Шаг 9 В чистом ковшике растопите сливочное масло, добавьте муку и перемешайте.

Шаг 10:

Плов с курицей в пакете-Шаг 10 Помешивая, влейте молоко со специями из другого ковшика.

Шаг 11:

Плов с курицей в пакете-Шаг 11 Добавьте черный перец и натертый мускатный орех, перемешайте, проварите до загустения и перелейте в соусник.

Шаг 12:

Плов с курицей в пакете-Шаг 12 Выньте плов из духовки, удалите пакет, красиво выложите на блюдо и подавайте с белым соусом.

Советы по приготовлению

Не переборщите со специями, в пакете они проявляют себя сильнее.

Используйте специальный рукав или пакет для запекания, а не любой полиэтиленовый пакет, который может расплавиться или лопнуть.

Сделайте в верхней части пакета несколько проколов зубочисткой для выхода пара.

Разрезайте пакет осторожно, чтобы пар не обжег вам руки.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Манговый сорбет

7 ч.

107 ккал

Б: 0 г

Ж: 0 г

У: 24 г

Насладитесь освежающим манговым сорбетом, который станет идеальным десертом для горячих летних дней. Этот легкий и воздушный десерт приготовлен из спелых манго, которые придают ему насыщенный тропический вкус!

Ингредиенты

Манго 2 шт.
Сахар 120 г
Апельсины 1 шт.
Лимон 0.5 шт.
Вода 50 г
Кукурузный крахмал 15 г

Подробнее

Испанское рыбное рагу с нутом

1 ч. 30 мин.

170 ккал

Б: 9 г

Ж: 5 г

У: 16 г

Попробуйте это полезное и сытное средиземноморское блюдо из нута, овощей, нежной рыбы и изысканных креветок!

Ингредиенты

Рыбное филе 500 г
Креветки 200 г
Помидоры резаные 400 г
Консервированный нут 300 г
Картофель 500 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3 зубч.
Петрушка листья 2 ст. л.
Растительное масло 3 ст. л.
Перец кайенский чили 1/2 шт.
Паприка сладкая 1 ч. л.
Лимонная цедра 1 шт.
Сок лимона 1/2 шт.
Вода 125 мл
Рыбный соус 3 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Перец черный молотый 1/2 ч. л.

Подробнее

Окрошка со свеклой на кефире

1 ч. 30 мин.

58 ккал

Б: 4 г

Ж: 2 г

У: 6 г

Если вы любите экспериментировать с новыми вариантами привычных блюд, то окрошка со свеклой на кефире – то, что надо!

Ингредиенты

Мясо 400 г
Огурец 4 шт.
Редис 1 пуч.
Свекла 2 шт.
Картофель 6 шт.
Кефир 2 л
Сыворотка 1 л
Яйца 5 шт.
Морковь 2 шт.
Лук 1 шт.
Зелень 1 пуч.
Соль по вкусу

Подробнее

Арахисовая паста без масла

1 ч.

500 ккал

Б: 25 г

Ж: 40 г

У: 15 г

Попробуйте нашу арахисовую пасту без масла! Нежный вкус, богатый белком и натуральными ингредиентами. Идеально для здорового питания!

Ингредиенты

Арахис 450 г

Подробнее

Денежный салат

1 ч. 30 мин.

191 ккал

Б: 11 г

Ж: 15 г

У: 5 г

Пожелание достатка очень кстати на Новый Год. Приготовьте этот вкусный салат, украшенный золотистыми монетками.

Ингредиенты

Копченая курица 200 г
Сыр 100 г
Огурец 1 шт.
Яйца 3 шт.
Картофель 3 шт.
Майонез 2 ст. л.

Подробнее

Окрошка на сыворотке с колбасой и редиской

1 ч.

60 ккал

Б: 3 г

Ж: 4 г

У: 3 г

Попробуйте новый вариант любимого блюда – окрошка на сыворотке с колбасой и редиской. Это нежно, не очень калорийно и очень вкусно!

Ингредиенты

Сметана 3 ст. л.
Редис 100 г
Колбаса 120 г
Огурец 1 шт.
Яйца 2 шт.
Зелень 1 пуч.
Сыворотка 700 мл
Соль по вкусу
Сок лимона по вкусу

Подробнее

Классический рыбный суп

1 ч. 15 мин.

28 ккал

Б: 1 г

Ж: 1 г

У: 3 г

Приготовьте классический рыбный суп без забот и лишней возни, по самому простому рецепту, ведь вкусно – не значит сложно!

Ингредиенты

Вода 3 л
Рыбное филе 300 г
Картофель 2 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Душистый перец 3 шт.
Соль по вкусу
Петрушка по вкусу

Подробнее

Чизкейк Нью-Йорк

10 ч.

287 ккал

Б: 7 г

Ж: 24 г

У: 24 г

Попробуйте чизкейк по классическому рецепту в домашних условиях с выпечкой и сыром по знаменитому рецепту Нью-Йорк с печеньем. Этот рецепт чизкейка гарантирует нежную текстуру и насыщенный вкус, который порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты

Малиновый соус

Малина 200 г
Вода 1 ст. л.
Сахар 40 г

Подробнее