Рецепт приготовления «Диетический плов»
—
171 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 31 г
Источник: https://rutube.ru/video/adb36262b0dbba8071a7a088b59a6cfa/
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
Количество порций:
-
Говядина
-
Рис
-
Морковь
-
Перец сладкий
-
Соль и специи
Кухонные принадлежности
- Нож
- Доска
- Миска
- Ложка
- Крышка
- Сковорода
- Шумовка
Диетический ПП плов — это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусным блюдом и сохранить фигуру. Этот ПП рецепт позволяет приготовить ароматный и питательный плов с минимальным содержанием жиров, используя полезные ингредиенты.
Пошаговый рецепт
- Нарежьте мясо средними кусками, выложите в глубокую сковороду, залейте водой и варите под крышкой.
- Нарежьте морковь соломкой.
- Снимите накипь с мяса, добавьте в сковороду морковь, подлейте воды, накройте крышкой и варите 20 минут.
- Добавьте соль, зиру, помешайте, немного поварите, затем удалите мясо.
- Насыпьте в миску круглозерный рис, залейте кипятком и оставьте на 5 минут.
- Промойте рис, добавьте в сковороду и разровняйте поверх моркови.
- Долейте горячую воду на сантиметр выше поверхности риса.
- Добавьте две половинки зеленого и половинку красного болгарского перца, красный острый перец.
- Когда вода выпарится и впитается, верните в сковороду мясо, накройте крышкой и потушите еще немного.
- Выньте из сковороды мясо и перцы, перемешайте плов.
- Подавайте мясо порционно вместе с пловом.
Советы по приготовлению
Рис следует хорошо промыть, чтобы удалить клейковину и он стал более рассыпчатым.
Хорошо разравнивайте рис после добавления воды.
Смотрите также: Рецепты пп блюд
Комментарии к статье
Галина
Хорошо для диеты Воспользуюсь
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
