Видео рецепт приготовления диетического пп плова пошагово в домашних условиях.
Войти
Добавить рецепт
Диетический плов — Eda.Video
Диетический плов
Главная страница Все рецепты Диетический плов

Диетический плов

Изображение блюда: Диетический плов — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
171 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 31 г

Происхождение рецепта

Диетический плов — это более легкая версия традиционного блюда, которое обычно готовится из риса, мяса и овощей. Традиционный плов имеет свои корни в Центральной Азии, особенно в Узбекистане, где он считается национальным блюдом.

Источник: https://rutube.ru/video/adb36262b0dbba8071a7a088b59a6cfa/

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Говядина
  • Рис
  • Морковь
  • Перец сладкий
  • Соль и специи

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Ложка
  • Крышка
  • Сковорода
  • Шумовка

Диетический ПП плов — это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусным блюдом и сохранить фигуру. Этот ПП рецепт позволяет приготовить ароматный и питательный плов с минимальным содержанием жиров, используя полезные ингредиенты.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Диетический плов-Шаг 1 Нарежьте мясо средними кусками, выложите в глубокую сковороду, залейте водой и варите под крышкой.

Шаг 2:

Диетический плов-Шаг 2 Нарежьте морковь соломкой.

Шаг 3:

Диетический плов-Шаг 3 Снимите накипь с мяса, добавьте в сковороду морковь, подлейте воды, накройте крышкой и варите 20 минут.

Шаг 4:

Диетический плов-Шаг 4 Добавьте соль, зиру, помешайте, немного поварите, затем удалите мясо.

Шаг 5:

Диетический плов-Шаг 5 Насыпьте в миску круглозерный рис, залейте кипятком и оставьте на 5 минут.

Шаг 6:

Диетический плов-Шаг 6 Промойте рис, добавьте в сковороду и разровняйте поверх моркови.

Шаг 7:

Диетический плов-Шаг 7 Долейте горячую воду на сантиметр выше поверхности риса.

Шаг 8:

Диетический плов-Шаг 8 Добавьте две половинки зеленого и половинку красного болгарского перца, красный острый перец.

Шаг 9:

Диетический плов-Шаг 9 Когда вода выпарится и впитается, верните в сковороду мясо, накройте крышкой и потушите еще немного.

Шаг 10:

Диетический плов-Шаг 10 Выньте из сковороды мясо и перцы, перемешайте плов.

Шаг 11:

Диетический плов-Шаг 11 Подавайте мясо порционно вместе с пловом.

Советы по приготовлению

Рис следует хорошо промыть, чтобы удалить клейковину и он стал более рассыпчатым.

Хорошо разравнивайте рис после добавления воды.

Смотрите также: Рецепты пп блюд

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Галина

Хорошо для диеты Воспользуюсь

Евгения

Очень понравился рецепт приготовления "Дымляна" и "Рыба - по гречески" буду готовить. Рецепт"Диетический плов"проще готовить по принципу "Плов по-узбекски", но баранину заменить говядиной.Мясо будет мягче и сочнее находясь по слоем моркови и риса.

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Новогодний салат с тунцом

Новогодний салат с тунцом

1 ч.
116 ккал
Б: 10 г
Ж: 7 г
У: 3 г

Этот оригинальный новогодний салат порадует ваших домашних и гостей и создаст праздничное настроение.

Ингредиенты

  • Яйцо 5 шт.
  • Тунец 400 г
  • Пекинская капуста 1 шт.
  • Укроп 100 г
  • Моцарелла 100 г
  • Оливки 80 г
  • Кукуруза 100 г
  • Майонез 60 г
  • Зерна граната для украшения
Подробнее
Рецепт: Сладкая свинина с ананасами

Сладкая свинина с ананасами

1 ч. 15 мин.
184 ккал
Б: 8 г
Ж: 14 г
У: 10 г

Познакомьтесь с китайской кухней, приготовив этот простой, но вкуснейший вариант знаменитой свинины в кисло-сладком соусе с ананасами.

Ингредиенты

  • Свинина 450 г
  • Ананас 300 г
  • Ананасовый сок 100 мл
  • Крахмал 2 ст. л.
  • Томатный соус 2 ст. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Соевый соус по вкусу
Подробнее
Рецепт: Имбирные звезды на елку

Имбирные звезды на елку

1 ч. 30 мин.
388 ккал
Б: 6 г
Ж: 14 г
У: 57 г

Испеките простые, но красивые и вкусные пряничные звезды на новогоднюю елку, которые порадуют детей и взрослых.

Ингредиенты

Для украшения

  • Белая глазурь по вкусу
Подробнее
Рецепт: Сырники из творога и картофеля

Сырники из творога и картофеля

1 ч. 15 мин.
250 ккал
Б: 10 г
Ж: 12 г
У: 28 г

Нежные сырники из творога и картофеля — вкусное и сытное блюдо. Попробуйте их и насладитесь домашним уютом и ароматом!

Ингредиенты

  • Творог 250 г
  • Вареный картофель 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Зелень по вкусу
  • Масло растительное 50 мл
Подробнее
Рецепт: Рецепт тонких блинов на молоке

Рецепт тонких блинов на молоке

1 ч.
220 ккал
Б: 5 г
Ж: 11 г
У: 26 г

Если вам до сих пор не удаются блины, изучите этот рецепт тонких блинов на молоке без воды, и ни один блин больше не выйдет комом!

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Сода 1/4 ч. л.
  • Мука 220 г
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Классический глинтвейн

Классический глинтвейн

1 ч. 30 мин.
92 ккал
Б: 0 г
Ж: 0 г
У: 13 г

В холодное время года согрейте себя и гостей ароматным алкогольным напитком - классическим глинтвейном.

Ингредиенты

  • Красное вино 750 мл
  • Имбирь 4 кус.
  • Апельсины 2 кружка.
  • Анис 2 шт.
  • Корица 2 шт.
  • Острый перец 0.5 ч. л.
  • Гвоздика 5 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Вода 150 мл
Подробнее
Рецепт: Пряная салака в маринаде

Пряная салака в маринаде

1 ч. 15 мин.
68 ккал
Б: 8 г
Ж: 3 г
У: 2 г

Салака или балтийская сельдь – популярная закусочная рыба. Приготовьте ее в ароматном маринаде для хранения в холодильнике.

Ингредиенты

  • Салака свежемороженая 1 кг
  • Вода 1 л
  • Соль 4 ст. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Перец горошком 15 шт.
  • Гвоздика 5 шт.
  • Кориандр 1 ч. л.
  • Сухой укроп 1 ч. л.
  • Смесь перцев 1/2 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Кловер клаб с малиной и яйцом

Кловер клаб с малиной и яйцом

30 мин.
67 ккал
Б: 3 г
Ж: 0 г
У: 3 г

Попробуйте этот одновременно нежный и обладающий ярким вкусом коктейль на основе джина, сочной малины и лимона!

Ингредиенты

  • Джин 50 мл
  • Лимонный сок 20 мл
  • Яичные белки 1 шт.
  • Малина 20 г
  • Лед 6 шт.
Подробнее