Все рецепты — Страница 20
Крабовый салат с сыром
Этот салат с крабовыми палочками и сыром — настоящий хит советской и постсоветской кухни. Его популярность объясняется простотой, доступностью ингредиентов и универсальностью. Идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Несмотря на свою «простоту», он всегда выглядит аппетитно и радует всех гостей.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 200 г
- Яйца 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр 100 г
- Майонез по вкусу
Крабовый салат в лаваше
Это блюдо — яркий пример современной домашней кухни, где простые ингредиенты, такие как крабовые палочки и консервированная кукуруза, объединяются с традиционным лавашем для создания необычного и аппетитного закусочного рулета. Такой способ подачи делает даже самый простой салат праздничным.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 200 г
- Консервированная кукуруза 1 бан.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйца 3 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Свежий укроп 1 пуч.
- Лаваш 2 лист.
Оливье без огурцов
Этот салат — отличная альтернатива классическому оливье для тех, кто не переносит кислинку от огурцов. Вместо них в составе используется свежее яблоко, которое придает блюду легкую сладость и хрустящую текстуру. Такой вариант стал особенно популярен среди тех, кто хочет приготовить знакомый салата оливье, но с новым вкусом.
Ингредиенты
- Вареный картофель 3 шт.
- Вареные яйца 4 шт.
- Филе куриное отварное 200 г
- Зеленый горошек консервированный 150 г
- Яблоко 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Укроп 1 шт.
- Майонез
- Соль, сахар, уксус по вкусу
Крабовый салат слоями
Предлагаем приготовить слоеный крабовый салат — вкуснейший вариант, в котором идеально сочетаются полюбившиеся вкусы. Речь идет о сочетании двух видов сыра, яиц, огурца, кукурузы. И конечно, о сочетании крабовых палочек с этими ингредиентами.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 300 г
- Огурцы 3 шт.
- Вареные яйца 5 шт.
- Консервированная кукуруза 300 г
- Сыр твердый 150 г
- Сыр плавленый 2 шт.
- Майонез 250 г
- Соль и молотый перец по вкусу
Классический крабовый оливье
Этот рецепт — современная интерпретация знаменитого русского салата «Оливье». В этом варианте вместо традиционной колбасы используются крабовые палочки, что придает блюду нежный морской вкус. Такое сочетание ингредиентов — картофель, огурцы, яйца и зеленый горошек — делает салат по-настоящему универсальным.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 250 г
- Вареный картофель 200 г
- Зеленый горошек консервированный 200 г
- Огурцы соленые 200 г
- Вареные яйца 3 шт.
- Зелень укропа 1 пуч.
- Майонез по вкусу
Крабовый салат с рыбой и маслинами
Этот салат — настоящий хит советской и постсоветской кухни, который до сих пор остается одним из самых популярных блюд на праздничном столе. Его простота и универсальность делают его идеальным выбором для любого случая. В основе этого рецепта лежит классическое сочетанием ингредиентов: нежная рыба, крабовые палочки и сочный картофель. Такое сочетание создает неповторимый вкус, который полюбили миллионы людей.
Ингредиенты
- Картофель 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Рыбные консервы (лосось) 1 шт.
- Маслины без косточки 150 г
- Крабовые палочки 6 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Крабовый салат с яичными блинчиками
Этот крабовый салат с яичными блинчиками — отличный выбор для тех, кто хочет побаловать себя чем-то легким и сытным. Он сочетает в себе нежные крабовые палочки, хрустящие овощи и ароматные яичные блинчики. Такой рецепт идеально подходит для повседневного стола или как быстрый перекус.
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Крабовые палочки 170 г
- Огурцы свежие 120 г
- Перец сладкий 80 г
- Майонез по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Крабовый салат с морепродуктами
Салат "Морской коктейль" идеально подходит для быстрого обеда или праздничного стола. Название отражает его состав: креветки, кальмары и крабовые палочки создают уникальное сочетание ингредиентов, которое напоминает вкус моря. Этот салат не требует сложной подготовки и готовится буквально за 15 минут, что делает его одним из самых популярных блюд для тех, кто ценит время.
Ингредиенты
- Кальмары 2 шт.
- Креветки 200 г
- Крабовые палочки 200 г
- Яйца 3 шт.
- Листья салата по вкусу
- Сладкий перец 1 шт.
- Укроп по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Крабовый салат с апельсином
Сочетание сладкого апельсина, нежного сыра и морского привкуса крабовых палочек создает уникальное сочетание ингредиентов, которое покорит даже самых требовательных гурманов. Это идеальное блюдо для быстрого обеда или праздничного стола.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 200 г
- Яйца 4 шт.
- Апельсины 1 шт.
- Сыр 100 г
- Консервированная кукуруза 100 г
- Чеснок 1 зубч.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Крабовый салат с айсбергом
Этот крабовый салат — современный вариант классического блюда, где сочные крабовые палочки сочетаются с хрустящими листьями салата айсберг. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный салат без лишних усилий.
Ингредиенты
- Салат айсберг 1 кочан
- Консервированная кукуруза 1 бан.
- Огурцы свежие 2 шт.
- Крабовые палочки 250 г
- Зеленый лук 2 стеб.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Крабовый салат с чипсами
Этот салат с крабовыми палочками — современная интерпретация классики, где традиционные ингредиенты сочетаются с неожиданным элементом — картофельными чипсами. Хрустящие чипсы добавляют блюду неповторимую текстуру и делают его идеальным для неформальных вечеринок или как быстрый перекус.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 100 г
- Консервированная кукуруза 200 г
- Яйца 2 шт.
- Рис 100 г
- Майонез по вкусу
- Чипсы 50 г
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Крабовый салат с картошкой
Крабовый салат‑торт — эффектная вариация классического крабового салата, оформленная в виде многослойного торта. Аккуратные слои, чётко видимые в разрезе, создают нарядный визуальный эффект. Это блюдо сочетает знакомый вкус любимого салата с праздничной подачей, превращая будничное угощение в украшение стола.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйца 3 шт.
- Крабовые палочки 200 г
- Майонез 200 г
- Соль по вкусу
Крабовый салат с луком
Этот крабовый салат — настоящий хит советской и постсоветской кухни. Его популярность объясняется простотой, доступностью ингредиентов и универсальностью. В основе этого рецепта лежит сочетание нежных крабовых палочек, вареного риса и свежего огурца. Добавление репчатого лука придает блюду характерную остроту и аромат. Этот салат идеально подходит для любого стола — от повседневного до праздничного.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 400 г
- Вареные яйца 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурцы свежие 1 шт.
- Консервированная кукуруза 1 бан.
- Рис 180 г
- Майонез по вкусу
- Сахар 2 ст. л.
- Уксус 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Зелень для украшения
Крабовый салат с грибами
Салат с жареными крабовыми палочками – звучит необычно, но этот кулинарный прием придаст блюду совершенно новый, насыщенный вкус. Готовится салат с жареными палочками и грибами быстро и просто. Все, что нужно – это подготовленные ингредиенты и хорошее настроение.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Крабовые палочки 300 г
- Вареные яйца 4 шт.
- Лук 1 шт.
- Майонез 4 ст. л.
- Укроп 1 пуч.
- Соль и молотый перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Цезарь с крабовыми палочками
Салат Цезарь с крабовыми палочками прост в приготовлении и непременно украсит праздничный стол своим изысканным видом и необычным вкусом.
Ингредиенты
- Сельдь слабосоленая 50 г
- Чеснок 1 зубч.
- Майонез 4 ст. л.
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Вода 50 мл
- Салат айсберг 200 г
- Помидоры черри 8 шт.
- Крабовые палочки 8 шт.
- Сухарики 50 г
- Сыр пармезан 15 г
- Листья петрушки 5 г
Оливье с говядиной
Оливье с говядиной — это истинный классический рецепт, который уходит корнями в историю.
Ингредиенты
- Вареная говядина 400 грамм
- Вареный картофель 2 штуки
- Морковь вареная 1 штука
- Соленые огурцы 3 штуки
- Куриные яйца 3 штуки
- Зеленый горошек консервированный 1 банка
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Оливье с курицей
Оливье с курицей — это современная, более легкая версия знаменитого классического салата.
Ингредиенты
- Куриное филе 300 грамм
- Вареный картофель 6 штук
- Куриные яйца 5 штук
- Огурец 1 штука
- Огурец маринованный 2 штуки
- Зеленый горошек консервированный 1 банка
- Майонез по вкусу
- Укроп по вкусу
Оливье с солеными огурцами
Этот классический салат — не просто блюдо, а настоящая кулинарная икона, без которой немыслим ни один праздничный стол в странах бывшего СССР.
Ингредиенты
- Вареная колбаса 400 грамм
- Вареный картофель 3-5 штук
- Морковь вареная 2 штуки
- Куриные яйца 5 штук
- Огурцы соленые 3 штуки
- Зеленый горошек консервированный 1 банка
- Майонез 3 столовые ложки
Оливье со свежим огурцом
Оливье со свежим огурцом — это современная, более легкая версия знаменитого классического салата.
Ингредиенты
- Куриное филе 300-400 гр.
- Вареный картофель 3 штуки
- Морковь вареная 1 штука
- Куриные яйца 3 штуки
- Огурец 1 штука
- Зеленый горошек консервированный 1 банка
- Зеленый лук по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль 1/2 чайной ложки
- Молотый черный перец по вкусу
Крабовый салат с мандаринами
Этот рецепт — яркий пример современной кухни, где классические ингредиенты сочетаются с неожиданным цитрусовым акцентом.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 200 г
- Яйца 4 штуки
- Мандарины 1 штука
- Консервированная кукуруза 5-6 ст. ложек
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 3 ст. ложки
- Соль по вкусу
Яблочный пирог с карамелью
Нежный яблочный пирог с карамелью — просто приготовить, а результат впечатляет! Идеален для чаепития. Насыщенный вкус яблок и мягкая карамель в каждом кусочке.
Ингредиенты
- Яблоки 500 г
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 200 г
- Яйца 3 шт.
- Мука 150 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
Крабовый салат с гранатом
Этот бодрящий и визуально привлекательный салат с гранатом и крабовыми палочками — современная интерпретация популярных советских салатов.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 300 г
- Куриные яйца 5 штук
- Листья салата 1 пучок
- Консервированная кукуруза 1 банка
- Зерна граната от 1-го целого граната
- Майонез или сметана по вкусу
Классические оладьи
Идеальные оладьи за 15 минут! Простой рецепт с яйцами, молоком и мука. Нежные, золотистые, с хрустящей корочкой. Отличный выбор для завтрака или десерта.
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль щепотка
- Молоко 300 мл
- Мука 150 г
- Растительное масло для жарки
Запеченные сырные палочки
Хрустящие сырные палочки в духовке без масла! Быстрая закуска с расплавленным сыром внутри. Приготовьте за 15 минут — просто, вкусно, гостям на радость.
Ингредиенты
- Сыр (моцарелла или любой другой) 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Мука 2 ст. л.
- Панировочные сухари 50 г
- Соль щепотка
Банановое мороженое
Банановое мороженое — идеальный летний десерт! Готовится за 5 минут из бананов и молока. Без сахара, без жира, без хлопот. Натурально, вкусно и полезно.
Ингредиенты
- Бананы 2 шт.
- Молоко 200 мл
Жареная курица с хрустящей корочкой
Жареная курица с хрустящей корочкой — просто, вкусно, без изысков. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия. Идеально на обед или ужин!
Ингредиенты
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Куриные бедра и голени 800 г
Английский завтрак по-домашнему
Настоящий английский завтрак за 20 минут! Хрустящий бекон, сочные яйца, ароматные бобы и поджаренный хлеб. Идеален для бодрого утра. Приготовить легко!
Ингредиенты
- Бекон 6 шт.
- Яйца 5 шт.
- Красная консервированная фасоль 1 бан.
- Хлеб 2 ломт.
- Масло сливочное 10 г
- Помидоры 2 шт.
- Зеленый лук по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Курица с пастой орзо в сливочном соусе
Курица с рисом в сливочном соусе — сытно, быстро, вкусно! Нежное куриное филе, рассыпчатый рис и сливочный вкус за 30 минут. Готовится в одной сковороде.
Ингредиенты
- Куриное филе 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Сливки 20% 200 мл
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Тертый пармезан 30 г
- Паста орзо 150 г
Паста с креветками в сливочном соусе
Нежная паста с креветками в сливочно-томатном соусе — готовится за 20 минут! Идеальный рецепт для вкусного ужина. Просто, сытно, с ярким вкусом морепродуктов.
Ингредиенты
- Креветки 500 г
- Паста, макароны 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 4 зубч.
- Сливки 20% 200 мл
- Сливочное масло 30 г
- Томатная паста 1 ст. л.
- Тертый пармезан по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Куриная грудка в аэрогриле
Сочная куриная грудка за 20 минут! Просто замариновать, положить в аэрогриль — и готово. Идеально для диеты и быстрого ужина. Без лишнего масла, с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Куриная грудка 500 г
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Паприка 1 ч. л.
- Прованские травы 1 ч. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
Сырники с начинкой
Ингредиенты
- Творог 5% 500 г
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Мука 3 ст. л.
- Ванилин 1 пак.
- Растительное масло для жарки
- Шоколад 1 шт.
Крабовый салат без огурца
Этот крабовый салат классический без огурца мы готовим с пикантной морковью по-корейски. Это рецепт быстрого приготовления салата к праздничному столу или просто для завтрака, перекуса. В отличие от традиционных вариантов, салат классический без огурца имеет более яркий и необычный вкус.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 100 г
- Вареные яйца 2 шт.
- Морковь по-корейски 120 г
- Консервированная кукуруза 140 г
- Майонез или сметана по вкусу
Крабовый салат с ветчиной
Этот салат — настоящий хит советской и постсоветской кухни, который до сих пор остается одним из самых популярных блюд на праздничном столе. Его простота и универсальность делают его идеальным выбором для любого случая. В основе этого рецепта лежит классическое сочетанием ингредиентов: нежная ветчина, сладкие крабовые палочки, сочная картошка и зеленый горошек. Такое сочетание создает неповторимый вкус, который полюбили миллионы людей.
Ингредиенты
- Ветчина 150 г
- Крабовые палочки 200 г
- Картофель 4 шт.
- Зеленый горошек 1 бан.
- Соленые огурцы 4 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Крабовый салат с виноградом
Этот рецепт — яркий пример современной кухни, где классические ингредиенты сочетаются с неожиданным фруктовым акцентом. Такой салат стал популярным в постсоветском пространстве благодаря своей простоте и яркому вкусу. Сочетание сладкого винограда, нежного сыра и морского привкуса крабовых палочек создает уникальное сочетание ингредиентов, которое покоряет даже самых требовательных гурманов. Это идеальное блюдо для быстрого обеда или праздничного стола.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 240 г
- Виноград 250 г
- Сладкий красный перец 250 г
- Моцарелла 125 г
- Майонез или йогурт 2 ст. л.
Оливье с перепелкой
Этот салат — изысканная версия классического оливье, где привычную колбасу заменяет нежный и ароматный язык говяжий. Такой вариант стал особенно популярен на праздничном столе, ведь язык придает блюду особый вкус и роскошный вид. Это идеальный выбор, когда нужно удивить гостей. Для заправки используется домашний майонез, что делает салат еще более вкусным и полезным.
Ингредиенты
Для домашнего майонеза:
- Яйцо 2 шт.
- Горчица 2 ч. л.
- Соль, сахар по вкусу
- Оливковое масло 50 мл
- Растительное масло 50 мл
- Лимон 1 шт.
Оливье с копченой колбасой
Этот салат — современная интерпретация классического оливье, где привычную колбасу заменяет насыщенная копченая курица. Такой вариант стал особенно популярен на праздничном столе, ведь копченое мясо придает блюду неповторимый аромат и глубокий вкус, делая его более изысканным и аппетитным. Это идеальный выбор, когда нужно удивить гостей.
Ингредиенты
- Вареный картофель 4 шт.
- Морковь вареная 1 шт.
- Вареные яйца 4 шт.
- Копченая колбаса 400 г
- Зеленый горошек замороженный 200 г
- Огурцы свежие 2 шт.
- Огурцы соленые 2 шт.
- Зеленый лук 1 пуч.
- Укроп
- Майонез 80 г
- Соль 3 г
Оливье с рыбой
Этот салат — яркий пример кулинарной фантазии, родившейся в постсоветском пространстве. Он объединяет два культовых блюда: классический оливье и знаменитую под шубой. Результат — необычный, нарядный и очень вкусный салат, который идеально подходит для праздничного стола, особенно на новый год. Его слоистая структура и оригинальное оформление делают его настоящим украшением любого застолья.
Ингредиенты
- Красная рыба слабосоленая 150 г
- Вареный картофель 2 шт.
- Морковь вареная 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Зеленый горошек консервированный 120 г
- Огурец 1 шт.
- Майонез 100 г
- Укроп, зеленый лук по вкусу
- Соль по вкусу
Оливье под шубой
Этот салат — яркий пример кулинарной фантазии, родившейся в постсоветском пространстве. Он объединяет два культовых блюда: классический оливье и знаменитую под шубой. Результат — необычный, нарядный и очень вкусный салат, который идеально подходит для праздничного стола, особенно на новый год. Его слоистая структура и оригинальное оформление делают его настоящим украшением любого застолья.
Ингредиенты
- Вареный картофель 2 шт.
- Морковь вареная 1 шт.
- Вареные яйца 2 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Ветчина или колбаса 200 г
- Чернослив 4 шт.
- Зелень 1 пуч.
- Майонез 300 г
Простое оливье
Это вкусное простое оливье — не просто салат, а настоящая кулинарная икона, без которой немыслим ни один праздничный стол в странах бывшего СССР. Его создал французский шеф-повар Люсьен Оливье в XIX веке, но именно советская версия с колбасой и огурцами стала по-настоящему народной. Благодаря своему нежному вкусу и универсальности, он остается одним из самых любимых блюд для семейных ужинов и торжеств. Этот салат готовится быстро и всегда радует гостей.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Морковь 1 шт.
- Куриные яйца 6 шт.
- Вареная колбаса 400 г
- Огурцы маринованные 4 шт.
- Зеленый горошек консервированный 200 г
- Майонез по вкусу
Крабовый салат с болгарским перцем
Этот простой и яркий салат — отличный пример современной кухни, где на первый план выходит удобство и скорость. Хотя крабовые палочки появились в Японии, их популярность в салатах особенно высока в странах СНГ, где они стали символом праздничного стола. Благодаря сочетанию сладкого перца и нежных крабовых палочек, блюдо получается очень сочным и универсальным для любого повода.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 10 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Сыр твердый 150 г
- Чеснок 3 зубч.
- Майонез 4 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Крабовый салат с грибами
Этот крабовый салат — яркий представитель советской кулинарной традиции, где из простых и доступных продуктов создавались настоящие праздничные шедевры. Его часто называют «салат-торт» за внешнее сходство с десертом. Идея сочетания крабовых палочек с жареными грибами и сыром оказалась настолько удачной, что этот рецепт до сих пор остаётся одним из самых популярных на столах в странах СНГ. Он идеально подходит для любого торжества.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 300 г
- Яйца 4 шт.
- Грибы 400 г
- Лук 1 шт.
- Сыр твердый 150 г
- Сыр плавленый 100 г
- Майонез 250 г
- Соль, перец по вкусу
- Укроп для украшения
Крабовый салат с пекинской капустой
Этот крабовый салат — современная интерпретация классики, где сочные крабовые палочки сочетаются с нежной и хрустящей пекинской капустой. Хотя крабовые палочки родом из Японии, а пекинская капуста — из Китая, их соединение в одном блюде стало популярным в кухнях СНГ благодаря простоте и доступности ингредиентов. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный салат без лишних усилий.
Ингредиенты
- Пекинская капуста 500 г
- Крабовые палочки 200 г
- Майонез 150 г
- Укроп 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Крабовый салат без майонеза
Этот крабовый салат — отличный выбор для тех, кто следит за фигурой или просто хочет побаловать себя чем-то легким. Он полностью готовится без майонеза, что делает его более диетическим, но не менее вкусным. В основе этого рецепта лежит сочетание нежных крабовых палочек, сочных помидоров и ароматного сыра. Такой салат идеально подходит для летнего стола или как перекус в течение дня.
Ингредиенты
- Помидоры 3 шт.
- Крабовые палочки 200 г
- Сыр твердый 100 г
- Вареные яйца 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень (петрушка, укроп) 2 веточ.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
Крабовый салат с колбасой
Этот крабовый салат с колбасой — отличный пример простого и сытного блюда, которое идеально подходит для повседневного стола или неожиданных гостей. Он сочетает в себе доступные ингредиенты: нежные крабовые палочки, вкусную колбасу и свежие овощи. Такой рецепт стал популярным благодаря своей универсальности и быстроте приготовления. Это настоящий салат с крабовыми палочками, который полюбят даже те, кто обычно не ест морепродукты.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 200 г
- Вареная колбаса 200 г
- Вареные яйца 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Консервированная кукуруза 0.5 бан.
- Майонез 2 л
- Соль, перец по вкусу
Картофель фри по-корейски
Картошка фри, особенно «французская», рифленая – отличная закуска. Можно сделать ее еще вкуснее, с неповторимым восточным колоритом.
Ингредиенты
Для соуса:
- Чеснок 1 зубч.
- Имбирная паста 1 ч. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Коричневый сахар 1 ст. л.
- Кетчуп 2 ст. л.
- Соус сирача 1 ст. л.
- Кунжут по вкусу
- Зеленый лук по вкусу
Быстрое кимчи из огурцов на шпажках
Если вам некогда возиться с приготовлением сложных закусок, то этот рецепт для вас. Все, что вам нужно – обычные огурцы!
Ингредиенты
- Огурцы 450 г
- Соль 1 ст. л.
- Хлопья чили 2 ст. л.
- Сахар 1.5 ст. л.
- Чеснок 2 зубч.
- Кунжутное масло 1 ст. л.
- Рисовый уксус 1 ст. л.
- Кунжут по вкусу
Омлет из тофу
Если вы не едите яиц, то не отказывайтесь от омлета на завтрак! Замените яйца тофу, и вы получите удовольствие и заряд энергии!
Ингредиенты
- Тофу 300 г
- Зеленый лук 5 г
- Морковь 0.5 шт.
- Дрожжи неактивные 2 ст. л.
- Куркума 0.5 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
- Веганская моцарелла 80 г
- Веганский чеддер 50 г
- Нутовая мука 3 ст. л.
- Растительное молоко 130 мл
- Растительное масло 2 ст. л.
Домашнее вишневое мороженое
Это ароматное вишневое мороженое из самых натуральных ингредиентов обязательно поднимет ваше настроение!
Ингредиенты
- Густые сливки 480 мл
- Сгущённое молоко 400 г
- Вишня 340 г
Сметанный чизкейк
Испеките этот нежнейший сметанный чизкейк, который украсит ваше праздничное чаепитие.
Ингредиенты
- Печенье 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Сметана 900 г
- Сахар 200 г
- Яйцо 4 шт.
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
- Кукурузный крахмал 2 ст. л.
- Лимонная цедра 1 шт.
- Варенье/фрукты по вкусу
Чечевичные котлеты
Приготовьте очень полезные вегетарианские котлеты из чечевицы. Если ваши домашние не веганы, то и они оценят это блюдо!
Ингредиенты
- Красная чечевица 285 г
- Лук-шалот, большой 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка 15 г
- Томатное пюре 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Перец 0.5 ч. л.
- Оливковое масло 1 ст. л.
Китайские пельмени цзяоцзы
В России пельменями никого не удивишь, но китайские цзяоцзы порадуют вас новизной пряного экзотического вкуса и необычной формы.
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 г
- Капуста белокочанная 1 кг
- Зеленый лук 1 пуч.
- Имбирь 25 г
- Приправа 13 специй 1 ч. л.
- Куриный порошок 2 ст. л.
- Куриный конц. бульон 1 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Вино 1 ст. л.
- Кунжутное масло 2 ч. л.
- Соевый соус темный 1 ст. л.
- Соевый соус светлый 1 ст. л.
- Белый перец 1 ч. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Мука 500 г
- Вода 270 г
Овсяный торт
Необычное применение простых овсяных хлопьев, которые вы легко превратите в благородный тот к семейному чаепитию!
Ингредиенты
- Хлопья крупные 200 г
- Хлопья мелкие 100 г
- Мед 170 г
- Молоко 270 мл
- Яйцо 2 шт.
- Ванильный экстракт 1.5 ч. л.
- Кокосовое масло 40 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 0.25 ч. л.
- Корица 1 ч. л.
- Клюква сушеная 50 г
- Изюм 50 г
- Курага 50 г
Праздничные печенья-цветы
Создайте романтическое настроение у гостей на вашем торжестве вкусным и изящным печеньем в виде нежных цветов!
Ингредиенты
- Мука 320 г
- Сливочное масло 150 г
- Желток 1 шт.
- Соль щепотка
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Разрыхлитель 0.35 ч. л.
- Сметана 100 г
- Сахарная пудра 80 г
- Какао 2 ст. л.
- Молоко 2 ст. л.
Шоколадный муссовый торт из Орео
Немного фантазии, кулинарного мастерства и пачка печенья и вы удивите гостей. Они даже не догадаются из чего сделан корж!
Ингредиенты
- Печенье Орео 9 шт.
- Сливочное масло 30 г
- Сливочный сыр 200 г
- Сливки 120 г
- Сахар 40 г
- Мед 10 г
- Молоко 50 г
- Темный шоколад 35 г
- Желатин 8 г
Печенье с шоколадной крошкой
Грубоватое с виду, но невероятно вкусное печенье с шоколадом и орехами непременно порадует вас и ваших гостей за чайным столом!
Ингредиенты
- Мука 120 г
- Кукурузный крахмал 35 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 45 г
- Коричневый сахар 45 г
- Разрыхлитель 2 г
- Пищевая сода 2 г
- Темный шоколад 150 г
- Грецкие орехи 80 г
Яичные пирожные-тарталетки
Вкусные, красивые и питательные бисквитные тарталетки-солнышки с золотистой начинкой – отличный вариант для утреннего чаепития!
Ингредиенты
Начинка:
- Вода 130 г
- Сгущённое молоко 30 г
- Сахар 40 г
- Яйцо 2 шт.
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
Тарталетки:
- Сливочное масло 60 г
- Яйцо 25 г
- Мука 90 г
- Кукурузный крахмал 35 г
- Соль 1 г
- Сахарная пудра 30 г
Домашние кремовые макаруны с зеленым чаем
Чтобы приготовить эти изящные печеньица с кремом нежно-зеленого цвета придется немного повозиться, но результат того стоит!
Ингредиенты
Макаруны:
- Миндальная мука 50 г
- Сахарная пудра 48 г
- Яичные белки 50 г
- Сахар 60 г
- Порошок матча 3 г
Крем:
- Желток 2 шт.
- Сливочное масло 90 г
- Сахар 55 г
- Вода 16 г
- Порошок матча 6 г
Нежные бисквитные рулетики
Попробуйте эти нежные маленькие рулетики с медом, очень вкусные и несложные в приготовлении.
Ингредиенты
- Молоко 40 г
- Растительное масло 35 г
- Мука 40 г
- Кукурузный крахмал 15 г
- Яйцо 4 шт.
- Соль 1 г
- Сахар 45 г
- Лимонный сок 3 г
- Мед 2 ч. л.
Армянское печенье Гата
Печенье гата – это очень популярная в Армении сладкая выпечка. Она напоминает слоеные пирожки или рулеты со сладкой начинкой. В разных регионах Армении свои рецепты гаты. Архацкая или кироваканская хозяйка будет готовить тесто только на опаре, а в Ереване используется безопарное тесто. Ереванские хозяйки обжаривают начинку и нарезают ее специальным фигурным ножом, а в Гюмри добавляют сахарный песок.
Ингредиенты
- Мука 350 г
- Яичный желток 3 шт.
- Сливочное масло 225 г
- Сметана 100 г
- Соль 0.5 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сахар 100 г
- Белок яйца 1 шт.
Сытный салат с лапшой ашлянфу
Ашлянфу – это одно из национальных блюд в Кыргызстане. В основе ашлянфу крахмальная лапша, которую соединяют с самыми разными добавками и острыми приправами. Настоящий ашлянфу готовят с использованием крахмального студня, домашней лапши, вытянутой руками, местных приправ и соусов, но можно приготовить его и проще, с покупной лапшой ашлянфу.
Ингредиенты
- Говядина 200 г
- Лапша ашлянфу 170 г
- Болгарский перец 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 5 зубч.
- Уксус 0.65 ст. л.
- Соевый соус 8 ст. л.
- Масло растительное 100 г
- Перец чили хлопья 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Кориандр 1 ч. л.
- Сахар 0.65 ч. л.
- Соль 0.65 ч. л.
- Зеленый лук 1 пуч.