Мини пицца на батоне в духовке

Главная страница Все рецепты Мини пицца на батоне в духовке

Мини пицца на батоне в духовке

20 мин.

212.0 ккал

Белки: 11.0 г

Жиры: 6.0 г

Углеводы: 26.0 г

Происхождение рецепта

Пицца на батоне — это современная интерпретация классической итальянской пиццы, которая стала популярной благодаря своей простоте и доступности. Этот рецепт позволяет приготовить вкусную закуску буквально за 20 минут, используя стандартные продукты из холодильника. Интересный факт: идея использования батона вместо традиционного теста возникла в Европе как способ быстро приготовить пиццу без лишних хлопот. Сегодня этот рецепт широко распространен в домашней кулинарии благодаря своей практичности и универсальности. Пицца на батоне в духовке идеально подходит для тех, кто ценит вкус и скорость приготовления.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ZLbzQySpPx8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Для основы:

Батон
Томатный соус
Сыр твердый

Для начинки:

Шампиньоны
Помидор
Зелень

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Противень
Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Мини пицца на батоне в духовке-Шаг 1 Нарежьте грибы тонкими ломтиками.

Шаг 2:

Мини пицца на батоне в духовке-Шаг 2 Нарежьте помидор на тонкие кружки.

Шаг 3:

Мини пицца на батоне в духовке-Шаг 3 Натрите сыр на тёрке.

Шаг 4:

Мини пицца на батоне в духовке-Шаг 4 Разрежьте батон вдоль на две части, аккуратно выньте часть мякиша, создавая «лодочку» для начинки.

Шаг 5:

Мини пицца на батоне в духовке-Шаг 5 Нанесите кетчуп на дно батона, равномерно распределив по всей поверхности.

Шаг 6:

Мини пицца на батоне в духовке-Шаг 6 Выложите сыр ровным слоем на кетчуп.

Шаг 7:

Мини пицца на батоне в духовке-Шаг 7 Выложите грибы поверх сыра.

Шаг 8:

Мини пицца на батоне в духовке-Шаг 8 Уложите помидоры сверху грибов.

Шаг 9:

Мини пицца на батоне в духовке-Шаг 9 Запеките пиццу на батоне в духовке, разогретой до 200 °C, в течение 15–20 минут до золотистой корочки.

Шаг 10:

Мини пицца на батоне в духовке-Шаг 10 Украсьте готовую мини‑пиццу на батоне свежей зеленью и нарежьте на порции.

Советы по приготовлению

Для более сочной начинки слегка обжарьте грибы на сковороде перед выкладыванием на пиццу.

Используйте свежие помидоры, чтобы пицца получилась ароматной и сочной. Перед запеканием смажьте края батона оливковым маслом для золотистой корочки.

Для пикантного вкуса добавьте в начинку немного красного перца.

Чтобы сыр равномерно расплавился, натрите его на мелкой терке.

Используйте свежие ингредиенты для максимального вкуса и аромата.

После выпечки дайте пицце остыть 2-3 минуты, чтобы она не развалилась при подаче.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Пицца с грибами

2 ч. 30 мин.

192.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 3.0 г

У: 33.0 г

Вкуснейшая пицца с грибами на дрожжевом тесте: хрустящая корочка, сочная начинка из шампиньонов, помидоров и сыра. Пошаговый рецепт для приготовления в домашних условиях — идеально подходит для новичков и опытных поваров. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты

Для теста:

Тёплая вода 325 мл
Сухие дрожжи 7 г
Мука 500 г
Соль 1 ч. л.

Для начинки:

Томатная паста 1.5 ст. л.
Шампиньоны 100 г
Помидор 1 шт.
Тертый сыр (например, чеддер или смесь) 60 г
Сыр моцарелла 60 г
Итальянские травы 1 ч. л.
Соль и перец по вкусу

Подробнее

Пицца Цезарь

1 ч 30 мин

281.0 ккал

Б: 16.0 г

Ж: 12.0 г

У: 27.0 г

Приготовьте пиццу Цезарь в домашних условиях за 1 час! Этот рецепт даст вам идеальную пиццу с хрустящим тестом и вкусным соусом. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола. Узнайте, как приготовить пиццу Цезарь в духовке на противне и порадуйте своих близких вкусным блюдом.

Ингредиенты

Для маринада курицы:

Куриное филе 300 г
Лук 0.5 шт.
Майонез 2 ст. л.
Горчица 2 ч. л.
Черный перец по вкусу
Соль по вкусу

Для теста:

Мука 3 стак.
Вода 1 стак.
Сахар 1 ч. л.
Дрожжи 2 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Оливковое масло 2 ст. л.

Для соуса:

Майонез 2 ст. л.
Горчица 2 ч. л.
Чеснок 2 зубч.
Черный перец по вкусу

Для начинки:

Помидоры черри 200 г
Листья салата 100 г
Сыр пармезан 100 г
Сыр моцарелла 100 г

Подробнее

Итальянский соус для пиццы Маргарита

30 мин.

52.0 ккал

Б: 0.0 г

Ж: 3.0 г

У: 5.0 г

Узнайте, как приготовить идеальный томатный соус дома. Этот рецепт раскроет секреты создания пиццы с насыщенным, аутентичным вкусом.

Ингредиенты

Томаты 1 кг
Базилик 3 веточ.
Чеснок 2 зубч.
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Оливковое или растительное масло 2 ст. л.

Подробнее

Пицца с беконом

1 ч.

227.0 ккал

Б: 9.9 г

Ж: 10.2 г

У: 22.8 г

Пицца с беконом рецепт в домашних условиях — с томатным соусом, сыром моцарелла и гауда, свежими помидорами. Тесто тонкое, корочка хрустящая, сыр тянется. Этот рецепт пиццы с беконом в домашних условиях — идеальный выбор для ужина за 40 минут. Он не требует сложных ингредиентов, но дарит насыщенный вкус и текстуру, как в лучшей пиццерии. Попробуйте — и ваша пицца станет семейным фаворитом!

Ингредиенты

Для теста

Мука, высший сорт 300 г
Тёплая вода 150 мл
Дрожжи сухие 7 г
Сахар 5 г
Соль 3 г
Оливковое масло 15 мл

Для начинки

Томатный соус 80 г
Сырный соус 50 г
Тертый сыр 150 г
Бекон 100 г
Помидоры 3 шт.
Моцарелла 50 г

Подробнее

Дрожжевое тесто для пиццы

1 ч. 20 мин.

356.0 ккал

Б: 11.0 г

Ж: 6.0 г

У: 66.0 г

Простой и надёжный рецепт теста для пиццы на дрожжах: получается мягким, эластичным и без комочков. Всего 20 минут на приготовление, от 1 часа на настаивание — и у вас будет идеальное тесто для пиццы в духовке, как в лучшей пиццерии.

Ингредиенты

Мука, высший сорт 600 г
Тёплая вода 230 мл
Сухие дрожжи 7 г
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Оливковое масло 2 ст. л.

Подробнее

Быстрая пицца на сковороде за 10 минут

10 мин

210.0 ккал

Б: 9.0 г

Ж: 11.0 г

У: 20.0 г

Пицца на сковороде за 10 минут — идеальный вариант для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное блюдо без сложных ингредиентов. Этот простой рецепт требует всего 10 минут времени и стандартных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Приготовьте домашнюю пиццу на сковороде, которая станет отличным завтраком или перекусом. Узнайте, как создать аппетитную пиццу в домашних условиях, используя сковороду, колбасу, помидоры и сыр. Легко, быстро и вкусно!

Ингредиенты

Для теста:

Кефир 200 мл
Яйцо 1 шт.
Сода 0.25 ч. л.
Соль 1 щеп.
Мука 200 г

Для начинки:

Томатная паста 1 ст. л.
Колбаса 100 г
Помидоры 1 шт.
Маслины без косточки 8 шт.
Сыр 100 г
Растительное масло 2 ст. л.
Свежая петрушка для украшения

Подробнее

Пицца Пепперони

1 ч. 15 мин.

348.0 ккал

Б: 16.0 г

Ж: 16.0 г

У: 21.0 г

Некоторые любят погорячее, и среди поклонников пиццы таких немало. Попробуйте приготовить пикантное угощение по-итальянски своими руками.

Ингредиенты

Мука 500 г
Дрожжи 2 г
Вода 275 мл
Растительное масло 25 г
Соль 3 г
Сыр моцарелла 200 г
Колбаса пепперони 200 г
Томатная паста по вкусу

Подробнее

Домашняя пицца с грибами

1 ч. 30 мин.

200.0 ккал

Б: 7.0 г

Ж: 11.0 г

У: 20.0 г

Пицца – пожалуй, самое известное блюдо итальянской кухни. Свою историю оно ведет от древнеегипетских лепешек с финиками и сыром, которые воины пекли в походе на своих щитах, затем этот рецепт пришел в Древнюю Грецию и Рим. Современная пицца появилась в Италии в XVI веке, после того как в пищу стали употреблять томаты. Для начинки пиццы используется практически что угодно – от овощей и грибов до колбасы и морепродуктов.

Ингредиенты

Соль 5 г
Вода 150 мл
Мука 250 г
Куриное филе 1 половина
Сахар 1 ч. л.
Оливковое масло 4 ст. л.
Дрожжи сухие 1 ч. л.
Грибы 7 шт.
Оливки 100 г
Голландский сыр 200 г
Томатная паста 3 ст. л.
Соль и перец по вкусу

Подробнее