Рецепт пиццы из лаваша с колбасой в духовке – пошагово и с фото
Пицца из лаваша с колбасой — Eda.Video
Пицца из лаваша с колбасой
Главная страница Все рецепты Пицца из лаваша с колбасой

Пицца из лаваша с колбасой

Изображение блюда: Пицца из лаваша с колбасой — Eda.Video
30 мин.
286.0 ккал
Белки: 15.0 г
Жиры: 18.0 г
Углеводы: 18.0 г

Происхождение рецепта

Пицца из лаваша — это современный вариант итальянской пиццы, который стал популярным благодаря своей простоте и скорости приготовления. Этот рецепт появился как альтернатива классической пицце, так как позволяет готовить тонкую пиццу без долгого замеса теста. Пицца на лаваше с колбасой идеально подходит для тех, кто ценит быстрое и вкусное блюдо в домашних условиях. Этот рецепт позволяет создать вкусную и ароматную пиццу, которая точно понравится всей семье.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=7vPpHQkgMlQ

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Для основы:

  • Тонкий лаваш
  • Томатный соус
  • Сыр моцарелла
  • Сыр пармезан

Для начинки:

  • Колбаса салями
  • Шампиньоны
  • Лук
  • Оливки
  • Оливковое масло

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Противень
  • Терка
  • Пергамент

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Пицца из лаваша с колбасой-Шаг 1 Натрите сыр на тёрке.

Шаг 2:

Пицца из лаваша с колбасой-Шаг 2 Выложите один лаваш на противень, застеленный пергаментом, и распределите половину сыра по поверхности.

Шаг 3:

Пицца из лаваша с колбасой-Шаг 3 Выложите второй лаваш поверх сыра.

Шаг 4:

Пицца из лаваша с колбасой-Шаг 4 Нарежьте лук полукольцами.

Шаг 5:

Пицца из лаваша с колбасой-Шаг 5 Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками.

Шаг 6:

Пицца из лаваша с колбасой-Шаг 6 Разрежьте оливки пополам.

Шаг 7:

Пицца из лаваша с колбасой-Шаг 7 Смажьте лаваш томатным соусом, используя ложку или кисть для равномерного нанесения.

Шаг 8:

Пицца из лаваша с колбасой-Шаг 8 Выложите лук, колбасу, грибы и оливки на лаваш.

Шаг 9:

Пицца из лаваша с колбасой-Шаг 9 Посыпьте оставшимся сыром и сбрызните оливковым маслом.

Шаг 10:

Пицца из лаваша с колбасой-Шаг 10 Поставьте пиццу в духовку, разогретую до 220 °C.

Шаг 11:

Пицца из лаваша с колбасой-Шаг 11 Запекайте пиццу из лаваша в духовке в течение 7–10 минут до золотистой корочки.

Шаг 12:

Пицца из лаваша с колбасой-Шаг 12 Достаньте готовую пиццу из духовки и дайте остыть 2–3 минуты перед подачей.

Советы по приготовлению

Для более ароматной пиццы добавьте в начинку свежий базилик или орегано.

Перед запеканием смажьте края лаваша оливковым маслом — это придаст тонкой пицце хрустящую корочку.

Для идеального результата используйте свежие продукты, особенно колбасу и оливки.

Перед нанесением соуса слегка проколите лаваш вилкой — это предотвратит вздутие.

Для более насыщенного вкуса добавьте в соус немного чеснока или перца.

После запекания дайте пицце немного остыть, чтобы сыр затвердел и не растекся при нарезке.

Этот рецепт пиццы из лаваша — идеальное решение для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить семью. Пицца на лаваше с колбасой готовится без лишних хлопот, а результат превзойдет ожидания!

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Пицца Маргарита

Пицца Маргарита

1 ч. 30 мин.
252.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 12.0 г
У: 26.0 г

Эта знаменитая пицца так же хороша на вид, как и на вкус. Она радует и «всеядных», и вегетарианцев, не отказывающихся от сыра.

Ингредиенты

  • Мука 500 г
  • Вода 320 мл
  • Дрожжи 15 г
  • Оливковое масло 80 мл
  • Соль 10 г
  • Томатная паста 500 г
  • Сахар по вкусу
  • Базилик зеленый 20 г
  • Сыр 100 г
Рецепт: Пицца с фаршем в духовке

Пицца с фаршем в духовке

1 ч 30 мин
295.0 ккал
Б: 14.0 г
Ж: 18.0 г
У: 22.0 г

Приготовьте пиццу с фаршем в домашних условиях! Этот рецепт даст вам идеальную пиццу с хрустящим тестом и сочной начинкой. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола. Узнайте, как приготовить пиццу с фаршем в духовке на противне и порадуйте своих близких вкусным блюдом.

Ингредиенты

Для теста (на 2 пиццы)

  • Мука пшеничная 330 г
  • Соль 5 г
  • Сухие дрожжи быстродействующие 2 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Тёплая вода 200 мл

Для соуса:

  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.

Для начинки:

  • Говяжий фарш 350 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Кетчуп "Лечо" 150 г
  • Лук 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Базилик сушеный 0.3 ч. л.
  • Смесь перцев 0.3 ч. л.
  • Хмели-сунели 0.3 ч. л.
  • Сыр моцарелла 250 г
  • Сыр пармезан 40 г
  • Базилик свежий по вкусу
Рецепт: Пицца с ананасами и курицей

Пицца с ананасами и курицей

1 ч. 30 мин.
209.0 ккал
Б: 14.0 г
Ж: 8.0 г
У: 28.0 г

Вкусная гавайская пицца с сочной начинка из курицы и ананасов. Этот рецепт легко воспроизвести дома, используя простые ингредиенты. Отличное блюдо для семейного ужина или праздничного стола. Приготовьте пиццу с ананасами и наслаждайтесь!

Ингредиенты

Для теста:

  • Мука 300 г
  • Сухие дрожжи 1 ч. л.
  • Сахар 2 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Теплое молоко 200 мл
  • Растительное масло 2 ст. л.

Для соуса:

  • Томатная паста 3 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Вода 8 ст. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Итальянские травы 0.5 ч. л.

Для начинки:

  • Варёное куриное мясо 300 г
  • Ананас 200 г
  • Сыр 200 г
Рецепт: Пицца с ветчиной и грибами Прошутто-фунги

Пицца с ветчиной и грибами Прошутто-фунги

1 ч. 30 мин.
218.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 10.0 г
У: 18.0 г

Пицца с ветчиной, грибами, томатами и моцареллой обладает изысканным вкусом и очень питательна, а готовится очень быстро и без хлопот.

Ингредиенты

  • Тесто для пиццы 300 г
  • Томаты в соб. соку 100 г
  • Сыр моцарелла 100 г
  • Ветчина 120 г
  • Шампиньоны 120 г
  • Орегано 4 г
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
Рецепт: Закрытая пицца Кальцоне

Закрытая пицца Кальцоне

1 ч. 30 мин.
173.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 10.0 г
У: 14.0 г

Приготовьте своими руками необычную, но вполне традиционную итальянскую пиццу Кальцоне. Результат стоит затраченных усилий!

Ингредиенты

  • Ветчина 130 г
  • Грудинка копченая 130 г
  • Помидоры 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 4 зубч.
  • Сыр моцарелла 200 г
  • Сыр пармезан 120 г
  • Перец чили 1 шт.
  • Шампиньоны 4 шт.
  • Прованские травы сухие 2 ч. л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Базилик свежий 20 г
  • Соус из протертых помидоров 200 г
  • Мука пшеничная 250 г
  • Томатная паста 50 г
  • Томаты в соб. соку 200 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Дрожжи сухие 3 г
  • Тёплая вода 160 мл
Рецепт: Белый соус для пиццы

Белый соус для пиццы

10 мин
254.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 24.0 г
У: 3.0 г

Простой рецепт белого соуса для пиццы, который легко приготовить дома. Всего три ингредиента: творожный сыр, сливки и соевый соус. Идеальная основа для пиццы с грибами, овощами или морепродуктами. Попробуйте этот нежный соус и удивите своих близких!

Ингредиенты

  • Сыр творожный сливочный 160 г
  • Сливки 20% 0.25 стак.
  • Соевый соус 1 ч. л.
Рецепт: Пицца на жидком тесте с колбасой

Пицца на жидком тесте с колбасой

30 мин
206.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 11.0 г
У: 20.0 г

Приготовьте пиццу на жидком тесте в духовке за считанные минуты! Этот рецепт идеально подходит для семейного ужина. Всего несколько ингредиентов: кефир, мука, сыр, колбаса и грибы. Быстро, вкусно и просто!

Ингредиенты

Для теста:

  • Кефир 250 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.

Для начинки:

  • Колбаса 150 г
  • Шампиньоны 2 шт.
  • Оливки 10 шт.
  • Лук 0.3 шт.
  • Кетчуп 4 ст. л.
  • Сыр 100 г
Рецепт: Классическая итальянская пицца с пепперони и моцареллой

Классическая итальянская пицца с пепперони и моцареллой

1 ч 15 мин
231.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 12.0 г
У: 19.0 г

Вкусная пицца с хрустящей основой, сочным соусом, расплавленной моцареллой и ароматной пепперони. Готовится без дрожжевого замеса вручную — легко и быстро в домашних условиях. Идеально для семейного ужина или праздника.

Ингредиенты

Для теста (на 2 пиццы диаметром ~30 см):

  • Мука, высший сорт 300 г
  • Тёплая вода 200 мл
  • Сухие дрожжи 7 г
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.

Для начинки (на 1 пиццу):

  • Томатный соус 100 мл
  • Сыр моцарелла 150 г
  • Колбаса пепперони 80 г
  • Помидоры 3 шт.