Все рецепты — Страница 16
Оладьи из кабачков сладкие
Приготовьте на завтрак себе и ребенку сладкие пышные оладьи из кабачков на сковороде – это не только вкусно, но и полезно!
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Кабачки 300 г
- Сахар 150 г
- Яйцо 1 шт.
- Ванильный сахар 8 г
- Мука 300 г
- Сода 1/2 ч. л.
- Растительное масло для жарки
Окрошка на тане
Если вы любите окрошку на кефире, но хотите небольшого разнообразия, попробуйте новый рецепт – окрошка на тане с колбасой.
Ингредиенты
- Зелень укропа 1 пуч.
- Зеленый лук 1 пуч.
- Огурец 3 шт.
- Редис 5 шт.
- Колбаса 250 г
- Яйца 2 шт.
- Вареный картофель 4 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Тан или айран 1 л
Воздушные профитроли
Попробуйте приготовить нежные профитроли — вкусное и эффектное лакомство, которое порадует всю семью!
Ингредиенты
- Вода 200 мл
- Масло сливочное 400 г
- Соль щепотка
- Мука 200 г
- Яйца 8 шт.
- Сметана 450 г
- Сахар 150 г
- Ванильный сахар по вкусу
Домашний куриный бульон с овощами
Попробуйте приготовить ароматный куриный бульон — насыщенный вкус и полезные свойства для всей семьи. Идеально для первых блюд!
Ингредиенты
- Курица с костями 2 кг
- Морковь 1 шт.
- Луковица 1/2 шт.
- Стебли сельдерея 1 шт.
- Перец черный горошком 1/2 ст. л.
- Уксус яблочный 1 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Тимьян свежий 2 веточ.
- Тимьян сушеный 1/2 ч. л.
- Петрушка 3 веточ.
- Вода 3 л
Куриная грудка, запеченная в пармезане
Эту вкуснейшую куриную грудку в хрустящей и румяной сырной корочке способен приготовить даже новичок на кухне.
Ингредиенты
- Куриная грудка 500 г
- Яйцо 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Соль и перец по вкусу
- Пармезан 125 г
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Оливковое масло 1 ст. л.
Коктейль Олд фэшн
Попробуйте классический американский коктейль Олд фэшн с изысканным горько-сладким вкусом.
Ингредиенты
- Ангостура 12 капель
- Сахар 1 кус.
- Виски или водка 60 мл
- Лед 3 шт.
- Апельсиновая кожура 1 шт.
Картофельная фриттата на сковороде
Попробуйте этот румяный итальянский «пирог» из самой обычной картошки – пряный и ароматный, с хрустящей корочкой!
Ингредиенты
- Белый картофель 1200 г
- Мука 40 г
- Орегано щепотка
- Соль щепотка
- Хлопья чили щепотка
- Чеснок 1 зубч.
- Оливковое масло 80 г
Яично-рисовые рулетики с беконом
Приготовьте на завтрак себе и всей семье вкусные рулетики из яичницы и риса с начинкой внутри и ароматным беконом сверху.
Ингредиенты
- Яйцо 5 шт.
- Бекон 8 шт.
- Рис на пару 450 г
- Ветчина 4 шт.
- Сыр 4 шт.
- Зеленый лук 30 г
- Соль 1 ч. л.
- Кунжутное масло 2/3 ст. л.
- Кунжут 1/2 ст. л.
Коктейль Брамбл
Прикоснитесь к английской классике, попробовав этот благородный микс на основе джина и ежевичного ликера с ароматным соком лайма.
Ингредиенты
- Джин 50 мл
- Сок лайма 20 мл
- Сахарный сироп 10 мл
- Ежевичный ликер 15 мл
- Лед по вкусу
«Вареный» омлет с сыром и луком
Если вам с утра некогда возиться с готовкой, сделайте себе на завтрак этот очень вкусный мгновенный омлет, нежный и полезный.
Ингредиенты
- Яйцо 4 шт.
- Сыр 2 шт.
- Зеленый лук 30 г
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1/2 ст. л.
- Рыбный соус 1 ст. л.
- Вода 700 мл
- Кунжутное масло 1/2 ст. л.
- Кунжут по вкусу
Окрошка на минералке с майонезом
Окрошка на минералке с майонезом – отличный быстрый вариант, ведь летом эти ингредиенты для заправки есть в любом холодильнике!
Ингредиенты
- Картофель 350 г
- Яйца 5 шт.
- Куриное филе 350 г
- Вода 2500 мл
- Огурец 400 г
- Зеленый лук 80 г
- Укроп 30 г
- Майонез 400 г
- Редис по желанию
- Соль и перец по вкусу
- Лимонная кислота щепотка
- Горчица по вкусу
Cуфле из минтая
Нежнейшее, запеченное в духовке рыбное суфле отлично подойдет для детей, взрослых и людей с чувствительным пищеварением.
Ингредиенты
- Белая рыба, минтай 300 г
- Лук 1/2 шт.
- Сливки 10% 5 ст. л.
- Яйца 2 шт.
- Сок лимона 1/2 ч. л.
- Укроп по вкусу
- Специи для рыбы по вкусу
- Соль по вкусу
Паштет из селедки
Если вы любите селедку, приготовьте этот простой домашний паштет, который станет оригинальным вариантом для застолья или перекуса.
Ингредиенты
- Сельдь слабосоленая 500 г
- Яйца 2 шт.
- Масло сливочное 100 г
- Яблоки (кислые) 70 г
- Белый лук 70 г
- Винный белый уксус 1 ст. л.
- Перец черный молотый 1/2 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
Суп из водорослей Миёк кук
Любители азиатской кухни несомненно оценят классический корейский рыбный суп с морскими водорослями – вкусный и полезный.
Ингредиенты
- Сушеные водоросли 15 г
- Филе говядины 120 г
- Кунжутное масло 1 ст. л.
- Морская соль 1/4 ч. л.
- Черный молотый перец щепотка
- Чеснок 3 зубч.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Вода 1250 мл
- Анчоусный бульон 2 ч. л.
Картофельный рулет
Разнообразьте свое меню, приготовив вместо банальных котлет с картошкой румяный и аппетитный картофельный рулет.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Тертый пармезан 220 г
- Соль 3 ч. л.
- Оливковое масло 4 ст. л.
- Луковица 1 шт.
- Говяжий фарш 455 г
- Томатное пюре 410 г
- Петрушка 4 ст. л.
- Паприка 2 г
- Перец 1/2 ч. л.
- Шпинат 240 г
- Чеснок 2 зубч.
- Сыр рикотта 250 г
- Сыр моцарелла 100 г
Спагетти с черными трюфелями
Даже обычные спагетти могут стать деликатесом! Приготовьте себе изысканную пасту с трюфелями как в ресторане.
Ингредиенты
- Спагетти 80 г
- Трюфель по вкусу
- Трюфельное масло 20 мл
- Масло сливочное 50 г
- Соль по вкусу
- Петрушка 5 г
Коктейль Блю Маргарита
Попробуйте вариант классического коктейля, который принесет в вашу жизнь мечтательность и аромат экзотических латиноамериканских тропиков.
Ингредиенты
- Серебряная текила 40 мл
- Ликер Блю Кюрасао 20 мл
- Лимонный сок 40 мл
- Лед по вкусу
- Соль щепотка
- Лайм 1 долька
Картофельный суп по-польски
Картофельный суп по-польски — нежный и сытный, с ароматом свежих овощей. Попробуйте классический вкус Польши у себя дома!
Ингредиенты
- Колбаса варено-копченая 300 г
- Картофель 800 г
- Лук репчатый 200 г
- Морковь 150 г
- Чеснок 3 зубч.
- Мясной бульон 1600 мл
- Сливки 23% 200 мл
- Растительное масло 2 ст. л.
- Майоран 2 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Молотый черный перец 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
Шведский салат из капусты с апельсинами
Попробуйте наш шведский салат из свежей капусты с сочными апельсинами! Идеальное сочетание вкусов для яркого и полезного перекуса!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Морковь 100 г
- Апельсины 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 2 ч. л.
Рулет из шпината с красной рыбой и сливочным сыром
Приготовим к новогоднему столу рулет с изысканным вкусом и красочным сочетанием розового лосося и зеленого шпината.
Ингредиенты
- Сливочный шпинат 900 г
- Яйца 6 шт.
- Сыр 500 г
- Сыр Филадельфия 350 г
- Сырокопченый лосось 400 г
Окрошка на сыворотке с колбасой и редиской
Попробуйте новый вариант любимого блюда – окрошка на сыворотке с колбасой и редиской. Это нежно, не очень калорийно и очень вкусно!
Ингредиенты
- Сметана 3 ст. л.
- Редис 100 г
- Колбаса 120 г
- Огурец 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Зелень 1 пуч.
- Сыворотка 700 мл
- Соль по вкусу
- Сок лимона по вкусу
Оладьи из кабачков для диабетиков
Если вы соблюдаете строгую диету, приготовьте себе на завтрак оладьи из кабачков для диабетиков с ржаной мукой.
Ингредиенты
- Кабачки 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Зелень по вкусу
- Мука ржаная 3 ст. л.
- Масло растительное для жарки
Коктейль Пина Колада алкогольный
Попробуйте этот знаменитый тропический коктейль, навевающий фантазии об экзотических островах Карибского моря.
Ингредиенты
- Кокосовый сироп 15 мл
- Ананасовый сок 90 мл
- Белый ром 50 мл
- Сливки 15 мл
- Лед по вкусу
ПП окрошка на кефире
Для тех, кто контролирует свой вес и спортивную форму лучший вариант в жаркий день – ПП окрошка на кефире. Это вкусно, и полезно!
Ингредиенты
- Куриное филе 1 шт.
- Редис 3 шт.
- Огурец 1 шт.
- Зеленый лук по вкусу
- Кефир 100 мл
- Лимон 1/2 шт.
- Вода минеральная без газа 100 мл
Яблочный Ризотто
Попробуйте это нежнейшее ризотто, пропитанное соком ароматных яблок – вкус солнечной Италии и нашего северного лета.
Ингредиенты
- Рис 200 г
- Яблоко 200 г
- Репчатый лук 200 г
- Яблочный сок 600 мл
- Вода 200 мл
- Соль по вкусу
- Оливковое масло 2 ст. л.
Оладьи из кабачков по-гречески
Если вы хотите немного разнообразить свое меню, приготовьте оладьи из кабачков по гречески с сыром халуми или фета.
Ингредиенты
- Кабачок 600 г
- Соль 2 ч. л.
- Батон 3 ломт.
- Лук 1 шт.
- Пармезан 50 г
- Мука 50 г
- Сыр фета 150 г
- Яйцо 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Зеленый лук пучок
- Укроп пучок
- Растительное масло для жарки
Коктейль-шот Голубая луна
Попробуйте этот цитрусово-миндальный коктейль с бархатными сливочными нотками, напоминающий о позднем вечере на берегу океана.
Ингредиенты
- Ликер Блю Кюрасао 15 мл
- Миндальный ликер 15 мл
- Сливочный ликер 15 мл
Курица в кисло-сладком соусе
Попробуйте курицу в кисло-сладком соусе — сочное мясо с ярким вкусом, идеально для домашнего ужина!
Ингредиенты
- Куриная грудка 500 г
- Кукурузный крахмал 4 ст. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Кунжутные семечки 1 ст. л.
- Коричневый сахар 4 ст. л.
- Уксус яблочный 3 ст. л.
- Кетчуп 3 ст. л.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Кунжутное масло 1 ст. л.
- Соль 2 ч. л.
- Молотый черный перец 1/2 ч. л.
- Хлопья чили 1 ч. л.
- Чеснок 3 зубч.
- Вода 2 стак.
- Рис 1 стак.
Окрошка с рыбой
Если вам надоела обычная окрошка, попробуйте этот старинный рецепт – окрошка с рыбой на квасе. Этот летний суп и освежит, и насытит.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Редис 9 шт.
- Картофель 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Зеленый лук по вкусу
- Базилик по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Базилик сушеный 1 ст. л.
- Укроп 2 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1 ст. л.
- Горчица
- Майонез
- Сметана 20% 4 ст. л.
- Квас 400 мл
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Лосось подкопченый 100 г
Хек с овощами в сметане
Нежный хек с овощами в сливочной сметане — вкусное и полезное блюдо. Готовьте легко и радуйте семью!
Ингредиенты
- Рыба (хек) 1 кг
- Лук репчатый 250 г
- Морковь 250 г
- Сметана 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Паприка 1/2 ч. л.
- Сушеный чеснок 1/2 ч. л.
- Французская горчица 1 ч. л.
- Растительное масло по вкусу
Оладьи из кабачков без яиц
Если вы по той или иной причине не едите яйца, то оладьи из кабачков без яиц самый вкусный рецепт завтрака для вас!
Ингредиенты
- Кабачки
- Мука пшеничная
- Растительное масло
- Перец черный молотый
- Соль
Холодная закуска из свинины
Эта несложная закуска из нежной и ароматной свинины украсит и семейный, и праздничный стол. Готовится без хлопот!
Ингредиенты
- Свинина с кожей 1200 г
- Соль 150 г
- Луковая шелуха по вкусу
- Лавровый лист 5 шт.
- Перец душистый 6 шт.
- Перец горошком 12 шт.
- Вода 1500 мл
- Чеснок 10 зубч.
- Итальянские травы по вкусу
Сырники из творога и картофеля
Нежные сырники из творога и картофеля — вкусное и сытное блюдо. Попробуйте их и насладитесь домашним уютом и ароматом!
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Вареный картофель 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Мука 100 г
- Соль 1/3 ч. л.
- Зелень по вкусу
- Масло растительное 50 мл
Кловер клаб с малиной и яйцом
Попробуйте этот одновременно нежный и обладающий ярким вкусом коктейль на основе джина, сочной малины и лимона!
Ингредиенты
- Джин 50 мл
- Лимонный сок 20 мл
- Яичные белки 1 шт.
- Малина 20 г
- Лед 6 шт.
Печеные яблоки с орехами и изюмом
Это старинное лакомство отлично подойдет для детского праздника, и приготовить его сможет даже ребенок.
Ингредиенты
- Яблоко 5 шт.
- Грецкие орехи 90 г
- Изюм 30 г
- Мед 3 ст. л.
- Корица 1/2 ч. л.
Карамельный пудинг
Карамельный пудинг – не только сладкое, но и питательное блюдо, хорошо подходящее для воскресного семейного завтрака.
Ингредиенты
- Сахар 190 г
- Вода 20 мл
- Яичный желток 3 шт.
- Яйцо 3 шт.
- Молоко 500 мл
- Сливки 200 мл
- Ванилин по вкусу
Оладьи из кабачков на сковороде с чесноком и зеленью
Оладьи из кабачков на сковороде с чесноком и зеленью рецепт несложный, быстрый и очень вкусный, отлично подходящий для завтрака.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Яйцо 2 шт.
- Мука 4 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Укроп по вкусу
- Растительное масло для жарки
Соус чимичурри
Приготовьте этот пряный и ароматный соус родом из Южной Америки. Самые обычные ингредиенты и никаких хлопот!
Ингредиенты
- Петрушка 30 г
- Чеснок 2 зубч.
- Красный лук 20 г
- Дижонская горчица 2 ч. л.
- Уксус яблочный 2 ст. л.
- Темный тростниковый сахар 1,5 ч. л.
- Оливковое масло 50 мл
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Красный перец чили по вкусу
Заготовка свеклы на зиму
Тертая отварная свекла, заготовленная на зиму, обогатит ваш рацион вкусными и полезными блюдами и добавками к ним.
Ингредиенты
- Свекла 1 кг
- Лимонная кислота 4 г
- Соль 7 г
- Сахар 25 г
- Растительное масло 50 мл
Мягкое печенье
Нежное мягкое печенье с ароматом ванили и шоколада – идеальное лакомство для уютного вечера. Попробуйте приготовить его сами! Первые упоминания о печенье относятся к Древнему Египту, где выпекали сладкие лепешки из меда и зерна. Позже в Римской империи начали добавлять различные ингредиенты, такие как орехи и фрукты. Сегодня существует множество вариаций мягкого печенья, включая рецепты с различными добавками, такими как орехи, фрукты и пряности. Мягкое печенье часто ассоциируется с домашней выпечкой и уютом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 1/2 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Мука 2 стак.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
Шоколадно-фруктовый десерт без выпечки
Этот очень простой шоколадно-фруктовый десерт без выпечки оценят и вегетарианцы, и сторонники натурального питания.
Ингредиенты
- Грецкие орехи 100 г
- Финики 100 г
- Банан 1 шт.
- Какао-порошок 6 ст. л.
- Авокадо 1/2 шт.
- Масло 1 ст. л.
- Мед 1 ст. л.
Запеченный батат с овощами
Попробуйте запеченный сладкий картофель с начинкой из нута, помидоров и шпината – питательное, вкусное и полезное блюдо.
Ингредиенты
- Батат (Сладкий картофель) 3 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Помидоры черри 200 г
- Нут 400 г
- Шпинат 2 горсти.
- Соль и перец по вкусу
- Молотый тмин 1 ч. л.
- Паприка копченая 1 ч. л.
- Красный лук 1/2 шт.
- Соль по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
Коктейль Зеленый русский
Попробуйте ароматный коктейль из водки и мятного ликера, крепкий, но с приятным освежающим вкусом.
Ингредиенты
- Лед по вкусу
- Водка 50 мл
- Зеленый мятный ликер 25 мл
Окрошка классическая с колбасой на воде
Если вы не любите квас, то попробуйте немного другой, но тоже очень вкусный рецепт окрошка классическая с колбасой на воде.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Колбаса 300 г
- Огурец 2 шт.
- Редис 7 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Майонез 200 г
- Зелень 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Вода по вкусу
Грибной крем-суп в хлебе
Простое в приготовлении и очень вкусное, это блюдо станет отличным выбором для тех, кто ценит уютные и сытные блюда с насыщенным вкусом.
Ингредиенты
- Белые грибы 90 г
- Шампиньоны 500 г
- Лук 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Молоко 500 мл
- Сливки 20% 200 мл
- Мука 50 г
- Сливочное масло 50 г
- Оливковое масло 15 мл
- Соль 1/2 ч. л.
- Белый перец 1/2 ч. л.
- Молотая гвоздика щепотка
- Мускатный орех молотый щепотка
- Сулугуни 50 г
- Петрушка 10 г
- Белый хлеб 1 шт.
Фаршированная куриная грудка с халапеньо
Приготовьте оригинальную куриную грудку, фаршированную пикантным сырным соусом с острыми перчиками халапеньо.
Ингредиенты
- Соль 3/4 ч. л.
- Паприка 1/2 ч. л.
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Сливочный сыр 60 г
- Моцарелла 115 г
- Пармезан 30 г
- Халапеньо 2 шт.
- Чесночный порошок 1/2 ч. л.
- Перец 1/2 ч. л.
- Куриная грудка 600 г
Мясной рулет с виным соусом
Мясной рулет – это всегда сытно и вкусно. Попробуйте этот несложный и аппетитный рулет с изысканным винным соусом.
Ингредиенты
- Свинина (ошеек) 1200 г
- Шампиньоны 200 г
- Луковица 3 шт.
- Чеснок 3 зубч.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Укроп 5 веточ.
- Сыр 100 г
- Красное вино 150 мл
- Тимьян 1 веточ.
- Оливковое масло 1,5 ст. л.
- Сок от мяса 50 мл
Запеченные мясные рулетики в лаваше с овощами
Если у вас есть лаваш, немного фарша, овощей и приправы, то быстрый и вкусный ужин для всей семьи гарантирован!
Ингредиенты
- Мясной фарш 600 г
- Помидоры в собственном соку 250 г
- Лаваш 6 шт.
- Морковь 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Луковица 2 шт.
- Кориандр по вкусу
- Кинза по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Паприка по вкусу
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Пармезан 50 г
Куриные ножки в сковороде с яйцом и помидорами
Даже самые обычные куриные окорочка можно приготовить так, что пальчики оближешь, причем, без особых хлопот!
Ингредиенты
- Куриные окорочка 3 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Сушеный чеснок 1 ч. л.
- Черный перец 1/2 ч. л.
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Сливочное масло 20 г
- Луковица 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Базилик 1/2 ч. л.
- Яйцо 3 шт.
- Петрушка по вкусу
Рыба в гранатовом соке
Горбуша в гранатовом маринаде – нежное и пикантное блюдо с ярким вкусом! Идеально для полезного ужина – попробуйте!
Ингредиенты
- Горбуша 2 кг
- Соль 1 ч. л.
- Гранатовый сок 1 стак.
- Лимонный сок 1 ст. л.
Крем-соус из черного бальзамического уксуса
Приготовьте этот сладко-соленый и слегка пряный соус на основе бальзамического уксуса. Это быстро и очень вкусно.
Ингредиенты
- Черный бальзамик 70 мл
- Мед 30 г
- Оливковое масло 200 мл
- Морская соль и перец по вкусу
Окрошка со свеклой на кефире
Если вы любите экспериментировать с новыми вариантами привычных блюд, то окрошка со свеклой на кефире – то, что надо!
Ингредиенты
- Мясо 400 г
- Огурец 4 шт.
- Редис 1 пуч.
- Свекла 2 шт.
- Картофель 6 шт.
- Кефир 2 л
- Сыворотка 1 л
- Яйца 5 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Зелень 1 пуч.
- Соль по вкусу
Маринованные листья свеклы
Замаринуйте на зиму свекольные листья, которые не менее вкусны, чем сами корнеплоды или свежий салат.
Ингредиенты
- Листья свеклы 200 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Душистый перец 2 шт.
- Гвоздика 1 шт.
- Перец черный горошком 3 шт.
- Укроп 1 веточ.
- Вода 1 л
- Уксус яблочный 120 мл
- Сахар 3 ст. л.
- Соль 1 ст. л.
Киш с сыром и шпинатом
Попробуйте этот нежный и сытный киш с сыром и шпинатом, который может быть и полноценным обедом и закуской.
Ингредиенты
Начинка
- Шпинат 400 г
- Луковица 1 шт.
- Красный лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Яйца 3 шт.
- Жирные сливки 240 мл
- Сыр грюйер 200 г
- Горгонзола 90 г
- Соль 1/2 ч. л.
- Перец 1/2 ч. л.
- Мускатный орех молотый 1/4 ч. л.
- Масло сливочное 2 ст. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
Коктейль-шот Синий Мексиканец
Цитрусовые вкусы и экзотический аромат мексиканского напитка унесут вас мыслями далеко от дома, а красота трехслойного шота порадует глаз.
Ингредиенты
- Ликер Блю Кюрасао 20 мл
- Лимонный сок 10 мл
- Текила 20 мл
Жареные кольца кальмара с луком
Кольца кальмара – одна из самых лучших закусок. Эти моллюски вкусны и имеют приятную «жевательную» консистенцию.
Ингредиенты
- Кальмары 700 г
- Лук 3 шт.
- Сливочное масло 70 г
- Свежий укроп 2 веточ.
- Соль и перец по вкусу
Оладьи из кабачков с луком
Приготовьте для всей семьи оладьи из кабачков с луком – очень полезный и вкусный завтрак, насыщенный витаминами.
Ингредиенты
- Кабачки 1 кг
- Соль 1 ч. л.
- Яйцо 2 шт.
- Зеленый лук пучок
- Чеснок 2 зубч.
- Молотый черный перец по вкусу
- Мука 150 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 30 мл
Котлеты из фасоли
Котлеты из фасоли и риса, богатые белком – отличный выход для тех, кто не ест мясо, но при этом скучает по еде своего детства.
Ингредиенты
- Вареная фасоль 500 г
- Яйцо 2 шт.
- Рис 100 г
- Луковица 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Растительное масло 100 г
Консервирование кукурузы
Сохраните на зиму отварные кукурузные зерна для вкусных и полезных салатов и других блюд, которые будут радовать вас круглый год.
Ингредиенты
- Кукуруза по вкусу
- Вода 1 л
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Лимонная кислота 1/2 ч. л.
Пряная салака в маринаде
Салака или балтийская сельдь – популярная закусочная рыба. Приготовьте ее в ароматном маринаде для хранения в холодильнике.
Ингредиенты
- Салака свежемороженая 1 кг
- Вода 1 л
- Соль 4 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец горошком 15 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Кориандр 1 ч. л.
- Сухой укроп 1 ч. л.
- Смесь перцев 1/2 ч. л.