Мягкое печенье

Главная страница Все рецепты Мягкое печенье

Мягкое печенье

—

Белки: —

Жиры: —

Углеводы: —

Происхождение рецепта

Мягкое печенье, как мы его знаем сегодня, имеет долгую историю, и его происхождение можно проследить до различных культур, которые готовили сладкие выпечки.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=mBaAhaXLzFE

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Сливочное масло
Сахар
Яйцо
Сметана
Мука
Разрыхлитель

Кухонные принадлежности

Нож
Миска
Противень
Вилка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Мягкое печенье-Шаг 1 Дайте маслу размягчиться или поставьте на 10-15 секунд в микроволновку.

Шаг 2:

Мягкое печенье-Шаг 2 Положите масло в миску и разомните вилкой.

Шаг 3:

Мягкое печенье-Шаг 3 Добавьте к маслу яйцо, сахар, сметану и перемешайте.

Шаг 4:

Мягкое печенье-Шаг 4 Просейте в миску муку и разрыхлитель.

Шаг 5:

Мягкое печенье-Шаг 5 Замесите тесто и выложите его на противень.

Шаг 6:

Мягкое печенье-Шаг 6 Руками растяните тесто что бы оно получилось толщиной 0.7-1 см.

Шаг 7:

Мягкое печенье-Шаг 7 Вилкой сделайте узор на поверхности теста и выпекайте 20 минут при 180 градусах.

Шаг 8:

Мягкое печенье-Шаг 8 Нарежьте на квадраты и наслаждайтесь.

Советы по приготовлению

Что бы печенье при выпекании не прилипло к противню, используйте бумагу для выпечки. И не забудьте заранее разогреть духовку!

Узор на поверхности можно сделать «ромбами», это удобно для последующего нарезания, или любым другим (а также не делать вовсе, а просто посыпать сахарной пудрой или мелко тертым шоколадом).

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Китайские пончики Дамахуа

1 ч. 15 мин.

312 ккал

Б: 5 г

Ж: 6 г

У: 59 г

Удивите гостей, подав к чаю затейливые румяные китайские пончики Дамахуа, заплетенные в косичку, сладкие и хрустящие.

Ингредиенты

Тёплая вода 1 стак.
Растительное масло 1 стак.
Сахарный песок 100 г
Сода щепотка
Мука 500 г

Подробнее

Кулич с белковой глазурью

2 ч.

314 ккал

Б: 6 г

Ж: 9 г

У: 51 г

Испеките на Пасху нежные традиционные сдобные куличи, покрытые белой глазурью – гораздо лучше, чем можно купить в магазине!

Ингредиенты

Опара

Свежие дрожжи 20 г
Сахар 1 ч. л.
Теплое молоко 180 мл
Мука 100 г

Тесто

Мука 400 г
Яйцо 2 шт.
Желток 1 шт.
Сливочное масло 80 г
Сахар 100 г
Соль 1 ч. л.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Изюм горсть (по желанию)
Цукаты горсть (по желанию)
Цедра апельсина по желанию

Подробнее

Закуска «Мандаринки»

1 ч. 30 мин.

247 ккал

Б: 11 г

Ж: 27 г

У: 4 г

Эта не только вкусная, но и очень красивая закуска создаст вам и вашим гостям отличное новогоднее настроение.

Ингредиенты

Сыр твердый 120 г
Сырки "Дружба" 2 шт.
Яйцо 1 шт.
Чеснок 5 зубч.
Майонез 2 ст. л.
Морковь вареная 3 шт.
Петрушка по желанию

Подробнее

Блинчики Креп Сюзетт

2 ч.

198 ккал

Б: 5 г

Ж: 10 г

У: 21 г

Попробуйте одно из классических французских блюд. Блинчики считаются незатейливым завтраком, но эти по-настоящему изысканны!

Ингредиенты

Тесто

Мука 200 г
Сахар 50 г
Яйцо 2 шт.
Желток 2 шт.
Молоко 500 мл
Сливочное масло 50 г
Масло для жарки 2 ст. л.

Апельсиновый сироп

Апельсиновый ликер 50 мл
Соль по вкусу
Апельсины (сок) 3 шт.
Лимон (сок) 1 шт.
Сахар 50 г

Подробнее

Салат Ташкент

3 ч.

139 ккал

Б: 7 г

Ж: 11 г

У: 4 г

Классический салат Ташкент с нежной говядиной, хрустящей редькой и ароматным жареным луком — простой и вкусный рецепт с восточным колоритом, который легко приготовить дома.

Ингредиенты

Редька 1 кг
Говядина отварная 350 г
Лук репчатый 1 шт.
Вареные яйца 8 шт.
Масло растительное 100 мл
Черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Майонез 6 ст. л.

Подробнее

Восточный десерт Басбуса

1 ч. 30 мин.

363 ккал

Б: 4 г

Ж: 10 г

У: 65 г

Попробуйте вкуснейший нежный манный пирог Басбуса, рецепты которого знает каждая хозяйка на Ближнем Востоке.

Ингредиенты

Для сиропа

Сахар 340 г
Вода 350 г
Лимонный сок 1 ч. л.
Ваниль 1 ч. л.

Подробнее

Классический куриный суп с вермишелью

2 ч.

40 ккал

Б: 3 г

Ж: 2 г

У: 3 г

Суп с вермишелью – классический вариант куриного супчика, знакомый каждому с детства. Его очень просто готовить даже новичку.

Ингредиенты

Курица 500 г
Картофель 300 г
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Вермишель 3 ст. л.
Вода 2.5 л
Масло сливочное 10 г
Свежий укроп по вкусу
Перец черный молотый 0.5 ч. л.
Соль 2 ч. л.

Подробнее

Заливной пирог с картошкой и капустой

1 ч. 30 мин.

—

Б: —

Ж: —

У: —

Заливной пирог на кефире – настоящая палочка-выручалочка для любого случая, когда нет времени долго стоять у плиты. Тесто для такого пирога - максимально неприхотливое, его не нужно раскатывать.

Ингредиенты

Начинка

Картофель 3 шт.
Капуста белокочанная 300 г
Лук 1 шт.
Соль и молотый перец по вкусу
Куркума по вкусу
Базилик по вкусу
Растительное масло 2 ст. л.

Тесто

Кефир 500 мл
Растительное масло 2 ст. л.
Мука 250 г
Сода 1 ч. л.
Сахар 2 ч. л.
Соль 1 ч. л.

Подробнее