Творожное печенье

Главная страница Все рецепты Творожное печенье

Творожное печенье

1 ч. 30 мин.

354 ккал

Белки: 8 г

Жиры: 14 г

Углеводы: 51 г

Происхождение рецепта

Творожное печенье — это популярный десерт, который получил признание благодаря своей мягкой текстуре и нежному вкусу. Его происхождение связано с использованием творога, который является распространенным продуктом в различных кухнях мира, особенно в восточноевропейских странах.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=pmZD5exc3DY

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Творог
Яйцо
Масло сливочное
Сахар
Цедра лимона
Ванилин
Разрыхлитель
Мука

Кухонные принадлежности

Нож
Миска
Скалка
Противень
Венчик
Крышка
Сито

Печенье на основе творога всегда получается очень нежным и вкусным. Попробуйте приготовить это несложное печенье, которое многим знакомо с детства. Если вы новичок на кухне, оно может стать для вас первым опытом, ведь его очень сложно испортить!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Творожное печенье-Шаг 1 Выложите в миску творог, вбейте яйцо, всыпьте сахар, влейте ванильный экстракт, добавьте цедру лимона, сливочное масло, тщательно перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Творожное печенье-Шаг 2 Просейте в миску через сито разрыхлитель, перемешайте.

Шаг 3:

Творожное печенье-Шаг 3 Просейте муку, перемешайте.

Шаг 4:

Творожное печенье-Шаг 4 Вымесите тесто руками, закройте крышкой и оставьте на 10 минут постоять.

Шаг 5:

Творожное печенье-Шаг 5 Посыпьте доску мукой, еще раз вымесите тесто и разделите его на две части.

Шаг 6:

Творожное печенье-Шаг 6 Раскатайте половину теста скалкой в прямоугольный лист.

Шаг 7:

Творожное печенье-Шаг 7 Нарежьте тесто на ромбы ножом для пиццы.

Шаг 8:

Творожное печенье-Шаг 8 Застелите бумагой противень и выложите печенье.

Шаг 9:

Творожное печенье-Шаг 9 Посыпьте печенье сахаром и поместите в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.

Советы по приготовлению

Чтобы печенье получилось нежным и однородным, выбирайте более жирный творог, или разбейте комочки творога блендером.

Муку следует просеивать через сито для того, чтобы в ней не осталось комочков, так как влажность муки при хранении становится неоднородной.

Прежде чем нарезать тесто на ромбы, наметьте сетку ножом – так печенье получиться более аккуратной формы.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Курица с пастой орзо в сливочном соусе

1 ч. 15 мин.

180 ккал

Б: 10 г

Ж: 7 г

У: 22 г

Курица с рисом в сливочном соусе — сытно, быстро, вкусно! Нежное куриное филе, рассыпчатый рис и сливочный вкус за 30 минут. Готовится в одной сковороде.

Ингредиенты

Куриное филе 400 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3 шт.
Сливки 20% 200 мл
Растительное масло 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Тертый пармезан 30 г
Паста орзо 150 г

Подробнее

Классический гороховый суп с копчеными ребрышками

3 ч.

119 ккал

Б: 3 г

Ж: 8 г

У: 8 г

Приготовьте классический гороховый суп ребрышками – аромат копченостей великолепно сочетается с нежным и сытным разваренным горохом.

Ингредиенты

Горох 2 стак.
Копченые ребрышки 700 г
Вода 3 л
Лук 2 шт.
Морковь 2 шт.
Картофель 5 шт.
Растительное масло 4 ст. л.
Перец горошком 10 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Соль по вкусу

Подробнее

Морковь по-корейски

20 мин.

120 ккал

Б: 1 г

Ж: 8 г

У: 8 г

Пикантная и ароматная морковь по-корейски — идеальная закуска, которая украсит любой стол.

Ингредиенты

Морковь 1 кг
Чеснок 4 зубч.
Кориандр молотый 1 ч. л.
Паприка сладкая 1 ч. л.
Измельченный перец чили 0.5 ч. л.
Сахар 2 ст. л.
Соль 0.5 ч. л.
Карри 1 ч. л.
Масло растительное 100 мл
Уксус 70% 1 ч. л.
Молотый мускатный орех 0.5 ч. л.

Подробнее

Котлеты по-киевски

1 ч. 15 мин.

314 ккал

Б: 15 г

Ж: 18 г

У: 24 г

Приготовьте знаменитые котлеты по-киевски, очень нежные, сочные и ароматные, каждая – маленький кулинарный шедевр!

Ингредиенты

Панировка

Мука по факту
Панировочные сухари по факту
Яйцо 2 шт.
Молоко 1 ст. л.
Растительное масло для фритюра

Подробнее

Квас из цикория

4 ч.

15 ккал

Б: 1 г

Ж: 0 г

У: 4 г

Предлагаем приготовить освежающий квас по классическому рецепту! Этот напиток не только утоляет жажду в жаркие дни, но и наполняет дом атмосферой уюта и заботы. Не упустите возможность порадовать себя и близких уникальным вкусом настоящего домашнего кваса!