Творожное печенье — рецепт
Войти
Добавить рецепт
Творожное печенье — Eda.Video
Творожное печенье
Главная страница Все рецепты Творожное печенье

Творожное печенье

Изображение блюда: Творожное печенье — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
354 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 51 г

Происхождение рецепта

Творожное печенье — это популярный десерт, который получил признание благодаря своей мягкой текстуре и нежному вкусу. Его происхождение связано с использованием творога, который является распространенным продуктом в различных кухнях мира, особенно в восточноевропейских странах.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=pmZD5exc3DY

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Творог
  • Яйцо
  • Масло сливочное
  • Сахар
  • Цедра лимона
  • Ванилин
  • Разрыхлитель
  • Мука

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миска
  • Скалка
  • Противень
  • Венчик
  • Крышка
  • Сито

Печенье на основе творога всегда получается очень нежным и вкусным. Попробуйте приготовить это несложное печенье, которое многим знакомо с детства. Если вы новичок на кухне, оно может стать для вас первым опытом, ведь его очень сложно испортить!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Творожное печенье-Шаг 1 Выложите в миску творог, вбейте яйцо, всыпьте сахар, влейте ванильный экстракт, добавьте цедру лимона, сливочное масло, тщательно перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Творожное печенье-Шаг 2 Просейте в миску через сито разрыхлитель, перемешайте.

Шаг 3:

Творожное печенье-Шаг 3 Просейте муку, перемешайте.

Шаг 4:

Творожное печенье-Шаг 4 Вымесите тесто руками, закройте крышкой и оставьте на 10 минут постоять.

Шаг 5:

Творожное печенье-Шаг 5 Посыпьте доску мукой, еще раз вымесите тесто и разделите его на две части.

Шаг 6:

Творожное печенье-Шаг 6 Раскатайте половину теста скалкой в прямоугольный лист.

Шаг 7:

Творожное печенье-Шаг 7 Нарежьте тесто на ромбы ножом для пиццы.

Шаг 8:

Творожное печенье-Шаг 8 Застелите бумагой противень и выложите печенье.

Шаг 9:

Творожное печенье-Шаг 9 Посыпьте печенье сахаром и поместите в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.

Советы по приготовлению

Чтобы печенье получилось нежным и однородным, выбирайте более жирный творог, или разбейте комочки творога блендером.

Муку следует просеивать через сито для того, чтобы в ней не осталось комочков, так как влажность муки при хранении становится неоднородной.

Прежде чем нарезать тесто на ромбы, наметьте сетку ножом – так печенье получиться более аккуратной формы.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Домашний фалафель с соусом аквафаба

Домашний фалафель с соусом аквафаба

1 ч. 15 мин.
415 ккал
Б: 9 г
Ж: 27 г
У: 32 г

Приготовьте запеченный в духовке нежный домашний фалафель с оригинальным соусом на основе нутового сока-аквафабы.

Ингредиенты

Соус аквафаба

  • Аквафаба 150 мл
  • Желтая горчица 2 ч. л.
  • Винный уксус 2 ст. л.
  • Растительное масло 250 мл
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Курица терияки с рисом

Курица терияки с рисом

1 ч. 15 мин.
134 ккал
Б: 10 г
Ж: 2 г
У: 16 г

Курица «Терияки» с рисом — яркий вкус Японии у вас дома! Попробуйте приготовить сочное блюдо с ароматным соусом!

Ингредиенты

  • Куриное филе 600 г
  • Рис длиннозерный 250 г
  • Имбирь корень 10 г
  • Чеснок 4 зубч.
  • Соевый соус 50 мл
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Рисовый уксус 1 ст. л.
  • Кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • Перец черный молотый 1/2 ч. л.
  • Хлопья чили 1/3 ч. л.
  • Вода 600 мл
  • Корица молотая 1/3 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сахар 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Лапша Маишаншу

Лапша Маишаншу

1 ч. 30 мин.
218 ккал
Б: 8 г
Ж: 14 г
У: 18 г

Попробуйте одно из знаменитых китайских блюд – крахмальную лапшу с обжаренным свиным фаршем и острым соусом.

Ингредиенты

  • Свиной фарш 600 г
  • Фунчоза 150 г
  • Зеленый лук 2 стеб.
  • Лук репчатый 140 г
  • Чеснок 20 г
  • Имбирь 25 г
  • Соевый соус 6 ст. л.
  • Коричневый сахар 3 ч. л.
  • Бобовая паста острая 3 ст. л.
  • Острый соус чили 1 ст. л.
  • Вода 200 мл
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Кунжутное масло 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Слоеное мясо

Слоеное мясо

1 ч. 30 мин.
154 ккал
Б: 17 г
Ж: 5 г
У: 1 г

Приготовьте это необычное, но простое и вкусное мясное блюдо, гармонично сочетающее в себе птицу, свинину и грибы.

Ингредиенты

  • Куриное филе 1 кг
  • Шампиньоны 200 г
  • Перец сладкий 2 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Бекон 250 г
  • Луковица 1 шт.
  • Петрушка 5 веточ.
  • Орегано по вкусу
  • Уксус яблочный 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат с тунцом

Крабовый салат с тунцом

45 мин.
195 ккал
Б: 12 г
Ж: 13 г
У: 7 г

Салат из тунца и крабовых палочек – простой, сытный и понятный по вкусу. Продукты знакомые, но в сочетании друг с другом дают мягкий и сбалансированный вкус: солоноватый тунец, нежные крабовые палочки, вареные яйца и немного сыра. За счет слоев салатик хорошо держит форму, не растекается, его удобно подавать порционно. Приготовление занимает не больше получаса, а результат выглядит аккуратно и аппетитно.

Ингредиенты

  • Картофель 3 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Крабовые палочки 200 г
  • Консервированный тунец в своем соку 180 г
  • Сыр 150 г
  • Майонез 200 г
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Диетический плов

Диетический плов

1 ч. 30 мин.
171 ккал
Б: 7 г
Ж: 1 г
У: 31 г

Если вы избегаете жирного и жареного, то не отказывайтесь от плова! Этот рецепт знаменитого восточного блюда как раз для вас! Следуя этому домашнему рецепту, вы сможете легко приготовить ПП плов, который станет отличным дополнением к вашему рациону. Попробуйте этот рецепт приготовления и насладитесь вкусом здорового питания!

Ингредиенты

  • Говядина 400 г
  • Рис 900 г
  • Морковь 1 кг
  • Перец сладкий 2 шт.
  • Соль и специи по вкусу
Подробнее
Рецепт: Домашнее клубнично-банановое мороженое

Домашнее клубнично-банановое мороженое

30 мин.
59 ккал
Б: 2 г
Ж: 1 г
У: 11 г

Не покупайте мороженое, лучше приготовьте это освежающее клубнично-банановое лакомство своими руками!

Ингредиенты

  • Клубника замороженная 300 г
  • Банан замороженный 1 шт.
  • Молоко холодное 100 мл
Подробнее
Рецепт: Донской салат

Донской салат

2 ч.
52 ккал
Б: 1 г
Ж: 3 г
У: 6 г

Донской салат – классический вариант заготовки на зиму, который практически не требует возни, недорог и очень вкусен!

Ингредиенты

  • Помидоры 2 кг
  • Огурцы свежие 1.5 кг
  • Болгарский перец 1 кг
  • Лук репчатый 1 кг
  • Зелень 1 пуч.
  • Соль 10 г
  • Сахар 15 г
  • Уксус 15 мл. на 1 кг.
  • Масло растительное 30 мл. на 1 кг.
  • Перец горошком по желанию
  • Лавровый лист по желанию
Подробнее