Творожное печенье — рецепт
Войти
Добавить рецепт
Творожное печенье — Eda.Video
Творожное печенье
Главная страница Все рецепты Творожное печенье

Творожное печенье

Изображение блюда: Творожное печенье — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
354 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 51 г

Происхождение рецепта

Творожное печенье — это популярный десерт, который получил признание благодаря своей мягкой текстуре и нежному вкусу. Его происхождение связано с использованием творога, который является распространенным продуктом в различных кухнях мира, особенно в восточноевропейских странах.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=pmZD5exc3DY

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Творог
  • Яйцо
  • Масло сливочное
  • Сахар
  • Цедра лимона
  • Ванилин
  • Разрыхлитель
  • Мука

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миска
  • Скалка
  • Противень
  • Венчик
  • Крышка
  • Сито

Печенье на основе творога всегда получается очень нежным и вкусным. Попробуйте приготовить это несложное печенье, которое многим знакомо с детства. Если вы новичок на кухне, оно может стать для вас первым опытом, ведь его очень сложно испортить!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Творожное печенье-Шаг 1 Выложите в миску творог, вбейте яйцо, всыпьте сахар, влейте ванильный экстракт, добавьте цедру лимона, сливочное масло, тщательно перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Творожное печенье-Шаг 2 Просейте в миску через сито разрыхлитель, перемешайте.

Шаг 3:

Творожное печенье-Шаг 3 Просейте муку, перемешайте.

Шаг 4:

Творожное печенье-Шаг 4 Вымесите тесто руками, закройте крышкой и оставьте на 10 минут постоять.

Шаг 5:

Творожное печенье-Шаг 5 Посыпьте доску мукой, еще раз вымесите тесто и разделите его на две части.

Шаг 6:

Творожное печенье-Шаг 6 Раскатайте половину теста скалкой в прямоугольный лист.

Шаг 7:

Творожное печенье-Шаг 7 Нарежьте тесто на ромбы ножом для пиццы.

Шаг 8:

Творожное печенье-Шаг 8 Застелите бумагой противень и выложите печенье.

Шаг 9:

Творожное печенье-Шаг 9 Посыпьте печенье сахаром и поместите в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.

Советы по приготовлению

Чтобы печенье получилось нежным и однородным, выбирайте более жирный творог, или разбейте комочки творога блендером.

Муку следует просеивать через сито для того, чтобы в ней не осталось комочков, так как влажность муки при хранении становится неоднородной.

Прежде чем нарезать тесто на ромбы, наметьте сетку ножом – так печенье получиться более аккуратной формы.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Суши торт

Суши торт

1 ч.
281 ккал
Б: 14 г
Ж: 22 г
У: 21 г

Суши и роллы знают все. Но вы можете удивить гостей, приготовив необычный закусочный суши торт из тех же самых ингредиентов.

Ингредиенты

Уксус для заправки

  • Уксус 9% 1 ст. л.
  • Вода 2 ст. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 1/3 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Запеканка из кабачков с помидорами

Запеканка из кабачков с помидорами

1 ч. 15 мин.
96 ккал
Б: 6 г
Ж: 8 г
У: 3 г

Приготовьте на обед или ужин оригинальную вегетарианскую запеканку из помидоров и кабачков с сыром моцарелла.

Ингредиенты

  • Помидоры 8 шт.
  • Кабачки 2 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Моцарелла 200 г
  • Соль 2 ч. л.
  • Черный перец 1/2 ч. л.
  • Орегано 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Заливное из курицы

Заливное из курицы

3 ч.
120 ккал
Б: 9 г
Ж: 9 г
У: 0 г

Приготовьте эту удачную альтернативу привычному холодцу из нежного куриного мяса и полезного куриного бульона.

Ингредиенты

  • Вода 2 л
  • Курица 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Лавровый лист 5 шт.
  • Перец горошком по вкусу
  • Желатин 1 ст. л.
  • Яйцо 3 шт.
Подробнее
Рецепт: Капустные котлеты

Капустные котлеты

50 мин.
75 ккал
Б: 3 г
Ж: 3 г
У: 10 г

Приготовьте нежные капустные котлеты, они подходят и ово-вегетарианцам, и тем, кто просто очень любит капусту.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 700 г
  • Яйца 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Манная крупа 4 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Масло сливочное 82% 30 г
Подробнее
Рецепт: Вегетарианский кокосовый пирог

Вегетарианский кокосовый пирог

1 ч. 15 мин.
399 ккал
Б: 4 г
Ж: 25 г
У: 42 г

Наслаждаться вкусной выпечкой можно даже если вы вегетарианец. Для вкусного и нежного пирога совершенно не нужны яйца.

Ингредиенты

  • Сметана 350 г
  • Сахар 200 г
  • Растительное масло 120 мл
  • Кокосовая стружка 50 г
  • Мука 200 г
  • Пищевая сода 2 ч. л.
  • Темный шоколад 50 г
Подробнее
Рецепт: Коктейль Пина Колада алкогольный

Коктейль Пина Колада алкогольный

30 мин.
83 ккал
Б: 0 г
Ж: 4 г
У: 7 г

Попробуйте этот знаменитый тропический коктейль, навевающий фантазии об экзотических островах Карибского моря.

Ингредиенты

  • Кокосовый сироп 15 мл
  • Ананасовый сок 90 мл
  • Белый ром 50 мл
  • Сливки 15 мл
  • Лед по вкусу
Подробнее
Рецепт: Веганский фалафель из горошка и нута

Веганский фалафель из горошка и нута

1 ч. 15 мин.
253 ккал
Б: 10 г
Ж: 14 г
У: 25 г

Не покупайте фалафель в кафе, его можно без особого труда приготовить дома из зеленого горошка и нутовой муки на кокосовом молоке.

Ингредиенты

Соус

  • Безмолочный майонез 5 ст. л.
  • Безмолочный йогурт 60 мл
  • Укроп измельченный 3 ст. л.
  • Чесночный порошок 1/4 ч. л.
  • Луковый порошок 1/4 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Вода 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Запеченный картофель в сливочном соусе

Запеченный картофель в сливочном соусе

1 ч. 15 мин.
147 ккал
Б: 7 г
Ж: 9 г
У: 13 г

Нежнейший запеченный картофель в сливочном соусе с сыром годится и для семейного, и для праздничного обеда.

Ингредиенты

  • Картофель 350 г
  • Луковица 0.3 шт.
  • Измельченный чеснок 1 ст. л.
  • Масло сливочное 30 г
  • Мука пшеничная 0.5 ст. л.
  • Соль 4 щеп.
  • Молоко 100 мл
  • Сыр пармезан 3 ст. л.
  • Сыр моцарелла 100 г
  • Петрушка по вкусу
Подробнее