Быстрое мягкое печенье
 
                        
                        Происхождение рецепта
Вероятно, первые рецепты мягкого печенья появились в Европе, где разнообразие ингредиентов и кулинарных техник способствовало экспериментам с тестом. С течением времени рецепты мягкого печенья распространились по всему миру, адаптируясь к местным вкусам и ингредиентам.
 
                                    
                                    
                                
                                Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- 
    
        Сметана или майонез
    
    
    
- 
    
        Сливочное масло
    
    
    
- 
    
        Мука
    
    
    
- 
    
        Сахар
    
    
    
- 
    
        Яйцо
    
    
    
- 
    
        Разрыхлитель
    
    
    
Кухонные принадлежности
- Нож
- Миска
- Противень
- Вилка
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
 Дайте маслу размягчиться или поставьте на 10-15 секунд в микроволновку.
Дайте маслу размягчиться или поставьте на 10-15 секунд в микроволновку.
Шаг 2:
 Положите масло в миску и разомните вилкой.
Положите масло в миску и разомните вилкой.
Шаг 3:
 Добавьте к маслу яйцо, сахар, сметану и перемешайте.
Добавьте к маслу яйцо, сахар, сметану и перемешайте.
Шаг 4:
 Просейте в миску муку и разрыхлитель.
Просейте в миску муку и разрыхлитель.
Шаг 5:
 Замесите тесто и выложите его на противень.
Замесите тесто и выложите его на противень.
Шаг 6:
 Руками растяните тесто что бы оно получилось толщиной 0.7-1 см.
Руками растяните тесто что бы оно получилось толщиной 0.7-1 см.
Шаг 7:
 Вилкой сделайте узор на поверхности теста и выпекайте 20 минут при 180 градусах.
Вилкой сделайте узор на поверхности теста и выпекайте 20 минут при 180 градусах.
Шаг 8:
 Нарежьте на порции и наслаждайтесь.
Нарежьте на порции и наслаждайтесь.
Советы по приготовлению
Что бы печенье при выпекании не прилипло к противню, используйте бумагу для выпечки. И не забудьте заранее разогреть духовку!
Узор на поверхности можно сделать ромбами, это удобно для последующего нарезания, или любым другим (а также не делать вовсе, а просто посыпать сахарной пудрой или мелко тертым шоколадом).
Комментарии к статье
Ну прикольненько
 
            
             
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                    