Главная страница Категории Простые и быстрые рецепты Быстрое мягкое печенье

Быстрое мягкое печенье

40 мин.

406.0 ккал

Белки: 3.0 г

Жиры: 13.0 г

Углеводы: 67.0 г

Происхождение рецепта

Вероятно, первые рецепты мягкого печенья появились в Европе, где разнообразие ингредиентов и кулинарных техник способствовало экспериментам с тестом. С течением времени рецепты мягкого печенья распространились по всему миру, адаптируясь к местным вкусам и ингредиентам.

Источник: https://youtu.be/mBaAhaXLzFE

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Сметана или майонез
Сливочное масло
Мука
Сахар
Яйцо
Разрыхлитель

Кухонные принадлежности

Нож
Миска
Противень
Вилка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Быстрое мягкое печенье-Шаг 1 Дайте маслу размягчиться или поставьте на 10-15 секунд в микроволновку.

Шаг 2:

Быстрое мягкое печенье-Шаг 2 Положите масло в миску и разомните вилкой.

Шаг 3:

Быстрое мягкое печенье-Шаг 3 Добавьте к маслу яйцо, сахар, сметану и перемешайте.

Шаг 4:

Быстрое мягкое печенье-Шаг 4 Просейте в миску муку и разрыхлитель.

Шаг 5:

Быстрое мягкое печенье-Шаг 5 Замесите тесто и выложите его на противень.

Шаг 6:

Быстрое мягкое печенье-Шаг 6 Руками растяните тесто что бы оно получилось толщиной 0.7-1 см.

Шаг 7:

Быстрое мягкое печенье-Шаг 7 Вилкой сделайте узор на поверхности теста и выпекайте 20 минут при 180 градусах.

Шаг 8:

Быстрое мягкое печенье-Шаг 8 Нарежьте на порции и наслаждайтесь.

Советы по приготовлению

Что бы печенье при выпекании не прилипло к противню, используйте бумагу для выпечки. И не забудьте заранее разогреть духовку!

Узор на поверхности можно сделать ромбами, это удобно для последующего нарезания, или любым другим (а также не делать вовсе, а просто посыпать сахарной пудрой или мелко тертым шоколадом).

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Секрет!!!🤫

Ну прикольненько

Елена

Пожалуйста перестаньте публиковать рецепты в стаканах, у всех есть весы

КомментарийЛюбовь

Благодарю за рецепт и за за указанные стаканы. Запоминается и не надо каждый раз обращаться к весам

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Рецепт «Полезное яблочное печенье»

1 ч. 15 мин.

272.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 17.0 г

У: 26.0 г

Ароматное и полезное печенье из овсяных хлопьев, яблок, сухофруктов и орехов отлично подойдет для здорового перекуса и чаепития.

Ингредиенты

Овсянка 80 г
Яблочное пюре 240 г
Миндаль 50 г
Грецкие орехи 50 г
Клюква сушеная 50 г
Изюм 50 г
Оливковое масло 2 ст. л.

Подробнее

Постное печенье

30 мин.

330.0 ккал

Б: 4.0 г

Ж: 8.0 г

У: 62.0 г

Приготовьте домашнее постное печенье из варенья без яиц и молочных продуктов. Тесто быстро замешивается, не требует длительного отдыха, а небольшие печенья выпекаются всего 15–16 минут. Такой рецепт подойдет для простого постного десерта к чаю.

Ингредиенты

Варенье 350 г
Сахар 2 ст. л.
Сахар ванильный 10 г
Масло растительное 80 г
Мука 420 г
Разрыхлитель 10 г
Соль 1 щеп.

Подробнее

Праздничные печенья-цветы

1 ч. 15 мин.

385.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 22.0 г

У: 40.0 г

Создайте романтическое настроение у гостей на вашем торжестве вкусным и изящным печеньем в виде нежных цветов!

Ингредиенты

Мука 320 г
Сливочное масло 150 г
Желток 1 шт.
Соль щепотка
Ванильный сахар 1 ч. л.
Разрыхлитель 0.35 ч. л.
Сметана 100 г
Сахарная пудра 80 г
Какао 2 ст. л.
Молоко 2 ст. л.

Подробнее

Хрустящее овсяное печенье на сковороде

1 ч.

194.0 ккал

Б: 10.0 г

Ж: 3.0 г

У: 41.0 г

Попробуйте хрустящее овсяное печенье с изюмом и курагой без муки и сахара. Духовка не нужна!

Ингредиенты

Овсяные хлопья 100 г
Яичные белки 2 шт.
Изюм 2 ст. л.
Курага 4 шт.
Соль 1 щеп.
Лимонная цедра по вкусу
Корица по вкусу

Подробнее

Печенье Меломакарона

1 ч. 30 мин.

408.0 ккал

Б: 3.0 г

Ж: 17.0 г

У: 56.0 г

Попробуйте ароматное медовое печенье родом из солнечной Греции. Оно хорошо и к Рождеству, и в любое время года.

Ингредиенты

Сироп

Вода 150 г
Сахар 120 г
Мед 120 г

Подробнее

Нежное апельсиновое печенье

45 мин.

385.0 ккал

Б: 4.0 г

Ж: 16.0 г

У: 56.0 г

Приготовьте это простое, быстрое и очень ароматное печенье со вкусом солнечного апельсина!

Ингредиенты

Яйцо 1 шт.
Сахар 180 г
Растительное масло 100 мл
Цедра апельсина 1 шт.
Апельсиновый сок 80 мл
Сметана 2 ст. л.
Мука 350 г
Разрыхлитель 8 г
Сахарная пудра по вкусу

Подробнее

Апельсиновое печенье

55 мин.

385.0 ккал

Б: 4.0 г

Ж: 16.0 г

У: 56.0 г

Апельсиновое печенье — рецепт простого и ароматного угощения с насыщенным цитрусовым вкусом. Идеально подходит для чаепития!

Ингредиенты

Яйцо 1 шт.
Сахар 180 г
Растительное масло 100 мл
Апельсиновая цедра 1 шт.
Ананасовый сок 80 мл
Сметана 2 ст. л.
Мука 350 г
Разрыхлитель 8 г
Сахарная пудра по вкусу

Подробнее

Домашнее печенье Орео

2 ч.

382.0 ккал

Б: 4.7 г

Ж: 19.0 г

У: 50.0 г

Пошаговый рецепт приготовления знаменитого шоколадного печенья с нежной ванильной начинкой. Натуральный состав: без крахмала и искусственных красителей. Идеальная выпечка к чаю или молоку.

Ингредиенты

Для шоколадного теста

Сливочное масло (мягкое) 100 г
Сахар 100 г
Куриные яйца 1 шт.
Мука пшеничная 250 г
Какао-порошок 50 г
Разрыхлитель для теста 1 ч. л.

Для ванильного крема

Сливочное масло (мягкое) 100 г
Сахарная пудра 150 г
Молоко 2 ст. л.

Подробнее