Фаршированная куриная грудка с халапеньо – быстрый домашний рецепт с фото
Войти Добавить рецепт
Фаршированная куриная грудка с халапеньо — Eda.Video
Фаршированная куриная грудка с халапеньо
Главная страница Все рецепты Фаршированная куриная грудка с халапеньо

Фаршированная куриная грудка с халапеньо

Изображение блюда: Фаршированная куриная грудка с халапеньо — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
322.0 ккал
Белки: 19.0 г
Жиры: 37.0 г
Углеводы: 3.0 г

Происхождение рецепта

Куриная грудка не входит в число деликатесов, скорее она считается довольно скучной диетической едой. Но даже самые простые ингредиенты могут заиграть новыми красками, если проявить кулинарную фантазию. Сырная начинка с острыми зелеными перчиками порадует любителей острого.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=TROga3bSyZE

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Соль
  • Паприка
  • Оливковое масло
  • Сливочный сыр
  • Моцарелла
  • Пармезан
  • Халапеньо
  • Чесночный порошок
  • Перец
  • Куриная грудка

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Ложка
  • Терка
  • Зубочистки

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Фаршированная куриная грудка с халапеньо-Шаг 1 Отрежьте верхушки двух перчиков халапеньо, выньте ложкой семена и мелко нарежьте.

Шаг 2:

Фаршированная куриная грудка с халапеньо-Шаг 2 Выложите в миску сливочный сыр и разогрейте 30 секунд в микроволновке.

Шаг 3:

Фаршированная куриная грудка с халапеньо-Шаг 3 Добавьте халапеньо, мелко натертый пармезан, крупно натертую моцареллу, соль, перец и чесночный порошок, перемешайте.

Шаг 4:

Фаршированная куриная грудка с халапеньо-Шаг 4 Надрежьте куриные грудки, сделав кармашки.

Шаг 5:

Фаршированная куриная грудка с халапеньо-Шаг 5 Вложите в кармашки начинку, закройте и застегните зубочистками.

Шаг 6:

Фаршированная куриная грудка с халапеньо-Шаг 6 Посыпьте грудки паприкой и посыпьте солью.

Шаг 7:

Фаршированная куриная грудка с халапеньо-Шаг 7 Выложите грудки в сковороду с маслом и обжарьте с обеих сторон.

Шаг 8:

Фаршированная куриная грудка с халапеньо-Шаг 8 Поместите сковороду в духовку и запекайте 15 минут при 180 градусах.

Шаг 9:

Фаршированная куриная грудка с халапеньо-Шаг 9 Оставьте настояться 5 минут, выложите на тарелку, выньте зубочистки, нарежьте и подавайте.

Советы по приготовлению

Не переборщите с паприкой, чтобы она не перебила вкус начинки.

Надрезая куриные грудки, прижмите их ладонью – так мясо уплотнится и будет легче его разрезать.

Не переживайте, если начинка во время готовки просочится в сковороду. Если ее выльется слишком много, то просто намажьте ее на курицу сверху, но трех зубочисток должно быть достаточно, чтобы удержать большую часть внутри.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Цыпленок в сливках с рисом

Цыпленок в сливках с рисом

1 ч. 30 мин.
179.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 11.0 г
У: 14.0 г

Попробуйте кусочки нежного куриного филе в сливочно-сырном соусе с обжаренным в сливочном масле и курином бульоне рисом.

Ингредиенты

Гарнир

  • Сливочное масло 40 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 шт.
  • Рис 200 г
  • Черный перец 5 г
  • Соль 10 г
Подробнее
Рецепт: Жареная курица с грибами и луком

Жареная курица с грибами и луком

2 ч.
218.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 17.0 г
У: 2.0 г

Эта румяная курица, приготовленная не в духовке, а на сковороде, может украсить даже праздничный стол.

Ингредиенты

  • Курица 1 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Лимонный сок 20 мл
  • Петрушка 27 г
  • Соль 17 г
  • Лук 250 г
  • Черный перец 5 г
  • Кориандр 5 г
  • Грибы 200 г
  • Чеснок 4 зубч.
  • Укроп 7 г
  • Зеленый лук 7 г
  • Горчица 30 г
  • Кетчуп 40 г
  • Майонез 40 г
Подробнее
Рецепт: Куриные бедра в медово-горчичном соусе

Куриные бедра в медово-горчичном соусе

1 ч. 30 мин.
241.0 ккал
Б: 20.0 г
Ж: 15.0 г
У: 8.0 г

Попробуйте нежные куриные бедра в медово-горчичном соусе — идеальное сочетание сладости и остроты для настоящих гурманов!

Ингредиенты

  • Куриные бедра 8 шт.
  • Мед 6 ст. л.
  • Горчица 2 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Вода 1 стак.
  • Соль, перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Жареная курица с хрустящей корочкой

Жареная курица с хрустящей корочкой

1 ч. 15 мин.
170.0 ккал
Б: 25.0 г
Ж: 10.0 г
У: 0.0 г

Жареная курица с хрустящей корочкой — просто, вкусно, без изысков. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия. Идеально на обед или ужин!

Ингредиенты

  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Куриные бедра и голени 800 г
Подробнее
Рецепт: Курица с пастой орзо в сливочном соусе

Курица с пастой орзо в сливочном соусе

1 ч. 15 мин.
180.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 7.0 г
У: 22.0 г

Курица с рисом в сливочном соусе — сытно, быстро, вкусно! Нежное куриное филе, рассыпчатый рис и сливочный вкус за 30 минут. Готовится в одной сковороде.

Ингредиенты

  • Куриное филе 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 шт.
  • Сливки 20% 200 мл
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Тертый пармезан 30 г
  • Паста орзо 150 г
Подробнее
Рецепт: Курица, запеченная с картофелем

Курица, запеченная с картофелем

1 ч. 30 мин.
215.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 18.0 г
У: 6.0 г

Приготовьте сырную и вкусную запеканку из картофеля и курицы – мясо и гарнир в одном аппетитном блюде под сырной корочкой.

Ингредиенты

  • Соль
  • Молоко 230 г
  • Чеснок 1 ч. л.
  • Сливочное масло 1 ст. л.
  • Лук 25 г
  • Картофель 3 шт.
  • Черный перец 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 1 ч. л.
  • Сливки 60 г
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Орегано 0.25 ст. л.
  • Порошок чили 0.5 ч. л.
  • Курица без костей 300 г
  • Стручковый перец 92 г
  • Тертый сыр 480 г
  • Порошок зиры 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Курица с медом и чесноком

Курица с медом и чесноком

1 ч. 30 мин.
171.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 4.0 г
У: 20.0 г

Попробуйте приготовить это типично корейское блюдо из нежной куриной грудки в пикантно-сладком соусе с кусочками рисового теста.

Ингредиенты

Соус

  • Сливочное масло 20 г
  • Измельченный чеснок 18 г
  • Соевый соус 17 г
  • Укус 14 г
  • Мед 56 г

Топпинг

  • Хлопья чили по вкусу
  • Кунжут по вкусу
Подробнее
Рецепт: Курица в сливочном соусе

Курица в сливочном соусе

1 ч
230.0 ккал
Б: 18.0 г
Ж: 17.0 г
У: 3.0 г

Этот рецепт — отличный способ приготовить курицу в сливках, сохранив сочность мяса и получив насыщенный вкус без сложных ингредиентов. Попробуйте — и вы убедитесь, как легко приготовить вкусную курицу в сливочном соусе даже в будний день!

Ингредиенты

  • Курица 1 шт.
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Чеснок 3 зубч.
  • Сливки 20-33% 250 мл
  • Вода 100 мл (для разбавления соуса, если нужно)
  • Зелень для украшения
Подробнее