Котлеты из фасоли

Главная страница Все рецепты Котлеты из фасоли

Котлеты из фасоли

1 ч. 15 мин.

177 ккал

Белки: 7 г

Жиры: 9 г

Углеводы: 17 г

Происхождение рецепта

Если вы отказались от мяса, но едите яйца, то вам совершенно не нужно забывать о любимых с детства котлетах. Богатая растительным белком фасоль – отличная замена мясу, а яйца и не дадут фаршу развалиться и добавят сытности.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=-DHIWGhHQZo

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Вареная фасоль
Яйцо
Рис
Луковица
Морковь
Растительное масло

Кухонные принадлежности

Миска
Кастрюля
Сковорода
Блендер
Вилка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Котлеты из фасоли-Шаг 1 Выложите в миску вареную красную фасоль.

Шаг 2:

Котлеты из фасоли-Шаг 2 Добавьте два яйца и измельчите все погружным блендером.

Шаг 3:

Котлеты из фасоли-Шаг 3 Мелко нарежьте луковицу и морковь.

Шаг 4:

Котлеты из фасоли-Шаг 4 Налейте в сковороду 50 мл. оливкового масла высыпьте овощи, перемешайте и обжаривайте до готовности.

Шаг 5:

Котлеты из фасоли-Шаг 5 Добавьте в кастрюлю или казан 100 гр. промытого риса и 200 мл воды. Варите на среднем огне до готовности.

Шаг 6:

Котлеты из фасоли-Шаг 6 Добавьте к фасолевому фаршу тушеные овощи и отварной рис, добавьте соль, перец и специи по вкусу, перемешайте вилкой до однородной массы.

Шаг 7:

Котлеты из фасоли-Шаг 7 Сформируйте котлеты.

Шаг 8:

Котлеты из фасоли-Шаг 8 Обваляйте каждую котлету в муке или панировочных сухарях.

Шаг 9:

Котлеты из фасоли-Шаг 9 Обжарьте котлеты в растительном масле по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Шаг 10:

Котлеты из фасоли-Шаг 10 Выложите котлеты на блюдо и подавайте со сметаной.

Советы по приготовлению

Фарш из фасоли можно приготовить как при помощи блендера, так и в мясорубке.

Готовые котлеты следует выложить перед подачей на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Паровые пирожки Пигоди

1 ч. 30 мин.

205 ккал

Б: 6 г

Ж: 9 г

У: 25 г

Попробуйте знаменитые паровые пирожки с капустой и мясом из кухни российских корейцев, сытные, вкусные полезные.

Ингредиенты

Фарш

Капуста белокочанная 900 г
Лук 2 шт.
Свинина 700 г
Растительное масло 7 ст. л.
Соль по вкусу
Кориандр 1 ч. л.
Черный перец 0.5 ч. л.
Паприка 1 ч. л.
Чеснок 2 зубч.

Соус

Соевый соус 5 ст. л.
Кориандр 0.5 ч. л.
Чеснок 2 зубч.
Паприка 1.5 ст. л.
Уксус по вкусу
Кинза по вкусу

Подробнее

Пышный бисквит для торта

1 ч. 30 мин.

281 ккал

Б: 8 г

Ж: 5 г

У: 51 г

Пышный бисквит для торта – то, что нужно, чтобы праздник удался! Испеките этот бисквит, который не опадет и будет таять во рту!

Ингредиенты

Яйца 5 шт.
Соль щепотка
Ванильный сахар 1 ч. л.
Сахар 150 г
Мука 150 г
Разрыхлитель 1/2 ч. л.

Подробнее

Салат Мужской каприз

45 мин.

264 ккал

Б: 12 г

Ж: 23 г

У: 3 г

Салат "Мужской каприз" с говядиной — это идеальное сочетание вкуса и сытности, которое станет украшением любого стола.

Ингредиенты

Вареная говядина 400 г
Сыр 200 г
Вареные яйца 5 шт.
Лук 1 шт.
Сахар 1 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.
Сок лимона 0.5 шт.
Майонез 250 г

Подробнее

Греческое печенье Меломакарона

1 ч. 30 мин.

408 ккал

Б: 3 г

Ж: 17 г

У: 56 г

Попробуйте ароматное медовое печенье родом из солнечной Греции. Оно хорошо и к Рождеству, и в любое время года.

Ингредиенты

Сироп

Вода 150 г
Сахар 120 г
Мед 120 г

Подробнее

Курица в «белковом облаке»

1 ч. 30 мин.

171 ккал

Б: 25 г

Ж: 5 г

У: 4 г

Попробуйте нашу курицу в «белковом облаке»! Нежное филе, обжаренное в легком воздушном тесте, идеально подходит для здорового питания.

Ингредиенты

Куриное филе 500 г
Яйца 3 шт.
Чеснок 2 зубч.
Соль и перец по вкусу
Крахмал 2 ст. л.
Растительное масло для жарки

Подробнее

Апельсиновое печенье

55 мин.

385 ккал

Б: 4 г

Ж: 16 г

У: 56 г

Апельсиновое печенье — рецепт простого и ароматного угощения с насыщенным цитрусовым вкусом. Идеально подходит для чаепития!

Ингредиенты

Яйцо 1 шт.
Сахар 180 г
Растительное масло 100 мл
Апельсиновая цедра 1 шт.
Ананасовый сок 80 мл
Сметана 2 ст. л.
Мука 350 г
Разрыхлитель 8 г
Сахарная пудра по вкусу

Подробнее

Кабачковая икра на зиму

1 ч.

97 ккал

Б: 1 г

Ж: 7 г

У: 7 г

Кабачковая икра — это ароматное и нежное блюдо, приготовленное из свежих овощей, таких как кабачки, лук, морковь и болгарский перец. Все ингредиенты обжариваются на сковороде с добавлением томатной пасты и пряностей, а затем тушатся до мягкости, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру. Эта икра идеально подходит для заготовок на зиму, чтобы наслаждаться ее вкусом в холодные месяцы.

Ингредиенты

Кабачки 1 кг
Морковь 200 г
Болгарский перец 300 г
Лук 200 г
Томатная паста 2 ст. л.
Острый перец мелкий 0.5 ч. л.
Масло растительное 50 мл
Соль 1 ст. л.

Подробнее

Бодрящий квас

1 ч. 30 мин.

35 ккал

Б: 1 г

Ж: 0 г

У: 8 г

Предлагаем вам интересный вариант приготовления кваса. Напиток получается очень приятный, бодрящий, с легким кофейным привкусом.

Ингредиенты

Вода 3 л
Сахар 250 г
Кофе растворимый 2 ст. л.
Лимонная кислота 8 г
Живые дрожжи 30 г

Подробнее