Вегетарианский кокосовый пирог

Главная страница Все рецепты Вегетарианский кокосовый пирог

Вегетарианский кокосовый пирог

1 ч. 15 мин.

399 ккал

Белки: 4 г

Жиры: 25 г

Углеводы: 42 г

Происхождение рецепта

Вегетарианский кокосовый пирог — это десерт, который часто ассоциируется с тропическими странами, где кокосы являются распространённым ингредиентом. Хотя точное происхождение рецепта может быть трудно установить, кокосовые пироги имеют долгую историю в кухнях стран, таких как Индия, Таиланд, Филиппины и некоторые карибские острова.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=XjnELgqxedg

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Сметана
Сахар
Растительное масло
Кокосовая стружка
Мука
Пищевая сода
Темный шоколад

Кухонные принадлежности

Миски
Венчик
Сито
Бумага
Форма 22 см.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 1 Налейте в миску сметану, добавьте сахар и перемешайте лопаткой.

Шаг 2:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 2 Добавьте растительное масло и перемешайте венчиком.

Шаг 3:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 3 Добавьте кокосовую стружку, перемешайте.

Шаг 4:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 4 Просейте через сито в смесь муку и разрыхлитель. Перемешайте венчиком.

Шаг 5:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 5 Отложите в другую миску три столовых ложки теста.

Шаг 6:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 6 Застелите бумагой дно круглой формы для выпечки.

Шаг 7:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 7 Вылейте в форму тесто и разровняйте.

Шаг 8:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 8 Добавьте в отложенную порцию теста растопленный темный шоколад и перемешайте.

Шаг 9:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 9 Чайной ложкой нанесите на поверхность пирога большие капли шоколадного теста и слегка смешайте их с белым тестом, чтобы образовались разводы.

Шаг 10:

Вегетарианский кокосовый пирог-Шаг 10 Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 45-50 минут.

Советы по приготовлению

Просеивать муку через сито необходимо, чтобы не осталось комочков. Если мука слежалась, лучше воспользоваться ситом-кружкой с приспособлением для разбивания комков.

Шоколад можно быстро растопить на водяной бане или в микроволновке.

Не замешивайте шоколадное тесто слишком энергично, иначе красивых узоров не получится.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Борщевая заправка на зиму

1 ч. 30 мин.

86 ккал

Б: 1 г

Ж: 5 г

У: 9 г

Борщевая заправка на зиму – отличный способ сократить время у плиты за приготовлением яркого и ароматного борща!

Ингредиенты

Лук репчатый 1 кг
Морковь 1 кг
Свекла 1500 г
Помидоры 1500 г
Перец сладкий 500 г
Острый перец 2 шт.
Чеснок 1 гол.
Растительное масло 350 мл
Лавровый лист 4 шт.
Молотый черный перец 1/2 ч. л.
Паприка сладкая 1 ст. л.
Соль 90 г
Сахар 120 г
Уксус 9% 60 мл

Подробнее

Торт Медовик

2 ч. 10 мин.

323 ккал

Б: 4 г

Ж: 15 г

У: 42 г

Классический торт Медовик — это нежное лакомство с медовыми коржами и воздушным сметанным кремом. Этот рецепт передает традиционный вкус, который знаком с детства и радует своей гармонией сладости и легкой кислинки. Приготовленный дома, Медовик станет украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты

Коржи

Масло сливочное 100 г
Мед 80 г
Пищевая сода 5 г
Мука 450 г
Яйцо 3 шт.
Сахар 150 г

Крем

Сметана 515 г
Сливки 240 г
Сахарная пудра 190 г
Ванильный экстракт 1 ч. л.

Подробнее

Куриное карри с кокосом и брокколи

1 ч. 15 мин.

134 ккал

Б: 8 г

Ж: 11 г

У: 3 г

Приготовьте ароматное куриное карри в индийском стиле с кокосовыми сливками и брокколи.

Ингредиенты

Кокосовое масло 3 ст. л.
Анис 3 шт.
Корица 1 шт.
Лук 1 шт.
Куриные бедра (филе) 500 г
Чеснок 1 ч. л.
Имбирь 1 ч. л.
Куркума 3 ч. л.
Куриный бульон 500 мл
Кокосовые сливки 400 г
Брокколи 1 шт.
Кинза 20 г
Соль 1 ч. л.
Гарам Масала 1 ч. л.
Кориандр 1 ч. л.
Кумин, сушеный укроп по 1/2 ч. л.
Хрустящий лук по вкусу

Подробнее

Оладьи на кефире пышные

1 ч. 15 мин.

283 ккал

Б: 5 г

Ж: 12 г

У: 40 г

Пышные оладьи на кефире с содой – просто идеальный вариант завтрака для всей семьи. Обязательно приготовьте их домашним!

Ингредиенты

Яйцо 1 шт.
Сахар 2 ст. л.
Соль 1/3 ч. л.
Кефир 250 мл
Мука 1 стак.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сода 1/2 ч. л.
Масло растительное 4 ст. л.

Подробнее

Ленивые вареники

40 мин.

153 ккал

Б: 15 г

Ж: 5 г

У: 11 г

Ленивые вареники из творога — это простой и вкусный рецепт, который легко приготовить дома, следуя пошаговым инструкциям с фото.

Ингредиенты

Творог 450 г
Яйца 1 шт.
Мука пшеничная 150 г
Ванилин 0.25 ч. л.
Масло сливочное 20 г
Сахар 40 г
Соль 1.5 ч. л.
Вода 2 л

Подробнее

Вегетарианские блинчики с начинкой

1 ч. 30 мин.

168 ккал

Б: 4 г

Ж: 5 г

У: 27 г

Приготовьте на завтрак простые, вкусные и сытные вегетарианские блинчики с овощной начинкой.

Ингредиенты

Мука 500 г
Картофель 300 г
Сахар 3 ст. л.
Морковь 150 г
Стручковая фасоль 150 г
Кукурузный крахмал 2 ч. л.
Сода 0.67 ст. л.
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Молоко 1 л
Сливочное масло 100 г

Подробнее

Салат Мимоза

30 мин.

213 ккал

Б: 8 г

Ж: 18 г

У: 7 г

Салат "Мимоза" — это нежное слоёное блюдо с рыбными консервами, картофелем и майонезом, которое станет идеальным украшением вашего праздничного стола.

Ингредиенты

Красный лук 1 шт.
Сыр твердый 150 г
Морковь 3 шт.
Картофель 4 шт.
Куриные яйца 5 шт.
Рыба в собственном соку 500 г
Майонез 200 г
Соль и молотый перец по вкусу
Зелень для украшения

Подробнее

Слоеные канапе с лососем

5 ч.

261 ккал

Б: 14 г

Ж: 19 г

У: 18 г

Канапе – самый популярный вид закуски в любом застолье. Приготовьте эти маленькие аппетитные штучки на один укус.

Ингредиенты

Сливочный сыр 250 г
Сметана 0.5 стак.
Сушеный чеснок 0.5 ч. л.
Лимон 1 шт.
Соль 0.25 ч. л.
Свежий укроп 3 ст. л.
Лосось копченый 400 г
Лепешки пшеничные 6 шт.
Масло сливочное 50 г

Подробнее