Нежный ореховый пирог, ароматный и рассыпчатый
Войти
Добавить рецепт
Нежный ореховый пирог — Eda.Video
Нежный ореховый пирог
Главная страница Все рецепты Нежный ореховый пирог

Нежный ореховый пирог

Изображение блюда: Нежный ореховый пирог — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
304 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 39 г

Происхождение рецепта

Грецкие орехи не только вкусны и питательны, но и очень полезны. В них содержатся жиры Омега-3, поддерживающие здоровье сердечно-сосудистой системы, антиоксиданты и вещества, улучшающие работу мозга. Приготовьте к чаю этот ароматный и нежный пирог из орехового теста с белковым кремом.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=y2FLa-vnSLI

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйцо
  • Сахар
  • Соль
  • Растительное масло
  • Молоко
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Грецкие орехи

Кухонные принадлежности

  • Миски
  • Венчик
  • Миксер
  • Лопатка
  • Блендер
  • Форма для выпечки

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Нежный ореховый пирог-Шаг 1 Отделите белки трех яиц от желтков.

Шаг 2:

Нежный ореховый пирог-Шаг 2 Добавьте к желткам сахар, щепотку соли и взбейте миксером.

Шаг 3:

Нежный ореховый пирог-Шаг 3 Добавьте растительное масло и перемешайте миксером.

Шаг 4:

Нежный ореховый пирог-Шаг 4 Влейте молоко и перемешайте миксером и лопаткой.

Шаг 5:

Нежный ореховый пирог-Шаг 5 Просейте в массу муку и разрыхлитель. Перемешайте венчиком.

Шаг 6:

Нежный ореховый пирог-Шаг 6 Измельчите в блендере грецкие орехи, всыпьте их в тесто и размешайте венчиком.

Шаг 7:

Нежный ореховый пирог-Шаг 7 Влейте тесто в форму и разровняйте.

Шаг 8:

Нежный ореховый пирог-Шаг 8 Выпекайте 20 минут при 180 градусах.

Шаг 9:

Нежный ореховый пирог-Шаг 9 В чистую миску влейте белки и взбейте с 80 граммами сахара до твердых пиков.

Шаг 10:

Нежный ореховый пирог-Шаг 10 Покройте пирог кремом, разровняйте и сделайте на поверхности пики.

Шаг 11:

Нежный ореховый пирог-Шаг 11 Выпекайте 40 минут на 160 градусах.

Советы по приготовлению

Орехи не стоит измельчать слишком сильно, но крошка не должна быть и слишком крупной.

Форму лучше взять размером 18 на 28 см.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Куриная печень с яйцом на сковороде

Куриная печень с яйцом на сковороде

1 ч. 15 мин.
159 ккал
Б: 13 г
Ж: 10 г
У: 4 г

Попробуйте эту очень вкусную запеканку из ароматной и полезной куриной печени с овощами и яйцом.

Ингредиенты

  • Печень куриная 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Морковь 1 шт.
  • Яйца 6 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Красный перец по вкусу
  • Зеленый лук 25 г
  • Рисовая мука 1 ст. л.
  • Твердый сыр 20 г
Подробнее
Рецепт: Летний суп с лисичками

Летний суп с лисичками

1 ч. 15 мин.
50 ккал
Б: 1 г
Ж: 2 г
У: 4 г

Лето – пора «тихой охоты». Это так приятно – вернуться из леса с полной корзинкой грибов и тут же приготовить из них что-то вкусное! Из лесных грибов готовят множество блюд – их солят и маринуют, тушат, жарят, варят с ними ароматные супы на грибном и мясном бульоне. Лисички – одни из самых популярных грибов, в них много витамина А и других полезных веществ. К тому же они редко бывают червивыми.

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Картофель 200 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Паприка по вкусу
  • Грибы лисички 100 г
  • Лук порей 100 г
  • Колбаски охотничьи 40 г
  • Бульон из телятины 400 мл
  • Зелень по вкусу
  • Перец острый молотый по вкусу
Подробнее
Рецепт: Хоровац - овощи на мангале по-армянски

Хоровац - овощи на мангале по-армянски

40 мин.
52 ккал
Б: 1 г
Ж: 3 г
У: 6 г

Приготовьте знаменитые армянские овощи Хоровац, испеченные на углях, отличное летнее блюдо с дымком.

Ингредиенты

  • Баклажаны 4 шт.
  • Помидоры 4 шт.
  • Болгарский перец 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Чеснок 3 зубч.
  • Зеленый лук по вкусу
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Печеночные котлеты

Печеночные котлеты

50 мин.
270 ккал
Б: 11 г
Ж: 22 г
У: 9 г

Печеночные котлеты из говяжьей печени придутся по вкусу даже тем, кто не любит печенку. А еще они очень полезны!

Ингредиенты

  • Говяжья печень 500 г
  • Сало 150 г
  • Манка 5 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Черный перец молотый 0.5 ч. л.
  • Лук 1 шт.
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Растительное масло для обжарки
Подробнее
Рецепт: Суп со шпинатом и тофу

Суп со шпинатом и тофу

1 ч.
55 ккал
Б: 8 г
Ж: 1 г
У: 1 г

Приготовьте богатый белком и витаминами корейский суп со свежим шпинатом и тофу на ароматном анчоусном бульоне.

Ингредиенты

  • Шпинат 100 г
  • Тофу 250 г
  • Зеленый лук 2 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Анчоусный бульон 1 ст. л.
  • Вода 1 л
  • Соевая паста Твендян 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Яичная кесадилья с двумя начинками

Яичная кесадилья с двумя начинками

1 ч.
220 ккал
Б: 11 г
Ж: 16 г
У: 10 г

Попробуйте на завтрак это несложное блюдо с мексиканским колоритом вместо обычной поднадоевшей яичницы.

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт.
  • Соль щепотка
  • Молотый черный перец щепотка
  • Лук зеленый 20 г
  • Тортилья 2 шт.
  • Сыр моцарелла 30 г
  • Бекон 30 г
  • Шпинат 40 г
  • Помидор 20 г
  • Сыр плавленый 40 г
  • Сливочное масло 20 г
Подробнее
Рецепт: Итальянская домашняя пицца на лаваше

Итальянская домашняя пицца на лаваше

45 мин.
240 ккал
Б: 8 г
Ж: 10 г
У: 28 г

Итальянская пицца на лаваше с пепперони и моцареллой. Готовится во фритюрнице 13 минут при 180°C. Быстрая альтернатива классической пицце.

Ингредиенты

  • Тонкий круглый лаваш 1 шт.
  • Томатный соус 3 ст. л.
  • Сыр (моцарелла или любой другой) 100 г
  • Колбаски/пепперони 50 г
Подробнее
Рецепт: Торт Три шоколада

Торт Три шоколада

293
293 ккал
Б: 5 г
Ж: 19 г
У: 25 г

Удивите и порадуйте гостей, подав к праздничному чаепитию нежнейший торт Три шоколада рецепт его у вас обязательно попросят!

Ингредиенты

Корж

  • Мука 150 г
  • Какао 30 г
  • Разрыхлитель 9 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Соль щепотка.
  • Сахар ванильный 8 г
  • Сахар 120 г
  • Масло сливочное 120 г
  • Теплое молоко 80 мл

Для мусса на тёмном шоколаде:

  • Темный шоколад 200 г
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Желатин 16 г
  • Вода 90 г
  • Сливки 33% 300 мл
  • Ванильный сахар 8 г

Для мусса на молочном шоколаде:

  • Молочный шоколад 200 г
  • Сахар 80 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Желатин 16 г
  • Вода 90 мл
  • Сливки 33% 300 мл
  • Ванильный сахар 8 г

Для мусса на белом шоколаде:

  • Белый шоколад 200 г
  • Сахар 60 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Желатин 18 г
  • Сливки 33% 300 мл
  • Ванильный сахар 8 г
  • Вода 100 мл
Подробнее