Нежный ореховый пирог, ароматный и рассыпчатый
Нежный ореховый пирог — Eda.Video
Нежный ореховый пирог
Главная страница Все рецепты Нежный ореховый пирог

Нежный ореховый пирог

Изображение блюда: Нежный ореховый пирог — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
304.0 ккал
Белки: 6.0 г
Жиры: 14.0 г
Углеводы: 39.0 г

Происхождение рецепта

Грецкие орехи не только вкусны и питательны, но и очень полезны. В них содержатся жиры Омега-3, поддерживающие здоровье сердечно-сосудистой системы, антиоксиданты и вещества, улучшающие работу мозга. Приготовьте к чаю этот ароматный и нежный пирог из орехового теста с белковым кремом.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=y2FLa-vnSLI

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйцо
  • Сахар
  • Соль
  • Растительное масло
  • Молоко
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Грецкие орехи

Кухонные принадлежности

  • Миски
  • Венчик
  • Миксер
  • Лопатка
  • Блендер
  • Форма для выпечки

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Нежный ореховый пирог-Шаг 1 Отделите белки трех яиц от желтков.

Шаг 2:

Нежный ореховый пирог-Шаг 2 Добавьте к желткам сахар, щепотку соли и взбейте миксером.

Шаг 3:

Нежный ореховый пирог-Шаг 3 Добавьте растительное масло и перемешайте миксером.

Шаг 4:

Нежный ореховый пирог-Шаг 4 Влейте молоко и перемешайте миксером и лопаткой.

Шаг 5:

Нежный ореховый пирог-Шаг 5 Просейте в массу муку и разрыхлитель. Перемешайте венчиком.

Шаг 6:

Нежный ореховый пирог-Шаг 6 Измельчите в блендере грецкие орехи, всыпьте их в тесто и размешайте венчиком.

Шаг 7:

Нежный ореховый пирог-Шаг 7 Влейте тесто в форму и разровняйте.

Шаг 8:

Нежный ореховый пирог-Шаг 8 Выпекайте 20 минут при 180 градусах.

Шаг 9:

Нежный ореховый пирог-Шаг 9 В чистую миску влейте белки и взбейте с 80 граммами сахара до твердых пиков.

Шаг 10:

Нежный ореховый пирог-Шаг 10 Покройте пирог кремом, разровняйте и сделайте на поверхности пики.

Шаг 11:

Нежный ореховый пирог-Шаг 11 Выпекайте 40 минут на 160 градусах.

Советы по приготовлению

Орехи не стоит измельчать слишком сильно, но крошка не должна быть и слишком крупной.

Форму лучше взять размером 18 на 28 см.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Влажный и сочный яблочный пирог

Влажный и сочный яблочный пирог

1 ч. 30 мин.
246.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 12.0 г
У: 30.0 г

Этот рецепт позволит вам сохранить влажную свежесть ароматных сочных яблок в нежном бисквитном пироге.

Ингредиенты

  • Яблоки 3 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Мука 200 г
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Миндаль по вкусу
Рецепт: Шоколадный пирог

Шоколадный пирог

1 ч.
327.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 14.0 г
У: 45.0 г

Этот очень вкусный шоколадный пирог с абрикосовым вареньем можно приготовить очень быстро и без хлопот.

Ингредиенты

  • Мука 200 г
  • Сахар 200 г
  • Какао 50 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Соль щепотка
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Растительное масло 100 мл
  • Абрикосовое варенье 30 г
Рецепт: Яблочный пирог на сковороде

Яблочный пирог на сковороде

30 мин.
197.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 10.0 г
У: 24.0 г

Вкусный, легкий, ароматный яблочный пирог на сковороде – находка, когда недоступна ни духовка, ни микроволновка, ни мультиварка (на даче, на отдыхе, в общежитии). Готовится пирог очень быстро, получается пышным, рассыпчатым, с насыщенным вкусом карамельных яблок. Испортить невозможно, приготовить – обязательно!

Ингредиенты

  • Яблоко 1 шт.
  • Масло сливочное 2 ст. л.
  • Куриные яйца 1 шт.
  • Мука пшеничная 150 г
  • Молоко 150 мл
  • Сахар 3 ст. л.
  • Растительное масло 60 мл
  • Ванилин 0.33 ч. л.
  • Разрыхлитель для теста 10 г
  • Уксус 9% 1 ч. л.
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Соль 0.33 ч. л.
Рецепт: Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

50 мин.
200.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 40.0 г

Классический рецепт пышной шарлотки с яблоками. Простой пошаговый способ приготовления в духовке. Идеальный баланс нежного теста и сочных яблок для вкусного и ароматного десерта.

Ингредиенты

  • Яйца куриные 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Мука 160 г
  • Яблоки 3 шт.
  • Сахарная пудра по вкусу
Рецепт: Тыквенный пирог с манкой

Тыквенный пирог с манкой

1 ч. 30 мин.
147.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 1.0 г
У: 32.0 г

Испеките этот вкусный и полезный тыквенный пирог с манной крупой на кефире под сахарным сиропом.

Ингредиенты

Сироп

  • Сахар 100 г
  • Вода 100 мл
  • Сок лимона 1 шт.
Рецепт: Осетинский пирог с мясом

Осетинский пирог с мясом

1 ч. 30 мин.
264.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 12.0 г
У: 30.0 г

Зачем заказывать доставку осетинских пирогов, если можно испечь сытный и умопомрачительно вкусный классический пирог с мясом?

Ингредиенты

  • Вода 100 мл
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Дрожжи сухие 1 ч. л.
  • Мука 500 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Мясной фарш 500 г
  • Зира 0.5 ч. л.
  • Зеленый лук 2 ст. л.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Холодная вода 250 мл
Рецепт: Итальянский пирог с яблоками

Итальянский пирог с яблоками

1 ч. 30 мин.
300.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 10.0 г
У: 48.0 г

Приготовьте к чаю вкусный и несложный пирог по итальянскому рецепту с начинкой из яблок и сливового варенья.

Ингредиенты

  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 80 г
  • Растительное масло 60 мл
  • Соль 1 щеп.
  • Ваниль по вкусу
  • Мука 300 г
  • Варенье 3 ст. л.
  • Яблоки 2 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Грецкие орехи по желанию
Рецепт: Песочный пирог с брусникой

Песочный пирог с брусникой

1 ч. 15 мин.
323.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 17.0 г
У: 41.0 г

Приготовьте в эти осенние дни пирог с брусникой – свежей и ароматной, полной витаминов и воспоминаний о прошедшем лете!

Ингредиенты

Тесто

  • Сливочное масло 200 г
  • Мука 250 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 100 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.

Начинка

  • Сахар 0.5 стак.
  • Крахмал 1 ст. л.
  • Брусника 2 стак.