Рецепты десертов — Страница 1
Творожный кекс
Приготовьте этот творожный нежный кекс, который прост в приготовлении и такой вкусный, что вам захочется печь его каждый день!
Ингредиенты
- Творог 5% 400 гр.
- Мука 260 гр.
- Сахар 200 гр.
- Яйца 4 шт.
- Сметана 4 ст. л.
- Сливочное масло 40 гр.
- Разрыхлитель 3 ч. л.
Торт Пьяная вишня
Ищете вкусный и оригинальный десерт? Попробуйте торт «Пьяная вишня» — рецепт, который подарит вам неповторимые впечатления от каждого кусочка!
Ингредиенты
Бисквит
- Яйца 5 шт.
- Соль щепотка.
- Ваниль по вкусу.
- Сахар 150 гр.
- Мука 120 гр.
- Какао 30 гр.
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Шоколадная паста
- Сахар 70 гр.
- Какао 30 гр.
- Молоко 70 гр.
- Масло сливочное 80 гр.
Крем
- Сгущённое молоко 380 гр.
- Сливочное масло 250 гр.
- Шоколадная паста 50 гр.
Вишневая начинка
- Вишня 400 гр.
- Сахар 100 гр.
- Коньяк 100 гр.
Торт Рыжик
Яркий и очень вкусный медовый торт Рыжик поборется с мандаринами за звание главного источника новогоднего настроения!
Ингредиенты
Для крема
- Варёная сгущенка 1/2 банки.
- Сгущённое молоко 1/2 банки.
- Масло сливочное 200 гр.
Торт Ольга
Очень нежный торт Ольга с творожной начинкой, покрытый меренгой с карамельными капельками, привлечет внимание ваших гостей!
Ингредиенты
Песочное тесто
- Маргарин/сливочное масло 70 гр.
- Соль щепотка.
- Сахар 40 гр.
- Яичный желток 1 шт.
- Мука 110 гр.
Творожный слой
- Творог 400 гр.
- Сметана 20% 100 гр.
- Манная крупа 1 ст. л.
- Сахар 60 гр.
- Ванильный сахар 10 гр.
- Желтки 2 шт.
Меренга
- Яичные белки 3 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Соль щепотка.
Торт со сгущенкой
Этот торт со сгущенкой совсем не трудно приготовить, но очень приятно есть! Сгущенка в составе теста делает его особенно вкусным.
Ингредиенты
Для коржей
- Мука 140 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сгущённое молоко 1 банка.
- Яйца 2 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Какао 2 ч. л.
- Лимонный сок по вкусу.
Для крема
- Сметана 400 гр.
- Сахар 200 гр.
Торт из печенья без выпечки
Вкусный и простой торт из печенья без выпечки – отличный вариант для тех, кто не любит или не имеет возможности возиться с духовкой.
Ингредиенты
- Печенье 500 гр.
- Молоко 1 л.
- Сахар 250 гр.
- Масло сливочное 82% 150 гр.
- Яйца 4 шт.
- Мука 4 ст. л.
- Ванильный сахар 1 ст. л.
Торт Заварной
Приготовьте к праздничному столу необычный торт – заварной, с заварным кремом, своим видом напоминающий о путешествии в горы!
Ингредиенты
Заварное тесто
- Вода 70 гр.
- Молоко 70 гр.
- Масло сливочное 60 гр.
- Мука 100 гр.
- Соль 1/4 ч. л.
- Сахар 1/4 ч. л.
- Яйца 3 шт.
Заварной крем
- Яйцо 2 шт.
- Молоко 500 гр.
- Сахар 130 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Кукурузный крахмал 40 гр.
- Масло сливочное 82% 150 гр.
Для посыпки
- Сахарная пудра 1 ст. л.
Торт Графские развалины
Торт «Графские развалины» – рецепт этого нежного десерта с кремом и шоколадной глазурью, который станет украшением любого стола.
Ингредиенты
Крем
- Сметана 25% 700 гр.
- Сгущённое молоко 300 гр.
- Крахмал 1,5 ст. л.
- Грецкие орехи 100 гр.
Глазурь
- Какао 2 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Молоко 4 ст. л.
- Сливочное масло 50 гр.
Торт Птичье молоко
Торт «Птичье молоко» – рецепт этого воздушного десерта с манным кремом и шоколадной урью подарит вам неповторимый глазный вкус детства.
Ингредиенты
Корж
- Мука 80 гр.
- Сахар 70 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Какао 30 гр.
- Яйца 3 шт.
- Соль щепотка.
- Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Крем
- Молоко 400 мл.
- Сахар 200 гр.
- Манная крупа 70 гр.
- Масло сливочное 150 гр.
- Лимон 1 шт.
Глазурь
- Сахар 3 ст. л.
- Какао 3 ст. л.
- Сметана 2 ст. л. с горкой
- Масло сливочное 50 гр.
Торт зебра
Рецепт торта «Зебра» – это простой и вкусный десерт со вкусом, который идеально подойдет к любому празднику.
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 гр.
- Сахар 150 гр.
- Соль щепотка.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Яйца 3 шт.
- Мука 190 гр.
- Сода 2/3 ч. л.
- Кефир 220 мл.
- Какао 10 гр.
Творожный торт
Творожный торт — рецепт этого нежнейшего десерта по классическому рецепту советской кухни в любом случае станет угощением для праздничного стола.
Ингредиенты
Для теста
- Яйца 5 шт.
- Сахар 150 гр.
- Мука 150 гр.
- Разрыхлитель 10 гр.
- Растительное масло 50 мл.
- Соль щепотка.
Для крема
- Творог 500 гр.
- Сгущённое молоко 100 гр.
- Сливки 33% 400 мл.
- Кокосовая стружка по вкусу.
Блинный торт с вареной сгущенкой
Порадуйте гостей несложным но очень вкусным тортом из самых обычных блинов с нежнейшим сливочным кремом!
Ингредиенты
Крем
- Сливки 33-35% 600 гр.
- Варёная сгущенка по вкусу.
Молочная девочка: рецепт торта
Приготовьте к праздничному столу нежнейший торт Молочная девочка из теста на сгущенном молоке со сливочным кремом. Гости будут в восторге!
Ингредиенты
Коржи
- Яйца 2 шт.
- Мука 200 гр.
- Разрыхлитель 10 гр.
- Соль щепотка.
- Масло сливочное 70 гр.
- Сгущённое молоко 400 мл.
- Ванильный сахар по вкусу.
Крем
- Сыр Маскарпоне 300 гр.
- Сливки 33% 500 мл.
- Сахарная пудра 70 гр.
Глазурь
- Шоколад 100 гр.
- Растительное масло 20 гр.
Конвертики с бананами на сковородке
Вместо обычных оладий или блинов приготовьте на завтрак эти вкусные конвертики с бананами, которые особенно понравятся детям!
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Соль 1/4 ч. л.
- Тёплая вода 120 мл.
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Банан 4 шт.
- Сахар по желанию
Рецепт «Миндальное печенье»
Нежное миндальное печенье с хрустящей корочкой и ароматной начинкой — идеальный выбор для гурманов!
Ингредиенты
- Миндаль 120 гр.
- Сахар 230 гр.
- Белок яйца 3 шт.
- Мука 30 гр.
Рецепт «Рахат-лукум»
Рахат-лукум — это нежное восточное лакомство, которое покоряет своим мягким вкусом и ароматом. Приготовить его дома совсем несложно, а результат порадует как сладкоежек, так и любителей традиционной кухни.
Ингредиенты
Для сиропа:
- Вода 300 мл.
- Сахар 800 гр.
- Лимон 1 ломтик.
Для основы:
- Вода 600 мл.
- Свекла 2 шт. или пищевой краситель
- Кукурузный крахмал 130 гр.
- Винный камень 10 гр.
- Орехи 100 гр.
- Кокосовая стружка 50 гр.
Рецепт «Полезное яблочное печенье»
Ароматное и полезное печенье из овсяных хлопьев, яблок, сухофруктов и орехов отлично подойдет для здорового перекуса и чаепития.
Ингредиенты
- Овсянка 80 гр.
- Яблочное пюре 240 гр.
- Миндаль 50 гр.
- Грецкие орехи 50 гр.
- Клюква сушеная 50 гр.
- Изюм 50 гр.
- Оливковое масло 2 ст. л.
Рецепт «Простое шоколадно-арахисовое печенье»
Это шоколадно-ореховое печенье сможет приготовить любой, даже если возьмется за готовку перед самым чаепитием с гостями.
Ингредиенты
- Арахисовая паста 3 ст. л.
- Кленовый сироп 3 ст. л.
- Какао 2 ст. л.
Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара
Попробуйте хрустящее овсяное печенье с изюмом и курагой без муки и сахара. Духовка не нужна!
Ингредиенты
- Овсяные хлопья 100 гр.
- Яичные белки 2 шт.
- Изюм 2 ст. л.
- Курага 4-5 шт.
- Соль щепотка.
- Лимонная цедра по вкусу.
- Корица по вкусу.
Рецепт «Печенье Хризантема»
Предложите гостям эти оригинальные песочные печенья в виде пышных цветов – они порадуют их не только вкусом, но и видом.
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 80 гр.
- Мука 350 гр.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Ванилин 1/2 ч. л.
- Масло сливочное 100 гр.
Творожное печенье
Порадуйте себя и гостей этим несложным, вкусным и полезным печеньем к чаю. Это настоящий вкус детства!
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Масло сливочное 80 гр.
- Сахар 180 гр.
- Цедра лимона 1 шт.
- Ванилин по вкусу.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Мука 350 гр.
Рецепт «Черничные маффины»
Эти маленькие аппетитные маффины со свежей черникой по заслугам оценят ваши гости!
Ингредиенты
Начинка
- Черника 170 гр.
- Сахарная пудра по вкусу.
Посыпка
- Мука 42 гр.
- Сахар 50 гр.
- Масло сливочное 45 гр.
Рецепт «Пирожки-плетенки с яблоком и орехами»
Эти маленькие пирожки с начинкой из яблок и грецких орехов порадуют вас не только своим вкусом, но и видом.
Ингредиенты
Начинка
- Яблоки 4 шт.
- Сахар 1/2 стак.
- Грецкие орехи 1/2 стак.
Тесто
- Сливочное масло 150 гр.
- Сахарная пудра 50 гр.
- Сметана 2 ст. л.
- Яичный желток 1 шт.
- Мука 300-350 гр.
Рецепт рулета «Рафаэлло»
Приготовьте к новогоднему или рождественскому чаепитию этот белоснежный, тающий во рту бисквитный рулет.
Ингредиенты
Бисквит
- Яйца 4 шт.
- Сахар 90 гр.
- Соль щепотка.
- Растительное масло 35 мл.
- Мука 90 гр.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
Крем
- Сыр сливочный 250 гр.
- Сливки 33% 250 мл.
- Сахарная пудра 40 гр.
- Белый шоколад 80 гр.
- Кокосовая стружка 40 гр.
- Миндаль 70 гр.
Украшения
- Кокосовая стружка
Рецепт «Пирожные бабочки на снегу»
Приготовьте эти красивые и очень вкусные бисквитные пирожные, которые создадут у вас и ваших гостей отличное новогоднее настроение.
Ингредиенты
Для крема
- Сливки 33% 600 мл.
- Сахар 150 гр.
- Творожный сыр 360 гр.
Для украшения
- Мандарины
- Шоколад
- Кокосовая стружка
Для пропитки
- Молоко
- Сахар
Рецепт «Торт Снежинка»
Испеките для ваших гостей на Новый год белоснежный торт с кремом, который создаст для вас атмосферу зимних праздников.
Ингредиенты
Крем
- Сливки 33-35% 400 гр.
- Сахарная пудра 50-100 гр.
Для пропитки
- Молоко
Украшение
- Кокосовая стружка
Рецепт «Новогодний пирог с мандаринами»
Ваши гости обязательно оценят этот нежный и ароматный кекс с мандаринами, созданный специально для новогоднего праздника.
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Сахар 150 гр.
- Растительное масло 50 мл.
- Молоко 100 мл.
- Мука 200 гр.
- Разрыхлитель 10 гр.
- Мандарины 8 шт.
Рецепт «Пирожные Зимняя сказка»
Эти белоснежные, тающие во рту пирожные, украшенные кремовыми цветами, создадут по-настоящему праздничное настроение.
Ингредиенты
Крем
- Сливочное масло 350 гр.
- Сгущённое молоко 350 гр.
- Пищевой краситель
Для пропитки
- Сгущённое молоко 1 ст. л.
- Вода 100 мл.
Морковный пирог
Попробуйте нежный морковный пирог с творожным кремом. Ни муки, ни сахара, только здоровые ингредиенты!
Ингредиенты
Крем
- Сыр Филадельфия 140 гр.
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
- Стевия 1-2 ст. л.
- Измельченные орехи по желанию
Рецепт «Простые миндальные пирожные»
Попробуйте эти красивые и ароматные миндальные пирожные, которые готовятся очень быстро и без труда!
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 90 гр.
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
- Мука 50 гр.
- Разрыхлитель 1 гр.
- Миндальный порошок 80 гр.
- Топленое масло 70 гр.
- Ломтики миндаля 50 гр.
Рецепт «Бисквитные рулетики»
Попробуйте эти нежные маленькие рулетики с медом, очень вкусные и несложные в приготовлении.
Ингредиенты
- Молоко 40 гр.
- Растительное масло 35 гр.
- Мука 40 гр.
- Кукурузный крахмал 15 гр.
- Яйца 4 шт.
- Соль 1 гр.
- Сахар 45 гр.
- Лимонный сок 3 гр.
- Мед 2 ч. л.
Рецепт «Рисовые пирожки Джуак»
Приготовьте национальное корейское лакомство – маленькие рисовые пирожки джуак с начинкой из китайского финика.
Ингредиенты
- Рисовая мука 300 гр.
- Мука 60 гр.
- Плоды унаби 10-15 шт.
- Порошок малины 1-2 гр.
- Мармелад 15 гр.
- Кипяток по необходимости
- Растительное масло для фритюра
- Олигосахарид по необходимости
Рецепт «Брауни со взбитыми сливками и шоколадом»
Этот нежный и очень вкусный сливочно-шоколадный десерт не будет стоить вам почти никакого труда.
Ингредиенты
- Масло сливочное 100 гр.
- Темный шоколад 200 гр.
- Мука 120 гр.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сахар 50 гр.
- Молоко 185 гр.
- Жирные сливки 150 мл.
- Сахарная пудра 25 гр.
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
Рецепт «Йогуртово-шоколадный торт»
Это идеальное сочетание шоколадного теста и тающего во рту йогуртово-шоколадного мусса прекрасно и на вид и на вкус!
Ингредиенты
- Мука 65 гр.
- Какао 65 гр.
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
- Яйцо 2 шт.
- Соль щепотка.
- Ванильный сахар 24 гр.
- Сахар 70 гр.
- Молоко 50 мл.
- Желатин 30 гр.
- Вода 150 мл.
- Жирные сливки 400 мл.
- Йогурт 1 кг.
- Сгущённое молоко 400 гр.
- Кипяток 100 мл.
Рецепт «Бисквитный торт со сливочно-кокосовым кремом»
Этот белоснежный, тающий во рту нарядный торт отлично подойдет для свадебного стола или любого другого торжества.
Ингредиенты
Бисквит
- Яйца 5 шт.
- Соль щепотка.
- Сахар 150 гр.
- Мука 120 гр.
- Кукурузный крахмал 50 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
Крем
- Кокосовое молоко 280 гр.
- Молоко 100 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 100 гр.
- Ванильный сахар 10 гр.
- Кукурузный крахмал 45 гр.
- Сыр сливочный 150 гр.
- Кокосовая стружка 80-100 гр.
Пропитка
- Молоко 1 стакан.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
Рецепт «Витое печенье с джемом»
Это быстрое и очень красивое печенье порадует не только вас, но и ваших гостей за дружеским чаепитием.
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Соль щепотка.
- Сахар 70 гр.
- Сливочное масло 60 гр.
- Молоко 2 ст. л.
- Мука 250 гр.
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Ванилин 5 гр.
- Джем яблочный 2 ст. л.
Рецепт «Яблочный пирог по-итальянски»
Приготовьте к чаю вкусный и несложный пирог по итальянскому рецепту с начинкой из яблок и сливового варенья.
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 80 гр.
- Растительное масло 60 мл.
- Соль щепотка.
- Ваниль по вкусу.
- Мука 300 гр.
- Варенье 3 ст. л.
- Яблоки 2 шт.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Грецкие орехи по желанию
Рецепт «Миндальные маффины»
Попробуйте простые и быстрые маффины из миндальной муки, которые не лягут камнем в ваш желудок и отложениями на бока!
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Стевия 1 ст. л.
- Соль 1/4 ч. л.
- Греческий йогурт 100 гр.
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
- Миндальная мука 140 гр.
- Миндаль по вкусу
- Шоколад по вкусу
Рецепт «Молочный десерт с мандаринами»
Попробуйте этот необычный, вкусный и очень красивый десерт, который украсит как новогодний стол, так и любой детский праздник.
Ингредиенты
- Молоко 500 мл.
- Агар-агар 8 гр.
- Эритрит 5 гр.
- Сметана 310 гр.
- Мандарины 5 шт.
Рецепт «Шоколадно-творожный десерт»
Вегетарианцы и сторонники здорового питания оценят этот десерт с начинкой из творожного сыра под слоем темного шоколада с орехами.
Ингредиенты
- Творожный сыр 300 гр.
- Сливочное масло 40 гр.
- Мед 40 гр.
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
- Какао 20 гр.
- Арахис 40 гр.
- Темный шоколад 160 гр.
- Масло растительное 40 гр.
Рецепт «Сметанно-ореховый десерт»
Приготовьте этот очень простой и вкусный холодный десерт из самой обычной сметаны, меда и грецких орехов.
Ингредиенты
- Сметана 300 гр.
- Мед 100 гр.
- Желатин 15 гр.
- Молоко 150 гр.
- Грецкие орехи 100 гр.
Рецепт «Молочно-яблочный десерт»
Приготовьте для всей семьи а новогодние праздники этот ароматный молочный десерт с яблоками и корицей.
Ингредиенты
Для украшения
- Яблоко 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Корица 1 ч. л.
Рецепт «Десерт Моти»
Удивите гостей, приготовив к чаю традиционный японский рисовый десерт моти (дайфуку) из рисовой муки со сладкими начинками.
Ингредиенты
Начинка
- Жирные сливки 250 гр.
- Сахар 15 гр.
- Клубника по желанию
- Крошки Орео по желанию
Рецепт «Бананово-шоколадный десерт с овсянкой»
Приготовьте очень вкусный полезный веганский десерт из шоколада, бананов и полезных для пищеварения овсяных хлопьев.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья 180 гр.
- Банан 2 шт.
- Какао 2 ст. л.
- Растительное масло 100 мл.
- Темный шоколад 100 гр.
Рецепт «Десерт Модак»
Приготовьте сладкие и нежные индийские паровые пирожки модаки с кокосовой начинкой – результат стоит трудов!
Ингредиенты
Кокосовая начинка
- Гхи 1 ч. л.
- Кокосовая стружка 2 чашки
- Пальмовый сахар 1 чашка.
- Порошок кардамона 1/2 ч. л.
Для теста
- Вода 2 чашки.
- Соль 1/2 ч. л.
- Гхи 1 ч. л.
- Рисовая мука 2 чашки.
Манный пудинг
Приготовьте вместо обычной манной каши аппетитный сладкий десерт – манный пудинг, который понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты
- Молоко 1 л.
- Манка 200 гр.
- Сахар 80 гр.
- Ванильный сахар 15 гр.
- Яйца 2 крупных.
- Сливочное масло 30 гр.
- Крахмал 1 ст. л.
Яблочный пирог на сковороде
Вкусный, легкий, ароматный яблочный пирог на сковороде – находка, когда недоступна ни духовка, ни микроволновка, ни мультиварка (на даче, на отдыхе, в общежитии). Готовится пирог очень быстро, получается пышным, рассыпчатым, с насыщенным вкусом карамельных яблок. Испортить невозможно, приготовить – обязательно!
Ингредиенты
- Яблоко 1-2 шт.
- Масло сливочное 2 ст. л.
- Куриные яйца 1 шт.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Молоко 150 мл.
- Сахар 3 ст. л.
- Растительное масло 60 мл.
- Ванилин 1/3 ч. л.
- Разрыхлитель для теста 10 гр.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Сахарная пудра по вкусу
- Соль 1/3 ч. л.
Рецепт «Клафути с вишней»
Клафути с вишней — это традиционный французский десерт, который сочетает в себе легкость заварного теста и сочную кислинку вишни. Этот десерт идеально подходит для уютного семейного ужина или угощения гостей. Попробуйте приготовить клафути, чтобы насладиться гармонией простоты и изысканности!
Ингредиенты
- Яйца куриные 4 шт.
- Вишня 600 гр.
- Масло сливочное 30 гр.
- Молоко 240 гр.
- Мука 125 гр.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 100 гр.
- Ванильный экстракт 1/2 ч. л.
- Миндальный экстракт 1/2 ч. л.
- Сахарная пудра 2 ст. л.
Чизкейк без выпечки
Сейчас чизкейк - популярнейший десерт, нежный и в меру сладкий. Предлагаем приготовить его без выпечки - это просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Масло сливочное 180 гр.
- Творожный сыр 800 гр.
- Печенье сахарное 300 гр.
- Сгущённое молоко 380 гр.
- Лимонный сок 4 ст. л.
- Ванилин 1/3 ч. л.
- Загуститель для сливок 2 ст. л.
Рецепт «Творожный торт без выпечки»
Снежно-белая творожная начинка, вкус топленого молока, рассыпчатое печенье и толстый слой шоколада сверху - вот он, беспроигрышный десерт на все времена года!
Ингредиенты
- Обезжиренный творог 600 гр.
- Сметана 150 гр.
- Сахар 100 гр.
- Какао 1 ст. л.
- Горячая вода 100 мл.
- Печенье "Топленое молоко" 350 гр.
- Шоколад 1 плитка (90-100 гр.)
- Молоко 30 мл.
Рецепт «Торт Орео»
Немного фантазии, кулинарного мастерства и пачка печенья и вы удивите гостей. Они даже не догадаются из чего сделан корж!
Ингредиенты
- Печенье Орео 9 шт.
- Масло сливочное 30 гр.
- Сыр сливочный 200 гр.
- Сливки 120 гр.
- Сахар 40 гр.
- Мед 10 гр.
- Молоко 50 гр.
- Темный шоколад 35 гр.
- Желатин 8 гр.
Рецепт «Шоколадный торт с мягким шоколадом»
Попробуйте этот несложный, но очень вкусный шоколадный торт, покрытый нежнейшим шоколадным кремом-ганашем.
Ингредиенты
Крем
- Молоко 125 мл.
- Жирные сливки 250 мл.
- Сахарная пудра 75 гр.
Ганаш
- Темный шоколад
- Жирные сливки
Рецепт торта из слоеного теста с йогуртовым кремом
Этот очень нежный торт со сливочно-йогуртовым кремом и ягодами по праву займет центр стола на вашем праздничном чаепитии.
Ингредиенты
- Слоеное тесто 500 гр.
- Вода 20 гр.
- Сахар 80 гр.
- Ягоды 250 гр.
- Кукурузный крахмал 1 ч. л.
- Лимонный сок 1/2 шт.
- Взбитые сливки 350 гр.
- Греческий йогурт 250 гр.
- Сахарная пудра 3 ст. л.
Рецепт торта Сникерс
Испеките этот прекрасный многослойный торт Сникерс, который напомнит вам вкус вашего детства – шоколадные батончики с арахисом!
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Соль щепотка.
- Растительное масло 80 мл.
- Молоко 50 мл.
- Мука 80 гр.
- Какао-порошок 20 гр.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сахар 300 гр.
- Масло сливочное 100 гр.
- Сливки 33-35% 310 гр.
- Арахис обжаренный 200 гр.
- Сливочный сыр 400 гр.
- Сахарная пудра 30 гр.
- Экстракт ванили 1 ч. л.
- Молочный шоколад 150 гр.
Рецепт приготовления «Мини-тортики с Нутеллой»
Все любят крем Нутелла! Испеченные по нашему рецепту очень красивые и вкусные мини-тортики с этой начинкой украсят любое чаепитие.
Ингредиенты
Бисквит
- Яйцо 3 шт.
- Соль щепотка.
- Сахар 80 гр.
- Растительное масло 30 гр.
- Молоко 50 гр.
- Мука 80 гр.
- Какао-порошок 20 гр.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
Рецепт приготовления «Торт Ангельский»
Этот белоснежный бисквитный торт с заварным кремом, украшенный кокосовой стружкой и белым шоколадом, украсит ваш стол.
Ингредиенты
Крем
- Яичный желток 6 шт.
- Сахар 150 гр.
- Ванилин 1 гр.
- Молоко 200 мл.
- Мука 1 ст. л.
- Масло сливочное 100 гр.
Украшения
- Кокосовая стружка 80 гр.
- Белый шоколад 100 гр.
Классический рецепт приготовления «Чак чак»
Классический чак-чак с медом по-татарски— это традиционный десерт, состоящий из обжаренного теста, покрытого ароматным медовым сиропом. Готовится он просто в домашних условиях и становится украшением любого стола благодаря своей хрустящей текстуре и сладкому вкусу. Этот рецепт — идеальный способ окунуться в богатую кулинарную традицию татарской кухни и порадовать себя и близких настоящим лакомством.
Ингредиенты
- Яйца 4 шт.
- Соль по вкусу
- Пищевая сода 1 ч. л.
- Мука 3-4 ст. л.
- Масло растительное много.
- Сахар 100 гр.
- Вода 50 гр.
- Мед 100 гр.
Рецепт приготовления «Тертый пирог с брусникой»
Приготовьте в эти осенние дни пирог с брусникой – свежей и ароматной, полной витаминов и воспоминаний о прошедшем лете!
Ингредиенты
Тесто
- Сливочное масло 200 гр.
- Мука 2 ст. л.
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 100 гр.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
Начинка
- Брусника 2 ст. л.
- Сахар 1/2 ст.
- Крахмал 1 ст. л.
Рецепт приготовления «Ватрушки с творогом»
Если вам наскучили обычные круглые ватрушки с творогом, удивите домашних или гостей этой очень вкусной выпечкой необычной формы.
Ингредиенты
Начинка
- Творог 600 гр.
- Сахар 6 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
Для смазывания
- Желтки 2 шт.
- Молоко 2 ч. л.
Торт Панчо
Классический торт Панчо — это невероятно вкусное сочетание мягкого бисквита, нежного сметанного крема и ароматного шоколада. Этот десерт покорит вас своей легкостью в приготовлении и насыщенным вкусом. Приготовьте торт Панчо по нашему видео рецепту и порадуйте своих близких на любом празднике. Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы создать идеальный домашний десерт!
Ингредиенты
- Яйцо 6 шт.
- Сахар 200 гр.
- Соль щипотка.
- Молоко 120 гр.
- Растительное масло 80 гр.
- Мука 200 гр.
- Какао 40 гр.
- Разрыхлитель 10 гр.
- Сливки 33-35% 630 гр.
- Сахарная пудра 160 гр.
- Сметана 300 гр.
- Вишня/Черешня 200 гр.
- Ананас консервированный 200 гр.
- Грецкие орехи 70 гр.
- Шоколад 30 гр.
Десерты – это идеальный способ завершить любое блюдо на сладкой ноте. В этой категории вы найдете рецепты на любой вкус: от легких фруктовых салатов до сложных тортов и пирожных. Готовить десерты в домашних условиях может быть просто и увлекательно, особенно если знать основные ингредиенты и базовые техники. Узнайте, какие десерты бывают, и какие продукты чаще всего используются для их создания, чтобы порадовать себя и близких сладкими шедеврами.