Запеканка из картофельного пюре с грибами — рецепт с фото
Войти Добавить рецепт
Запеканка из картофельного пюре с грибами — Eda.Video
Запеканка из картофельного пюре с грибами
Главная страница Все рецепты Запеканка из картофельного пюре с грибами

Запеканка из картофельного пюре с грибами

Изображение блюда: Запеканка из картофельного пюре с грибами — Eda.Video
50 мин
233.0 ккал
Белки: 8.0 г
Жиры: 9.0 г
Углеводы: 34.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=se1f2guVg7Y

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Картофельное пюре
  • Шампиньоны
  • Лук
  • Сметана
  • Сыр твердый
  • Укроп
  • Соль и перец
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Сковорода
  • Лопатка
  • Форма для запекания

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Запеканка из картофельного пюре с грибами-Шаг 1 Приготовьте картофельное пюре и подготовьте ингредиенты.

Шаг 2:

Запеканка из картофельного пюре с грибами-Шаг 2 Нарежьте грибы и лук небольшими кубиками, мелко нарежьте укроп.

Шаг 3:

Запеканка из картофельного пюре с грибами-Шаг 3 Налейте в сковороду немного растительного масла, выложите лук и грибы, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и жарьте 10-15 минут.

Шаг 4:

Запеканка из картофельного пюре с грибами-Шаг 4 Добавьте зелень, перемешайте.

Шаг 5:

Запеканка из картофельного пюре с грибами-Шаг 5 Добавьте сметану, перемешайте и тушите 3-5 минут.

Шаг 6:

Запеканка из картофельного пюре с грибами-Шаг 6 Смажьте маслом форму для запекания, выложите картофельное пюре, разровняйте лопаткой и сформируйте бортики.

Шаг 7:

Запеканка из картофельного пюре с грибами-Шаг 7 Выложите в форму тушеные грибы, разровняйте и покройте сверху сметаной.

Шаг 8:

Запеканка из картофельного пюре с грибами-Шаг 8 Натрите на крупной терке сыр и посыпьте им запеканку.

Шаг 9:

Запеканка из картофельного пюре с грибами-Шаг 9 Выпекайте 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Советы по приготовлению

Для пюре вам понадобится 4-5 картофелин.

Лучше всего взять для запеканки сыр чеддер, но подойдет и другой твердый сыр.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Запеканка из фарша с сыром и овощами

Запеканка из фарша с сыром и овощами

1 ч. 30 мин.
162.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 12.0 г
У: 4.0 г

Эта нежная запеканка из говяжьего и куриного фарша с салатом из свежих овощей – отличный ужин или обед для всей семьи. Эту запеканку из говяжьего и куриного фарша, начиненную сыром можно приготовить без особых хлопот и достаточно быстро. Свежий салат руккола и помидоры станут освежающей витаминной добавкой к сытному мясному блюду.

Ингредиенты

Салат:

  • Руккола 100 г
  • Помидоры черри 100 г
  • Красный лук 1 шт.
  • Оливковое масло 20 мл
  • Бальзамический уксус 20 мл
  • Соль 2 г
  • Черный перец 2 г
  • Пармезан 30 г
Подробнее
Рецепт: Запеканка с персиками

Запеканка с персиками

1 ч. 15 мин.
138.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 5.0 г
У: 15.0 г

Творожная запеканка с персиками — идеальна для завтрака или десерта. Готовится за 15 минут, выпекается 45. Просто, вкусно, красиво! Это запеканка из творога, которую хочется готовить снова и снова.

Ингредиенты

  • Творог 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сметана 20% 50 г
  • Сахар 40 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Картофельный крахмал 30 г
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Персик (свежий или консервированный) 1 шт.
Подробнее
Рецепт: Овощная запеканка с капустой

Овощная запеканка с капустой

1 ч. 30 мин.
128.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 7.0 г
У: 13.0 г

Попробуйте многослойную, очень сытную и вкусную запеканку с капустой, рисом, грибами и овощами.

Ингредиенты

  • Капуста 150 г
  • Лук 1 шт.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Морковь 1 шт.
  • Грибы 200 г
  • Красный перец 1 шт.
  • Рис 150 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Сливки 250 г
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Творожная запеканка с бананом в духовке

Творожная запеканка с бананом в духовке

2 ч.
158.0 ккал
Б: 9.3 г
Ж: 7.1 г
У: 15.5 г

Нежная творожная запеканка с бананом — простой и полезный десерт с мягкой текстурой и натуральной сладостью. Отлично подходит для завтрака или лёгкого перекуса.

Ингредиенты

  • Банан 3 шт.
  • Творог 500 г
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Масло сливочное 50 г
  • Лимон 0.5 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Манка 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Террин с курицей и перцами

Террин с курицей и перцами

1 ч 30 мин
183.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 12.0 г
У: 10.0 г

Приготовьте террин из курицы в оболочке из запеченных перцев. Нежная куриная запеканка с ветчиной и сыром порадует вкусом и украсит любой праздник — от семейного торжества до званого ужина.

Ингредиенты

Для соуса:

  • Майонез 100 г
  • Чеснок 10 г
  • Горчица 10 г
  • Лимонный сок 10 мл
  • Сушеный чеснок 10 г
  • Черный перец 5 г
Подробнее
Рецепт: Перцы, фаршированные картофелем и грибами

Перцы, фаршированные картофелем и грибами

1 ч
104.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 7.0 г
У: 7.0 г

Приготовьте простую, но необычную закуску из картошки и грибов в «лодочках» из болгарского перца.

Ингредиенты

  • Картофель 1 шт.
  • Зеленый лук 5 шт.
  • Шампиньоны 200 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Чесночные хлопья 0.5 ч. л.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Веганский сыр 80 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Запеканка из брокколи с сыром

Запеканка из брокколи с сыром

1 ч. 30 мин.
157.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 13.0 г
У: 4.0 г

Приготовьте эту вкусную и здоровую запеканку из тертых брокколи с овощами яйцом и сыром с белым чесночным соусом.

Ингредиенты

  • Брокколи 500 г
  • Уксус 60 мл
  • Лук 6 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Морковь 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Яйца 5 шт.
  • Сливки 200 мл
  • Базилик по вкусу
  • Пармезан 100 г
  • Сметана 2 ст. л.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Зернистая горчица 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Запеканка из киноа с фруктами

Запеканка из киноа с фруктами

1 ч.
120.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 3.0 г
У: 19.0 г

Сладкая и при этом здоровая безглютеновая запеканка из киноа с бананами и ягодами – отличный вариант веганского завтрака.

Ингредиенты

  • Банан 2 шт.
  • Киноа 170 г
  • Семена чиа 2 ст. л.
  • Растительное молоко 500 мл
  • Корица 2 ч. л.
  • Ваниль 1 ч. л.
  • Кленовый сироп 2 ст. л.
  • Ягоды 240 г
Подробнее