Салат с крабовыми палочками и грибами - рецепт с шампиньонами, яйцом, сыром
Войти
Добавить рецепт
Крабовый салат с грибами — Eda.Video
Крабовый салат с грибами
Главная страница Все рецепты Крабовый салат с грибами

Крабовый салат с грибами

Изображение блюда: Крабовый салат с грибами — Eda.Video
—
215.0 ккал
Белки: 11.0 г
Жиры: 16.0 г
Углеводы: 6.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Yn4dKc3yYKw

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Крабовые палочки
  • Яйца
  • Грибы
  • Лук
  • Сыр твердый
  • Сыр плавленый
  • Майонез
  • Соль, перец
  • Укроп

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Тарелка
  • Сковорода
  • Терка
  • Пищевая пленка
  • Вилка или ложка
  • Форма для выпечки (разъёмная) или глубокая миска

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Крабовый салат с грибами-Шаг 1 Возьмите 300 г крабовых палочек и мелко нарежьте соломкой. Переложите их в форму для сборки салата с крабовыми палочками.

Шаг 2:

Крабовый салат с грибами-Шаг 2 Разровняйте первый слой крабовых палочек ложкой. Затем равномерно покройте его слоем майонеза (около 50 г). Это первый слой вашего салата с крабовыми палочками.

Шаг 3:

Крабовый салат с грибами-Шаг 3 Отварите 4 яйца, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке. Выложите получившийся слой яичной стружки поверх майонеза. Промажьте ещё одним слоем майонеза.

Шаг 4:

Крабовый салат с грибами-Шаг 4 Обжарьте 400 г грибов с 1 луковицей до готовности и остудите. Выложите обжаренные грибы на следующий слой. Снова промажьте майонезом. Этот шаг делает ваш салат с грибами особенно ароматным.

Шаг 5:

Крабовый салат с грибами-Шаг 5 Натрите 150 г твёрдого сыра на крупной тёрке. Выложите сырный слой поверх грибов. Промажьте всё майонезом. Теперь вы видите, все выглядит очень аппетитно.

Шаг 6:

Крабовый салат с грибами-Шаг 6 Накройте салат с крабовыми палочками пищевой плёнкой и отправьте в холодильник на 1–2 часа для настаивания. Натрите 100 г плавленого сырка и равномерно распределите его по верхнему слою.

Шаг 7:

Крабовый салат с грибами-Шаг 7 После того как салат с крабовыми палочками настоялся, аккуратно снимите форму. Украсьте верхнюю часть мелко нарезанным укропом или зеленью. Готово!

Шаг 8:

Крабовый салат с грибами-Шаг 8 Подавайте салат с грибами сразу после оформления. Нарежьте его аккуратными кусочками. В этом рецепте важно соблюдать порядок слоёв для правильного вкуса.

Советы по приготовлению

Если вы хотите сделать салат с крабовыми палочками ещё более насыщенным, добавьте немного чеснока в майонез.

Для тех, кто любит экспериментировать, попробуйте заменить крабовые палочки на отварную куриную грудку. Это сделает блюдо менее калорийным, но не менее вкусным.

Чтобы салат с крабовыми палочками был плотным и не рассыпался, обязательно дайте ему настояться в холодильнике. Это позволит всем слоям хорошо скрепиться.

Для лучшего вкуса используйте качественный майонез. Можно смешать его с небольшим количеством сметаны, чтобы сделать блюдо чуть легче.

Не экономьте на майонезе между слоями — он является связующим элементом и обеспечивает сочность. Это ключевой момент в любом рецепте такого типа.

Если вы используете свежие грибы, обязательно обжарьте их до полного испарения влаги. Это предотвратит образование лишней жидкости в готовом салате.

Подавайте салат с грибами в холодном виде. Это позволит сохранить все текстуры и насыщенность вкуса. Попробуйте — вам обязательно понравится!

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Крабовый салат с сыром и морковью по-корейски

Крабовый салат с сыром и морковью по-корейски

1 ч.
137.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 11.0 г
У: 6.0 г

Пикантный салат с морковью по-корейски сделает яркими ваши вкусовые ощущения и вид праздничного стола.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 250 г
  • Морковь по-корейски 150 г
  • Яйцо 5 шт.
  • Огурец 150 г
  • Сыр 100 г
  • Майонез 3 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Оливье с рыбой

Оливье с рыбой

45 мин.
125.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 8.0 г
У: 7.0 г

Этот салат — яркий пример кулинарной фантазии, родившейся в постсоветском пространстве. Он объединяет два культовых блюда: классический оливье и знаменитую под шубой. Результат — необычный, нарядный и очень вкусный салат, который идеально подходит для праздничного стола, особенно на новый год. Его слоистая структура и оригинальное оформление делают его настоящим украшением любого застолья.

Ингредиенты

  • Красная рыба слабосоленая 150 г
  • Вареный картофель 2 шт.
  • Морковь вареная 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 120 г
  • Огурец 1 шт.
  • Майонез 100 г
  • Укроп, зеленый лук по вкусу
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Селедка под шубой без майонеза

Селедка под шубой без майонеза

30 мин.
132.0 ккал
Б: 6.8 г
Ж: 7.9 г
У: 8.1 г

Этот рецепт — современная, более легкая версия классического русского блюда. Вместо традиционного майонеза, в этом варианте используется сметана, что делает салат менее калорийным, но не менее вкусным. Это отличная альтернатива для тех, кто следит за фигурой или просто хочет попробовать новую интерпретацию любимого блюда.

Ингредиенты

  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Свекла 2 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Филе сельди 2 шт.
  • Сметана 350 г
  • Соль по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу
Подробнее
Рецепт: Селедка под шубой без моркови

Селедка под шубой без моркови

20 мин.
212.0 ккал
Б: 5.2 г
Ж: 19.0 г
У: 9.0 г

Этот рецепт — необычное, но удачное решение для тех, кто хочет приготовить классическое русское блюдо «Селедка под шубой» без одного из традиционных ингредиентов. Исключение моркови из состава позволяет сделать салат более нежным по вкусу и текстуре, а также подчеркнуть насыщенный вкус сельди и свеклы. Это идеальный вариант для семейного ужина или праздничного стола

Ингредиенты

  • Филе сельди 2 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Свекла 2 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Растительное масло 30 мл
  • Майонез 350 г
Подробнее
Рецепт: Картофельный салат

Картофельный салат

1 ч.
98.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 5.0 г
У: 12.0 г

Хрустящий картофельный салат с овощами и сметанным соусом — идеален для ужина или пикника! Готовится быстро, вкусно получается всегда.

Ингредиенты

  • Картофель 600 г
  • Огурец 1 шт.
  • Красный лук 0.5 шт.
  • Зеленый лук 4 веточ.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Паприка щепотка
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Майонез 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Салат Ю-Шен

Салат Ю-Шен

40 мин.
187.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Салад ю-шен – китайский салат счастья, удачи и богатства. Этот изысканный салат подаётся на празднование китайского Нового года. Каждый из ингредиентов салата имеет свое значение. Китайцы уверены, что этот салат приносит богатство, счастье и удачу.

Ингредиенты

Соус

  • Кунжутное масло 1 ч. л.
  • Сливовый соус 2.5 ст. л.
  • Горячая вода 1 ст. л.
  • Дробленый арахис 1 ст. л.
  • Кунжут 1 ст. л.
  • Маринованный имбирь 2 ст. л.
  • Сырая красная рыба 115 г
  • Приправа «5 специй» 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Корейский салат Миёкчулги

Корейский салат Миёкчулги

1 ч.
59.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 2.0 г
У: 11.0 г

Попробуйте это простой и очень вкусный вегетарианский теплый салат в корейском стиле из водорослей и овощей.

Ингредиенты

  • Водоросли 150 г
  • Лук 1/2 шт.
  • Морковь 1/4 шт.
  • Стручковый перец 1 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Масло растительное по вкусу
  • Соевый соус 1 ст. л.
  • Рыбный соус 1 ч. л.
  • Сахар 1/2 ч. л.
  • Соль по желанию
  • Кунжутное масло 1/2 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей

40 мин.
274.0 ккал
Б: 15.0 г
Ж: 19.0 г
У: 9.0 г

Салат Цезарь с курицей – рецепт, который легко выглядит и который всегда становится украшением стола.

Ингредиенты

  • Хлеб белый 150 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Сыр пармезан 105 г
  • Зеленый салат 200 г
  • Филе куриной грудки 1 шт.
  • Соль крупная по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Сок лимонный 2 ст. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Красный винный уксус 1 ст. л.
  • Анчоусы 30 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Вода 2 ст. л.
Подробнее