Салат Новогодний Венок – лучший рецепт для праздничного стола | Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Салат Новогодний венок — Eda.Video
Салат Новогодний венок
Главная страница Все рецепты Салат Новогодний венок

Салат Новогодний венок

Изображение блюда: Салат Новогодний венок — Eda.Video
1 ч.
209.0 ккал
Белки: 3.0 г
Жиры: 16.0 г
Углеводы: 11.0 г

Происхождение рецепта

Салаты в форме венка начали появляться в СССР в 1970-1980-х годах, когда кулинария стала важной частью праздничного стола. В то время было модно готовить разнообразные салаты, и оформление в виде венка стало одним из популярных трендов.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=D0WE79rmC2o

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Оливковое масло
  • Гранатовый сок
  • Греческий йогурт
  • Шампанский уксус
  • Мед
  • Соль
  • Сухая горчица
  • Мак
  • Салат ромэн
  • Грейпфрут
  • Сыр фета
  • Авокадо
  • Зерна граната

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Блендер
  • Блюдо
  • Мисочки

Украшать дом к Рождеству и Новому году зелеными венками с красными и белыми лентами и ягодами – старинная европейская традиция. Салаты в виде таких венков тоже традиционно украшают стол на зимних праздниках, они обычно очень просты в приготовлении, но очень красивы.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат Новогодний венок-Шаг 1 Смешайте в чаше блендера оливковое масло, гранатовый сок, греческий йогурт, шампанский уксус, мед, соль и сухую горчицу. Смешайте.

Шаг 2:

Салат Новогодний венок-Шаг 2 Налейте соус в мисочку, добавьте маковые зерна и поставьте ее в центре блюда.

Шаг 3:

Салат Новогодний венок-Шаг 3 Нарежьте салат ромэн и выложите по кругу вокруг соуса.

Шаг 4:

Салат Новогодний венок-Шаг 4 Выложите поверх дольки красного грейпфрута и нарезанного авокадо.

Шаг 5:

Салат Новогодний венок-Шаг 5 Посыпьте салат раскрошенным сыром фета и гранатовыми зернами.

Шаг 6:

Салат Новогодний венок-Шаг 6 Сбрызните салат соусом.

Советы по приготовлению

Шампанский уксус можно заменить белым винным или яблочным.

При желании можете использовать любые другие ингредиенты зеленого, красного и белого цветов.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Простое оливье

Простое оливье

45 мин.
135.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 10.0 г

Это вкусное простое оливье — не просто салат, а настоящая кулинарная икона, без которой немыслим ни один праздничный стол в странах бывшего СССР. Его создал французский шеф-повар Люсьен Оливье в XIX веке, но именно советская версия с колбасой и огурцами стала по-настоящему народной. Благодаря своему нежному вкусу и универсальности, он остается одним из самых любимых блюд для семейных ужинов и торжеств. Этот салат готовится быстро и всегда радует гостей.

Ингредиенты

  • Картофель 6 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Куриные яйца 6 шт.
  • Вареная колбаса 400 г
  • Огурцы маринованные 4 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 200 г
  • Майонез по вкусу
Подробнее
Рецепт: Салат Тбилиси

Салат Тбилиси

45 мин.
145.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 9.0 г

Ароматные травы, перец, фасоль и орехи – вот столпы, на которых держится прославленная грузинская кухня. Все это есть в сытном мясном салате из советской кулинарной классики, который мы предлагаем вам приготовить. Подарите себе немного хлебосольного Юга на вашем праздничном столе! Салат «Тбилиси» отлично сочетается с красным вином, может служить как основным блюдом, так и закуской.

Ингредиенты

  • Говядина 250 г
  • Красная консервированная фасоль 1 банка
  • Красный лук 1 шт.
  • Перец сладкий красный 1 шт.
  • Острый перец 0.5 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Грецкие орехи 50 г
  • Кинза по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Хмели-сунели 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 30 мл
  • Уксус яблочный 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат без огурца

Крабовый салат без огурца

45 мин.
135.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 9.0 г

Этот крабовый салат классический без огурца мы готовим с пикантной морковью по-корейски. Это рецепт быстрого приготовления салата к праздничному столу или просто для завтрака, перекуса. В отличие от традиционных вариантов, салат классический без огурца имеет более яркий и необычный вкус.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 100 г
  • Вареные яйца 2 шт.
  • Морковь по-корейски 120 г
  • Консервированная кукуруза 140 г
  • Майонез или сметана по вкусу
Подробнее
Рецепт: Картофельный салат

Картофельный салат

1 ч.
98.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 5.0 г
У: 12.0 г

Хрустящий картофельный салат с овощами и сметанным соусом — идеален для ужина или пикника! Готовится быстро, вкусно получается всегда.

Ингредиенты

  • Картофель 600 г
  • Огурец 1 шт.
  • Красный лук 0.5 шт.
  • Зеленый лук 4 веточ.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Паприка щепотка
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Майонез 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Гнездо глухаря салат

Гнездо глухаря салат

1 ч. 40 мин.
193.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 16.0 г
У: 7.0 г

Гнездо глухаря – салат классический для современной русской кухни. Он притянет все взгляды на вашем праздничном столе и пробудит аппетит гостей!

Ингредиенты

  • Картофель 3 шт.
  • Грибы 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Куриное филе 300 г
  • Яйца 4 шт.
  • Яйца перепелиные 5 шт.
  • Укроп по вкусу
  • Майонез 100 г
  • Растительное масло для жарки
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат с пекинской капустой

Крабовый салат с пекинской капустой

45 мин.
95.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 6.0 г
У: 5.0 г

Этот крабовый салат — современная интерпретация классики, где сочные крабовые палочки сочетаются с нежной и хрустящей пекинской капустой. Хотя крабовые палочки родом из Японии, а пекинская капуста — из Китая, их соединение в одном блюде стало популярным в кухнях СНГ благодаря простоте и доступности ингредиентов. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный салат без лишних усилий.

Ингредиенты

  • Пекинская капуста 500 г
  • Крабовые палочки 200 г
  • Майонез 150 г
  • Укроп 1 пуч.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
Подробнее
Рецепт: Нисуаз классический салат с тунцом и кукурузой

Нисуаз классический салат с тунцом и кукурузой

1 ч.
124.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 8.0 г
У: 3.0 г

Нисуаз салат с тунцом классический – очень вкусная и полезная закуска, которую стоит приготовить по торжественному случаю и просто так!

Ингредиенты

  • Зеленый салат 100 г
  • Тунец в собственном соку 150 г
  • Помидоры черри 8 шт.
  • Лук красный 25 г
  • Консервированная кукуруза 2 ст. л.
  • Маслины без косточки 10 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
Подробнее
Рецепт: Салат «Ёлочки»

Салат «Ёлочки»

1 ч.
132.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 8.0 г
У: 2.0 г

Этот несложный салат будет не только вкусным угощением, но и отличным украшением новогоднего или рождественского стола.

Ингредиенты

  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Зеленый лук 5 шт.
  • Сыр твердый 100 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Укроп 1 пуч.
  • Куриное филе 2 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Печенье Мария 6 шт.
  • Зерна граната по желанию
Подробнее