Салат Новогодний Венок – лучший рецепт для праздничного стола | Eda.Video
Салат Новогодний венок — Eda.Video
Салат Новогодний венок
Главная страница Все рецепты Салат Новогодний венок

Салат Новогодний венок

Изображение блюда: Салат Новогодний венок — Eda.Video
1 ч.
209 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 11 г

Происхождение рецепта

Салаты в форме венка начали появляться в СССР в 1970-1980-х годах, когда кулинария стала важной частью праздничного стола. В то время было модно готовить разнообразные салаты, и оформление в виде венка стало одним из популярных трендов.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=D0WE79rmC2o

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Оливковое масло
  • Гранатовый сок
  • Греческий йогурт
  • Шампанский уксус
  • Мед
  • Соль
  • Сухая горчица
  • Мак
  • Салат ромэн
  • Грейпфрут
  • Сыр фета
  • Авокадо
  • Зерна граната

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Блендер
  • Блюдо
  • Мисочки

Украшать дом к Рождеству и Новому году зелеными венками с красными и белыми лентами и ягодами – старинная европейская традиция. Салаты в виде таких венков тоже традиционно украшают стол на зимних праздниках, они обычно очень просты в приготовлении, но очень красивы.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат Новогодний венок-Шаг 1 Смешайте в чаше блендера оливковое масло, гранатовый сок, греческий йогурт, шампанский уксус, мед, соль и сухую горчицу. Смешайте.

Шаг 2:

Салат Новогодний венок-Шаг 2 Налейте соус в мисочку, добавьте маковые зерна и поставьте ее в центре блюда.

Шаг 3:

Салат Новогодний венок-Шаг 3 Нарежьте салат ромэн и выложите по кругу вокруг соуса.

Шаг 4:

Салат Новогодний венок-Шаг 4 Выложите поверх дольки красного грейпфрута и нарезанного авокадо.

Шаг 5:

Салат Новогодний венок-Шаг 5 Посыпьте салат раскрошенным сыром фета и гранатовыми зернами.

Шаг 6:

Салат Новогодний венок-Шаг 6 Сбрызните салат соусом.

Советы по приготовлению

Шампанский уксус можно заменить белым винным или яблочным.

При желании можете использовать любые другие ингредиенты зеленого, красного и белого цветов.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Холодный борщ

Холодный борщ

1 ч. 15 мин.
45 ккал
Б: 1 г
Ж: 1 г
У: 2 г

Этот холодный суп богат витаминами, обладает освежающим вкусом и легкой текстурой, делая его отличным выбором для здорового и вкусного обеда или закуски в теплую погоду.

Ингредиенты

  • Свекла 450 г
  • Яйца 5 шт.
  • Огурец 400 г
  • Зеленый лук 90 г
  • Свежий укроп 60 г
  • Кефир 3,2% 1 л
  • Сметана 150 г
  • Сахар 1 ст. л.
  • Свекольный отвар 800 мл
Рецепт: Простое шоколадно-арахисовое печенье

Простое шоколадно-арахисовое печенье

1 ч.
454 ккал
Б: 20 г
Ж: 30 г
У: 24 г

Это шоколадно-ореховое печенье сможет приготовить любой, даже если возьмется за готовку перед самым чаепитием с гостями.

Ингредиенты

  • Арахисовая паста 3 ст. л.
  • Кленовый сироп 3 ст. л.
  • Какао 2 ст. л.
Рецепт: Татарский чак-чак

Татарский чак-чак

1 ч. 30 мин.
350 ккал
Б: 6 г
Ж: 18 г
У: 38 г

Испеките к чаю знаменитые треугольные пирожки с мясом – визитную карточку национальной татарской кухни.

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Мука 4 ст. л.
  • Масло растительное много
  • Сахар 100 г
  • Вода 50 г
  • Мед 100 г
Рецепт: Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем

Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем

2 ч. 30 мин.
353 ккал
Б: 5 г
Ж: 24 г
У: 30 г

Незачем покупать мороженое пломбир в магазине, если сливочный пломбир в домашних условиях сможет приготовить даже новичок на кухне? Предлагаем вам попробовать рецепт пломбира со сгущенкой, каждая порция которого заключена между двумя кусочками аппетитного шоколадного печенья.

Ингредиенты

  • Сгущённое молоко 370 г
  • Сливки 33% 500 мл
  • Печенье 26 шт.
Рецепт: Мини курники, рецепт с курицей и картошкой

Мини курники, рецепт с курицей и картошкой

1 ч.
203 ккал
Б: 5 г
Ж: 12 г
У: 22 г

Попробуйте мини курники — нежные пирожки с курицей и картошкой, запечённые в духовке, с ароматным тестом и золотистой корочкой.

Ингредиенты

  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сметана 200 г
  • Пищевая сода 0.5 ч. л.
  • Сливочное масло 100 г
  • Мука 400 г
  • Куриное филе 350 г
  • Лук 2 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Черный перец по вкусу
  • Кунжут по вкусу
Рецепт: Салат Мимоза

Салат Мимоза

30 мин.
213 ккал
Б: 8 г
Ж: 18 г
У: 7 г

Салат "Мимоза" — это нежное слоёное блюдо с рыбными консервами, картофелем и майонезом, которое станет идеальным украшением вашего праздничного стола.

Ингредиенты

  • Красный лук 1 шт.
  • Сыр твердый 150 г
  • Морковь 3 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Куриные яйца 5 шт.
  • Рыба в собственном соку 500 г
  • Майонез 200 г
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Зелень для украшения
Рецепт: Салат "Грибная поляна"

Салат "Грибная поляна"

3 ч.
163 ккал
Б: 7 г
Ж: 13 г
У: 4 г

Приготовьте на Новый год этот очень красивый, вкусный и сытный салат с шампиньонами, похожий на праздничный торт.

Ингредиенты

  • Маринованные грибы 540 г
  • Куриное филе 300 г
  • Яйца 4 шт.
  • Картофель 240 г
  • Сыр 150 г
  • Соленые огурцы 250 г
  • Морковь 380 г
  • Лук зеленый или укроп по вкусу
  • Майонез 380 г
Рецепт: Печеночный торт

Печеночный торт

2 ч.
153 ккал
Б: 9 г
Ж: 8 г
У: 12 г

Приготовьте для тех, кто не любит сладкое, этот сытный печеночный торт, который наверняка придется по вкусу мужской части ваших гостей.

Ингредиенты

Начинка

  • Морковь 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Майонез 350 г
  • Петрушка для украшения

Блины

  • Печень куриная 500 г
  • Мука 150 г
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • Соль по вкусу