Салат Новогодний Венок – лучший рецепт для праздничного стола | Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Салат Новогодний венок — Eda.Video
Салат Новогодний венок
Главная страница Все рецепты Салат Новогодний венок

Салат Новогодний венок

Изображение блюда: Салат Новогодний венок — Eda.Video
1 ч.
209 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 11 г

Происхождение рецепта

Салаты в форме венка начали появляться в СССР в 1970-1980-х годах, когда кулинария стала важной частью праздничного стола. В то время было модно готовить разнообразные салаты, и оформление в виде венка стало одним из популярных трендов.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=D0WE79rmC2o

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Оливковое масло
  • Гранатовый сок
  • Греческий йогурт
  • Шампанский уксус
  • Мед
  • Соль
  • Сухая горчица
  • Мак
  • Салат ромэн
  • Грейпфрут
  • Сыр фета
  • Авокадо
  • Зерна граната

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Блендер
  • Блюдо
  • Мисочки

Украшать дом к Рождеству и Новому году зелеными венками с красными и белыми лентами и ягодами – старинная европейская традиция. Салаты в виде таких венков тоже традиционно украшают стол на зимних праздниках, они обычно очень просты в приготовлении, но очень красивы.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат Новогодний венок-Шаг 1 Смешайте в чаше блендера оливковое масло, гранатовый сок, греческий йогурт, шампанский уксус, мед, соль и сухую горчицу. Смешайте.

Шаг 2:

Салат Новогодний венок-Шаг 2 Налейте соус в мисочку, добавьте маковые зерна и поставьте ее в центре блюда.

Шаг 3:

Салат Новогодний венок-Шаг 3 Нарежьте салат ромэн и выложите по кругу вокруг соуса.

Шаг 4:

Салат Новогодний венок-Шаг 4 Выложите поверх дольки красного грейпфрута и нарезанного авокадо.

Шаг 5:

Салат Новогодний венок-Шаг 5 Посыпьте салат раскрошенным сыром фета и гранатовыми зернами.

Шаг 6:

Салат Новогодний венок-Шаг 6 Сбрызните салат соусом.

Советы по приготовлению

Шампанский уксус можно заменить белым винным или яблочным.

При желании можете использовать любые другие ингредиенты зеленого, красного и белого цветов.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Брусничное варенье

Брусничное варенье

1 ч. 30 мин.
177 ккал
Б: 1 г
Ж: 0 г
У: 44 г

Заготовьте на зиму пятиминутное брусничное варенье, которое максимально сохранит вкус и витамины этой северной ягоды.

Ингредиенты

  • Брусника 1.5 кг
  • Сахар 1 кг
  • Вода 120 мл
Подробнее
Рецепт: Восточный десерт Басбуса

Восточный десерт Басбуса

1 ч. 30 мин.
363 ккал
Б: 4 г
Ж: 10 г
У: 65 г

Попробуйте вкуснейший нежный манный пирог Басбуса, рецепты которого знает каждая хозяйка на Ближнем Востоке.

Ингредиенты

Для сиропа

  • Сахар 340 г
  • Вода 350 г
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Ваниль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Домашняя чиабатта

Домашняя чиабатта

2 ч. 30 мин.
236 ккал
Б: 4 г
Ж: 5 г
У: 44 г

Домашняя чиабатта – рецепт простого и вкусного хлеба с хрустящей корочкой и мягкий внутри, который легко приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты

Опара

  • Мука хлебопекарная 100 г
  • Дрожжи сухие 1 г
  • Вода 100 мл

Тесто

  • Вода 280 мл
  • Дрожжи сухие 3 г
  • Оливковое масло 40 г
  • Мука хлебопекарная 400 г
  • Соль 10 г
Подробнее
Рецепт: Праздничная утка с апельсинами

Праздничная утка с апельсинами

2 ч. 30 мин.
216 ккал
Б: 11 г
Ж: 17 г
У: 4 г

Эта утка поднимет настроение любому гостю за праздничным столом, ароматное мясо и солнечные фрукты, что может быть лучше?

Ингредиенты

  • Апельсины 2 шт.
  • Яблочный сок 150 мл
  • Тушка утки 1 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Чеснок 1 гол.
  • Имбирь сушеный 1/2 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Розмарин по вкусу
  • Айва 1 шт.
Подробнее
Рецепт: Острый суп с лапшой Джан каль гуксу

Острый суп с лапшой Джан каль гуксу

1 ч. 15 мин.
34 ккал
Б: 1 г
Ж: 1 г
У: 6 г

Попробуйте традиционный корейский суп с лапшой, ароматный и обжигающе острый, отлично подходящий для осенне-зимнего сезона

Ингредиенты

  • Вода 1200 мл
  • Анчоусный бульон 2 ч. л.
  • Перечная паста Кочудян 2 ст. л.
  • Соевая паста Твендян 1 ст. л.
  • Перец чили хлопья 1/2 ст. л.
  • Соевый соус 1/2 ст. л.
  • Рыбный соус 1/2 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Лапша вареная 225 г
  • Цукини 150 г
  • Картофель 150 г
  • Лук 1/2 шт.
  • Лук зеленый 3 стеб.
  • Перец чили 1/2 стручка
  • Сушеные водоросли по вкусу
  • Белый кунжут по вкусу
Подробнее
Рецепт: Суп харчо из свинины с рисом

Суп харчо из свинины с рисом

2 ч.
93 ккал
Б: 3 г
Ж: 7 г
У: 5 г

Приготовьте на обед для всей семьи ароматный, яркий и наваристый грузинский суп харчо из свинины с рисом.

Ингредиенты

  • Вода 2 л
  • Свинина 400 г
  • Рис 100 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Хмели-сунели 1 ст. л.
  • Грецкие орехи 25 г
  • Паприка 1 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Тушеные кабачки с индейкой

Тушеные кабачки с индейкой

1 ч. 15 мин.
74 ккал
Б: 6 г
Ж: 3 г
У: 4 г

Тушеная индюшатина с кабачками – чрезвычайно полезное, нежное и легко усвояемое блюдо. Индейка содержит много белка и полезные для сердца и иммунитета вещества, а в кабачке много калия и железа, к тому же содержащаяся в этом овоще влага сделает мясо более нежным. Любопытно, что и индейка, и кабачки родом примерно из одних и тех же мест – они «американцы».

Ингредиенты

  • Филе бедра индейки 470 г
  • Кабачки 860 г
  • Морковь маленькая 30 г
  • Лук репчатый 60 г
  • Томатная паста 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Сухой чеснок по вкусу
  • Паприка по вкусу
Подробнее
Рецепт: Японский карамельный пудинг

Японский карамельный пудинг

24 ч.
153 ккал
Б: 6 г
Ж: 8 г
У: 13 г

Приготовьте невероятно нежный карамельный яичный пудинг, очень популярный в Японии, хотя он и пришел туда из Португалии.

Ингредиенты

Сливочный крем

  • Сливки 33-35% 100 мл
  • Сахар 5 г
Подробнее