Салат Ёлочки — рецепт на Eda.Video

Салат «Ёлочки»

Изображение блюда: Салат «Ёлочки» — Eda.Video
1 ч.
132.0 ккал
Белки: 13.0 г
Жиры: 8.0 г
Углеводы: 2.0 г

Происхождение рецепта

Салаты, оформленные в виде различных фигур, стали популярными в СССР с 1970-х годов. Это время характеризовалось кулинарным экспериментированием, когда хозяйки искали новые способы подачи блюд, чтобы удивить гостей на праздниках.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=MQp8JN_Pcgc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Огурцы свежие
  • Зеленый лук
  • Сыр твердый
  • Яйцо
  • Укроп
  • Куриное филе
  • Майонез
  • Печенье Мария
  • Зерна граната

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Лопатка
  • Терка

Играть с едой – это не всегда дурная привычка. Самый обычный салат может превратиться в отличное атмосферное новогоднее украшение. Приготовьте этот салат, и ваши гости обязательно проникнутся новогодним настроением, даже если в доме нет настоящей елки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат «Ёлочки»-Шаг 1 Очистите и мелко нарежьте свежий огурец и выложите в миску.

Шаг 2:

Салат «Ёлочки»-Шаг 2 Нарежьте зеленый лук и добавьте к огурцу.

Шаг 3:

Салат «Ёлочки»-Шаг 3 Натрите на крупной терке твердый сыр. Добавьте в миску.

Шаг 4:

Салат «Ёлочки»-Шаг 4 Нарежьте укроп.

Шаг 5:

Салат «Ёлочки»-Шаг 5 Мелко нарежьте отварную куриную грудку, добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 6:

Салат «Ёлочки»-Шаг 6 Отварите и натрите на терке яйца и добавьте в салат.

Шаг 7:

Салат «Ёлочки»-Шаг 7 Посолите и поперчите салат, добавьте майонез и хорошо перемешайте.

Шаг 8:

Салат «Ёлочки»-Шаг 8 Сформируйте из салата конусы и обваляйте в нарезанном укропе.

Шаг 9:

Салат «Ёлочки»-Шаг 9 Установите «елочки» на сухие печенья и украсьте зернами граната.

Советы по приготовлению

Твердый сыр можно взять любого сорта по вашему вкусу.

Елочки можно установить не только на печенья, но и на маленькие блюдечки или картонные подставки.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Анастасия

Вот такой салат точно Новогодний, я обваливать его не буду, а аккуратно сложу как веточки и получится настоящая ёлочка красавица. 💖💐

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Селёдка под шубой с желатином
1 ч 30 мин
216.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 18.0 г
У: 6.0 г

Этот салат — изобретательная вариация классической «Селедки под шубой». Добавление желатина придает блюду необычную текстуру и позволяет подавать его в виде аккуратного торта, что идеально подходит для праздничного стола. Такой вариант станет настоящим украшением любого застолья и порадует гостей своим ярким видом и нежным вкусом.

Ингредиенты
Для слоев
  • Сельдь с/с 1 шт.
  • Картофель 200 г
  • Морковь 200 г
  • Свекла 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
Для домашнего майонеза
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Растительное масло 180 мл
  • Горчица 1 ч. л.
  • Сок лимона 1 ст. л.
Для соуса
  • Майонез 250 г
  • Желатин 10 г
  • Соль по вкусу
Рецепт: Салат Цезарь с курицей и креветками
45 мин.
140.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 9.0 г
У: 5.0 г

Салат Цезарь с курицей и креветками — это изысканное и сытное блюдо, которое объединяет нежную курицу, сочные креветки и хрустящие гренки в одном рецепте. Попробуйте его вместе с нами!

Ингредиенты
Для заправки
  • Чеснок 3 зубч.
  • Анчоусы 3 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Пармезан 50 г
  • Лимон (сок) 0.25 шт.
  • Оливковое масло 70 мл
  • Горчица сладкая 1 ч. л.
  • Соль, перец, сахар
Рецепт: Новогодний салат с курицей и фруктами
1 ч. 30 мин.
143.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 11.0 г
У: 6.0 г

Свежие фрукты – хорошее дополнение к сытному зимнему салату. Приготовьте к празднику это вкусное и красивое многослойное угощение.

Ингредиенты
  • Соленые огурцы 300 г
  • Куриная грудка 450 г
  • Морковь вареная 3 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Дижонская горчица 1 ст. л.
  • Свежий укроп 30 г
Рецепт: Крабовый салат классический
45 мин.
132.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 7.0 г
У: 8.0 г

Салат с крабовыми палочками уже долгое время занимает почетное место на праздничном столе и в повседневном меню. Крабовый салат завоевал любовь многих благодаря своей легкости в приготовлении и насыщенному, утонченному вкусу. Этот салат с натуральным крабовым вкусом является одним из самых популярных классических рецептов.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 500 г
  • Консервированная кукуруза 200 г
  • Огурцы свежие 100 г
  • Морковь 100 г
  • Яйца 4 шт.
  • Черный перец молотый 0.5 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Майонез 2 ст. л.
Рецепт: Крабовый салат с пекинской капустой
45 мин.
95.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 6.0 г
У: 5.0 г

Этот крабовый салат — современная интерпретация классики, где сочные крабовые палочки сочетаются с нежной и хрустящей пекинской капустой. Хотя крабовые палочки родом из Японии, а пекинская капуста — из Китая, их соединение в одном блюде стало популярным в кухнях СНГ благодаря простоте и доступности ингредиентов. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный салат без лишних усилий.

Ингредиенты
  • Пекинская капуста 500 г
  • Крабовые палочки 200 г
  • Майонез 150 г
  • Укроп 1 пуч.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
Рецепт: Классический столичный салат с курицей и солеными огурцами
1 ч. 30 мин.
140.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 8.0 г
У: 3.0 г

Столичный салат – классический салат отечественной кухни с советских времен, приготовьте его на Новый год!

Ингредиенты
  • Отварные куриные окорочка 2 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 100 г
  • Яйца 2 шт.
  • Вареный картофель 2 шт.
  • Майонез по вкусу
Рецепт: Салат с крабовыми палочками и ананасом
45 мин.
195.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 44.0 г
У: 6.0 г

Салат с крабовыми палочками и ананасом – блюдо с простым удачным сочетанием вкусов которое одинаково уместно как на повседневном столе, так и на праздничном. Сладость консервированного экзотического плода подчеркивает нежность крабовых палочек, а сыр добавляет мягкую сливочную нотку. При минимуме ингредиентов блюдо получается сбалансированным по вкусу, красиво выглядит при подаче. Приготовление этого вкусного салата с ананасами не требует особых кулинарных навыков.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 200 г
  • Сыр 150 г
  • Консервированные ананасы 150 г
  • Майонез 4 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Консервированная кукуруза 1 банка
Рецепт: Гнездо глухаря салат
1 ч. 40 мин.
193.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 16.0 г
У: 7.0 г

Гнездо глухаря – салат классический для современной русской кухни. Он притянет все взгляды на вашем праздничном столе и пробудит аппетит гостей!

Ингредиенты
  • Картофель 3 шт.
  • Грибы 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Куриное филе 300 г
  • Яйца 4 шт.
  • Яйца перепелиные 5 шт.
  • Укроп по вкусу
  • Майонез 100 г
  • Растительное масло для жарки
  • Соль и перец по вкусу