Салат «Ёлочки»

Главная страница Все рецепты Салат «Ёлочки»

Салат «Ёлочки»

1 ч.

132 ккал

Белки: 13 г

Жиры: 8 г

Углеводы: 2 г

Происхождение рецепта

Салаты, оформленные в виде различных фигур, стали популярными в СССР с 1970-х годов. Это время характеризовалось кулинарным экспериментированием, когда хозяйки искали новые способы подачи блюд, чтобы удивить гостей на праздниках.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=MQp8JN_Pcgc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Огурцы свежие
Зеленый лук
Сыр твердый
Яйцо
Укроп
Куриное филе
Майонез
Печенье Мария
Зерна граната

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Лопатка
Терка

Играть с едой – это не всегда дурная привычка. Самый обычный салат может превратиться в отличное атмосферное новогоднее украшение. Приготовьте этот салат, и ваши гости обязательно проникнутся новогодним настроением, даже если в доме нет настоящей елки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат «Ёлочки»-Шаг 1 Очистите и мелко нарежьте свежий огурец и выложите в миску.

Шаг 2:

Салат «Ёлочки»-Шаг 2 Нарежьте зеленый лук и добавьте к огурцу.

Шаг 3:

Салат «Ёлочки»-Шаг 3 Натрите на крупной терке твердый сыр. Добавьте в миску.

Шаг 4:

Салат «Ёлочки»-Шаг 4 Нарежьте укроп.

Шаг 5:

Салат «Ёлочки»-Шаг 5 Мелко нарежьте отварную куриную грудку, добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 6:

Салат «Ёлочки»-Шаг 6 Отварите и натрите на терке яйца и добавьте в салат.

Шаг 7:

Салат «Ёлочки»-Шаг 7 Посолите и поперчите салат, добавьте майонез и хорошо перемешайте.

Шаг 8:

Салат «Ёлочки»-Шаг 8 Сформируйте из салата конусы и обваляйте в нарезанном укропе.

Шаг 9:

Салат «Ёлочки»-Шаг 9 Установите «елочки» на сухие печенья и украсьте зернами граната.

Советы по приготовлению

Твердый сыр можно взять любого сорта по вашему вкусу.

Елочки можно установить не только на печенья, но и на маленькие блюдечки или картонные подставки.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Анастасия

Вот такой салат точно Новогодний, я обваливать его не буду, а аккуратно сложу как веточки и получится настоящая ёлочка красавица. 💖💐

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Марокканский суп Харира

2 ч.

60 ккал

Б: 4 г

Ж: 2 г

У: 7 г

Попробуйте пряный и одновременно нежный марроканский суп Харира, который насытит и согреет зимой и освежит летом.

Ингредиенты

Масло растительное 2 ст. л.
Говядина 400 г
Лук 200 г
Сельдерей 140 г
Чечевица 100 г
Консервированный нут 200 г
Томатная паста 60 г
Помидоры 350 г
Соль по вкусу
Перец 1 ч. л.
Порошок имбиря 1 ч. л.
Куркума 1 ч. л.
Шафран 1/2 ч. л.
Вода 3200 мл
Вермишель 100 г
Мука 60 г
Кинза 15 г
Петрушка 15 г
Масло сливочное 1 ст. л.

Подробнее

Куриный рулет с прошутто и овощами

1 ч. 15 мин.

112 ккал

Б: 13 г

Ж: 6 г

У: 2 г

Приготовьте этот очень вкусный и сытный куриный рулет, обернутый в нежную ветчину прошутто с летним салатом из свежих овощей. Прошутто – это знаменитая итальянская ветчина из свиного окорока, в которой много мяса и мало жира. Куриный рулет с грибами и морковью, запеченный в обертке из этой ветчины вдвойне вкусен и не слишком калориен, а в сочетании с салатом из свежих овощей он может стать отличным здоровым высокобелковым вариантом обеда.

Ингредиенты

Начинка

Растительное масло 20 мл
Лук 120 г
Морковь 120 г
Грибы 150 г
Куриная грудка 800 г
Прошутто 160 г

Салат

Помидоры 2 шт.
Огурцы свежие 200 г
Оливки 100 г
Сыр фета 100 г
Петрушка 20 г
Соль 5 г
Орегано 3 г
Растительное масло 15 мл

Подробнее

Торт Ольга

2 ч.

267 ккал

Б: 9 г

Ж: 13 г

У: 28 г

Очень нежный торт Ольга с творожной начинкой, покрытый меренгой с карамельными капельками, привлечет внимание ваших гостей!

Ингредиенты

Песочное тесто

Маргарин/сливочное масло 70 г
Соль 1 щеп.
Сахар 40 г
Яичный желток 1 шт.
Мука 110 г

Творожный слой

Творог 400 г
Сметана 20% 100 г
Манная крупа 1 ст. л.
Сахар 60 г
Ванильный сахар 10 г
Желтки 2 шт.

Меренга

Яичные белки 3 шт.
Сахар 2 ст. л.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Соль 1 щеп.

Подробнее

Кабачковая икра на зиму

1 ч.

97 ккал

Б: 1 г

Ж: 7 г

У: 7 г

Кабачковая икра — это ароматное и нежное блюдо, приготовленное из свежих овощей, таких как кабачки, лук, морковь и болгарский перец. Все ингредиенты обжариваются на сковороде с добавлением томатной пасты и пряностей, а затем тушатся до мягкости, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру. Эта икра идеально подходит для заготовок на зиму, чтобы наслаждаться ее вкусом в холодные месяцы.

Ингредиенты

Кабачки 1 кг
Морковь 200 г
Болгарский перец 300 г
Лук 200 г
Томатная паста 2 ст. л.
Острый перец мелкий 0.5 ч. л.
Масло растительное 50 мл
Соль 1 ст. л.

Подробнее

Шарлотка с яблоками

50 мин.

200 ккал

Б: 4 г

Ж: 3 г

У: 40 г

Классический рецепт пышной шарлотки с яблоками. Простой пошаговый способ приготовления в духовке. Идеальный баланс нежного теста и сочных яблок для вкусного и ароматного десерта.