Салат Ёлочки — рецепт на Eda.Video

Салат «Ёлочки»

Изображение блюда: Салат «Ёлочки» — Eda.Video
1 ч.
132.0 ккал
Белки: 13.0 г
Жиры: 8.0 г
Углеводы: 2.0 г

Происхождение рецепта

Салаты, оформленные в виде различных фигур, стали популярными в СССР с 1970-х годов. Это время характеризовалось кулинарным экспериментированием, когда хозяйки искали новые способы подачи блюд, чтобы удивить гостей на праздниках.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=MQp8JN_Pcgc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Огурцы свежие
  • Зеленый лук
  • Сыр твердый
  • Яйцо
  • Укроп
  • Куриное филе
  • Майонез
  • Печенье Мария
  • Зерна граната

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Лопатка
  • Терка

Играть с едой – это не всегда дурная привычка. Самый обычный салат может превратиться в отличное атмосферное новогоднее украшение. Приготовьте этот салат, и ваши гости обязательно проникнутся новогодним настроением, даже если в доме нет настоящей елки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат «Ёлочки»-Шаг 1 Очистите и мелко нарежьте свежий огурец и выложите в миску.

Шаг 2:

Салат «Ёлочки»-Шаг 2 Нарежьте зеленый лук и добавьте к огурцу.

Шаг 3:

Салат «Ёлочки»-Шаг 3 Натрите на крупной терке твердый сыр. Добавьте в миску.

Шаг 4:

Салат «Ёлочки»-Шаг 4 Нарежьте укроп.

Шаг 5:

Салат «Ёлочки»-Шаг 5 Мелко нарежьте отварную куриную грудку, добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 6:

Салат «Ёлочки»-Шаг 6 Отварите и натрите на терке яйца и добавьте в салат.

Шаг 7:

Салат «Ёлочки»-Шаг 7 Посолите и поперчите салат, добавьте майонез и хорошо перемешайте.

Шаг 8:

Салат «Ёлочки»-Шаг 8 Сформируйте из салата конусы и обваляйте в нарезанном укропе.

Шаг 9:

Салат «Ёлочки»-Шаг 9 Установите «елочки» на сухие печенья и украсьте зернами граната.

Советы по приготовлению

Твердый сыр можно взять любого сорта по вашему вкусу.

Елочки можно установить не только на печенья, но и на маленькие блюдечки или картонные подставки.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Анастасия

Вот такой салат точно Новогодний, я обваливать его не буду, а аккуратно сложу как веточки и получится настоящая ёлочка красавица. 💖💐

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Салат Цезарь классический без анчоусов
45 мин.
205.0 ккал
Б: 15.2 г
Ж: 13.1 г
У: 7.6 г

Классический салат Цезарь без анчоусов легко приготовить дома, если заменить традиционный ингредиент килькой пряного посола. Сочная курица, хрустящие листья салата, домашняя заправка и ароматные гренки делают блюдо насыщенным и гармоничным.

Ингредиенты
для салата
  • Салат Романо 200 г
  • Куриное филе 1 шт.
  • Белый хлеб 4 ломт.
  • Пармезан 40 г
  • Соль 1 щеп.
  • Черный перец молотый 1 щеп.
для заправки
  • Желтки 2 шт.
  • Горчица 1 ст. л.
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Килька 5 шт.
  • Тертый пармезан 1 ст. л.
  • Черный молотый перец 1 щеп.
Рецепт: Салат Цезарь без яиц
25 мин.
170.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 13.0 г
У: 4.0 г

Цезарь с курицей без яиц — это сочное, хрустящее и сытное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Очень просто и вкусно!

Ингредиенты
Для заправки
  • Оливковое масло 50 мл
  • Горчица в зернах 1 ч. л.
  • Горчица европейская 1 ст. л.
  • Рыбный соус 0.5 ст. л.
  • Вустерский соус 0.5 ст. л.
  • Лимонный сок 1.5 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Чеснок 1 зубч.
  • Сахар 1 ст. л.
Рецепт: Селедка под шубой с курицей
30 мин.
232.0 ккал
Б: 9.6 г
Ж: 19.8 г
У: 4.3 г

Этот рецепт — современная интерпретация классического блюда русской кухни. Вместо традиционной сельди, в этом варианте используется куриное мясо, что делает салат более нежным, идеально подходящим для семейного застолья или праздничного стола. Это отличная альтернатива для тех, кто хочет приготовить знакомое блюдо, но с новым, приятным вкусом.

Ингредиенты
  • Морковь 1 шт.
  • Свекла 2 шт.
  • Яйца 5 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Куриное филе 500 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Майонез 350 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Семечки тыквенные по вкусу
  • Зелень по вкусу
Рецепт: Простое оливье
45 мин.
135.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 10.0 г

Это вкусное простое оливье — не просто салат, а настоящая кулинарная икона, без которой немыслим ни один праздничный стол в странах бывшего СССР. Его создал французский шеф-повар Люсьен Оливье в XIX веке, но именно советская версия с колбасой и огурцами стала по-настоящему народной. Благодаря своему нежному вкусу и универсальности, он остается одним из самых любимых блюд для семейных ужинов и торжеств. Этот салат готовится быстро и всегда радует гостей.

Ингредиенты
  • Картофель 6 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Куриные яйца 6 шт.
  • Вареная колбаса 400 г
  • Огурцы маринованные 4 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 200 г
  • Майонез по вкусу
Рецепт: Крабовый салат с кукурузой и огурцом
45 мин.
118.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 7.0 г
У: 7.0 г

Сегодня приготовим крабовый салат с огурцом и кукурузой по нашему рецепту. Крабовый салат, пожалуй, одно из самых популярных и вкусных блюд на любом столе, особенно, праздничном. Есть разные рецепты крабовых салатов и способы их приготовления.

Ингредиенты
  • Яйцо 4 шт.
  • Огурцы свежие 4 шт.
  • Крабовые палочки 250 г
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Консервированная кукуруза 1 банка
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
Рецепт: Крабовый салат классический
45 мин.
132.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 7.0 г
У: 8.0 г

Салат с крабовыми палочками уже долгое время занимает почетное место на праздничном столе и в повседневном меню. Крабовый салат завоевал любовь многих благодаря своей легкости в приготовлении и насыщенному, утонченному вкусу. Этот салат с натуральным крабовым вкусом является одним из самых популярных классических рецептов.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 500 г
  • Консервированная кукуруза 200 г
  • Огурцы свежие 100 г
  • Морковь 100 г
  • Яйца 4 шт.
  • Черный перец молотый 0.5 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Майонез 2 ст. л.
Рецепт: Салат Цезарь классический
1 ч.
160.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 12.0 г
У: 6.0 г

Классический салат Цезарь — знаменитое блюдо с хрустящими листьями романо, пармезаном, пшеничными сухариками и фирменной заправкой. Легкий, ароматный и изысканный салат идеально подходит как для повседневного, так и для праздничного меню.

Ингредиенты
Для салата
  • Салат Романо 6 листов
  • Тертый пармезан 30 г
  • Помидоры черри 9 шт.
  • Белый хлеб для гренок
Для соуса
  • Желток 1 шт.
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Растительное масло 100 мл
  • Вустерский соус 25 мл
  • Тертый пармезан 10 г
  • Соль по вкусу
Рецепт: Крабовый салат с картошкой
45 мин
200.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 17.0 г
У: 9.0 г

Крабовый салат‑торт — эффектная вариация классического крабового салата, оформленная в виде многослойного торта. Аккуратные слои, чётко видимые в разрезе, создают нарядный визуальный эффект. Это блюдо сочетает знакомый вкус любимого салата с праздничной подачей, превращая будничное угощение в украшение стола.

Ингредиенты
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Крабовые палочки 200 г
  • Майонез 200 г
  • Соль по вкусу