Салат Ёлочки — рецепт на Eda.Video
Войти Добавить рецепт
Салат «Ёлочки» — Eda.Video
Салат «Ёлочки»
Главная страница Категории Салаты Салат «Ёлочки»

Салат «Ёлочки»

Изображение блюда: Салат «Ёлочки» — Eda.Video
1 ч.
132.0 ккал
Белки: 13.0 г
Жиры: 8.0 г
Углеводы: 2.0 г

Происхождение рецепта

Салаты, оформленные в виде различных фигур, стали популярными в СССР с 1970-х годов. Это время характеризовалось кулинарным экспериментированием, когда хозяйки искали новые способы подачи блюд, чтобы удивить гостей на праздниках.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=MQp8JN_Pcgc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Огурцы свежие
  • Зеленый лук
  • Сыр твердый
  • Яйцо
  • Укроп
  • Куриное филе
  • Майонез
  • Печенье Мария
  • Зерна граната

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Лопатка
  • Терка

Играть с едой – это не всегда дурная привычка. Самый обычный салат может превратиться в отличное атмосферное новогоднее украшение. Приготовьте этот салат, и ваши гости обязательно проникнутся новогодним настроением, даже если в доме нет настоящей елки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат «Ёлочки»-Шаг 1 Очистите и мелко нарежьте свежий огурец и выложите в миску.

Шаг 2:

Салат «Ёлочки»-Шаг 2 Нарежьте зеленый лук и добавьте к огурцу.

Шаг 3:

Салат «Ёлочки»-Шаг 3 Натрите на крупной терке твердый сыр. Добавьте в миску.

Шаг 4:

Салат «Ёлочки»-Шаг 4 Нарежьте укроп.

Шаг 5:

Салат «Ёлочки»-Шаг 5 Мелко нарежьте отварную куриную грудку, добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 6:

Салат «Ёлочки»-Шаг 6 Отварите и натрите на терке яйца и добавьте в салат.

Шаг 7:

Салат «Ёлочки»-Шаг 7 Посолите и поперчите салат, добавьте майонез и хорошо перемешайте.

Шаг 8:

Салат «Ёлочки»-Шаг 8 Сформируйте из салата конусы и обваляйте в нарезанном укропе.

Шаг 9:

Салат «Ёлочки»-Шаг 9 Установите «елочки» на сухие печенья и украсьте зернами граната.

Советы по приготовлению

Твердый сыр можно взять любого сорта по вашему вкусу.

Елочки можно установить не только на печенья, но и на маленькие блюдечки или картонные подставки.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Анастасия

Вот такой салат точно Новогодний, я обваливать его не буду, а аккуратно сложу как веточки и получится настоящая ёлочка красавица. 💖💐

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Салат Цезарь классический без анчоусов
Салат Цезарь классический без анчоусов
45 мин.
205.0 ккал
Б: 15.2 г
Ж: 13.1 г
У: 7.6 г

Классический салат Цезарь без анчоусов легко приготовить дома, если заменить традиционный ингредиент килькой пряного посола. Сочная курица, хрустящие листья салата, домашняя заправка и ароматные гренки делают блюдо насыщенным и гармоничным.

Ингредиенты
для салата
  • Салат Романо 200 г
  • Куриное филе 1 шт.
  • Белый хлеб 4 ломт.
  • Пармезан 40 г
  • Соль 1 щеп.
  • Черный перец молотый 1 щеп.
для заправки
  • Желтки 2 шт.
  • Горчица 1 ст. л.
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Килька 5 шт.
  • Тертый пармезан 1 ст. л.
  • Черный молотый перец 1 щеп.
Подробнее
Рецепт: Салат Королевская змея
Салат Королевская змея
1 ч. 30 мин.
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Салат Королевская змея — эффектное и вкусное блюдо, которое станет украшением вашего новогоднего стола в 2025 году.

Ингредиенты
  • Шампиньоны 600 г
  • Куриное филе 700 г
  • Морковь 1 шт.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Майонез по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) 1 шт.
  • Лук для украшения
  • Растительное масло для обжарки
  • Соль и перец по вкусу
  • Маслины без косточки для украшения
Подробнее
Рецепт: Оливье со свиным языком
Оливье со свиным языком
20 мин.
150.0 ккал
Б: 7.1 г
Ж: 9.7 г
У: 8.3 г

Этот салат оливье — настоящая классика русской кухни, которую часто готовят на Новый Год и другие праздники. Вместо привычной колбасы здесь используется нежный свиной язык, что придает блюду особый вкус и аромат. Это идеальный вариант для тех, кто хочет порадовать гостей чем-то необычным и сытным.

Ингредиенты
  • Картофель 5 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Яйца 6 шт.
  • Огурцы маринованные 4 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Репчатый лук по вкусу
  • Свиной язык 600 г
  • Огурец 1 шт.
  • Зеленый горошек по желанию
Подробнее
Рецепт: Салат с жареными баклажанами по-грузински
Салат с жареными баклажанами по-грузински
45 мин.
261.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 25.0 г
У: 9.0 г

Если вы хотите разнообразить свое меню и приготовить что-то необычное, попробуйте салат с жареными баклажанами по-грузински.

Ингредиенты
  • Баклажаны 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Творожный сыр 60 г
  • Сладкий соус чили 2 ст. л.
  • Мята 8 г
  • Зелень кинзы 8 г
  • Базилик 8 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Кунжутное масло 2 ст. л.
  • Крахмал 2 ст. л.
  • Семечки подсолнечника 1 ст. л.
  • Кунжут 1 ч. л.
  • Растительное масло 250 мл
Подробнее
Рецепт: Оливье с курицей и йогуртом
Оливье с курицей и йогуртом
30 мин
87.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 4.0 г
У: 2.0 г

Этот рецепт — идеальное решение для тех, кто хочет насладиться классическим салатом, не нарушая диету. Вместо тяжелого майонеза используется нежный йогурт, что делает блюдо легким и полезным. Этот вариант Оливье с курицей отлично подойдет для ужина или как заправка для повседневного меню.

Ингредиенты
Для основы:
  • Куриная грудка 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Салат айсберг по вкусу
Для заправки:
  • Греческий йогурт 150 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
Подробнее
Рецепт: Классический винегрет с горошком
Классический винегрет с горошком
1 ч.
83.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 5.0 г
У: 9.0 г

Классический винегрет с горошком — это яркое, вкусное и питательное блюдо, которое идеально подходит для любого стола. Сочетание свеклы, картофеля, моркови и зеленого горошка создает гармонию вкусов, которая понравится всем. Попробуйте этот простой и полезный рецепт и добавьте нотку традиции в ваше меню!

Ингредиенты
  • Свекла 400 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соленые огурцы 200 г
  • Лук салатный 0.5 шт.
  • Квашеная капуста 100 г
  • Зеленый горошек консервированный 250 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Винный уксус 1 ст. л.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Сахар 1 щеп.
Подробнее
Рецепт: Салат Цезарь с ветчиной
Салат Цезарь с ветчиной
25 мин.
210.0 ккал
Б: 9.2 г
Ж: 16.8 г
У: 5.9 г

Салат цезарь с ветчиной — это простая и быстрая вариация знаменитого блюда, которая отлично подходит для повседневного меню. Благодаря сочной ветчине, свежим овощам, хрустящим сухарикам и ароматной заправке вкус получается насыщенным и гармоничным. Такой салат легко приготовить за считанные минуты, а результат порадует как домашних, так и гостей.

Ингредиенты
для салата
  • Листья салата 150 г
  • Ветчина 180 г
  • Помидоры черри 150 г
  • Твердый сыр 60 г
  • Сухарики 120 г
для заправки
  • Майонез 80 г
  • Приправа для курицы 1 пак.
Подробнее
Рецепт: Новогодний салат без майонеза
Новогодний салат без майонеза
1 ч. 15 мин.
91.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 3.0 г
У: 10.0 г

Если вы не любите майонез или следите за фигурой, попробуйте приготовить на Новый год этот очень вкусный салат с говядиной.

Ингредиенты
  • Говядина 700 г
  • Огурцы свежие 450 г
  • Болгарский перец 450 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Красный лук 0.5 шт.
  • Лимон 0.5 шт.
  • Соевый соус 8 ст. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Кориандр 0.5 ч. л.
  • Сахар 3 ч. л.
  • Чеснок 5 зубч.
  • Кунжут 2 ч. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
Подробнее