Салат «Ёлочки»

Главная страница Все рецепты Салат «Ёлочки»

Салат «Ёлочки»

1 ч.

132.0 ккал

Белки: 13.0 г

Жиры: 8.0 г

Углеводы: 2.0 г

Происхождение рецепта

Салаты, оформленные в виде различных фигур, стали популярными в СССР с 1970-х годов. Это время характеризовалось кулинарным экспериментированием, когда хозяйки искали новые способы подачи блюд, чтобы удивить гостей на праздниках.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=MQp8JN_Pcgc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Огурцы свежие
Зеленый лук
Сыр твердый
Яйцо
Укроп
Куриное филе
Майонез
Печенье Мария
Зерна граната

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Лопатка
Терка

Играть с едой – это не всегда дурная привычка. Самый обычный салат может превратиться в отличное атмосферное новогоднее украшение. Приготовьте этот салат, и ваши гости обязательно проникнутся новогодним настроением, даже если в доме нет настоящей елки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат «Ёлочки»-Шаг 1 Очистите и мелко нарежьте свежий огурец и выложите в миску.

Шаг 2:

Салат «Ёлочки»-Шаг 2 Нарежьте зеленый лук и добавьте к огурцу.

Шаг 3:

Салат «Ёлочки»-Шаг 3 Натрите на крупной терке твердый сыр. Добавьте в миску.

Шаг 4:

Салат «Ёлочки»-Шаг 4 Нарежьте укроп.

Шаг 5:

Салат «Ёлочки»-Шаг 5 Мелко нарежьте отварную куриную грудку, добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 6:

Салат «Ёлочки»-Шаг 6 Отварите и натрите на терке яйца и добавьте в салат.

Шаг 7:

Салат «Ёлочки»-Шаг 7 Посолите и поперчите салат, добавьте майонез и хорошо перемешайте.

Шаг 8:

Салат «Ёлочки»-Шаг 8 Сформируйте из салата конусы и обваляйте в нарезанном укропе.

Шаг 9:

Салат «Ёлочки»-Шаг 9 Установите «елочки» на сухие печенья и украсьте зернами граната.

Советы по приготовлению

Твердый сыр можно взять любого сорта по вашему вкусу.

Елочки можно установить не только на печенья, но и на маленькие блюдечки или картонные подставки.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Анастасия

Вот такой салат точно Новогодний, я обваливать его не буду, а аккуратно сложу как веточки и получится настоящая ёлочка красавица. 💖💐

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Крабовый салат с чипсами

45 мин

160.0 ккал

Б: 4.0 г

Ж: 10.0 г

У: 13.0 г

Этот салат с крабовыми палочками — современная интерпретация классики, где традиционные ингредиенты сочетаются с неожиданным элементом — картофельными чипсами. Хрустящие чипсы добавляют блюду неповторимую текстуру и делают его идеальным для неформальных вечеринок или как быстрый перекус.

Ингредиенты

Крабовые палочки 100 г
Консервированная кукуруза 200 г
Яйца 2 шт.
Рис 100 г
Майонез по вкусу
Чипсы 50 г
Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Подробнее

Ленивая селедка под шубой

50 мин

120.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 7.0 г

У: 9.0 г

Этот салат — идеальное решение для тех, кто хочет приготовить классическую сельдь под шубой, но не имеет времени на долгое приготовление. Название «ленивая» говорит само за себя: вместо сложной укладки слоев овощей, все ингредиенты просто смешиваются. Это блюдо особенно популярно в России и странах СНГ как простая, сытная и вкусная закуска для праздника или повседневного стола.

Ингредиенты

Свекла 2 шт.
Картофель 2 шт.
Сельдь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Майонез по вкусу

Подробнее

Классический салат из куриной печени

1 ч. 15 мин.

140.0 ккал

Б: 9.0 г

Ж: 10.0 г

У: 4.0 г

Приготовьте на ужин или в качестве праздничной закуски классический салат из печени с домашним майонезом.

Ингредиенты

Для майонеза

Молоко 50 мл
Растительное масло 100 мл
Соль 0.5 ч. л.
Лимонный сок 1 ст. л.
Дижонская горчица 1 ч. л.
Сухой чеснок 0.33 ч. л.

Подробнее

Острый корейский салат из сушеной редьки

20 мин.

120.0 ккал

Б: 2.0 г

Ж: 6.0 г

У: 24.0 г

Редька дайкон – излюбленный ингредиент южноазиатских блюд, в том числе, корейских. Ее едят в свежем виде, а также заготавливают разными способами – маринуют, вялят, сушат. Маринованная редька входит в состав традиционного блюда кимчхи. Предлагаем вам приготовить оригинальный пикантный корейский салат с сушеной редькой.

Ингредиенты

Сушеная редька дайкон 35 г
Вода 110 мл
Соевый соус 2 ст. л.
Масло растительное 1 ч. л.
Рисовый сироп или сахар 1 ст. л.
Кунжутное масло 0.5 ч. л.
Хлопья чили 1 ст. л.
Белый жареный кунжут 0.2 ч. л.
Чеснок 1 ч. л.
Зеленый лук 1 стеб.
Зеленый чили 1 стеб.

Подробнее

Классический столичный салат с курицей и солеными огурцами

1 ч. 30 мин.

140.0 ккал

Б: 13.0 г

Ж: 8.0 г

У: 3.0 г

Столичный салат – классический салат отечественной кухни с советских времен, приготовьте его на Новый год!

Ингредиенты

Отварные куриные окорочка 2 шт.
Зеленый горошек консервированный 100 г
Яйца 2 шт.
Вареный картофель 2 шт.
Майонез по вкусу

Подробнее

Крабовый салат с сыром

50 мин

190.0 ккал

Б: 10.0 г

Ж: 15.0 г

У: 5.0 г

Этот салат с крабовыми палочками и сыром — настоящий хит советской и постсоветской кухни. Его популярность объясняется простотой, доступностью ингредиентов и универсальностью. Идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Несмотря на свою «простоту», он всегда выглядит аппетитно и радует всех гостей.

Ингредиенты

Крабовые палочки 200 г
Яйца 3 шт.
Морковь 1 шт.
Сыр 100 г
Майонез по вкусу

Подробнее

Корейский салат Миёкчулги

1 ч.

59.0 ккал

Б: 2.0 г

Ж: 2.0 г

У: 11.0 г

Попробуйте это простой и очень вкусный вегетарианский теплый салат в корейском стиле из водорослей и овощей.

Ингредиенты

Водоросли 150 г
Лук 1/2 шт.
Морковь 1/4 шт.
Стручковый перец 1 шт.
Чеснок 1 зубч.
Масло растительное по вкусу
Соевый соус 1 ст. л.
Рыбный соус 1 ч. л.
Сахар 1/2 ч. л.
Соль по желанию
Кунжутное масло 1/2 ч. л.

Подробнее

Селедка под шубой с желатином

1 ч 30 мин

216.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 18.0 г

У: 6.0 г

Этот салат — изобретательная вариация классической «Селедки под шубой». Добавление желатина придает блюду необычную текстуру и позволяет подавать его в виде аккуратного торта, что идеально подходит для праздничного стола. Такой вариант станет настоящим украшением любого застолья и порадует гостей своим ярким видом и нежным вкусом.

Ингредиенты

Для слоев

Сельдь с/с 1 шт.
Картофель 200 г
Морковь 200 г
Свекла 200 г
Яйца 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.

Для домашнего майонеза

Яйцо 1 шт.
Сахар 0.5 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.
Растительное масло 180 мл
Горчица 1 ч. л.
Сок лимона 1 ст. л.

Для соуса

Майонез 250 г
Желатин 10 г
Соль по вкусу

Подробнее