Шашлык в банке в духовке — Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Шашлык в банке в духовке — Eda.Video
Шашлык в банке в духовке
Главная страница Все рецепты Шашлык в банке в духовке

Шашлык в банке в духовке

Изображение блюда: Шашлык в банке в духовке — Eda.Video
4 ч.
205 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 3 г

Происхождение рецепта

Не печальтесь, если не можете выехать на шашлыки, ведь у вас есть духовка! Чтобы шашлык получился сочным, поместите шпажки с мясом в обычную стеклянную банку – из нее мясным сокам просто некуда деваться! Шашлык в банке в духовке, конечно, не будет иметь румяной корочки и аромата дымка, но это легко исправить, слегка обжарив мясо на сковороде и использовав «жидкий дым».

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=X2ymCRVhHug&ab_channel=%D0%9B%D1%8E%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D1%8B%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Мясо
  • Уксус 9%
  • Репчатый лук
  • Лавровый лист
  • Соль, перец

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Фольга
  • Банка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шашлык в банке в духовке-Шаг 1 Нарежьте мясо средними кусочками по 4-5 см.

Шаг 2:

Шашлык в банке в духовке-Шаг 2 Налейте в миску уксус, выложите лавровый лист, мясо, поперчите, посолите.

Шаг 3:

Шашлык в банке в духовке-Шаг 3 Нарежьте лук кольцами, выложите к мясу, перемешайте и оставьте мариноваться на 2 часа.

Шаг 4:

Шашлык в банке в духовке-Шаг 4 Нарежьте мясо на деревянные шпажки, чередуя с луком, поместите в банку, накройте горлышко фольгой и поместите в духовку.

Шаг 5:

Шашлык в банке в духовке-Шаг 5 Запекайте 2 часа при температуре 180 градусов.

Советы по приготовлению

Луковые кольца не должны быть слишком тонкими.

Не разогревайте духовку заранее, чтобы банка прогрелась постепенно.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Осетинский пирог с мясом

Осетинский пирог с мясом

—
264 ккал
Б: 7 г
Ж: 12 г
У: 30 г

Зачем заказывать доставку осетинских пирогов, если можно испечь сытный и умопомрачительно вкусный классический пирог с мясом?

Ингредиенты

  • Вода 100 мл
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Дрожжи сухие 1 ч. л.
  • Мука 500 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Мясной фарш 500 г
  • Зира 0.5 ч. л.
  • Зеленый лук 2 ст. л.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Холодная вода 250 мл
Подробнее
Рецепт: Шоколадный десерт Роки Роуд

Шоколадный десерт Роки Роуд

3 ч. 30 мин.
453 ккал
Б: 5 г
Ж: 22 г
У: 60 г

Приготовьте знаменитый австрало-американский шоколадный десерт, который напомнит вам о дальних странствиях.

Ингредиенты

Шоколад

  • Темный шоколад 250 г
  • Молочный шоколад 250 г
  • Кокосовое масло 2 ст. л.

Наполнитель

  • Маршмеллоу 300 г
  • Малиновый мармелад 0.75 чаш.
  • Кокосовая стружка 40 г
  • Арахис несоленый 60 г
Подробнее
Рецепт: Домашний сливочный сыр

Домашний сливочный сыр

1 ч. 30 мин.
86 ккал
Б: 3 г
Ж: 6 г
У: 5 г

Все слышали о нежном сыре «Филадельфия» и наверняка пробовали его – хотя бы в одноименных роллах. Сливочно-творожный сыр прекрасен и на бутербродах к завтраку и в составе вкуснейших чизкейков. Но мало кто знает, что такой сыр очень просто приготовить своими руками из самых обычных дешевых молочных продуктов. Попробуйте, это совсем несложно!

Ингредиенты

  • Жирное молоко 1.5 л
  • Простокваша 240 мл
  • Сливочное масло 1 ст. л.
  • Сливки 2 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Лосось холодного копчения

Лосось холодного копчения

24 ч.
202 ккал
Б: 19 г
Ж: 6 г
У: 1 г

Если вы любитель домашнего копчения, приготовьте этот тающий во рту лосось холодным способом.

Ингредиенты

  • Филе лосося 1 кг
  • Соль 100 г
  • Сахар 100 г
  • Кленовый сироп 20 мл
Подробнее
Рецепт: Штрудель из слоеного теста

Штрудель из слоеного теста

1 ч. 30 мин.
254 ккал
Б: 3 г
Ж: 14 г
У: 29 г

Приготовьте к праздничному или семейному чаепитию настоящий венский штрудель из слоеного теста с ароматной яблочной начинкой.

Ингредиенты

Для подачи

  • Сахарная пудра по вкусу
  • Взбитые сливки по вкусу
  • Соленая карамель по вкусу
Подробнее
Рецепт: Творожная запеканка с тыквой

Творожная запеканка с тыквой

1 ч.
135 ккал
Б: 7 г
Ж: 6 г
У: 15 г

Творожная запеканка с тыквой — это полезное и вкусное блюдо, которое сочетает нежный творог и сладковатую тыкву. Запеканка порадует вас своим ярким цветом и насыщенным вкусом. Она станет отличным выбором для завтрака или десерта. Попробуйте творожную запеканку с тыквой, чтобы насладиться гармонией вкусов и получить заряд витаминов!

Подробнее
Рецепт: Хоровац - овощи на мангале по-армянски

Хоровац - овощи на мангале по-армянски

40 мин.
52 ккал
Б: 1 г
Ж: 3 г
У: 6 г

Приготовьте знаменитые армянские овощи Хоровац, испеченные на углях, отличное летнее блюдо с дымком.

Ингредиенты

  • Баклажаны 4 шт.
  • Помидоры 4 шт.
  • Болгарский перец 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Чеснок 3 зубч.
  • Зеленый лук по вкусу
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Персиковый чай

Персиковый чай

40 мин.
39 ккал
Б: 1 г
Ж: 1 г
У: 10 г

Холодный персиковый чай — это освежающий, ароматный напиток с нежным вкусом спелых персиков, идеальный для жарких дней и простой в приготовлении.

Ингредиенты

  • Вода 1.2 л
  • Сахар 150 г
  • Персики 3 шт.
  • Мята 2 шт.
  • Крупнолистовой черный чай 2 ст. л.
  • Лед для подачи
Подробнее