Шашлык в банке в духовке

Главная страница Все рецепты Шашлык в банке в духовке

Шашлык в банке в духовке

4 ч.

205 ккал

Белки: 14 г

Жиры: 5 г

Углеводы: 3 г

Происхождение рецепта

Не печальтесь, если не можете выехать на шашлыки, ведь у вас есть духовка! Чтобы шашлык получился сочным, поместите шпажки с мясом в обычную стеклянную банку – из нее мясным сокам просто некуда деваться! Шашлык в банке в духовке, конечно, не будет иметь румяной корочки и аромата дымка, но это легко исправить, слегка обжарив мясо на сковороде и использовав «жидкий дым».

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=X2ymCRVhHug&ab_channel=%D0%9B%D1%8E%D1%81%D1%8C%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D1%8B%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Мясо
Уксус 9%
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль, перец

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Фольга
Банка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шашлык в банке в духовке-Шаг 1 Нарежьте мясо средними кусочками по 4-5 см.

Шаг 2:

Шашлык в банке в духовке-Шаг 2 Налейте в миску уксус, выложите лавровый лист, мясо, поперчите, посолите.

Шаг 3:

Шашлык в банке в духовке-Шаг 3 Нарежьте лук кольцами, выложите к мясу, перемешайте и оставьте мариноваться на 2 часа.

Шаг 4:

Шашлык в банке в духовке-Шаг 4 Нарежьте мясо на деревянные шпажки, чередуя с луком, поместите в банку, накройте горлышко фольгой и поместите в духовку.

Шаг 5:

Шашлык в банке в духовке-Шаг 5 Запекайте 2 часа при температуре 180 градусов.

Советы по приготовлению

Луковые кольца не должны быть слишком тонкими.

Не разогревайте духовку заранее, чтобы банка прогрелась постепенно.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Хрустящий запечённый картофель в духовке

1 ч. 30 мин.

96 ккал

Б: 2 г

Ж: 3 г

У: 16 г

Погрузитесь в мир аромата и вкуса с хрустящим запечённым картофелем, приготовленным в духовке! Этот простой и аппетитный рецепт подарит вам золотую корочку снаружи и нежную текстуру внутри.

Ингредиенты

Картофель 1 кг
Вода для варки
Соль по вкусу
Пищевая сода 1 ч. л.
Розовая соль по вкусу
Розмарин 1 ч. л.
Оливковое масло 4 ст. л.
Тертый пармезан 2 ст. л.
Черный перец по вкусу

Подробнее

Ачма из лаваша с творогом и сыром

1 ч. 15 мин.

150 ккал

Б: 9 г

Ж: 8 г

У: 7 г

Ачма обладает насыщенным вкусом и ароматом, а также является сытным и питательным блюдом, идеально подходящим для семейных обедов и праздничных застолий.