Треугольнички с курицей на хрустящей соломке

Главная страница Все рецепты Треугольнички с курицей на хрустящей соломке

Треугольнички с курицей на хрустящей соломке

1 ч.

173 ккал

Белки: 9 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 26 г

Происхождение рецепта

В последние десятилетия треугольнички с курицей на хрустящей соломке стали популярными в ресторанах и кафе, а также на домашних кухнях. Рецепты могут варьироваться в зависимости от региона и предпочтений поваров — используются различные специи, соусы и дополнительные ингредиенты.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=V8-nupgEJ8Q

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Фарш куриный
Лук
Чеснок
Соль и перец
Сушеная петрушка
Кефир
Сода
Соль
Мука
Соломка

Кухонные принадлежности

Нож
Миски
Сковорода
Лопатка
Блендер
Шаблон

Все привыкли к канапе на шпажках, но после застолья они оказываются в мусоре. Приготовьте эту оригинальную и несложную закуску из куриного фарша в тесте на хрустящих палочках «соломки», которые можно съесть без остатка.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Треугольнички с курицей на хрустящей соломке-Шаг 1 Пометите в чашу блендера очищенный лук и чеснок. Превратите в однородную пасту.

Шаг 2:

Треугольнички с курицей на хрустящей соломке-Шаг 2 Выложите в миску куриный фарш и добавьте перетертую смесь лука и чеснока.

Шаг 3:

Треугольнички с курицей на хрустящей соломке-Шаг 3 Посолите, поперчите, добавьте сушеную петрушку. Перемешайте.

Шаг 4:

Треугольнички с курицей на хрустящей соломке-Шаг 4 В миску налейте кефир, добавьте соль, соду. Слегка взбейте лопаткой.

Шаг 5:

Треугольнички с курицей на хрустящей соломке-Шаг 5 Добавьте муку, перемешайте и вымесите тесто рукой до гладкости

Шаг 6:

Треугольнички с курицей на хрустящей соломке-Шаг 6 Шаблоном нарежьте кружочки диаметром 7,5см.

Шаг 7:

Треугольнички с курицей на хрустящей соломке-Шаг 7 Положите на каждый кружок палочку хрустящей соломки.

Шаг 8:

Треугольнички с курицей на хрустящей соломке-Шаг 8 Выложите в центр поверх соломки порцию фарша.

Шаг 9:

Треугольнички с курицей на хрустящей соломке-Шаг 9 Немного растяните и слепите тесто поверх фарша и соломки.

Шаг 10:

Треугольнички с курицей на хрустящей соломке-Шаг 10 Разрежьте пополам и окуните каждую половинку в яйцо и панировочные сухари.

Шаг 11:

Треугольнички с курицей на хрустящей соломке-Шаг 11 Обжарьте с двух сторон в сковороде и выложите на бумажные полотенца.

Шаг 12:

Треугольнички с курицей на хрустящей соломке-Шаг 12 Поставьте обжаренные треугольнички на блюдо.

Советы по приготовлению

Лук перед помещением в блендер лучше крупно порезать.

Нижнюю часть треугольничков немного залепите и сделайте плоской.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Любовь

Еще не пользовалась, но, думаю, что будет все вкусно, я блю восточную кухню и кавказскую. Спасибо за рецепты.

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Французский луковый пирог

1 ч. 30 мин.

176 ккал

Б: 3 г

Ж: 5 г

У: 29 г

Подайте друзьям или домашним этот необычный и очень красивый пирог вместо привычной покупной пиццы.

Ингредиенты

Лук 1 кг
Оливковое масло 100 мл
Свежий тимьян 4 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вода 310 мл
Дрожжи сухие 15 г
Коричневый сахар 1 ст. л.
Пшеничная мука 520 г
Кукурузная мука по вкусу
Анчоусы 18 шт.
Маслины без косточки 12 шт.
Чеснок 2 зубч.

Подробнее

Цимес

30 мин.

129 ккал

Б: 1 г

Ж: 5 г

У: 21 г

Этот сладкий, но полезный десерт из моркови, яблок и изюма – знаменитый еврейский цимес – наверняка придется вам по вкусу!

Ингредиенты

Морковь 300 г
Яблоки 50 г
Вода 70 мл
Сливочное масло 30 г
Изюм 70 г
Сахар 2 ст. л.

Подробнее

Диетический плов

1 ч. 30 мин.

171 ккал

Б: 7 г

Ж: 1 г

У: 31 г

Если вы избегаете жирного и жареного, то не отказывайтесь от плова! Этот рецепт знаменитого восточного блюда как раз для вас! Следуя этому домашнему рецепту, вы сможете легко приготовить ПП плов, который станет отличным дополнением к вашему рациону. Попробуйте этот рецепт приготовления и насладитесь вкусом здорового питания!