Закуска «Мандаринки»
 
                        
                        Происхождение рецепта
Новый Год сложно представить себе без ярких мандаринов. Но в придачу к ароматным фруктам можно украсить новогодний стол очень вкусной и красивой закуской из сыра и моркови. Эти «мандаринки» наверняка понравятся вашим гостям.
 
                                    
                                    
                                
                                Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- 
    
        Сыр твердый
    
    
    
- 
    
        Сырки "Дружба"
    
    
    
- 
    
        Яйцо
    
    
    
- 
    
        Чеснок
    
    
    
- 
    
        Майонез
    
    
    
- 
    
        Морковь вареная
    
    
    
- 
    
        Петрушка
    
    
    
Кухонные принадлежности
- Миска
- Терка
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
 Натрите на мелкой терке плавленые сырки, твердый сыр и отварное яйцо.
Натрите на мелкой терке плавленые сырки, твердый сыр и отварное яйцо.
Шаг 2:
 Добавьте измельченный чеснок и майонез и как следует перемешайте.
Добавьте измельченный чеснок и майонез и как следует перемешайте.
Шаг 3:
 Сформируйте из полученной массы «мандаринки» и уберите в холодильник на 20 минут.
Сформируйте из полученной массы «мандаринки» и уберите в холодильник на 20 минут.
Шаг 4:
 Отварите морковь и натрите на мелкой терке.
Отварите морковь и натрите на мелкой терке.
Шаг 5:
 Ровно облепите морковью заготовки.
Ровно облепите морковью заготовки.
Шаг 6:
 Украсьте «мандаринки» листиками петрушки.
Украсьте «мандаринки» листиками петрушки.
Советы по приготовлению
Скопируйте форму настоящих мандаринок, сделав шарики слегка приплюснутыми и с небольшим углублением сверху.
Постарайтесь сделать «кожуру» из моркови максимально ровной.
 
            
             
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                    