Декор Пасхальных Яиц Своими Руками - Идеи и Советы

Золотой декор пасхальных яиц

Изображение блюда: Золотой декор пасхальных яиц — Eda.Video
30 мин.
156.0 ккал
Белки: 13.0 г
Жиры: 11.0 г
Углеводы: 1.0 г

Происхождение рецепта

Традиция украшать яйца к празднику Пасхи существует веками. Создание изысканного пасхального декора с помощью потали (имитации сусального золота) — это современный тренд, который добавляет торжественности. Этот метод позволяет превратить простые яйца в настоящие произведения искусства, напоминающие драгоценности Фаберже.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=aZODNnKiX2c

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Куриные яйца (белые)
  • Поталь декоративная листовая
  • Белок яйца
  • Вода
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Миски
  • Кастрюля
  • Салфетки
  • Две тонкие художественные кисточки
  • Острый канцелярский нож

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Золотой декор пасхальных яиц-Шаг 1 Отварите яйца вкрутую. Обязательно добавьте в воду ложку соли перед варкой, чтобы белок не вытек, если скорлупа треснет. Готовые яйца полностью остудите.

Шаг 2:

Золотой декор пасхальных яиц-Шаг 2 Подготовьте рабочее место. Отделите белок от желтка и налейте его в одну пиалу. Во вторую пиалу налейте немного чистой воды.

Шаг 3:

Золотой декор пасхальных яиц-Шаг 3 Возьмите лист потали и с помощью канцелярского ножа аккуратно нарежьте его на небольшие квадратики прямо на защитной бумаге.

Шаг 4:

Золотой декор пасхальных яиц-Шаг 4 Возьмите первую кисточку, окуните её в яичный белок и тщательно смажьте поверхность яйца в тех местах, где планируете нанести золото.

Шаг 5:

Золотой декор пасхальных яиц-Шаг 5 Возьмите вторую кисточку, слегка окуните её кончик в воду (она должна быть влажной). Аккуратно подцепите влажным ворсом квадратик потали.

Шаг 6:

Золотой декор пасхальных яиц-Шаг 6 Перенесите кусочек золота на яйцо, приложив его к смазанному белком участку. Мягкими движениями той же кисточки разгладьте поталь, прижимая её к скорлупе.

Шаг 7:

Золотой декор пасхальных яиц-Шаг 7 Продолжайте наносить кусочки потали, пока не покроете яйцо полностью или не создадите желаемый узор.

Шаг 8:

Золотой декор пасхальных яиц-Шаг 8 Альтернативный способ: можно сделать узор в виде золотых пятен. Для этого смазывайте белком небольшие участки скорлупы и приклеивайте кусочки золота хаотично.

Шаг 9:

Золотой декор пасхальных яиц-Шаг 9 Готовые яйца оставьте сохнуть. Такой роскошный декор станет главным украшением пасхального стола.

Советы по приготовлению

Для работы используйте только сухие и чистые руки, если планируете рвать поталь пальцами, иначе она прилипнет к коже.

Яичный белок — идеальный натуральный клей для этого вида творчества, он безопасен и хорошо держит металл.

Для создания эффекта «мраморного» яйца можно комбинировать золото с краской или создать рисунок в виде лепестков розы.

Не давите на кисточку слишком сильно при разглаживании, чтобы не порвать тонкий слой металла.

Такой декор можно делать вместе с детьми (под присмотром взрослых), так как процесс очень увлекательный.

Храните готовые пасхальные яйца в прохладном месте, но не в холодильнике, чтобы конденсат не испортил блеск.

Экспериментируйте с идеями оформления: можно выкладывать кресты, абстрактные пятна или покрывать яйца золотом целиком.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Мясные колобки с сыром
45 мин.
361.0 ккал
Б: 14.0 г
Ж: 29.0 г
У: 14.0 г

Попробуйте хрустящие мясные шарики с нежным сыром внутри, которые можно есть просто так или с любым гарниром.

Ингредиенты
  • Говяжий фарш 150 г
  • Свиной фарш 150 г
  • Лук 0.5 шт.
  • Растительное масло 500 г
  • Панировочные сухари 3 ст. л.
  • Чеснок 0.5 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Перец по вкусу
  • Мука 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сыр моцарелла 180 г
Рецепт: Запечённый говяжий язык с грибами
30 мин.
157.0 ккал
Б: 10.8 г
Ж: 12.4 г
У: 4.5 г

Невероятно вкусный запечённый говяжий язык с грибами и сыром! Простой рецепт, который покорит всех. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты
  • Язык говяжий 1 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Перец горошком 5 шт.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Лук красный 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Петрушка 1 пуч.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Сыр твердый 100 г
  • Масло растительное для жарки и выпекания
  • Шампиньоны 300 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Соевый соус 1 ст. л.
Рецепт: Закуска Мандаринки
1 ч. 30 мин.
247.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 27.0 г
У: 4.0 г

Эта не только вкусная, но и очень красивая закуска создаст вам и вашим гостям отличное новогоднее настроение.

Ингредиенты
  • Сыр твердый 120 г
  • Сырки "Дружба" 2 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Чеснок 5 зубч.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Морковь вареная 3 шт.
  • Петрушка по желанию
Рецепт: Традиционные тамале
3 ч.
201.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 1.0 г
У: 13.0 г

Приготовьте традиционную закуску, которую готовят на Рождество во многих странах Латинской Америки.

Ингредиенты
  • Куриная грудка 340 г
  • Куриный бульон 240 мл
  • Кукурузные листья 6 шт.
  • Сливочное масло 55 г
  • Кукурузная мука 130 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Разрыхлитель 1/3 ч. л.
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Куркума по вкусу
  • Соус чили по вкусу
Рецепт: Корн-дог с сыром
35 мин.
295.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 16.0 г
У: 28.0 г

Домашний корн-дог с сыром — популярная закуска с сосиской, расплавленным сыром и воздушным тестом из кукурузной муки в хрустящей панировке. Такое блюдо легко приготовить дома и подать с любимыми соусами.

Ингредиенты
  • Сосиски 6 шт.
  • Сыр плавленый 6 шт.
  • Кукурузная мука 240 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 230 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 45 г
  • Панировочные сухари 200 г
  • Растительное масло 10 мл
Рецепт: Салат ташкент
3 ч.
139.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 11.0 г
У: 4.0 г

Классический салат Ташкент с нежной говядиной, хрустящей редькой и ароматным жареным луком — простой и вкусный рецепт с восточным колоритом, который легко приготовить дома.

Ингредиенты
  • Редька 1 кг
  • Говядина отварная 350 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Вареные яйца 8 шт.
  • Масло растительное 100 мл
  • Черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Майонез 6 ст. л.
Рецепт: Традиционные спринг-роллы
2 ч.
124.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 4.0 г
У: 14.0 г

Погрузитесь в атмосферу азиатской кухни с нашими традиционными спринг-роллами! Спринг-роллы обладают ярким вкусом и хрустящей текстурой, что делает их идеальным выбором для лёгкого перекуса или полноценного блюда.

Ингредиенты
Веганская начинка
  • Сельдерей 140 г
  • Редька дайкон 140 г
  • Морковь 130 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Стеклянная лапша 85 г
  • Вареные бобовые ростки 55 г
  • Масло чили 2 ст. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Черный рисовый уксус 1 ст. л.
  • Масло сычуанского перца 1/2 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Кунжутное масло 1/2 ч. л.
Мясная начинка
  • Сельдерей 250 г
  • Вареная свиная грудинка 450 г
  • Зеленый лук 55 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Соевый соус 3 ст. л.
  • Черный рисовый уксус 1 ст. л.
  • Сахар 1/2 ст. л.
  • Чеснок 1/2 зубч.
  • Масло чили 50 г
Рецепт: Куриные желудки по-корейски
1 ч. 15 мин.
128.0 ккал
Б: 16.0 г
Ж: 5.0 г
У: 4.0 г

Куриные желудки по-корейски могут показаться довольно экзотическим блюдом не только из-за его пикантности, но и потому, что многие с некоторой настороженностью относятся к субпродуктам. А зря! В куриных желудках содержится много белка, полезные витамины и минералы, фолиевая кислота и помогающие пищеварению ферменты. Приготовленные с уксусом и приправами, они хороши как с гарнирами, так и в качестве холодной закуски.

Ингредиенты
  • Куриные желудки 1 кг
  • Лук репчатый 150 г
  • Перец сладкий 120 г
  • Перец чили 15 г
  • Красный перец чили хлопья 0.5 ч. л.
  • Зеленый лук 10 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Кориандр молотый 0.5 ч. л.
  • Черный молотый перец 0.5 ч. л.
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Вода 1.5 л
  • Рисовый уксус 2 ст. л.
  • Кунжутное масло 1 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая 1 ч. л.
  • Кунжутные семена 1 ч. л.