Рецепты супов — Страница 3
Суп с лапшой Джанчи Гуксу
Этот вкусный и сытный суп на анчоусном бульоне с лапшой, овощами и омлетом порадует не только любителей азиатской экзотики.
Ингредиенты
Соус
- Соевый соус 2 ст. л.
- Измельченный чеснок 1/2 ст. л.
- Кунжутное масло 1/2 ст. л.
- Кунжут 1 ч. л.
- Молотый красный перец 1 ч. л.
- Зеленый лук 4 ч. л.
Похмелочный суп Коннамуль Хэчжангук
Если вы накануне немного перебрали, этот вкусный и сытный корейский суп поможет вам избавиться от похмелья и придаст сил.
Ингредиенты
- Говядина 120 г
- Лук порей 10 см.
- Лук 1 шт.
- Редька дайкон 1 шт.
- Проростки сои 150 г
- Перец чили 1 шт.
- Кунжутное масло 1 ст. л.
- Саке/рисовое вино 1 ст. л.
- Вода 2 л
- Чеснок 2 зубч.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Рыбный соус 2 ч. л.
- Хлопья чили 1 ст. л.
- Соль щепотка
Суп с домашней лапшой Суджеби
Приготовьте корейский вегетарианский суп на овощном бульоне с овощами и традиционной домашней лапшой суджеби.
Суп из камбалы и полыни
Этот корейский суп с камбалой и свежей молодой полынью порадует вам своим вкусом и прибавит здоровья и бодрости.
Ингредиенты
- Камбала (мелкая) 3 шт.
- Полынь 120 г
- Соевая паста Твендян 2 ст. л.
- Халапеньо 1 шт.
- Зеленый лук 2 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Редька дайкон 1 шт.
- Анчоусный бульон 1 ст. л.
- Вода 1500 мл
Супы — это основа здорового питания и неотъемлемая часть меню каждой кухни. Они питательные, вкусные и легкие в приготовлении. Супы согревают в холодное время года, заряжают энергией и насыщают витаминами. На нашем сайте вы найдете разнообразные рецепты супов, которые подойдут для любого случая: от сытных бульонов до легких овощных супов. Супы могут быть как повседневными, так и праздничными, удивляя оригинальными сочетаниями вкусов.
Какие бывают супы:
овощные, мясные, рыбные, грибные, крем-супы, супы-пюре, холодные супы, супы на основе бульонов, борщи и окрошка.