Салат "Кремлевская Хряпа"

• Луковица 1 шт.
• Болгарский перец 1 шт.
• Чеснок 3 зубч.
• Мука 2 ст. л.
• Куриный бульон 1 л
• Чеснок запеченный 2 гол.
• Помидоры 4 шт.
• Лавровый лист 1 шт.
• Жирные сливки 1 стак.
• Тертый пармезан 0.5 стак.
• Масло сливочное 60 г
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Соус табаско по вкусу
• Лимонный сок 2 ст. л.
• Базилик свежий 20 шт.
• Соль и перец по вкусу

Соус

• Кунжутное масло 1 ч. л.
• Сливовый соус 2.5 ст. л.
• Горячая вода 1 ст. л.
• Дробленый арахис 1 ст. л.
• Кунжут 1 ст. л.
• Маринованный имбирь 2 ст. л.
• Сырая красная рыба 115 г
• Приправа «5 специй» 1 ч. л.

• Кабачки 600 г
• Яйцо 2 шт.
• Сметана/йогурт 50 г
• Сыр твердый 60 г
• Мука 110 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Чеснок 1 зубч.
• Соль 1/3 ч. л.
• Специи по вкусу
• Зелень по вкусу

Сырный соус

• Сыр 150 г
• Сливки 200 г
• Чеснок 1 зубч.
• Соль по вкусу
• Белый перец по вкусу
• Молотый мускатный орех по вкусу

Кляр

• Нутовая мука 100 г
• Вода по вкусу
• Соль щепотка

Соус

• Веганский йогурт 250 г
• Чеснок 2 зубч.
• Огурец 1/2 шт.
• Укроп 1 пуч.
• Соль и перец по вкусу
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Хлопья чили 1/4 ч. л.

• Кефир 250 мл
• Кабачки 300 г
• Сахар 150 г
• Яйцо 1 шт.
• Ванильный сахар 8 г
• Мука 300 г
• Сода 1/2 ч. л.
• Растительное масло для жарки

• Соль по вкусу
• Молоко 2 ст. л.
• Растительное масло 1 ст. л.
• Сливочное масло 50 г
• Лук 25 г
• Черный перец 0.5 ч. л.
• Лимонный сок 3 ст. л.
• Острый соус 2 ст. л.
• Сливки 150 мл
• Моцарелла 100 г
• Хлопья чили 1 ст. л.
• Измельченный чеснок 1 ст. л.
• Говяжий фарш 500 г
• Порошок чили 2 ч. л.
• Красная капуста 25 г
• Зеленый салат 30 г
• Тертая морковь 65 г
• Вареная кукуруза 74 г
• Красные халапеньо по желанию
• Тортилья 2 шт.
• Чеддер 100 г

• Сливочное масло 114 г
• Пшеничная мука 114 г
• Мясной бульон 1 л