Закуска с крабовыми палочками и яйцом в лаваше — рецепт с фото
Войти Добавить рецепт
Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше — Eda.Video
Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше
Главная страница Все рецепты Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше

Изображение блюда: Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше — Eda.Video
20 мин
150.0 ккал
Белки: 10.0 г
Жиры: 5.0 г
Углеводы: 16.0 г

Происхождение рецепта

Этот крабовый ролл сочетает элементы современной кулинарии с традиционными техниками приготовления лаваша, популярного в кухнях Ближнего Востока и Кавказа. Использование лаваша как основы для рулетов позволяет создать лёгкое и сытное блюдо, которое легко готовить. В отличие от классических вариантов, здесь добавлены морепродукты и свежие овощи для нежной текстуры и насыщенного вкуса.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Крабовые палочки
  • Огурец
  • Тонкий лаваш
  • Сметана или йогурт
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Кастрюля
  • Сковорода
  • Вилка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше-Шаг 1 Опустите яйца в кипящую воду и варите 10 минут. После остудите в холодной воде.

Шаг 2:

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше-Шаг 2 Подготовьте крабовые палочки: разрежьте упаковку, извлеките палочки и разберите на волокна вилкой.

Шаг 3:

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше-Шаг 3 Нарежьте сваренные яйца тонкими полосками.

Шаг 4:

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше-Шаг 4 Тонко нарежьте огурец соломкой.

Шаг 5:

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше-Шаг 5 В миске соедините крабовые палочки, яйца, огурец и сметану. Посолите по вкусу и перемешайте.

Шаг 6:

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше-Шаг 6 Выложите начинку на лаваш.

Шаг 7:

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше-Шаг 7 Аккуратно сверните конвертиком.

Шаг 8:

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше-Шаг 8 Разогрейте сковороду и обжарьте роллы до золотистой корочки с обеих сторон.

Шаг 9:

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше-Шаг 9 Готовые роллы выложите на тарелку и подавайте сразу.

Советы по приготовлению

Используйте свежие крабовые палочки для насыщенного вкуса и текстуры.

Перед варкой яиц добавьте в воду щепотку соли, чтобы оболочка не лопнула.

Охлаждайте яйца в ледяной воде после варки, чтобы их было проще чистить.

Нарезайте огурец тонкими ломтиками, чтобы он не выделял много сока и не сделал ролл сырым.

Перед обжаркой прогрейте сковороду, чтобы лаваш не прилип и равномерно подрумянился.

Подавайте роллы сразу после приготовления, чтобы сохранить хрустящую корочку и сочность начинки.

Этот простой рецепт позволяет создать крабовый ролл с яйцом и огурцом, который станет идеальным вариантом для завтрака или перекуса. Попробуйте и наслаждайтесь!

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Запеченные кабачки с рисом и орехами

Запеченные кабачки с рисом и орехами

1 ч. 15 мин.
118.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 5.0 г
У: 15.0 г

Приготовьте эти очень аппетитные кабачки, запеченные с орехами, сервированные с рисом в томатном соусе. Кабачки – очень вкусный и полезный диетический продукт, а цуккини – самая нежная и благодарная в приготовлении разновидность кабачков. Приготовьте эти запеченные цуккини с орехами и отварным рисом, смешанным с томатным пюре – отличный вегетарианский обед.

Ингредиенты

  • Цукини
  • Оливковое масло
  • Петрушка
  • Укроп
  • Красный лук
  • Соль, перец
  • Рис
  • Томатное пюре
  • Соль
  • Ореховая смесь
Подробнее
Рецепт: Консервирование кукурузы

Консервирование кукурузы

1 ч. 30 мин.
91.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 1.0 г
У: 18.0 г

Сохраните на зиму отварные кукурузные зерна для вкусных и полезных салатов и других блюд, которые будут радовать вас круглый год.

Ингредиенты

  • Кукуруза по вкусу
  • Вода 1 л
  • Соль 1 ст. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Лимонная кислота 1/2 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Картофельные грибочки с чесночным соусом

Картофельные грибочки с чесночным соусом

1 ч.
140.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 3.0 г
У: 31.0 г

Оказывается, и обычное картофельное пюре может стать материалом для творчества. Порадуйте всю семью заварными картофельными «грибочками»!

Ингредиенты

  • Картофель 2 шт.
  • Крахмал 200 г
  • Вода 150 мл
  • Измельченный чеснок 14 г
  • Порошок чили 1 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соевый соус 4 ст. л.
  • Зеленый лук 1 ст. л.
  • Масло авокадо 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Золотой декор пасхальных яиц

Золотой декор пасхальных яиц

30 мин.
156.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 11.0 г
У: 1.0 г

Пошаговый урок по созданию роскошного декора пасхальных яиц. Узнайте, как использовать золотую поталь и яичный белок для создания элегантного дизайна своими руками.

Ингредиенты

  • Куриные яйца (белые) 8-10 шт.
  • Поталь декоративная листовая 1 упак.
  • Белок яйца 1 шт.
  • Вода 30-50 мл.
  • Соль 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Новогодние суши-кексы

Новогодние суши-кексы

1 ч 30 мин
252.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 11.0 г
У: 24.0 г

Порадуйте гостей необычной закуской! Эти новогодние суши кексы — вкусный микс японской кухни и выпечки. Готовятся в духовке, украшаются кунжутом и зеленью. Идеально для праздника!

Ингредиенты

для соуса:

  • Соус Терияки 1 ч. л.
  • Соевый соус 1 ч. л.
  • Мед 1 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ч. л.

для украшения:

  • Соус Терияки
  • Кунжут
  • Микрозелень
Подробнее
Рецепт: Свекла по-корейски

Свекла по-корейски

2 ч 30 мин
112.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 5.0 г
У: 15.0 г

Яркая, острая и ароматная закуска — свёкла, маринованная с луком и специями по мотивам корейских салатов. Хрустящая текстура и насыщенный бордовый цвет делают её настоящим украшением стола, а сочетание жгучего перца, чеснока, кориандра и уксуса придаёт привычному овощу новый, выразительный вкус.

Ингредиенты

  • Свекла 1 кг
  • Лук репчатый 200 г
  • Чеснок 4 зубч.
  • Масло растительное 60 мл
  • Уксус 70% 0.5 ст. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 2 ч. л.
  • Кориандр молотый 1 ч. л.
  • Черный молотый перец 0.5 ч. л.
  • Молотый чили 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Запеченные сырные палочки

Запеченные сырные палочки

1 ч. 15 мин.
260.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 18.0 г
У: 10.0 г

Хрустящие сырные палочки в духовке без масла! Быстрая закуска с расплавленным сыром внутри. Приготовьте за 15 минут — просто, вкусно, гостям на радость.

Ингредиенты

  • Сыр (моцарелла или любой другой) 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 2 ст. л.
  • Панировочные сухари 50 г
  • Соль щепотка
Подробнее
Рецепт: Закуска из селедки в багете

Закуска из селедки в багете

3 ч.
152.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 7.0 г
У: 16.0 г

Приготовьте к новогоднему столу эту несложную и недорогую, но очень вкусную закуску с ароматной сельдью.

Ингредиенты

  • Сельдь с/с 1 шт.
  • Багет 1 шт.
  • Морковь вареная 1 шт.
  • Вареный картофель 1 шт.
  • Вареная свекла 1 шт.
  • Зеленый лук 50 г
  • Сыр плавленый 2 ст. л.
Подробнее