Все рецепты — Страница 14
Кокосовое мороженое Баунти
Это нежное сливочное мороженое с шоколадом можно легко приготовить дома без особого труда. Вкуснее и полезнее, чем в магазине!
Ингредиенты
- Сливки 33% 500 мл
- Сгущённое молоко 150 мл
- Кокосовая стружка 50 г
- Молочный шоколад 50 г
- Молоко 20 мл
Горбуша, запеченная в духовке
Насладитесь нежной горбушей, запеченной в духовке с ароматными специями и лимоном. Идеальное блюдо для здорового питания!
Ингредиенты
- Горбуша 1 кг
- Растительное масло 50 мл
- Соль 1 ч. л.
- Молотый черный перец 1/3 ч. л.
- Приправа для рыбы 1/2 ч. л.
- Лимон 1 шт.
- Лук 2 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) 5 веточ.
- Масло сливочное 40 г
- Помидоры 4 шт.
Ризотто с лососем
Нежное ризотто с лососем — идеальное сочетание кремовой текстуры и богатого вкуса, дополненное свежими травами и лимонным акцентом.
Ингредиенты
- Рис для ризотто 200 г
- Филе лосося 350 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Масло сливочное 2 ст. л.
- Сливки 10% 200 мл
- Белое сухое вино 80 мл
- Соль и перец по вкусу
- Вода 500 мл
- Пармезан 2 ст. л.
Бодрящий квас
Предлагаем вам интересный вариант приготовления кваса. Напиток получается очень приятный, бодрящий, с легким кофейным привкусом.
Ингредиенты
- Вода 3 л
- Сахар 250 г
- Кофе растворимый 2 ст. л.
- Лимонная кислота 8 г
- Живые дрожжи 30 г
Коктейль-шот Голубая луна
Попробуйте этот цитрусово-миндальный коктейль с бархатными сливочными нотками, напоминающий о позднем вечере на берегу океана.
Ингредиенты
- Ликер Блю Кюрасао 15 мл
- Миндальный ликер 15 мл
- Сливочный ликер 15 мл
Коктейль Блю Маргарита
Попробуйте вариант классического коктейля, который принесет в вашу жизнь мечтательность и аромат экзотических латиноамериканских тропиков.
Ингредиенты
- Серебряная текила 40 мл
- Ликер Блю Кюрасао 20 мл
- Лимонный сок 40 мл
- Лед по вкусу
- Соль щепотка
- Лайм 1 долька
Азу по-татарски
Попробуйте Азу по-татарски — ароматное мясное блюдо с картофелем и специями, которое подарит вам вкус традиционной татарской кухни!
Ингредиенты
- Говядина без кости 700 г
- Картофель 700 г
- Протертые помидоры 300 г
- Лук репчатый 250 г
- Морковь 200 г
- Огурцы соленые 250 г
- Томатная паста 1 ст. л.
- Мясной бульон 400 мл
- Чеснок 5 зубч.
- Масло растительное 7 ст. л.
- Свежая петрушка 10 г
- Лавровый лист 2 шт.
- Молотый черный перец 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
Чесночные гренки
Приготовьте эти острые и хрустящие чесночные гренки к вашему любимому пиву или просто для приятного перекуса!
Ингредиенты
- Черный хлеб 1 шт.
- Растительное масло 1 л
- Соль по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Сметана 2 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Укроп по вкусу
- Халапеньо по вкусу
Коктейль Базиликовый удар
Любители джина и крепких коктейлей с ярким пряным и цитрусовым вкусом, без сомнения, оценят этот напиток!
Ингредиенты
- Ледяная крошка по вкусу
- Фигурный лед 1 шт.
- Сахарный сироп 20 мл
- Джин 50 мл
- Сок лимона 20 мл
- Базилик зеленый 10 листов
Коктейль Олд фэшн
Попробуйте классический американский коктейль Олд фэшн с изысканным горько-сладким вкусом.
Ингредиенты
- Ангостура 12 капель
- Сахар 1 кус.
- Виски или водка 60 мл
- Лед 3 шт.
- Апельсиновая кожура 1 шт.
Спагетти с черными трюфелями
Даже обычные спагетти могут стать деликатесом! Приготовьте себе изысканную пасту с трюфелями как в ресторане.
Ингредиенты
- Спагетти 80 г
- Трюфель по вкусу
- Трюфельное масло 20 мл
- Масло сливочное 50 г
- Соль по вкусу
- Петрушка 5 г
Малиновый мохито с базиликом
Этот с одной стороны горячительный, а с другой – освежающий коктейль с лаймом, малиной и балиликом принесет в ваш дом или на вечеринку кусочек лета.
Ингредиенты
- Лайм 1/2 шт.
- Малина 12 ягод
- Сахар 1 ч. л.
- Мята 20 листов
- Базилик 5 листов
- Ром 50 мл
- Содовая 100 мл
- Лед 70 г
Кловер клаб с малиной и яйцом
Попробуйте этот одновременно нежный и обладающий ярким вкусом коктейль на основе джина, сочной малины и лимона!
Ингредиенты
- Джин 50 мл
- Лимонный сок 20 мл
- Яичные белки 1 шт.
- Малина 20 г
- Лед 6 шт.
Коктейль Зеленый русский
Попробуйте ароматный коктейль из водки и мятного ликера, крепкий, но с приятным освежающим вкусом.
Ингредиенты
- Лед по вкусу
- Водка 50 мл
- Зеленый мятный ликер 25 мл
Коктейль Пина Колада
Попробуйте этот знаменитый тропический коктейль, навевающий фантазии об экзотических островах Карибского моря.
Ингредиенты
- Кокосовый сироп 15 мл
- Ананасовый сок 90 мл
- Белый ром 50 мл
- Сливки 15 мл
- Лед по вкусу
Паста с «рваной» уткой
Если вам надоела «дежурная» курица, попробуйте пасту с нежным утиным мясом в сливочном соусе. Готовится быстро, «улетает» еще быстрее! С развитием гастрономической культуры и смешением кулинарных традиций, многие шеф-повара начали экспериментировать с новыми ингредиентами и техниками. Паста с рваной уткой стала популярной благодаря своим насыщенным вкусам и текстуре. Таким образом, паста с «рваной» уткой представляет собой интересное сочетание традиций и современных кулинарных подходов, что делает её популярным выбором в ресторанах и на домашних кухнях.
Ингредиенты
- Утиный окорочок 1 шт.
- Паста Тальятелле 60 г
- Помидоры черри 30 г
- Руккола 10 г
- Сыр 20 г
- Сливки 22% 40 г
- Специи по вкусу
Домашний вяленый минтай
Нет лучшей закуски к пиву, чем вяленая рыбка! Даже если вы не рыбалк, вы можете сделать эту закуску из обычного минтая.
Ингредиенты
- Белая рыба, минтай 1 кг
- Соль 25 г
Коктейль Хамелеон
Сочный сине-зеленый цвет этого цитрусового коктейля в самом деле напоминает о юрких тропических ящерицах, а яркий вкус уносит заботы.
Ингредиенты
- Ликер Блю Кюрасао 50 мл
- Апельсиновый сок 100 мл
- Лед 6 шт.
- Апельсины 1 долька
- Коктейльная вишня 1 шт.
Ягодный кисель
Попробуйте наш ароматный ягодный кисель — он порадует вас своим нежным вкусом и насыщенным цветом, идеально освежая в жаркий день!
Ингредиенты
- Вода 850 мл
- Сахар 150 г
- Вишня 1 стак.
- Крахмал 4 ст. л.
Коктейль-шот Синий Мексиканец
Цитрусовые вкусы и экзотический аромат мексиканского напитка унесут вас мыслями далеко от дома, а красота трехслойного шота порадует глаз.
Ингредиенты
- Ликер Блю Кюрасао 20 мл
- Лимонный сок 10 мл
- Текила 20 мл
Быстрая пицца в духовке
Если вам захотелось по-быстрому, но не банально перекусить, приготовьте сами вкусную пиццу с колбасой и сыром без труда и хлопот!
Ингредиенты
- Кефир 1 стак.
- Мука 2 стак.
- Яйца 2 шт.
- Сахар 1 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Кетчуп по вкусу
- Майонез по вкусу
- Колбаса вареная 200 г
- Сыр 300 г
Коктейль Брамбл
Прикоснитесь к английской классике, попробовав этот благородный микс на основе джина и ежевичного ликера с ароматным соком лайма.
Ингредиенты
- Джин 50 мл
- Сок лайма 20 мл
- Сахарный сироп 10 мл
- Ежевичный ликер 15 мл
- Лед по вкусу