Горбуша, запеченная в духовке

• Чеснок 2 ст. л.
• Лук репчатый 200 г
• Картофель 450 г
• Лимонный сок по вкусу
• Морковь 150 г
• Укроп 17 г
• Оливковое масло 4 ст. л.
• Петрушка 20 г
• Шпинат 100 г
• Хлопья чили 0.25 ст. л.
• Овощной бульон 1.3 л
• Сельдерей 150 г
• Фасоль белая 220 г

• Сушеные грибы 12 шт.
• Дайкон 900 г
• Вода 1 чаш.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Чеснок 4 зубч.
• Зеленый лук 4 стеб.
• Кунжутное масло 2 ч. л.
• Сухой овощной бульон 2 ст. л.
• Сахар 1 ст. л.
• Соль, белый перец по вкусу
• Пять приправ 2 ч. л.
• Рисовая мука 180 г
• Кукурузный крахмал 55 г
• Вода из-под редьки и грибов 2 чаш.

Бисквит

• Яйца 5 шт.
• Соль 1 щеп.
• Сахар 150 г
• Мука 120 г
• Кукурузный крахмал 50 г
• Разрыхлитель 5 г

Крем

• Кокосовое молоко 280 г
• Молоко 100 г
• Яйцо 3 шт.
• Сахар 100 г
• Ванильный сахар 10 г
• Кукурузный крахмал 45 г
• Сыр сливочный 150 г
• Кокосовая стружка 80 г

Пропитка

• Молоко 1 стак.
• Ванильный сахар 1 ч. л.

• Куриные голени 4 шт.
• Куриные бедра 4 шт.
• Соль по вкусу
• Черный перец молотый по вкусу
• Сливочное масло 60 г
• Шампиньоны 300 г
• Лук 2 шт.
• Чеснок 2 зубч.
• Лавровый лист
• Тимьян 3 веточ.
• Мука 30 г
• Белое вино 125 мл
• Куриный бульон 750 мл
• Петрушка измельченная 2 ст. л.
• Сливки 20% 185 мл

• Растительное масло 4 ст. л.
• Говядина 600 г
• Лук 2 шт.
• Морковь 1 шт.
• Томатная паста 1 ст. л.
• Вода 100 мл
• Соль по вкусу
• Фасоль консервированная 200 г
• Болгарский перец 1 шт.
• Картофель 4 шт.
• Чеснок 3 зубч.
• Капуста 500 г
• Зелень по вкусу

• Говядина на кости 700 г
• Свекла 450 г
• Лук репчатый 300 г
• Морковь 300 г
• Помидоры 350 г
• Картофель 400 г
• Капуста белокочанная 300 г
• Перец сладкий 130 г
• Чеснок 7 зубч.
• Сало соленое 70 г
• Томатная паста 3 ст. л.
• Масло растительное 2 ст. л.
• Масло сливочное 50 г
• Лавровый лист 1 шт.
• Молотый черный перец 1 ч. л.
• Перец горошком 10 шт.
• Душистый перец горошком 6 шт.
• Сахар 1 ст. л.
• Лимон (сок) из 1 лимона.
• Соль по вкусу
• Листья свежей петрушки 5 г
• Вода 3 л

• Куриные ножки 6 шт.
• Греческий йогурт 1 стак.
• Укроп пучок
• Масло сливочное 30 г
• Панировочные сухари по вкусу
• Соль и перец по вкусу
• Паприка сладкая по вкусу

• Капуста белокочанная 700 г
• Перец сладкий 2 шт.
• Морковь 150 г
• Лук репчатый 100 г
• Зеленый лук 4 стеб.
• Помидоры черри 250 г
• Чеснок 4 зубч.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Соль 2 ч. л.
• Перец черный молотый 1/2 ч. л.
• Перец острый чили 1 шт.
• Сушеная петрушка 1 ч. л.
• Паприка сладкая 1 ст. л.
• Сахар 1 ст. л.
• Сливочное масло 30 г