Коктейль Базиликовый удар — Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Коктейль Базиликовый удар — Eda.Video
Коктейль Базиликовый удар
Главная страница Все рецепты Коктейль Базиликовый удар

Коктейль Базиликовый удар

Изображение блюда: Коктейль Базиликовый удар — Eda.Video
30 мин.
96 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 12 г

Происхождение рецепта

Базилик – ароматная приправа, которая подходит не только для горячих блюд и салатов, но и отлично «играет» в коктейлях. «Базиликовый удар» появился в меню баров не так давно, его придумал в 2008 году бармен из Гамбурга Йорг Мейер. Этот коктейль довольно крепок, но без перебора и подходит слегка экстравагантным натурам, а его цвет может варьироваться от зеленоватого до ярко-зеленого.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=9_5dq3ldU1o

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Ледяная крошка
  • Фигурный лед
  • Сахарный сироп
  • Джин
  • Сок лимона
  • Базилик зеленый

Кухонные принадлежности

  • Сито
  • Стакан
  • Шейкер
  • Мадлер

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Коктейль Базиликовый удар-Шаг 1 Поместите в стакан накрошенный лед, чтобы охладить его перед подачей.

Шаг 2:

Коктейль Базиликовый удар-Шаг 2 Засыпьте в большую часть шейкера крупную порцию льда и поставьте меньшую часть в этот лед.

Шаг 3:

Коктейль Базиликовый удар-Шаг 3 В шейкер добавьте сахарный сироп, джин, сок лимона.

Шаг 4:

Коктейль Базиликовый удар-Шаг 4 Немножко помните листья базилика и добавьте их в шейкер.

Шаг 5:

Коктейль Базиликовый удар-Шаг 5 Возьмите мадлер и плавными круговыми прессующими движениями разомните содержимое шейкера.

Шаг 6:

Коктейль Базиликовый удар-Шаг 6 Используя стрейнер, слейте воду из части шейкера со льдом.

Шаг 7:

Коктейль Базиликовый удар-Шаг 7 Соедините обе части шейкера и смешайте ингредиенты напитка.

Шаг 8:

Коктейль Базиликовый удар-Шаг 8 Уберите лед из охлажденного стакана.

Шаг 9:

Коктейль Базиликовый удар-Шаг 9 Поместите в стакан фигурный лёд.

Шаг 10:

Коктейль Базиликовый удар-Шаг 10 Пролейте коктейль через сито в стакан и положите поверх напитка листик базилика для украшения.

Советы по приготовлению

Мадлер это пестик, используемый для размалывания ингредиентов. Обычно деревянный, пластиковый или из нержавеющей стали.

Смешивание напитка может занять как 30 секунд, так и несколько минут. Поэтому смешивайте резкими и сильными движениями, придерживая обе части шейкера.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Макаронные гнезда с фаршем на сковороде с томатным соусом

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде с томатным соусом

1 ч. 15 мин.
241 ккал
Б: 7 г
Ж: 12 г
У: 26 г

Приготовьте для домашних настоящий итальянский ужин – макаронные гнезда с фаршем на сковороде, просто тающие во рту!

Ингредиенты

  • Мясной фарш 300 г
  • Томатный сок 200 мл
  • Гнезда из макарон 10 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Укроп 1 пуч.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сахар щепотка
  • Перец черный молотый по вкусу
Подробнее
Рецепт: Стейк с картофелем по-деревенски

Стейк с картофелем по-деревенски

8 ч.
117 ккал
Б: 3 г
Ж: 8 г
У: 11 г

Сочный стейк из свинины с золотистыми ломтиками картофеля — прекрасный выбор для второго блюда или сытного ужина после рабочего дня. Его вкус и аромат не оставят равнодушным ни одного ценителя вкусной еды. При этом приготовление не потребует много времени и усилий.

Ингредиенты

  • Соль 1 ч. л.
  • Растительное масло 5 ст. л.
  • Лук репчатый 250 г
  • Картофель 500 г
  • Черный перец 0.5 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Сухой чеснок 1 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Свиная шейка 0.5 кг
  • Кориандр 1 ч. л.
  • Зира 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Яблочный джем

Яблочный джем

1 ч. 15 мин.
154 ккал
Б: 0 г
Ж: 0 г
У: 38 г

Этот очень простой и ароматный яблочный джем в сковороде может приготовить любой, даже совсем новичок.

Ингредиенты

  • Яблоки 1 кг
  • Вода 250 мл
  • Сахар 500 г
Подробнее
Рецепт: Морковный торт с грецкими орехами и изюмом

Морковный торт с грецкими орехами и изюмом

2 ч.
311 ккал
Б: 5 г
Ж: 19 г
У: 30 г

Не только очень вкусный, но и полезный морковный торт наверняка понравится за праздничным столом и взрослым, и детям.

Ингредиенты

Для крема

  • Творожный сыр 600 г
  • Сметана 25% 350 г
  • Сахар 200 г
  • Ванильный сахар по вкусу
Подробнее
Рецепт: Паста с сёмгой в сливочном соусе

Паста с сёмгой в сливочном соусе

1 ч. 30 мин.
198 ккал
Б: 9 г
Ж: 7 г
У: 21 г

Ваши гости и семья обязательно оценят эту нежнейшую семгу в сливочном соусе с сытными макаронами!

Ингредиенты

  • Чеснок 1 зубч.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Мука 2 ч. л.
  • Филе семги 300 г
  • Петрушка по вкусу
  • Паста, макароны 250 г
  • Сливки 15% 250 мл
  • Соль, перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Кето мороженое с клубникой

Кето мороженое с клубникой

6 ч.
166 ккал
Б: 2 г
Ж: 16 г
У: 5 г

Попробуйте простой рецепт кето мороженого из сливок со свежей клубникой и сахарозаменителем.

Ингредиенты

  • Сливки 200 г
  • Клубника 250 г
  • Эритритол 2 ст. л.
  • Ванилин по желанию
Подробнее
Рецепт: Классический греческий салат

Классический греческий салат

40 мин.
87 ккал
Б: 2 г
Ж: 6 г
У: 4 г

Классический греческий салат сочетает свежие овощи, оливки и нежный сыр фета в идеальной гармонии вкусов. Это легкое и полезное блюдо, которое готовится быстро и просто. Попробуйте наш рецепт и окунитесь в атмосферу Средиземноморья с каждым кусочком!

Ингредиенты

  • Помидоры 500 г
  • Зеленый сладкий перец 200 г
  • Красный лук 100 г
  • Маслины без косточки 15 шт.
  • Огурцы свежие 200 г
  • Брынза 150 г
  • Оливковое масло 6 ст. л.
  • Винный уксус 2 ст. л.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Орегано 2 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Капустная запеканка с фаршем

Капустная запеканка с фаршем

2 ч.
157 ккал
Б: 5 г
Ж: 11 г
У: 10 г

Ароматная капустная запеканка с мясным фаршем станет отличным обедом или ужином для всей семьи.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 1.2 кг
  • Морковь 120 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Мясной фарш 800 г
  • Рис 220 г
  • Протертые помидоры 200 г
  • Петрушка свежая 10 г
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Чесночный порошок 2 ч. л.
  • Перец красный молотый 0.33 ч. л.
  • Кориандр молотый 0.5 ч. л.
  • Соль 2 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Вода 250 мл
Подробнее