Быстрая пицца в духовке

Главная страница Все рецепты Быстрая пицца в духовке

Быстрая пицца в духовке

1 ч. 30 мин.

274.0 ккал

Белки: 11.0 г

Жиры: 17.0 г

Углеводы: 22.0 г

Происхождение рецепта

Рецепт быстрой пиццы в духовке, как и сама пицца, имеет интересную историю. Пицца, как блюдо, возникла в Италии, и её корни уходят в древние времена, когда на плоском хлебе выкладывали различные начинки. Современная версия пиццы появилась в Неаполе в 18 веке, когда начали использовать томаты, которые привезли из Нового Света. Что касается быстрой пиццы, то такие рецепты начали появляться в 20-м веке, когда домашняя кухня стала более доступной благодаря новым технологиям и продуктам. Быстрая пицца обычно подразумевает использование готового теста или основы, что значительно сокращает время приготовления. Это может быть лаваш, готовое слоёное тесто или даже хлеб.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=mHmxyLnJUo4

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Кефир
Мука
Яйца
Сахар
Сода
Соль
Растительное масло
Кетчуп
Майонез
Колбаса вареная
Сыр

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миски
Противень
Терка
Сито
Стакан
Силиконовая кисточка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 1 Просейте муку через сито в большую миску.

Шаг 2:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 2 В отдельной небольшой миске тщательно смешайте стакан кефира и соду.

Шаг 3:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 3 Залейте муку кефиром с содой.

Шаг 4:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 4 Разбейте в ту же миску яйца, добавьте сахар, соль и перемешайте.

Шаг 5:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 5 При помощи силиконовой кисточки смажьте противень растительным маслом.

Шаг 6:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 6 Вылейте тесто на противень и равномерно распределите по всей поверхности противня.

Шаг 7:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 7 Покройте тесто ровными слоями кетчупа и майонеза, по вкусу.

Шаг 8:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 8 Нарежьте колбасу на небольшие куски и равномерно выложите поверх соуса.

Шаг 9:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 9 Выпекайте в духовке 20 минут при 190 градусах.

Шаг 10:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 10 Натрите твердый сыр на терке и посыпьте поверх горячей пиццы.

Шаг 11:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 11 Запекайте в духовке еще 5 минут при 190 градусах.

Советы по приготовлению

Выбирая сыр не берите рассольные и специфические сорта. Используйте самый обычный сыр, который вам нравится.

Эта домашняя пицца не имеет строгих ограничений в рецептуре, экспериментируйте, как вам нравится.

Вместо кетчупа лучше использовать томатную пасту смешав ее со специями, но для домашней версии пиццы подойдет и кетчуп. Только не берите слишком острый или кислый кетчуп, иначе они будут слишком выделяться и перехватывать весь вкус пиццы на себя.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Картофельная пицца в духовке

1 ч.

130.0 ккал

Б: 5.9 г

Ж: 6.3 г

У: 12.5 г

Картофельная пицца в духовке - рецепт без теста за 30 минут. Хрустящая основа из картофеля, сочная начинка с колбасой и сыром. Идеально для быстрого ужина или перекуса.

Ингредиенты

Картофель 4 шт.
Яйцо 1 шт.
Масло растительное 30 мл
Сыр твердый 80 г
Соль 0.5 ч. л.
Перец по вкусу
Ветчина или колбаса 80 г
Помидоры черри 6 шт.
Сыр моцарелла 100 г
Зелень по вкусу

Подробнее

Пицца с креветками

20 мин

185.0 ккал

Б: 12.0 г

Ж: 9.0 г

У: 14.0 г

Вкусная пицца с креветками на дрожжевом тесте с нежным белым соусом, моцареллой и свежей зеленью. Пошаговый рецепт в домашних условиях — идеально подходит для ужина или праздника. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты

Для соуса:

Сливки 20% 150 г
Тертый пармезан 40 г
Соль 0.5 ч. л.
Чеснок 0.33 ч. л.
Черный перец по вкусу

Для начинки:

Очищенные креветки 200 г
Сыр моцарелла 100 г
Помидоры черри 12 шт.
Салат айсберг 4 лист.

Подробнее

Пицца на дрожжевом тесте с колбасой и сыром

2ч 30 мин

269.0 ккал

Б: 10.0 г

Ж: 13.0 г

У: 30.0 г

Приготовьте вкусную домашнюю пиццу на дрожжевом тесте в духовке! Этот рецепт даст вам идеальное тесто для пиццы, которое легко раскатать и покрыть любимыми ингредиентами. Пицца в духовке с томатным соусом, колбасой, грибами и сыром — идеальное решение для семейного ужина. Попробуйте печь пиццу дома в духовке с этим проверенным рецептом!

Ингредиенты

Для дрожжевого теста:

Тёплая вода 500 мл
Сухие дрожжи 4 ч. л.
Сахар 4 ст. л.
Мука пшеничная 800 г
Соль 2 ч. л.
Оливковое масло 6 ст. л.

Для томатного соуса:

Томатная паста 4 ст. л.
Вода 80 мл
Оливковое масло 60 мл
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Орегано сушеный 1 ч. л.

Для начинки:

Колбаса пепперони 150 г
Шампиньоны 100 г
Сыр моцарелла 200 г
Помидоры черри 100 г
Сыр тертый 100 г
Руккола для подачи

Подробнее

Пицца на песочном тесте в духовке

1 ч.

286.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 17.0 г

У: 26.0 г

Узнайте, как приготовить хрустящую основу и сочную начинку. Этот рецепт идеально подходит для семейного ужина и не требует длительного замеса.

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная 300 г
Маргарин/сливочное масло 100 г
Соль 1.5 ч. л.
Сахар 2 ч. л.
Куриные яйца 1 шт.
Сметана 100 мл
Пищевая сода 1 ч. л.

Для соуса:

Помидор 1 шт.
Чеснок 3 зубч.
Соль, перец, паприка по вкусу
Кетчуп 3 ч. л.

Для начинки:

Копченое мясо, сосиски, колбаса 150 г
Сыр твердый 150 г

Подробнее

Пицца Хот-Дог

—

158.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 8.0 г

У: 13.0 г

Очень многие любят и пиццу, и сосиски в тесте. А если соединить эти два перекуса в одном необычном блюде, то и удовольствие будет двойным!

Ингредиенты

Тесто для пиццы 1 шт.
Томатный соус 75 мл
Сосиски 6 шт.
Сметана 50 мл
Моцарелла 50 г
Горчица 1 ст. л.
Огурцы маринованные 3 шт.
Лук 2 шт.
Яйцо 1 шт.

Подробнее

Пицца на жидком тесте с колбасой

30 мин

206.0 ккал

Б: 9.0 г

Ж: 11.0 г

У: 20.0 г

Приготовьте пиццу на жидком тесте в духовке за считанные минуты! Этот рецепт идеально подходит для семейного ужина. Всего несколько ингредиентов: кефир, мука, сыр, колбаса и грибы. Быстро, вкусно и просто!

Ингредиенты

Для теста:

Кефир 250 г
Яйцо 1 шт.
Соль 0.5 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Мука 200 г
Разрыхлитель 1 ч. л.

Для начинки:

Колбаса 150 г
Шампиньоны 2 шт.
Оливки 10 шт.
Лук 0.3 шт.
Кетчуп 4 ст. л.
Сыр 100 г

Подробнее

Пышная пицца на дрожжах

1 ч.

267.0 ккал

Б: 10.9 г

Ж: 12.0 г

У: 29.1 г

Пышная пицца в духовке на дрожжах — рецепт с сочной начинкой из колбасы, грибов, перца и оливок. Тесто поднимается, корочка золотистая, сыр тянется. Готовится за 1,5 часа.