Быстрая пицца в духовке

Главная страница Все рецепты Быстрая пицца в духовке

Быстрая пицца в духовке

1 ч. 30 мин.

274.0 ккал

Белки: 11.0 г

Жиры: 17.0 г

Углеводы: 22.0 г

Происхождение рецепта

Рецепт быстрой пиццы в духовке, как и сама пицца, имеет интересную историю. Пицца, как блюдо, возникла в Италии, и её корни уходят в древние времена, когда на плоском хлебе выкладывали различные начинки. Современная версия пиццы появилась в Неаполе в 18 веке, когда начали использовать томаты, которые привезли из Нового Света. Что касается быстрой пиццы, то такие рецепты начали появляться в 20-м веке, когда домашняя кухня стала более доступной благодаря новым технологиям и продуктам. Быстрая пицца обычно подразумевает использование готового теста или основы, что значительно сокращает время приготовления. Это может быть лаваш, готовое слоёное тесто или даже хлеб.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=mHmxyLnJUo4

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Кефир
Мука
Яйца
Сахар
Сода
Соль
Растительное масло
Кетчуп
Майонез
Колбаса вареная
Сыр

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миски
Противень
Терка
Сито
Стакан
Силиконовая кисточка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 1 Просейте муку через сито в большую миску.

Шаг 2:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 2 В отдельной небольшой миске тщательно смешайте стакан кефира и соду.

Шаг 3:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 3 Залейте муку кефиром с содой.

Шаг 4:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 4 Разбейте в ту же миску яйца, добавьте сахар, соль и перемешайте.

Шаг 5:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 5 При помощи силиконовой кисточки смажьте противень растительным маслом.

Шаг 6:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 6 Вылейте тесто на противень и равномерно распределите по всей поверхности противня.

Шаг 7:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 7 Покройте тесто ровными слоями кетчупа и майонеза, по вкусу.

Шаг 8:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 8 Нарежьте колбасу на небольшие куски и равномерно выложите поверх соуса.

Шаг 9:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 9 Выпекайте в духовке 20 минут при 190 градусах.

Шаг 10:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 10 Натрите твердый сыр на терке и посыпьте поверх горячей пиццы.

Шаг 11:

Быстрая пицца в духовке-Шаг 11 Запекайте в духовке еще 5 минут при 190 градусах.

Советы по приготовлению

Выбирая сыр не берите рассольные и специфические сорта. Используйте самый обычный сыр, который вам нравится.

Эта домашняя пицца не имеет строгих ограничений в рецептуре, экспериментируйте, как вам нравится.

Вместо кетчупа лучше использовать томатную пасту смешав ее со специями, но для домашней версии пиццы подойдет и кетчуп. Только не берите слишком острый или кислый кетчуп, иначе они будут слишком выделяться и перехватывать весь вкус пиццы на себя.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Пицца карбонара

2 ч. 30 мин.

237.0 ккал

Б: 9.0 г

Ж: 13.0 г

У: 20.0 г

Пицца карбонара — идеальное блюдо для тех, кто ценит насыщенный вкус и быстрое приготовление. Этот рецепт в домашних условиях прост и доступен, а результат превзойдёт все ожидания. Сочетание бекона, яиц и сливочного соуса создаёт неповторимый аромат, а топлёный сыр придаёт блюду аппетитный вид. Приготовьте пиццу карбонара за 30 минут и наслаждайтесь её восхитительным вкусом! Идеальный вариант для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты

Для теста:

Мука 350 г
Тёплая вода 230 мл
Сухие дрожжи 5 г
Сахар 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Оливковое масло 3 ст. л.

Для соуса:

Сливки 33-35% 200 мл
Лук 1 шт.
Чеснок 3 шт.
Свежемолотый черный перец 1 ч. л.
Соль по вкусу
Сухие пряные травы 1 ч. л.

Для начинки:

Бекон 200 г
Моцарелла 200 г
Пармезан 100 г
Яичные белки 3 шт.

Подробнее

Пицца с ветчиной и грибами Прошутто-фунги

1 ч. 30 мин.

218.0 ккал

Б: 10.0 г

Ж: 10.0 г

У: 18.0 г

Пицца с ветчиной, грибами, томатами и моцареллой обладает изысканным вкусом и очень питательна, а готовится очень быстро и без хлопот.

Ингредиенты

Тесто для пиццы 300 г
Томаты в соб. соку 100 г
Сыр моцарелла 100 г
Ветчина 120 г
Шампиньоны 120 г
Орегано 4 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу

Подробнее

Пицца на сковороде без сметаны

10 мин

169.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 7.0 г

У: 18.0 г

Приготовьте пиццу на сковороде без сметаны за 10 минут! Этот рецепт включает все необходимые ингредиенты: колбасу, лук, сыр и томатный соус. Простой в приготовлении, он идеально подходит для быстрого ужина. Узнайте, как приготовить пиццу без майонеза и сметаны, и наслаждайтесь домашними вечерами с пиццей. Этот рецепт легко готовить и он превратит вашу пиццу в настоящий праздник вкуса!

Ингредиенты

Для теста:

Мука 60 г
Соль 0.25 ч. л.
Сахар 0.25 ч. л.
Разрыхлитель 0.25 ч. л.
Вода 40 мл

Для начинки:

Колбаса 50 г
Лук репчатый 1 шт.
Огурцы маринованные 1 шт.
Томатный соус 3 ст. л.
Тертый сыр 50 г
Зелень для украшения

Подробнее

Пицца с курицей

1 ч 30 мин

190.0 ккал

Б: 15.0 г

Ж: 6.0 г

У: 20.0 г

Приготовьте пиццу с курицей за 40 минут! Этот рецепт даст вам идеальную пиццу с сочной начинкой и хрустящей корочкой. Узнайте, как приготовить пиццу с курицей в духовке и порадуйте своих близких вкусным блюдом. Идеально подходит для ужина или праздничного стола.

Ингредиенты

Для теста:

Мука 500 г
Вода 300 мл
Дрожжи 7 г
Сахар 1 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Масло растительное 30 мл

Для начинки:

Куриное филе 500 г
Грибы 300 г
Сливки 100 г
Чеснок 3 зубч.
Томатный соус 100 г
Сыр моцарелла 250 г
Черный перец 0.5 ч. л.
Паприка 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Кориандр 1 ч. л.
Базилик свежий по вкусу
Петрушка свежая по вкусу

Подробнее

Пицца на дрожжевом тесте с колбасой и сыром

2ч 30 мин

269.0 ккал

Б: 10.0 г

Ж: 13.0 г

У: 30.0 г

Приготовьте вкусную домашнюю пиццу на дрожжевом тесте в духовке! Этот рецепт даст вам идеальное тесто для пиццы, которое легко раскатать и покрыть любимыми ингредиентами. Пицца в духовке с томатным соусом, колбасой, грибами и сыром — идеальное решение для семейного ужина. Попробуйте печь пиццу дома в духовке с этим проверенным рецептом!

Ингредиенты

Для дрожжевого теста:

Тёплая вода 500 мл
Сухие дрожжи 4 ч. л.
Сахар 4 ст. л.
Мука пшеничная 800 г
Соль 2 ч. л.
Оливковое масло 6 ст. л.

Для томатного соуса:

Томатная паста 4 ст. л.
Вода 80 мл
Оливковое масло 60 мл
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Орегано сушеный 1 ч. л.

Для начинки:

Колбаса пепперони 150 г
Шампиньоны 100 г
Сыр моцарелла 200 г
Помидоры черри 100 г
Сыр тертый 100 г
Руккола для подачи

Подробнее

Мини пицца на батоне в духовке

20 мин.

212.0 ккал

Б: 11.0 г

Ж: 6.0 г

У: 26.0 г

Приготовьте мини пиццу на батоне в духовке за 20 минут! Этот рецепт даст вам идеальную закуску с хрустящим батоном и сочной начинкой. Идеально подходит для перекуса, школьного завтрака или быстрого ужина. Узнайте, как приготовить пиццу на батоне в домашних условиях без лишних хлопот.

Ингредиенты

Для основы:

Батон 1 шт.
Томатный соус 3 ст. л.
Сыр твердый 150 г

Для начинки:

Шампиньоны 5 шт.
Помидор 1 шт.
Зелень для украшения

Подробнее

Пицца Маргарита

1 ч. 30 мин.

252.0 ккал

Б: 9.0 г

Ж: 12.0 г

У: 26.0 г

Эта знаменитая пицца так же хороша на вид, как и на вкус. Она радует и «всеядных», и вегетарианцев, не отказывающихся от сыра.

Ингредиенты

Мука 500 г
Вода 320 мл
Дрожжи 15 г
Оливковое масло 80 мл
Соль 10 г
Томатная паста 500 г
Сахар по вкусу
Базилик зеленый 20 г
Сыр 100 г

Подробнее

Пицца с грибами

2 ч. 30 мин.

192.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 3.0 г

У: 33.0 г

Вкуснейшая пицца с грибами на дрожжевом тесте: хрустящая корочка, сочная начинка из шампиньонов, помидоров и сыра. Пошаговый рецепт для приготовления в домашних условиях — идеально подходит для новичков и опытных поваров. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты

Для теста:

Тёплая вода 325 мл
Сухие дрожжи 7 г
Мука 500 г
Соль 1 ч. л.

Для начинки:

Томатная паста 1.5 ст. л.
Шампиньоны 100 г
Помидор 1 шт.
Тертый сыр (например, чеддер или смесь) 60 г
Сыр моцарелла 60 г
Итальянские травы 1 ч. л.
Соль и перец по вкусу

Подробнее