Чесночные гренки, хрустящие и ароматные
Войти
Добавить рецепт
Чесночные гренки — Eda.Video
Чесночные гренки
Главная страница Все рецепты Чесночные гренки

Чесночные гренки

Изображение блюда: Чесночные гренки — Eda.Video
1 ч.
296 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 35 г

Происхождение рецепта

Чесночные гренки имеют долгую историю и являются популярной закуской во многих кухнях мира. Их происхождение можно проследить до различных культур, где хлеб и чеснок использовались в кулинарии. Чесночные гренки также нашли своё место в русской кухне, где их готовят с различными добавками, такими как сыр, зелень или специи. Они стали популярными как закуска к супам и основным блюдам.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=PeByuDGcqKU

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Черный хлеб
  • Растительное масло
  • Соль
  • Чеснок
  • Сметана
  • Майонез
  • Укроп
  • Халапеньо

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Сковорода
  • Бумажные полотенца

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Чесночные гренки-Шаг 1 Нарежьте хлеб на куски толщиной примерно в 1 см.

Шаг 2:

Чесночные гренки-Шаг 2 Нарежьте куски хлеба на полоски толщиной 1 см.

Шаг 3:

Чесночные гренки-Шаг 3 Разогрейте растительное масло на сковороде.

Шаг 4:

Чесночные гренки-Шаг 4 Обжарьте хлеб с двух сторон до появления корочки.

Шаг 5:

Чесночные гренки-Шаг 5 Выложите гренки на бумажное полотенце и дайте лишнему маслу впитаться в него.

Шаг 6:

Чесночные гренки-Шаг 6 Натрите гренки зубчиками чеснока.

Шаг 7:

Чесночные гренки-Шаг 7 Посолите гренки.

Шаг 8:

Чесночные гренки-Шаг 8 В отдельной, маленькой миске, смешайте сметану, укроп, чеснок и халапеньо и подайте соус вместе с гренками.

Советы по приготовлению

Гренки не обязательно нарезать так толсто, но если их нарезать тоньше, то хлеб может пересушиться во время обжарки и получатся не гренки, а сухарики.

Натирать гренки чесноком можно только если на хлебе появилась твердая корочка, о которую чеснок будет стираться, как о терку. Так же лучше всего натирать гренки пока они горячие, так вкус чеснока лучше выделится и впитается в гренки.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Донбури с обжаренным тофу

Донбури с обжаренным тофу

1 ч. 30 мин.
212 ккал
Б: 6 г
Ж: 2 г
У: 41 г

Приглашаем вас попробовать приготовить Донбури! Это отличный способ познакомиться с японской кухней и порадовать себя и близких вкусным и сытным блюдом.

Ингредиенты

Суп мисо

  • Лук 1/4 шт.
  • Сушеные водоросли по вкусу
  • Паста Мисо 1 ст. л.
  • Вода 200 мл
Подробнее
Рецепт: Шашлык из баранины на мангале

Шашлык из баранины на мангале

6 ч.
338 ккал
Б: 9 г
Ж: 34 г
У: 2 г

Приготовьте настоящий турецкий шиш-кебаб из ароматной баранины на мангале или гриле-барбекю.

Ингредиенты

  • Баранья нога 500 г
  • Бараний жир 150 г
  • Лук 1 шт.
  • Молоко 1/2 стакана.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Уксус 1 ст. л.
  • Паприка 1 ст. л.
  • Перец 1/2 ст. л.
  • Зира 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Рождественский гусь с яблоками и апельсинами

Рождественский гусь с яблоками и апельсинами

26 ч.
218 ккал
Б: 25 г
Ж: 12 г
У: 1 г

Порадуйте семью этим сытным и ароматным блюдом – настоящим рождественским гусем с яблоками и апельсинами.

Ингредиенты

Маринад

  • Итальянские травы 1.5 ч. л.
  • Паприка 1 ст. л.
  • Черный перец 1.5 ч. л.
  • Соль 2 ст. л.
  • Подсолнечное масло 3 ст. л.
  • Сушеный чеснок 0.5 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Молочный суп с вермишелью

Молочный суп с вермишелью

40 мин.
106 ккал
Б: 3 г
Ж: 5 г
У: 13 г

Приготовьте сладкий молочный суп с тонкой вермишелью – настоящий вкус детства, который понравится и вашим детям.

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Вода 250 мл
  • Вермишель-паутинка 6 ст. л.
  • Масло сливочное 30 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 1/3 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Элеш с курицей и картошкой

Элеш с курицей и картошкой

1 ч. 30 мин.
221 ккал
Б: 7 г
Ж: 9 г
У: 28 г

Элеш с курицей и картошкой — это ароматное и сытное блюдо татарской кухни, которое сочетает нежное тесто, сочную курицу и картофель, запечённые в духовке.

Ингредиенты

Начинка

  • Куриная грудка 400 г
  • Лук 2 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло сливочное 30 г
Подробнее
Рецепт: Домашнее мороженое крем-брюле

Домашнее мороженое крем-брюле

5 ч.
255 ккал
Б: 6 г
Ж: 20 г
У: 14 г

Нет ничего приятнее в жаркий день, чем домашнее мороженое! Приготовьте это вкусное мороженое только из натуральных ингредиентов.

Ингредиенты

  • Молоко топленое 500 мл
  • Сухое молоко 70 г
  • Сахар 60 г
  • Желток 2 шт.
  • Белый шоколад 60 г
  • Сливки 33% 400 мл
Подробнее
Рецепт: Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем

Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем

2 ч. 30 мин.
353 ккал
Б: 5 г
Ж: 24 г
У: 30 г

Незачем покупать мороженое пломбир в магазине, если сливочный пломбир в домашних условиях сможет приготовить даже новичок на кухне? Предлагаем вам попробовать рецепт пломбира со сгущенкой, каждая порция которого заключена между двумя кусочками аппетитного шоколадного печенья.

Ингредиенты

  • Сгущённое молоко 370 г
  • Сливки 33% 500 мл
  • Печенье 26 шт.
Подробнее
Рецепт: Шоколадно-банановый пирог без сахара

Шоколадно-банановый пирог без сахара

1 ч. 15 мин.
189 ккал
Б: 6 г
Ж: 9 г
У: 23 г

Попробуйте вкусный, питательный и полезный пирог с бананами и шоколадом на овсяных хлопьях без сахара и муки.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья 120 г
  • Молоко 250 мл
  • Банан 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Какао 30 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Орехи по желанию
  • Горький шоколад 100 г
  • Растительное молоко 50 мл
Подробнее