Чесночные гренки — Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Чесночные гренки — Eda.Video
Чесночные гренки
Главная страница Все рецепты Чесночные гренки

Чесночные гренки

Изображение блюда: Чесночные гренки — Eda.Video
1 ч.
296 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 35 г

Происхождение рецепта

Чесночные гренки имеют долгую историю и являются популярной закуской во многих кухнях мира. Их происхождение можно проследить до различных культур, где хлеб и чеснок использовались в кулинарии. Чесночные гренки также нашли своё место в русской кухне, где их готовят с различными добавками, такими как сыр, зелень или специи. Они стали популярными как закуска к супам и основным блюдам.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=PeByuDGcqKU

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Черный хлеб
  • Растительное масло
  • Соль
  • Чеснок
  • Сметана
  • Майонез
  • Укроп
  • Халапеньо

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Сковорода
  • Бумажные полотенца

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Чесночные гренки-Шаг 1 Нарежьте хлеб на куски толщиной примерно в 1 см.

Шаг 2:

Чесночные гренки-Шаг 2 Нарежьте куски хлеба на полоски толщиной 1 см.

Шаг 3:

Чесночные гренки-Шаг 3 Разогрейте растительное масло на сковороде.

Шаг 4:

Чесночные гренки-Шаг 4 Обжарьте хлеб с двух сторон до появления корочки.

Шаг 5:

Чесночные гренки-Шаг 5 Выложите гренки на бумажное полотенце и дайте лишнему маслу впитаться в него.

Шаг 6:

Чесночные гренки-Шаг 6 Натрите гренки зубчиками чеснока.

Шаг 7:

Чесночные гренки-Шаг 7 Посолите гренки.

Шаг 8:

Чесночные гренки-Шаг 8 В отдельной, маленькой миске, смешайте сметану, укроп, чеснок и халапеньо и подайте соус вместе с гренками.

Советы по приготовлению

Гренки не обязательно нарезать так толсто, но если их нарезать тоньше, то хлеб может пересушиться во время обжарки и получатся не гренки, а сухарики.

Натирать гренки чесноком можно только если на хлебе появилась твердая корочка, о которую чеснок будет стираться, как о терку. Так же лучше всего натирать гренки пока они горячие, так вкус чеснока лучше выделится и впитается в гренки.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Сметанно-ореховый десерт

Сметанно-ореховый десерт

1 ч.
308 ккал
Б: 6 г
Ж: 22 г
У: 16 г

Приготовьте этот очень простой и вкусный холодный десерт из самой обычной сметаны, меда и грецких орехов.

Ингредиенты

  • Сметана 300 г
  • Мед 100 г
  • Желатин 15 г
  • Молоко 150 г
  • Грецкие орехи 100 г
Подробнее
Рецепт: Сырное мороженое

Сырное мороженое

2 ч.
330 ккал
Б: 10 г
Ж: 41 г
У: 2 г

Сырное мороженое? Разве такое бывает? Бывает, при том очень вкусное и полезное, особенно для тех, для кого актуальна кето диета. Сырное мороженое калорийное, но в нем очень мало углеводов. Сделать сырное мороженое с домашних условиях совсем не трудно, попробуйте рецепт домашнего мороженого с сыром камамбер.

Ингредиенты

  • Сыр камамбер 100 г
  • Сливочный сыр 100 г
  • Сливки 33-35% 300 г
  • Эритрит 30 г
  • Желатин 3 г
Подробнее
Рецепт: Имбирные звезды на елку

Имбирные звезды на елку

1 ч. 30 мин.
388 ккал
Б: 6 г
Ж: 14 г
У: 57 г

Испеките простые, но красивые и вкусные пряничные звезды на новогоднюю елку, которые порадуют детей и взрослых.

Ингредиенты

Для украшения

  • Белая глазурь по вкусу
Подробнее
Рецепт: Румынский пасхальный пирог

Румынский пасхальный пирог

2 ч.
269 ккал
Б: 8 г
Ж: 8 г
У: 42 г

Приобщитесь к традициям праздничной румынской кухни, приготовьте вкусный и нарядный сладкий пасхальный пирог козунак с творогом.

Ингредиенты

  • Мука 350 г
  • Сухие дрожжи 3 г
  • Молоко 150 г
  • Сахар 100 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Подсолнечное масло 15 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Лимонная цедра по вкусу
  • Творог 250 г
  • Манка 1 ст. л.
  • Изюм 80 г
Подробнее
Рецепт: Домашняя шаверма с курицей

Домашняя шаверма с курицей

45 мин.
130 ккал
Б: 9 г
Ж: 2 г
У: 17 г

Домашняя шаверма с курицей — простой и вкусный рецепт, который подарит вам неповторимый вкус уличной еды прямо у себя дома.

Ингредиенты

Соус

  • Сметана 3 ст. л.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Зелень 2 ст. л.
  • Карри 0.25 ч. л.
  • Паприка 0.25 ч. л.
  • Хмели-сунели 0.25 ч. л.
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Имбирный пряник

Имбирный пряник

2 ч.
388 ккал
Б: 5 г
Ж: 13 г
У: 65 г

Приготовьте к Рождественским праздникам вкусное традиционное угощение – калитки с творогом из ржаной и пшеничной муки.

Ингредиенты

  • Мед 150 г
  • Сахар 100 г
  • Корица 1 ч. л.
  • Имбирь 1 ч. л.
  • Гвоздика 0.5 ч. л.
  • Пищевая сода 2 ч. л.
  • Сливочное масло 130 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 400 г
Подробнее
Рецепт: Треска Бакаляу по-португальски

Треска Бакаляу по-португальски

1 ч. 30 мин.
94 ккал
Б: 6 г
Ж: 4 г
У: 9 г

Приготовьте на Рождество или Новый Год отваренную в молоке и запеченную в духовке треску по-португальски.

Ингредиенты

  • Треска 1 кг
  • Картофель 2 кг
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Сливочное масло 1 ч. л.
  • Молоко 1 л
  • Оливковое масло 100 мл
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Вино 100 мл
  • Соль, белый перец по вкусу
  • Орегано по вкусу
Подробнее
Рецепт: Персиковый чай

Персиковый чай

40 мин.
39 ккал
Б: 1 г
Ж: 1 г
У: 10 г

Холодный персиковый чай — это освежающий, ароматный напиток с нежным вкусом спелых персиков, идеальный для жарких дней и простой в приготовлении.

Ингредиенты

  • Вода 1.2 л
  • Сахар 150 г
  • Персики 3 шт.
  • Мята 2 шт.
  • Крупнолистовой черный чай 2 ст. л.
  • Лед для подачи
Подробнее