Гренки с сыром и чесноком
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Хлеб 600 гр.
- Сыр 130 гр.
- Масло растительное 70 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Соль по вкусу.
- Прованские травы сухие 2 ч. л.
Кухонные принадлежности
- Нож
- Доска
- Миска
- Терка
- Стакан
- Бумага
- Погружной блендер
Гренки – отличная закуска для любителей пива. Зачем покупать чесночные сухарики и переплачивать за упаковку, когда можно насладиться куда более приятным и полезным перекусом, который очень легко приготовить своими руками? Заодно и полежавший хлеб пойдет в дело.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Нарежьте черный хлеб на узкие кусочки.
Шаг 2:
Смешайте растительное масло, чеснок, соль, смесь прованских трав и перемешайте погружным блендером.
Шаг 3:
Выложите хлеб в миску, залейте маслом с приправами и аккуратно перемешайте рукой.
Шаг 4:
Застелите противень бумагой и разложите хлеб.
Шаг 5:
Выпекайте 15 минут при 200 градусах.
Шаг 6:
Выложите горячие гренки в миску и посыпьте тертым сыром.
Советы по приготовлению
Обваливать хлеб в масле с приправами лучше рукой в перчатке.
Не передержите гренки в духовке, чтобы они не обгорели.