Крабовый салат с пекинской капустой

Главная страница Все рецепты Крабовый салат с пекинской капустой

Крабовый салат с пекинской капустой

45 мин.

95.0 ккал

Белки: 4.0 г

Жиры: 6.0 г

Углеводы: 5.0 г

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=UbRqvnDODRU

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Пекинская капуста
Крабовые палочки
Майонез
Укроп
Соль
Перец черный молотый

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Салатник
Вилка или ложка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Крабовый салат с пекинской капустой-Шаг 1 Возьмите один средний кочан пекинской капусты. Удалите верхние листья и тщательно промойте овощ. Нарежьте его тонкой соломкой. Это основа вашего салата с пекинской капустой.

Шаг 2:

Крабовый салат с пекинской капустой-Шаг 2 Положите нарезанную пекинскую капусту в большую миску. Если вы хотите, чтобы салат с пекинской капустой был более хрустящим, можно слегка полить капусту лимонным соком или уксусом и дать постоять 5 минут.

Шаг 3:

Крабовый салат с пекинской капустой-Шаг 3 Возьмите 200 г крабовых палочек. Нарежьте их небольшими кусочками. Чем мельче вы их нарежете, тем лучше они будут сочетаться с капустой. Это важный шаг для салата с крабовыми палочками.

Шаг 4:

Крабовый салат с пекинской капустой-Шаг 4 Добавьте нарезанные крабовые палочки в миску с капустой. Промойте и обсушите пучок свежего укропа. Мелко порубите его ножом. Укроп придаст вашему крабовому салату яркий аромат и свежесть.

Шаг 5:

Крабовый салат с пекинской капустой-Шаг 5 Выложите рубленый укроп в миску с капустой и крабовыми палочками. Теперь добавьте 150 г майонеза. Используйте качественный майонез для лучшего вкуса.

Шаг 6:

Крабовый салат с пекинской капустой-Шаг 6 Посолите и поперчите салат с пекинской капустой по вкусу. Начните с небольшого количества соли — капуста может быть очень сочной, и соль может сделать блюдо слишком солёным. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния. Не переусердствуйте с перемешиванием, чтобы капуста не потеряла свою хрусткость. Этот рецепт требует аккуратности.

Шаг 7:

Крабовый салат с пекинской капустой-Шаг 7 Дайте крабовому салату настояться 10–15 минут в холодильнике. За это время все вкусы успеют хорошо смешаться, а капуста немного пропитается майонезом. Перед подачей выложите готовый салат с крабовыми палочками и капустой в красивый салатник. Можно украсить блюдо свежими листьями салата или зеленью. Готово! Подавайте сразу же.

Советы по приготовлению

Для максимальной хрусткости используйте только свежую пекинскую капусту. Если она уже немного вялая, её можно замочить в холодной воде на 10 минут перед нарезкой.

Чтобы салат с пекинской не стал жидким, не добавляйте майонез заранее. Лучше заправить его непосредственно перед подачей на стол.

Для более богатого вкуса можно добавить в салат с крабовыми палочками консервированную кукурузу или нарезанные маринованные огурцы. Это сделает блюдо ещё интереснее.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Селедка под шубой без свеклы

—

220.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 20.0 г

У: 6.0 г

Этот салат — современная интерпретация классической «Селедки под шубой». Отказ от традиционной свеклы позволяет раскрыть новые вкусовые грани, делая блюдо более нежным и легким. Такой вариант идеально подходит для тех, кто хочет удивить гостей необычным сочетанием ингредиентов, сохранив при этом дух праздничного стола.

Ингредиенты

Филе сельди 80 г
Яйца 2 шт.
Лук красный 50 г
Авокадо 110 г
Сыр фета 50 г
Цветная капуста 50 г
Соль по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Уксус яблочный 2 ст. л.
Кето-майонез 3 ст. л.
Масло растительное для смазывания формы

Подробнее

Салат с консервированной горбушей, рисом и яйцом

40 мин.

202.0 ккал

Б: 12.0 г

Ж: 10.0 г

У: 16.0 г

Классический салат с горбушей не требует долгой возни и труда, но получается очень вкусным и сытным. Приготовьте его к приходу гостей!

Ингредиенты

Горбуша консервированная 250 г
Рис 150 г
Яйца 3 шт.
Огурец 1 шт.
Зелень 15 г
Майонез 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Подробнее

Оливье с индейкой

20 мин.

124.0 ккал

Б: 9.2 г

Ж: 6.4 г

У: 7.6 г

Этот рецепт — это современная версия знаменитого русского салата «Оливье». Вместо традиционной колбасы или вареной говядины здесь используется нежное филе индейки, что делает блюдо более диетическим и полезным. Это идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от любимого праздничного блюда.

Ингредиенты

Филе индейки 300 г
Картофель 4 шт.
Морковь 3 шт.
Огурцы маринованные 2 шт.
Яйца 6 шт.
Зеленый горошек 1 бан.
Майонез по вкусу
Соль по вкусу

Подробнее

Оливье с перепелкой

45 мин.

195.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 15.0 г

У: 9.0 г

Этот салат — изысканная версия классического оливье, где привычную колбасу заменяет нежный и ароматный язык говяжий. Такой вариант стал особенно популярен на праздничном столе, ведь язык придает блюду особый вкус и роскошный вид. Это идеальный выбор, когда нужно удивить гостей. Для заправки используется домашний майонез, что делает салат еще более вкусным и полезным.

Ингредиенты

Для домашнего майонеза:

Яйцо 2 шт.
Горчица 2 ч. л.
Соль, сахар по вкусу
Оливковое масло 50 мл
Растительное масло 50 мл
Лимон 1 шт.

Подробнее

Классический салат с креветками

1 ч.

154.0 ккал

Б: 10.0 г

Ж: 11.0 г

У: 2.0 г

Приготовьте к приходу гостей простой, но изысканный классический салат с креветками, вкусный, сытный и полезный!

Ингредиенты

Креветки 250 г
Помидоры 2 шт.
Вареные яйца 3 шт.
Сыр 100 г
Зеленый салат 30 г
Чеснок 1 зубч.
Майонез 100 г
Соль и перец по вкусу

Подробнее

Крабовый салат слоями

20 мин.

203.0 ккал

Б: 7.0 г

Ж: 16.0 г

У: 8.0 г

Предлагаем приготовить слоеный крабовый салат — вкуснейший вариант, в котором идеально сочетаются полюбившиеся вкусы. Речь идет о сочетании двух видов сыра, яиц, огурца, кукурузы. И конечно, о сочетании крабовых палочек с этими ингредиентами.

Ингредиенты

Крабовые палочки 300 г
Огурцы 3 шт.
Вареные яйца 5 шт.
Консервированная кукуруза 300 г
Сыр твердый 150 г
Сыр плавленый 2 шт.
Майонез 250 г
Соль и молотый перец по вкусу

Подробнее

Салат с морской капустой и крабовыми палочками

45 мин.

120.0 ккал

Б: 7.0 г

Ж: 8.0 г

У: 4.0 г

Салат с морской капустой и крабовыми палочками – вариант, в котором сочетаются простота приготовления и польза морепродуктов. Ламинария богата йодом, магнием и витаминами группы B, а крабовые палочки и яйца придают блюду сытность и мягкий вкус. Даже те, кто обычно не ест морскую капусту, нередко меняют мнение после этого салата: благодаря удачному балансу ингредиентов капуста не доминирует, а лишь добавляет уникальный оттенок.

Ингредиенты

Крабовые палочки 150 г
Яйца 3 шт.
Майонез 3 ст. л.
Лук зеленый 4 шт.
Черный перец молотый по вкусу
Морская капуста 200 г

Подробнее

Простое оливье

45 мин.

135.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 8.0 г

У: 10.0 г

Это вкусное простое оливье — не просто салат, а настоящая кулинарная икона, без которой немыслим ни один праздничный стол в странах бывшего СССР. Его создал французский шеф-повар Люсьен Оливье в XIX веке, но именно советская версия с колбасой и огурцами стала по-настоящему народной. Благодаря своему нежному вкусу и универсальности, он остается одним из самых любимых блюд для семейных ужинов и торжеств. Этот салат готовится быстро и всегда радует гостей.

Ингредиенты

Картофель 6 шт.
Морковь 1 шт.
Куриные яйца 6 шт.
Вареная колбаса 400 г
Огурцы маринованные 4 шт.
Зеленый горошек консервированный 200 г
Майонез по вкусу

Подробнее