Быстро и просто — Страница 3
Лепешки с мясом на сковороде
Если вы хотите поужинать или перекусить без хлопот, попробуйте приготовить эти простые и вкусные лепешки с мясом.
Ингредиенты
- Говяжий фарш 450 г
- Лук шалот 1 шт.
- Петрушка 1 пуч.
- Яйцо 1 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Чесночный порошок 1/2 ч. л.
- Сладкая паприка 1/2 ч. л.
- Тортилья 6 шт.
- Оливковое масло 4 ст. л.
Салат чука с креветками
Попробуйте вкусный и очень полезный японский салат из водорослей с нежными и сочными креветками.
Ингредиенты
- Готовый салат чука 150 г
- Креветки 50 г
- Консервированная кукуруза 1 ст. л.
- Чеснок 2 зубч.
- Уксус яблочный 1 ст. л.
- Оливковое масло 1 ст. л.
Картофель пай
Это хрустящее изобретение американской кухни не такое привычное как картошка-фри, но тем интереснее приготовить его своими руками!
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Соль по вкусу
- Растительное масло 500 мл
Салат Чука
Приготовьте самый известный и при этом очень простой и полезный японский салат из морских водорослей вакамэ.
Ингредиенты
- Сушеные водоросли вакамэ 25 г
- Паста Мисо 1 ст. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Мирин 1 ст. л.
- Кунжутное масло 1 ст. л.
- Рисовый белый уксус 1 ч. л.
- Сок юдзу 1 ч. л.
- Морская соль по вкусу
- Белый жареный кунжут 1 ст. л.
- Красный перец чили 1 шт.
Слоеное мясо
Приготовьте это необычное, но простое и вкусное мясное блюдо, гармонично сочетающее в себе птицу, свинину и грибы.
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг
- Шампиньоны 200 г
- Перец сладкий 2 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Бекон 250 г
- Луковица 1 шт.
- Петрушка 5 веточ.
- Орегано по вкусу
- Уксус яблочный 1 ст. л.
Картофель по-французски
Попробуйте картофель по-французски — нежный и ароматный, с сливками и сыром, запеченный до золотистой корочки. Настоящее кулинарное наслаждение!
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Сливки 10% 400 мл
- Сливочное масло 60 г
- Сыр 40 г
- Чеснок 2 зубч.
- Прованские травы сухие 1/4 ч. л.
- Молотый мускатный орех 1/2 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
Рыбные оладьи со сметанным соусом
Рыба – не только куски на тарелке. Попробуйте нежные и очень простые в приготовлении оладушки из рыбного филе.
Ингредиенты
- Замороженное рыбное филе 900 г
- Яйцо 4 шт.
- Майонез 4 ст. л.
- Мука 5 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Сметана 1 стак.
- Масло сливочное 1 ст. л.
Салат Кремлевская Хряпа
Салат "Кремлёвская Хряпа" – хрустящая классика с капустой, свёклой и морковью в пикантном маринаде! Готовится за 20 минут – идеальная закуска к мясу или самостоятельное блюдо. Попробуйте этот сочный и яркий вкус!
Ингредиенты
- Капуста 500 г
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Свекла 1 шт.
- Уксус 9% 50 мл
- Соль 1/2 ст. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Растительное масло 70 мл
- Лавровый лист 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Вода 300 мл
Шоколадно-банановый пирог без сахара
Попробуйте вкусный, питательный и полезный пирог с бананами и шоколадом на овсяных хлопьях без сахара и муки.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья 120 г
- Молоко 250 мл
- Банан 200 г
- Яйца 2 шт.
- Соль щепотка
- Какао 30 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Орехи по желанию
- Горький шоколад 100 г
- Растительное молоко 50 мл
Крем-суп из кабачков
Нежный крем-суп из кабачков подойдет всем, в том числе детям и пожилым. Это полезно, вкусно, и особенно приятно летом.
Ингредиенты
- Кабачки 1 кг
- Лук 200 г
- Чеснок 1 зубч.
- Сыр плавленый 200 г
- Растительное масло 2 ст. л.
- Сушеная петрушка 1 ч. л.
- Горячая вода 1 л
- Базилик 1/2 ч. л.
- Молотый черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Курица в кисло-сладком соусе
Попробуйте курицу в кисло-сладком соусе — сочное мясо с ярким вкусом, идеально для домашнего ужина!
Ингредиенты
- Куриная грудка 500 г
- Кукурузный крахмал 4 ст. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Кунжутные семечки 1 ст. л.
- Коричневый сахар 4 ст. л.
- Уксус яблочный 3 ст. л.
- Кетчуп 3 ст. л.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Кунжутное масло 1 ст. л.
- Соль 2 ч. л.
- Молотый черный перец 1/2 ч. л.
- Хлопья чили 1 ч. л.
- Чеснок 3 зубч.
- Вода 2 стак.
- Рис 1 стак.
Веганские оладьи из кабачков
Приготовьте на завтрак или ужин эти очень вкусные веганские оладьи из кабачков с нутовой и льняной мукой.
Ингредиенты
- Кабачки 2 шт.
- Льняная мука 1 ст. л.
- Вода 3 ст. л.
- Свежий укроп 30 г
- Чеснок 2 зубч.
- Нутовая мука 160 г
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло 2 ст. л.
Пирог к чаю Гости на пороге
Пирог «Гости на пороге» — вкусный и простой к чаю. Приготовьте быстрое угощение для неожиданных гостей и теплых встреч!
Ингредиенты
- Мука 420 г
- Сметана 200 г
- Сахар 200 г
- Маргарин/сливочное масло 200 г
- Яйца 2 шт.
- Соль 1/3 ч. л.
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Изюм 50 г
Фаршированные красные перцы с сыром фета
Аппетитная закуска, которая позволит вам ощутить всю прелесть греческой кухни. Таких фаршированных перцев вы еще не пробовали!
Ингредиенты
- Красные сладкие перцы 5 шт.
- Сыр фета 400 г
- Сыр грюйер 70 г
- Йогурт 200 г
- Помидор 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Молотый перец по вкусу
- Мята 5 листов
- Петрушка по вкусу
- Орегано по вкусу
- Бальзамический крем-соус по вкусу
- Оливковое масло 3 ст. л.
Коктейль Хамелеон
Сочный сине-зеленый цвет этого цитрусового коктейля в самом деле напоминает о юрких тропических ящерицах, а яркий вкус уносит заботы.
Ингредиенты
- Ликер Блю Кюрасао 50 мл
- Апельсиновый сок 100 мл
- Лед 6 шт.
- Апельсины 1 долька
- Коктейльная вишня 1 шт.
Персидский омлет с сырными лепешками
Попробуйте этот очень вкусный омлет с овощами и оливковым маслом в сопровождении домашних сырных лепешек.
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Помидоры 5 шт.
- Измельченный чеснок 2 ч. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Куркума 1 ч. л.
- Молотый черный перец 1 ч. л.
- Оливковое масло 4 ст. л.
- Соль 2 ч. л.
- Мука 200 г
- Вода 100 мл
- Моцарелла 120 г
- Масло сливочное 30 г
Клубнично-протеиновый торт с овсянкой
В этом нежном торте нет ни муки, ни сахара, ни яиц! Эта выпечка отлично подходит для вегетарианцев.
Ингредиенты
Крем
- Греческий йогурт 130 г
- Какао 1 ч. л.
Холодный борщ
Этот холодный суп богат витаминами, обладает освежающим вкусом и легкой текстурой, делая его отличным выбором для здорового и вкусного обеда или закуски в теплую погоду.
Ингредиенты
- Свекла 450 г
- Яйца 5 шт.
- Огурец 400 г
- Зеленый лук 90 г
- Свежий укроп 60 г
- Кефир 3,2% 1 л
- Сметана 150 г
- Сахар 1 ст. л.
- Свекольный отвар 800 мл
Битые огурцы с тофу
Попробуйте классическую китайскую пикантную закуску из самых обыкновенных огурцов. Приготовить ее по силам каждому.
Ингредиенты
- Огурец 400 г
- Соль 1 ч. л.
- Кунжут 1 ст. л.
- Перец чили 1 шт.
- Чеснок 4 зубч.
- Хлопья чили 2 ч. л.
- Перец сычуаньский 1 ч. л.
- Растительное масло 4 ст. л.
- Бальзамический уксус 2 ст. л.
- Кунжутное масло 1 ст. л.
- Анис 2 шт.
- Тофу 200 г
Цветная капуста, запеченная с нутом
Попробуйте нежную цветную капусту, запеченную в нутовом кляре и обсыпке из нута с безмолочным сыром.
Ингредиенты
Кляр
- Нутовая мука 100 г
- Вода по вкусу
- Соль щепотка
Соус
- Веганский йогурт 250 г
- Чеснок 2 зубч.
- Огурец 1/2 шт.
- Укроп 1 пуч.
- Соль и перец по вкусу
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Хлопья чили 1/4 ч. л.
Фаршированные баклажаны на сковороде
Аппетитная итальянская закуска из баклажанов, ветчины и сыра пробудит ваши вкусовые сосочки и украсит праздничный стол!
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт.
- Рисовая мука
- Вареная ветчина 100 г
- Сыр рикотта 100 г
- Сыр качокавалло 100 г
- Томатный соус 100 г
- Сыр тертый
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Черный перец
- Базилик
- Чеснок 2 зубч.
Простой суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками – воистину вкус детства! Приготовьте себе и домашним это простое и сытное блюдо!
Ингредиенты
- Фарш 300 г
- Лук 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Вода 1500 мл
- Лавровый лист 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Вермишель 30 г
- Соль и перец по вкусу
- Паприка по вкусу
Картофельный салат с сельдью и солёными огурчиками
Сытный и вкусный картофельный салат с сельдью станет отличной закуской к праздничному застолью.
Ингредиенты
- Картофель
- Огурец соленый
- Селедка слабосоленая
- Белая фасоль
- Лук репчатый
- Растительное масло
- Соль
- Зернистая горчица
- Сахар
- Укроп
Картофель с начинкой
Попробуйте наш картофель с начинкой — нежный, ароматный и сытный! Идеальное блюдо для любого повода. Насладитесь вкусом!
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Бекон 150 г
- Лук 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Сыр 100 г
- Сливки 10% 50 мл
- Зеленый лук по вкусу
Запеканка из киноа с фруктами
Сладкая и при этом здоровая безглютеновая запеканка из киноа с бананами и ягодами – отличный вариант веганского завтрака.
Ингредиенты
- Банан 2 шт.
- Киноа 170 г
- Семена чиа 2 ст. л.
- Растительное молоко 500 мл
- Корица 2 ч. л.
- Ваниль 1 ч. л.
- Кленовый сироп 2 ст. л.
- Ягоды 240 г
Молдавский скроб с брынзой
Попробуйте приготовить молдавский скроб с брынзой — нежное и ароматное блюдо, которое подарит вам вкус домашнего уюта!
Ингредиенты
- Яйца 6 шт.
- Брынза 100 г
- Молоко 180 мл
- Чеснок 3 зубч.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Свежий укроп 2 веточ.
- Петрушка свежая 2 веточ.
- Молотый красный перец по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Коктейль Базиликовый удар
Любители джина и крепких коктейлей с ярким пряным и цитрусовым вкусом, без сомнения, оценят этот напиток!
Ингредиенты
- Ледяная крошка по вкусу
- Фигурный лед 1 шт.
- Сахарный сироп 20 мл
- Джин 50 мл
- Сок лимона 20 мл
- Базилик зеленый 10 листов
ПП шарлотка с рисовой мукой
Тем, кто привык считать калории, обязательно понравится ПП шарлотка с рисовой мукой – легкая, но очень вкусная и ароматная. Рисовая мука – отличная замена пшеничной, если вы придерживаетесь правильного питания или избегаете глютена. ПП шарлотка с рисовой мукой ничуть не менее вкусна, чем привычный быстрый яблочный пирог.
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Мед 2 ст. л.
- Рисовая мука 150 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Яблоки 2 шт.
Чесночные гренки
Приготовьте эти острые и хрустящие чесночные гренки к вашему любимому пиву или просто для приятного перекуса!
Ингредиенты
- Черный хлеб 1 шт.
- Растительное масло 1 л
- Соль по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Сметана 2 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Укроп по вкусу
- Халапеньо по вкусу
Баклажаны с сыром моцарелла
Эта аппетитная пряная закуска по-итальянски вобрала в себя все лучшее в средиземноморской кухне. Сытно, нежно и очень вкусно!
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Оливковое масло 5 ст. л.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Тёплая вода 30 мл
- Моцарелла 100 г
- Зеленый лук по вкусу
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Куркума по вкусу
- Чесночный порошок по вкусу
- Имбирь по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Тимьян по вкусу
Картошка по-деревенски в духовке
Попробуйте картошку по-деревенски, запеченную в духовке! Хрустящая корочка и нежная сердцевина — идеальное сочетание для вашего стола!
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Паприка 1 ч. л.
- Розмарин 1 ч. л.
- Чеснок 2 зубч.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Соль по вкусу
Заварные блины на молоке
Попробуйте приготовить пышные заварные блины на молоке — мягкие, ароматные и идеально подходящие для любого праздника или уютного завтрака!
Ингредиенты
- Молоко 225 мл
- Мука пшеничная 150 г
- Вода (кипяток) 225 мл
- Яйца 2 шт.
- Сахар 50 г
- Растительное масло 5 ст. л.
- Сливочное масло 30 г
- Соль 1/2 ч. л.
Фалафель из «коровьего гороха»
Попробуйте необычный, но очень вкусный фалафель из «черноглазого» сорта фасоли по рецепту йеменских поваров.
Ингредиенты
- Коровий горох 440 г
- Вода 50 г
- Лук 100 г
- Зеленый лук 15 г
- Кинза 10 г
- Паста красного перца 2 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Тмин 1 ч. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Масло для фритюра 800 г
Куриная грудка, запеченная в пармезане
Эту вкуснейшую куриную грудку в хрустящей и румяной сырной корочке способен приготовить даже новичок на кухне.
Ингредиенты
- Куриная грудка 500 г
- Яйцо 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Соль и перец по вкусу
- Пармезан 125 г
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Оливковое масло 1 ст. л.
Арахисовая паста без масла
Попробуйте нашу арахисовую пасту без масла! Нежный вкус, богатый белком и натуральными ингредиентами. Идеально для здорового питания!
Ингредиенты
- Арахис 450 г
«Вареный» омлет с сыром и луком
Если вам с утра некогда возиться с готовкой, сделайте себе на завтрак этот очень вкусный мгновенный омлет, нежный и полезный.
Ингредиенты
- Яйцо 4 шт.
- Сыр 2 шт.
- Зеленый лук 30 г
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1/2 ст. л.
- Рыбный соус 1 ст. л.
- Вода 700 мл
- Кунжутное масло 1/2 ст. л.
- Кунжут по вкусу
Коктейль Пина Колада алкогольный
Попробуйте этот знаменитый тропический коктейль, навевающий фантазии об экзотических островах Карибского моря.
Ингредиенты
- Кокосовый сироп 15 мл
- Ананасовый сок 90 мл
- Белый ром 50 мл
- Сливки 15 мл
- Лед по вкусу
Молочный смузи из банана и киви
Фруктово-молочный смузи – нежный напиток, легко усвояемый и богатый витаминами. Это не только модно, но и полезно, и очень вкусно!
Ингредиенты
- Банан 2 шт.
- Киви 1 шт.
- Молоко 1 стак.
Мясные фрикадельки с лапшой в азиатском стиле
Попробуйте мясные фрикадельки с лапшой в азиатском стиле — сочный вкус и аромат специй для уютного ужина!
Ингредиенты
- Мясной фарш 500 г
- Панировочные сухари 50 г
- Яйцо 1 шт.
- Зеленый лук 4 стеб.
- Чеснок 2 зубч.
- Кунжутное масло 2 ч. л.
- Хлопья чили 1/2 ч. л.
- Черный перец молотый 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Имбирь 2 ч. л.
- Соевый соус 150 мл
- Вода 125 мл
- Коричневый сахар 5 ст. л.
- Лапша быстрого приготовления 180 г
- Кунжутные семечки 1 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Рисовый уксус 1 ст. л.
Молочный смузи из банана с овсянкой
Вкуснейший банановый смузи со злаками порадует вас и обеспечит хорошее пищеварение.
Ингредиенты
- Банан 2 шт.
- Молоко 400 мл
- Овсяные хлопья 8 ст. л.
- Корица 1/2 ч. л.
- Мед 4 ч. л.
- Лед по желанию
Коктейль Олд фэшн
Попробуйте классический американский коктейль Олд фэшн с изысканным горько-сладким вкусом.
Ингредиенты
- Ангостура 12 капель
- Сахар 1 кус.
- Виски или водка 60 мл
- Лед 3 шт.
- Апельсиновая кожура 1 шт.
Коктейль Александр
Коктейль с мягким вкусом и изысканным видом хорошо подойдет тем, кто любит нежные напитки без ярко выраженных спиртовых нот.
Ингредиенты
- Лед 100 г
- Шоколадный ликер 30 мл
- Коньяк 30 мл
- Сливки 30 мл
- Кусковой лед по вкусу
- Молотый мускатный орех щепотка
Рыба в гранатовом соке
Горбуша в гранатовом маринаде – нежное и пикантное блюдо с ярким вкусом! Идеально для полезного ужина – попробуйте!
Ингредиенты
- Горбуша 2 кг
- Соль 1 ч. л.
- Гранатовый сок 1 стак.
- Лимонный сок 1 ст. л.
Яблочный пирог без муки и сахара
Побалуйте себя вкусным и здоровым яблочным пирогом с орехами и овсяными хлопьями, который ничуть не хуже привычной шарлотки.
Ингредиенты
- Яблоко 3 шт.
- Лимон 1/2 шт.
- Вода 100 мл
- Изюм 80 г
- Грецкие орехи 80 г
- Соль щепотка
- Яйцо 3 шт.
- Растительное масло 100 мл
- Овсяные хлопья 220 г
- Разрыхлитель 10 г
Ванильный кекс в кружке
Кексы в кружке – отличный пятиминутный вариант вкусной выпечки. Быстро, просто, весело и вкусно!
Ингредиенты
- Мука 4 ст. л.
- Молоко 3 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Разрыхлитель 1/4 ч. л.
- Ванильная эссенция 1/4 ч. л.
- Соль щепотка
- Посыпка 2 ч. л.
Кловер клаб с малиной и яйцом
Попробуйте этот одновременно нежный и обладающий ярким вкусом коктейль на основе джина, сочной малины и лимона!
Ингредиенты
- Джин 50 мл
- Лимонный сок 20 мл
- Яичные белки 1 шт.
- Малина 20 г
- Лед 6 шт.
Паштет из селедки
Если вы любите селедку, приготовьте этот простой домашний паштет, который станет оригинальным вариантом для застолья или перекуса.
Ингредиенты
- Сельдь слабосоленая 500 г
- Яйца 2 шт.
- Масло сливочное 100 г
- Яблоки (кислые) 70 г
- Белый лук 70 г
- Винный белый уксус 1 ст. л.
- Перец черный молотый 1/2 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
Коктейль Брамбл
Прикоснитесь к английской классике, попробовав этот благородный микс на основе джина и ежевичного ликера с ароматным соком лайма.
Ингредиенты
- Джин 50 мл
- Сок лайма 20 мл
- Сахарный сироп 10 мл
- Ежевичный ликер 15 мл
- Лед по вкусу
Фрикадельки по-мароккански в пите
Если вы хотите приготовить вкусный перекус на скорую руку, то этот рецепт для вас. Приготовьте эти пикантные фрикадельки по-арабски.
Ингредиенты
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Бараний фарш 500 г
- Лук 1 шт.
- Панировочные сухари 30 г
- Яйцо 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Кинза 25 г
- Зира 1,5 ч. л.
- Кориандр 1,5 ч. л.
- Паприка 1,5 ч. л.
- Корица 1/2 ч. л.
- Кайенский перец 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Перец 1/4 ч. л.
- Пита 4 шт.
- Листья салата 200 г
- Томаты 2 шт.
- Красный лук 1 шт.
- Йогурт 180 г
- Мята 15 г
- Лимонный сок 2 ч. л.
Коктейль Блю Маргарита
Попробуйте вариант классического коктейля, который принесет в вашу жизнь мечтательность и аромат экзотических латиноамериканских тропиков.
Ингредиенты
- Серебряная текила 40 мл
- Ликер Блю Кюрасао 20 мл
- Лимонный сок 40 мл
- Лед по вкусу
- Соль щепотка
- Лайм 1 долька
Мягкое печенье
Нежное мягкое печенье с ароматом ванили и шоколада – идеальное лакомство для уютного вечера. Попробуйте приготовить его сами! Первые упоминания о печенье относятся к Древнему Египту, где выпекали сладкие лепешки из меда и зерна. Позже в Римской империи начали добавлять различные ингредиенты, такие как орехи и фрукты. Сегодня существует множество вариаций мягкого печенья, включая рецепты с различными добавками, такими как орехи, фрукты и пряности. Мягкое печенье часто ассоциируется с домашней выпечкой и уютом.
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 1/2 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Мука 2 стак.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
Коктейль-шот Голубая луна
Попробуйте этот цитрусово-миндальный коктейль с бархатными сливочными нотками, напоминающий о позднем вечере на берегу океана.
Ингредиенты
- Ликер Блю Кюрасао 15 мл
- Миндальный ликер 15 мл
- Сливочный ликер 15 мл
Коктейль-шот Синий Мексиканец
Цитрусовые вкусы и экзотический аромат мексиканского напитка унесут вас мыслями далеко от дома, а красота трехслойного шота порадует глаз.
Ингредиенты
- Ликер Блю Кюрасао 20 мл
- Лимонный сок 10 мл
- Текила 20 мл
Шведский салат из капусты с апельсинами
Попробуйте наш шведский салат из свежей капусты с сочными апельсинами! Идеальное сочетание вкусов для яркого и полезного перекуса!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Морковь 100 г
- Апельсины 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 2 ч. л.
Соус чимичурри
Приготовьте этот пряный и ароматный соус родом из Южной Америки. Самые обычные ингредиенты и никаких хлопот!
Ингредиенты
- Петрушка 30 г
- Чеснок 2 зубч.
- Красный лук 20 г
- Дижонская горчица 2 ч. л.
- Уксус яблочный 2 ст. л.
- Темный тростниковый сахар 1,5 ч. л.
- Оливковое масло 50 мл
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Красный перец чили по вкусу
Жареные кольца кальмара с луком
Кольца кальмара – одна из самых лучших закусок. Эти моллюски вкусны и имеют приятную «жевательную» консистенцию.
Ингредиенты
- Кальмары 700 г
- Лук 3 шт.
- Сливочное масло 70 г
- Свежий укроп 2 веточ.
- Соль и перец по вкусу
Спагетти с черными трюфелями
Даже обычные спагетти могут стать деликатесом! Приготовьте себе изысканную пасту с трюфелями как в ресторане.
Ингредиенты
- Спагетти 80 г
- Трюфель по вкусу
- Трюфельное масло 20 мл
- Масло сливочное 50 г
- Соль по вкусу
- Петрушка 5 г
Бургеры из телятины с луковым мармеладом и камамбером
Приготовьте эти простые и очень вкусные бургеры – ничуть не хуже, чем в популярных кафе и ресторанах.
Ингредиенты
- Сыр камамбер 4 ломт.
- Котлеты для бургеров 2 шт.
- Булочки для бургеров 2 шт.
- Листья салата 4 шт.
- Луковица 1 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Растительное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Тростниковый сахар 40 г
- Мускатный орех молотый 5 г
Шоколадно-фруктовый десерт без выпечки
Этот очень простой шоколадно-фруктовый десерт без выпечки оценят и вегетарианцы, и сторонники натурального питания.
Ингредиенты
- Грецкие орехи 100 г
- Финики 100 г
- Банан 1 шт.
- Какао-порошок 6 ст. л.
- Авокадо 1/2 шт.
- Масло 1 ст. л.
- Мед 1 ст. л.
Печеные яблоки с орехами и изюмом
Это старинное лакомство отлично подойдет для детского праздника, и приготовить его сможет даже ребенок.
Ингредиенты
- Яблоко 5 шт.
- Грецкие орехи 90 г
- Изюм 30 г
- Мед 3 ст. л.
- Корица 1/2 ч. л.