Быстрые рецепты - легкие и вкусные блюда на каждый день — Страница 7
Категория рецептов: Простые и быстрые рецепты — Eda.Video

Простые и быстрые рецепты — Страница 7

Главная страница Категории Простые и быстрые рецепты
Рецепт: Холодный борщ с картошкой
50 мин.
48.0 ккал
Б: 1.8 г
Ж: 2.1 г
У: 5.8 г

Освежающий холодный борщ с картошкой сочетает нежную свёклу, ароматную зелень и насыщенный овощной вкус. Лёгкий, яркий и аппетитный суп станет прекрасным выбором для жарких летних дней.

Ингредиенты
  • Свекла 3 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Растительное масло 40 г
  • Лимонный сок по вкусу
  • Укроп 40 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Сметана для подачи
  • Хрен по желанию
Рецепт: Домашнее мороженое из сухого молока
30 мин.
190.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 9.0 г
У: 25.0 г

Нежное и кремовое домашнее мороженое из сухого молока по ГОСТу — это идеальный десерт для всей семьи. Всего 4 часа в морозильнике — и у вас готово натуральное мороженое без загустителей и искусственных добавок.

Ингредиенты
  • Сухое молоко 500 г
  • Сахар 400 г
  • Масло сливочное 82% 200 г
  • Вода 3 л
Рецепт: Холодный борщ на кефире
40 мин.
42.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 1.0 г
У: 5.5 г

Холодный борщ на кефире идеален для летнего обеда. Такое блюдо освежает, утоляет голод и насыщает витаминами. Приготовьте его по этому рецепту без лишних хлопот.

Ингредиенты
  • Огурец 2 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Вода 300 мл
  • Вареная свекла 350 г
  • Кефир (1%) 500 мл
  • Соль и перец по вкусу
  • Лимонная кислота по желанию
Рецепт: Молочный коктейль с мороженым и молоком
5 мин.
57.0 ккал
Б: 2.7 г
Ж: 1.9 г
У: 7.8 г

Молочный коктейль с мороженым и молоком — это простой способ приготовить вкусный и нежный напиток дома. Такой молочный коктейль с мороженым получается густым, сладким и отлично подходит для жаркого дня или для поднятия настроения. В основе — банан, мороженое и молоко, поэтому напиток выходит мягким и сливочным. Этот вариант особенно удобен, если нужен быстрый коктейль без лишних ингредиентов.

Ингредиенты
  • Мороженое 50 г
  • Молоко 700 мл
  • Банан 1 шт.
Рецепт: Домашний пломбир из сливок
6 ч.
315.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 22.0 г
У: 25.0 г

Нежный пломбир с насыщенным сливочным вкусом легко приготовить дома всего из нескольких ингредиентов. Десерт получается воздушным, мягким и напоминает классическое мороженое из детства.

Ингредиенты
  • Сливки 33-35% 500 мл
  • Сгущённое молоко 250 г
  • Варенье для украшения, по желанию
Рецепт: Молочный коктейль с клубникой и мороженым
10 мин.
86.0 ккал
Б: 1.9 г
Ж: 2.6 г
У: 14.5 г

Освежающий напиток с ярким ягодным вкусом и нежной кремовой текстурой. Сочетание банана, клубники и мороженого делает его идеальным выбором для летнего десерта или быстрого перекуса.

Ингредиенты
  • Клубника свежая или замороженная 250 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Молоко 250 мл
  • Мороженое 120 г
Рецепт: Домашнее фисташковое мороженое
8 ч. 15 мин.
320.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 23.0 г
У: 24.0 г

Нежное фисташковое мороженое с малиной сочетает насыщенный ореховый вкус и лёгкую ягодную кислинку. Десерт получается сливочным, воздушным и очень ароматным, а готовится всего из нескольких ингредиентов без использования мороженицы.

Ингредиенты
  • Сгущённое молоко 380 г
  • Сливки 33% 500 мл
  • Фисташковая паста 200 г
  • Малина для подачи
Рецепт: Холодный борщ на квасе
40 мин.
50.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 2.0 г
У: 7.0 г

Свекольник на хлебном квасе — это идеальный летний суп, который сочетает в себе бодрящую кислинку, сладость свёклы и свежесть зелени. Попробуйте этот старинный рецепт — он удивит вас своей простотой и глубиной вкуса.

Ингредиенты
  • Квас 2 л
  • Вареная свекла 450 г
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Огурцы 250 г
  • Шпинат 80 г
  • Зеленый лук 50 г
  • Петрушка 30 г
  • Укроп 15 г
  • Сметана 3 ст. л.
  • Горчица 1.5 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
Рецепт: Нежная мини-пицца для детей
от 30 мин.
300.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 14.0 г
У: 32.0 г

Простой и проверенный рецепт вкусной мини-пиццы, которая понравится малышам. Готовим мягкое сметанное тесто без дрожжей и вкусную начинку в домашних условиях.

Ингредиенты
Для основы:
  • Яйца 2 шт.
  • Сливочное масло 50 г
  • Пищевая сода 1 щеп.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Мука пшеничная 500 г
  • Сметана 200 г
Для начинки:
  • Сыр твердый 100 г
  • Детские сосиски 5 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Зелень (петрушка, укроп) 1 пуч.
Рецепт: Домашнее мороженое из творога
4 ч. 30 мин.
150.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 15.0 г

Нежное и полезное мороженое из творога с бананом — это идеальный десерт для детей и взрослых, который легко приготовить дома. Всего четыре ингредиента — и у вас готово натуральное лакомство без искусственных добавок.

Ингредиенты
Для шоколадной глазури
  • Шоколад (темный или молочный) 100 г
  • Масло 10 мл
Рецепт: Мороженое из кефира и зефира
6 ч. 20 мин.
140.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 8.0 г
У: 15.0 г

Нежное и воздушное домашнее мороженое из кефира и зефира — это идеальный летний десерт, который готовится всего из трёх ингредиентов. Сочетание кефира, зефира и свежих ягод создаёт удивительный вкус и кремовую текстуру. Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами, что полезное может быть невероятно вкусным.

Ингредиенты
Для шоколадной глазури
  • Шоколад 200 г
  • Растительное масло 20 мл
Рецепт: Мини-пицца на сковороде из батона
45 мин.
255.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 13.7 г
У: 19.5 г

Быстрый вариант перекуса без духовки. Хрустящий батон, сочная яично-сырная смесь и любимые добавки готовятся всего за 15 минут на обычной сковороде.

Ингредиенты
Для начинки
  • Ветчина или колбаса 100 г
  • Помидоры 1 шт.
  • Маслины без косточки 6 шт.
Рецепт: Шоколадное мороженое в мороженице
45 мин.
195.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 14.0 г
У: 17.0 г

Нежное и бархатистое шоколадное мороженое, приготовленное в мороженице, — это идеальный домашний десерт для всей семьи. Сочетание сливок, молока, какао и натурального шоколада создаёт насыщенный вкус, который напоминает детство.

Ингредиенты
  • Молоко 350 мл
  • Сливки 350 мл
  • Сахар 6 ст. л.
  • Какао 2 ст. л.
  • Шоколадная крошка для украшения
Рецепт: Молочный коктейль без мороженого
5 мин
67.0 ккал
Б: 2.7 г
Ж: 1.8 г
У: 11.0 г

Рецепт молочного коктейля без мороженого — это простой способ сделать вкусный и лёгкий десерт дома без сложных ингредиентов. Такой молочный коктейль получается нежным, воздушным и отлично подходит для жаркого дня. В основе — молоко, замороженные ягоды и зефир, поэтому коктейль имеет сладкий молочный вкус без мороженым. Этот вариант особенно понравится тем, кто хочет коктейль быстро и без мороженицы.

Ингредиенты
  • Ягоды 10 шт.
  • Молоко 400 мл
  • Зефир 3 шт.
Рецепт: Брюссельская капуста в соевом соусе
15 мин.
74.0 ккал
Б: 3.5 г
Ж: 3.2 г
У: 7.1 г

Ароматная брюссельская капуста в соевом соусе — простой и быстрый гарнир с насыщенным вкусом и аппетитной золотистой корочкой. Пошаговый рецепт поможет приготовить нежную капусту на сковороде всего за несколько минут.

Ингредиенты
  • Брюссельская капуста 500 г
  • Соевый соус 3 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
  • Соль, перец по вкусу
Рецепт: Тайское жареное мороженое
6 ч.
285.0 ккал
Б: 4.8 г
Ж: 18.5 г
У: 24.0 г

Тайское мороженое в виде аккуратных роллов — эффектный десерт с нежной сливочной текстурой и яркими вкусами ягод, фруктов или печенья. Такое лакомство выглядит как ресторанный десерт, но легко готовится самостоятельно и станет украшением любого летнего стола.

Ингредиенты
Для вкусовых добавок
  • Клубника 100 г
  • Черная смородина 100 г
  • Печенье Орео 5 шт.
Рецепт: Как приготовить поленту
10 мин.
145.0 ккал
Б: 4.3 г
Ж: 6.2 г
У: 17.8 г

Нежная итальянская полента с пармезаном и сливочным маслом — простое и вкусное блюдо с кремовой текстурой и насыщенным вкусом. Пошаговый рецепт поможет легко приготовить классическую поленту в домашних условиях всего из нескольких ингредиентов.

Ингредиенты
  • Полента 200 г
  • Вода 800 мл
  • Пармезан 70 г
  • Масло сливочное 40 г
  • Соль по вкусу
Рецепт: Мороженое из сгущенных сливок
6 ч. 5 мин.
320.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 22.0 г
У: 27.0 г

Если вы ищете простой рецепт мороженого из сгущенных сливок, который всегда получается с первого раза, этот вариант станет отличным выбором. Нежное домашнее мороженое из сливок и сгущённого молока покоряет своей бархатистой текстурой и насыщенным сливочным вкусом.

Ингредиенты
  • Сгущённое молоко 150 г
  • Сливки 33% 300 г
Рецепт: Домашнее мороженое из смородины
8 ч.
225.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 14.0 г
У: 21.5 г

Нежное домашнее мороженое из чёрной смородины покоряет насыщенным ягодным вкусом, лёгкой кислинкой и красивым фиолетовым оттенком. Сливочная текстура и аромат свежих ягод делают этот десерт идеальным для жарких летних дней и семейных чаепитий.

Ингредиенты
  • Черная смородина 250 г
  • Сливки 33-35% 200 г
  • Сгущённое молоко 150 г
Рецепт: Домашние моти с мороженым
3 ч.
240.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 6.0 г
У: 42.0 г

Нежные моти с мороженым — популярный японский десерт с тонкой эластичной оболочкой из рисового теста и прохладной сливочной начинкой внутри. Яркие цвета, необычная текстура и разнообразие вкусов делают это лакомство настоящим украшением праздничного стола.

Ингредиенты
  • Рисовая мука 300 г
  • Сахар 130 г
  • Вода 450 мл
  • Пищевой краситель по желанию
  • Кукурузный крахмал для работы с тестом
  • Мороженое 450 г
Рецепт: Кофе с мороженым
10 мин.
70.0 ккал
Б: 1.8 г
Ж: 3.1 г
У: 8.8 г

Освежающий напиток с насыщенным кофейным ароматом и нежной сливочной текстурой — отличный вариант для жаркого дня. Тем, кто ищет кофе с мороженым рецепт в домашних условиях, обязательно понравится этот простой способ приготовления. Напиток сочетает крепкий эспрессо, холодное молоко и воздушное ванильное мороженое. Он готовится всего за несколько минут и прекрасно подходит как для завтрака, так и в качестве легкого десерта.

Ингредиенты
  • Мороженое 120 г
  • Молоко 50 мл
  • Лед 6 шт.
  • Эспрессо 100 мл
Рецепт: Холодный рыбный борщ
40 мин.
65.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 3.0 г
У: 6.0 г

Насыщенный и ароматный холодный рыбный борщ — это необычное, но невероятно вкусное летнее блюдо, которое удивит ваших гостей. Сочная рыба в томатном соусе, нежные овощи и пряные специи создают гармоничный вкус, который отлично освежает в жаркий день. Попробуйте этот рецепт и откройте для себя новый способ приготовления холодного борща.

Ингредиенты
  • Рыба в томатном соусе 1 бан.
  • Свекла 2 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Капуста 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Болгарский перец 0.5 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Фасоль консервированная 0.5 бан.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Зелень для подачи
  • Соль, перец по вкусу
  • Вода 2 л
  • Масло растительное для жарки
Рецепт: Кофейный брауни с мороженым
1 ч.
395.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 23.0 г
У: 42.0 г

Кофейный брауни с шариком ванильного мороженого — эффектный десерт с насыщенным шоколадным вкусом и лёгкими кофейными нотками. Снаружи брауни покрыт тонкой корочкой, а внутри остаётся мягким и слегка влажным.

Ингредиенты
  • Молочный шоколад 60 г
  • Темный шоколад 60 г
  • Масло сливочное 82% 200 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 4 шт.
  • Мука 100 г
  • Какао 70 г
Рецепт: Молочный коктейль СССР с мороженым
7 мин.
118.0 ккал
Б: 3.2 г
Ж: 4.8 г
У: 15.4 г

Густой молочный коктейль с воздушной пенкой и нежным сливочным вкусом, знакомый многим с детства. Напиток по советскому рецепту получается насыщенным, прохладным и невероятно ароматным благодаря сочетанию молока, мороженого и сладкого сиропа.

Ингредиенты
  • Молоко 500 мл
  • Мороженое 200 г
  • Ореховый сироп (или любой другой) 3 ст. л.
Рецепт: Мороженое в мороженице Китфорт
2 ч. 30 мин.
220.0 ккал
Б: 3.2 г
Ж: 15.0 г
У: 18.0 г

Нежное ванильное мороженое с бархатистой текстурой легко приготовить дома с помощью мороженицы Kitfort. Десерт получается воздушным, сливочным и насыщенным по вкусу, а натуральная ваниль придает ему приятный аромат.

Ингредиенты
  • Молоко 300 мл
  • Сливки 33% 300 мл
  • Сахар 100 г
  • Сахар ванильный 1 ч. л.
Рецепт: Шоколадный коктейль с мороженым
10 мин.
178.0 ккал
Б: 4.5 г
Ж: 7.0 г
У: 24.0 г

Насыщенный, густой и невероятно шоколадный молочный коктейль — это десерт, который поднимает настроение с первого глотка. Сочетание сливочного мороженого, шоколадного молока и кусочков пирожного создаёт идеальный баланс вкуса и текстуры. Приготовьте его по нашему рецепту шоколадного коктейля с мороженым и наслаждайтесь настоящим гастрономическим удовольствием!

Ингредиенты
Для украшения
  • Шоколадный соус по желанию
  • Взбитые сливки по желанию
  • Шоколадная крошка по желанию
Рецепт: Домашнее мороженое в вафельных стаканчиках
4 ч. 15 мин.
325.0 ккал
Б: 4.8 г
Ж: 21.0 г
У: 29.0 г

Нежное шоколадное мороженое в хрустящих вафельных рожках — десерт, который легко приготовить дома всего из нескольких ингредиентов. Воздушная сливочная текстура, насыщенный вкус шоколада и аппетитная подача делают это лакомство отличным вариантом для семейного чаепития и летнего отдыха.

Ингредиенты
  • Горький шоколад 100 г
  • Сливки 33-35% 500 мл
  • Сгущённое молоко 280 г
  • Вафельные стаканчики 6 шт.
Рецепт: Молочный коктейль без мороженого
10 мин.
78.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.5 г
У: 10.5 г

Освежающий молочный коктейль без мороженого получается нежным, воздушным и удивительно вкусным. Благодаря правильному взбиванию холодного молока напиток приобретает густую пенку и приятную текстуру, а различные добавки позволяют каждый раз создавать новые вкусовые сочетания.

Ингредиенты
  • Молоко 300 мл
  • Сахар 20 г
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Лед 0.25 стак.
Рецепт: Мороженое из сливок и банана
4 ч. 15 мин.
170.0 ккал
Б: 1.5 г
Ж: 12.0 г
У: 15.0 г

Нежное, кремовое и абсолютно натуральное — это мороженое из сливок и банана готовится всего из трёх ингредиентов без сахара и загустителей. Идеальный летний десерт для всей семьи, который можно приготовить даже без мороженицы.

Ингредиенты
  • Бананы 5 шт.
  • Сливки 33% 100 мл
  • Сахарная пудра 1 ст. л.
Рецепт: Мороженое с шоколадной крошкой
4 ч. 20 мин.
220.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 15.0 г
У: 18.0 г

Нежный десерт-сэндвич с хрустящим печеньем и сливочной начинкой — это мороженое с шоколадной крошкой, которое станет вашим любимым лакомством.

Ингредиенты
  • Жирные сливки 500 мл
  • Сгущённое молоко 200 мл
  • Печенье по 2 шт. на 1 мороженое
  • Шоколад 100 г
Рецепт: Домашнее мороженое из сока
6 ч. 20 мин.
70.0 ккал
Б: 0.5 г
Ж: 0.0 г
У: 16.0 г

Освежающий фруктовый лёд из натурального сока и свежих ягод — это идеальный летний десерт, который легко приготовить дома. Яркие цвета, насыщенный вкус и абсолютная натуральность помогают чувствовать вкус лета круглый год.

Ингредиенты
  • Киви 2 шт.
  • Клубника 150 г
  • Голубика 50 г
  • Сок 250 мл

Категория объединяет рецепты быстрых и лёгких блюд, ориентированных на повседневное домашнее приготовление без сложных технологий. Основу подборки составляют запросы «быстрые рецепты», «быстрые блюда» и «что можно приготовить дома быстро вкусно и легко», что отражает потребность в практичных решениях для завтрака, обеда или ужина. Акцент сделан на доступности ингредиентов, чёткой пошаговой структуре и времени приготовления — большинство блюд готовятся за 15–30 минут и не требуют профессионального оборудования. В подборку включены как горячие варианты (омлеты, запеканки, сковородочные блюда), так и холодные (лёгкие салаты, закуски, тосты). Особое внимание уделено формату «на скорую руку»: представлены бюджетные рецепты из подручных продуктов, варианты без духовки и блюда, подходящие даже для начинающих кулинаров. Все рецепты адаптированы под современный ритм жизни — с указанием точного количества ингредиентов, времени подготовки и приготовления, а также возможных замен. Подборка регулярно обновляется с учётом сезонной доступности продуктов и актуальных трендов в лёгкой кухне, включая ПП-варианты и дешёвые, но сытные решения для всей семьи.