Простые и быстрые рецепты — Страница 2
Сытный и вкусный горячий сэндвич без забот и хлопот – если у вас в хозяйстве есть мультипекарь! Мгновенный завтрак для тех, кто спешит.
- Тостовый хлеб 1 упак.
- Яйцо 3 шт.
- Помидор 1 шт.
- Ветчина 100 г
- Огурец 1 шт.
- Листья салата 4 шт.
- Сыр 100 г
- Перец по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Вареный рис — это основа множества блюд, и он легко впитывает ароматы и вкусы специй и соусов.
- Рис 1 стак.
- Вода 2 стак.
- Соль 1 ч. л.
- Подсолнечное масло 2 ст. л.
Этот простой корейский соус подойдет даже начинающему кулинару, который любит острые приправы.
- Растительное масло 100 г
- Красный острый перец 50 г
- Лук 1 шт.
- Чеснок 5 зубч.
Приготовить абрикосовое мороженое в домашних условиях совсем не сложно, домашнее мороженое вкуснее и полезнее, чем покупное!
- Молоко 500 мл
- Сахар 110 г
- Яйцо 3 шт.
- Ваниль 1 пак.
- Абрикосы 2 шт.
Попробуйте вкусный хачапури с сыром на кефире — мягкое тесто и насыщенный сырный вкус. Быстро и просто приготовить дома!
- Сулугуни 300 г
- Кефир 100 мл
- Яйцо 1 шт.
- Мука 200 г
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 30 г
Домашняя шаверма с курицей — простой и вкусный рецепт, который подарит вам неповторимый вкус уличной еды прямо у себя дома.
- Сметана 3 ст. л.
- Майонез 3 ст. л.
- Чеснок 1 зубч.
- Зелень 2 ст. л.
- Карри 0.25 ч. л.
- Паприка 0.25 ч. л.
- Хмели-сунели 0.25 ч. л.
- Соль по вкусу
Пицца в аэрогриле на лепешке: быстро, сытно и без хлопот с тестом. Готовится всего 10 минут при 180°C. Идеальный обед!
- Мексиканская лепешка 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Помидоры черри 10 шт.
- Твердый сыр 50 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
Приготовьте необычную греческую постную закуску из обычной картошки с чесноком и миндалем – такого вы еще не пробовали!
- Картофель 900 г
- Миндаль 150 г
- Чеснок 6 зубч.
- Винный белый уксус 50 мл
- Оливковое масло 175 мл
- Петрушка свежая 5 г
- Зеленый лук 2 стеб.
- Цедра лимона 0.5 шт.
- Вода 1.5 л
- Соль 2.5 ч. л.
Сытный и вкусный салат с хрустящей картошечкой по-американски обязательно порадует вас за праздничным столом!
- Картофель пай 150 г
- Огурец 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Сыр твердый 60 г
- Майонез 2 ст. л.
- Зеленый лук по вкусу
Знаменитая итальянская паста, нежные креветки, помидоры, белое вино и базилик вместе рождают праздничный вкус Средиземноморья!
- Креветки 240 г
- Паста Тальятелле 260 г
- Помидоры 200 г
- Белое вино 50 мл
- Сливки 23% 200 мл
- Чеснок 1 зубч.
- Базилик 6 г
Приготовьте простой, но такой освежающий и хрустящий салат из капусты с морковкой как в столовой, но на своей кухне!
- Капуста 550 г
- Морковь 1 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
Жареная картошка с лисичками и луком — это сытное и ароматное блюдо, которое порадует своим насыщенным вкусом. Лисички придают картофелю особую грибную нотку, а обжаренный лук добавляет сочности и легкой сладости. Простой рецепт, который идеально подходит для уютного семейного ужина.
- Картофель 700 г
- Грибы лисички 500 г
- Лук репчатый 150 г
- Чеснок 1 зубч.
- Масло сливочное 30 г
- Масло растительное 5 ст. л.
- Перец черный молотый 0.5 ч. л.
- Тимьян сушеный 0.33 ч. л.
- Соль 1.5 ч. л.
- Майоран 0.33 ч. л.
Попробуйте эту оригинальную закуску из курицы в корейском стиле, приготовленную во фритюре в панировке из сухой лапши.
- Лапша быстрого приготовления по вкусу
- Растительное масло для фритюра
Пюре из картофеля с луком-пореем — это нежное и ароматное блюдо с оригинальными сладковатыми нотками. Лук-порей придает классическому пюре новую глубину вкуса, делая его идеальным гарниром или самостоятельным угощением. Это простое, но изысканное блюдо прекрасно подойдет для любого стола.
- Картофель 1200 г
- Лук порей 250 г
- Масло сливочное 60 г
- Молоко 50 мл
- Петрушка листья 15 г
- Соль 2 ч. л.
Приготовьте на Новый год или рождество эту традиционную итальянскую закуску из обжаренного во фритюре теста.
- Мука 500 г
- Соль 10 г
- Сахар 15 г
- Пивные дрожжи 7 г
- Тёплая вода 300 мл
- Растительное масло для фритюра
Приготовьте этот очень простой и вкусный холодный десерт из самой обычной сметаны, меда и грецких орехов.
- Сметана 300 г
- Мед 100 г
- Желатин 15 г
- Молоко 150 г
- Грецкие орехи 100 г
Чипсы из высушенных в духовке яблок хороши и чтобы хрустеть ими прямо сейчас, и чтобы сохранить их на зиму.
- Яблоки 2 шт.
- Корица по желанию
Приготовьте себе и домашним в летнюю жару холодный борщ с маринованной свеклой из банки – получится быстро и очень вкусно!
- Свекла маринованная 1 бан.
- Огурец 250 г
- Редис 200 г
- Яйцо 4 шт.
- Колбаса вареная 250 г
- Зеленый лук 1 пуч.
- Зелень (укроп, петрушка) 1 пуч.
- Соль и перец по вкусу
- Сахар по вкусу
- Уксус по вкусу
- Вода 1 л
Попробуйте приготовить домашний панир и насладитесь его уникальным вкусом!
- Молоко 1 л
- Лимон 1 шт.
Приготовьте вкуснейший торт без выпечки из самых обычных кусочков черствого хлеба – черного ил белого. Гости не догадаются, из чего он!
- Молоко 500 мл
- Яйцо 1 шт.
- Кукурузный крахмал 3 ст. л.
- Ванилин 1 пак.
- Сливочное масло 50 г
- Сгущённое молоко 100 г
- Вода 100 мл
- Сахар 3 ст. л.
- Зефир по желанию
Приготовьте обычные макароны так, как их готовят в Италии – пропитанными ароматным домашним соусом!
- Макароны 300 г
- Лук 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Помидоры 150 г
- Томатная паста 1 ст. л.
- Укроп 10 г
- Соль и молотый перец по вкусу
- Растительное масло 2 ст. л.
- Вода 600 мл
Оригинальный рецепт омлета с грибами – к вашему столу. Попробуйте, и вам понравится!
- Яйца 2 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Макароны отварные 50 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр 50 г
- Молоко 50 мл
- Растительное масло 3 ст. л.
- Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
- Соль и молотый перец по вкусу
Если вам не хочется возиться с духовкой, то ваш выбор – шарлотка с яблоками на сковороде, готовить ее совсем не трудно. Чтобы приготовить вкусную и полезную шарлотку к чаю, не нужна духовка или другие кухонные приборы, достаточно обычной сковороды. Шарлотка с яблоками на сковороде получатся ничуть не хуже, чем обычная, а готовить ее даже проще.
- Крупные яблоки 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 70 г
- Молоко/кефир 120 мл
- Масло растительное 50 мл
- Цедра лимона и ванилин 0.5 ч. л.
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 10 г
- Топленое или растительное масло для жарки
Приготовьте экзотическое индийское блюдо из самых обычных овощей, которые есть в любом магазине. Это очень просто, но очень вкусно!
- Цветная капуста 2 кг
- Картофель 6 шт.
- Имбирь 2 см.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Зира 1 ч. л.
- Куркума 1 ч. л.
- Острый перец 1/2 ч. л.
- Листья пажитника 2 ст. л.
- Гарам Масала 1 ч. л.
Приготовьте себе на завтрак миндальную кашу, богатую белком и жирами. Эта каша может быть отличным завтраком на кето-диете.
- Сливки 33% 100 мл
- Вода 100 мл
- Яйцо 1 шт.
- Миндальная мука 50 г
- Соль щепотка
- Подсластитель 3 ч. л.
- Сливочное масло по вкусу
Пышные оладьи на кефире с содой – просто идеальный вариант завтрака для всей семьи. Обязательно приготовьте их домашним!
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 1/3 ч. л.
- Кефир 250 мл
- Мука 1 стак.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
Сытный и пряный салат из японской кухни, самым «экзотическим» ингредиентом в котором является кунжутное масло.
- Крабовые палочки 500 г
- Огурец 200 г
- Морковь 150 г
- Консервированная кукуруза 100 г
- Майонез 125 г
- Кунжутное масло 1 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Перец черный молотый 1/2 ч. л.
- Кунжут 1 ст. л.
Вегетарианцы и сторонники здорового питания оценят этот десерт с начинкой из творожного сыра под слоем темного шоколада с орехами.
- Творожный сыр 300 г
- Сливочное масло 40 г
- Мед 40 г
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
- Какао 20 г
- Арахис 40 г
- Темный шоколад 160 г
- Масло растительное 40 г
Это шоколадно-ореховое печенье сможет приготовить любой, даже если возьмется за готовку перед самым чаепитием с гостями.
- Арахисовая паста 3 ст. л.
- Кленовый сироп 3 ст. л.
- Какао 2 ст. л.
Тем, кто привык считать калории, обязательно понравится ПП шарлотка с рисовой мукой – легкая, но очень вкусная и ароматная. Рисовая мука – отличная замена пшеничной, если вы придерживаетесь правильного питания или избегаете глютена. ПП шарлотка с рисовой мукой ничуть не менее вкусна, чем привычный быстрый яблочный пирог.
- Яйца 3 шт.
- Мед 2 ст. л.
- Рисовая мука 150 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Яблоки 2 шт.
Сваренные в ароматном томатном соусе с травами и овощами, эти «гнездышки» из пасты с мясным фаршем не только очень вкусны, но и красивы!
- Мясной фарш 300 г
- Гнезда из макарон 220 г
- Репчатый лук 100 г
- Петрушка свежая 10 г
- Морковь 50 г
- Чеснок 2 зубч.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Мука 1/2 ч. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Вода 600 мл
- Итальянские травы 1/2 ч. л.
- Чеснок молотый 1/3 ч. л.
- Сахар 2/3 ч. л.
- Молотый черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Если вы страдаете от последствий вечеринки, а готовить для «лечения» что-то сложное нет сил, сварите это простой степной супчик!
- Лук репчатый 4 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода 2 л
- Баранина на кости 300 г
Домашняя лапша для супа не требует много возни, но даже самый простой суп с нею станет кулинарным шедевром!
- Яйцо
- Мука
Попробуйте простые и быстрые маффины из миндальной муки, которые не лягут камнем в ваш желудок и отложениями на бока!
- Яйцо 2 шт.
- Стевия 1 ст. л.
- Соль 0.25 ч. л.
- Греческий йогурт 100 г
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
- Миндальная мука 140 г
- Миндаль по вкусу
- Шоколад по вкусу
Если вы решили устроить праздник на даче, приготовьте этот очень вкусный десерт, отлично подходящий для почти походных условий.
- Творог 500 г
- Молоко 300 мл
- Сметана 200 г
- Сахар 1 стак.
- Изюм 1 стак.
- Саранка или яблоко 200 г
- Пряники 150 г
- Протертая черемуха По вкусу
Приготовьте классический алкогольный коктейль Маргарита с экзотической текилой и лаймом.
- Текила 100 мл
- Ликер куантро 60 мл
- Сок лайма 60 мл
- Лед много
- Соль много
Если вы ищете идеальную выпечку без сахара с яблоками, которая подходит для правильного питания, то этот рецепт для вас. Сегодня мы приготовим шарлотку без сахара! Ароматная нежная шарлотка станет прекрасным дополнением к чаю или кофе. Это отличный вариант для тех, кто следит за фигурой или просто избегает лишнего сахара.
- Яйца 3 шт.
- Мука 150 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Яблоки 4 шт.
- Ванилин щепотка
- Корица 1 ч. л.
- Сливочное масло для смазывания формы
- Заменитель сахара (сахзам) по вкусу
Ачма обладает насыщенным вкусом и ароматом, а также является сытным и питательным блюдом, идеально подходящим для семейных обедов и праздничных застолий.
- Лаваш 2 лист.
- Сыр твердый 200 г
- Творог 350 г
- Яйцо 4 шт.
- Молоко 200 мл
- Сливочное масло для смазывания
- Соль и молотый перец по вкусу
Приготовьте сладкий молочный суп с тонкой вермишелью – настоящий вкус детства, который понравится и вашим детям.
- Молоко 500 мл
- Вода 250 мл
- Вермишель-паутинка 6 ст. л.
- Масло сливочное 30 г
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 1/3 ч. л.
Пикантный салат с морковью по-корейски сделает яркими ваши вкусовые ощущения и вид праздничного стола.
- Крабовые палочки 250 г
- Морковь по-корейски 150 г
- Яйцо 5 шт.
- Огурец 150 г
- Сыр 100 г
- Майонез 3 ст. л.
- Чеснок 1 зубч.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Если вам хочется подкрепиться после рабочего дня, приготовьте это необычное сытное и бодрящее монгольское блюдо!
- Молоко 400 мл
- Вода 300 мл
- Рис 1 ст. л.
- Мука 1 ч. л.
- Сливочное масло 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Пельмени 6 шт.
- Прессованный зеленый чай 1 шт.
Откройте секреты приготовления идеального риса для суши и роллов дома с простым рецептом и полезными советами.
- Уксус 3% 55 г
- Сахар 45 г
- Соль 5 г
Добавьте немного ирландской романтики в вашу пасхальную трапезу, приготовив традиционный для Зеленого острова праздничный торт.
- Мука 350 г
- Коричневый сахар 330 г
- Смесь специй 2 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ст. л.
- Пищевая сода 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Масло сливочное 200 г
- Яйцо 3 шт.
- Апельсиновая цедра 1 шт.
- Молоко 200 мл
- Изюм 200 г
- Цукаты 100 г
- Марципановая масса 500 г
- Сахарная пудра по вкусу
- Яйцо 1 шт.
- Абрикосовый джем 5 ст. л.
Эти очень вкусные лепешки с картофельной начинкой сможет приготовить на завтрак или обед даже новичок на кухне.
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 100 г
- Растительное масло 1 ст. л.
- Сливочное масло 20 г
- Соль 3 г
- Сахар 3 г
- Мука 200 г
- Картофель 600 г
- Молоко 150 г
- Соль 1 ч. л.
- Растопленное сливочное масло 40 г
Если вы не знаете как варить неочищенные замороженные креветки, чтобы они получились действительно вкусными, изучите этот рецепт!
- Креветки
- Лавровый лист
- Душистый перец
- Укроп
- Лимонный сок
- Соль
Пикантная и ароматная морковь по-корейски — идеальная закуска, которая украсит любой стол.
- Морковь 1 кг
- Чеснок 4 зубч.
- Кориандр молотый 1 ч. л.
- Паприка сладкая 1 ч. л.
- Измельченный перец чили 0.5 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Карри 1 ч. л.
- Масло растительное 100 мл
- Уксус 70% 1 ч. л.
- Молотый мускатный орех 0.5 ч. л.
Хрустящие пирожки из лепешек с ветчиной и сыром. Готовятся в аэрогриле всего 12 минут при 180°C. Идеальная быстрая выпечка без хлопот.
- Мексиканская лепешка 4 шт.
- Ветчина 150 г
- Твердый сыр 100 г
- Сметана 3 ст. л.
- Зелень (укроп, петрушка) 1 пуч.
- Яйцо 1 шт.
- Панировочные сухари 50 г
- Соль, перец по вкусу
- Лук репчатый 0.5 шт.
Приготовьте настоящий американский завтрак – панкейки на кефире пышные нежные, их особенно любят дети.
- Кефир 250 мл
- Сахар 3 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Соль щепотка
- Мука 230 г
- Сода 1/2 ч. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
Сытный и вкусный картофельный салат с сельдью станет отличной закуской к праздничному застолью.
- Картофель
- Огурец соленый
- Селедка слабосоленая
- Белая фасоль
- Лук репчатый
- Растительное масло
- Соль
- Зернистая горчица
- Сахар
- Укроп
Почувствуйте себя персонажем популярного американского ситкома – начните день с вкусных сэндвичей с арахисовой пастой и джемом.
- Тосты
- Масло сливочное
- Джем
- Арахисовая паста
Эта вкусная и аппетитная на вид закуска обязательно привлечет внимание ваших гостей за новогодним столом.
- Сливочное масло 40 г
- Сыр 100 г
- Соль 1 щеп.
- Прованские травы сухие 0.25 ч. л.
- Перец чили по вкусу
- Сухой чеснок 0.25 ч. л.
- Мука 100 г
- Молоко 1.5 ст. л.
- Творожный сыр 100 г
- Красная рыба 100 г
- Зелень по вкусу
- Кунжут по желанию
Попробуйте приготовить ароматный турецкий кебаб — сочное и насыщенное блюдо, которое порадует всю семью своим вкусом и ароматом!
- Говяжий фарш 1 кг
- Сладкий перец 1 шт.
- Чеснок 5 зубч.
- Петрушка по вкусу
- Соль 1 ч. л.
- Смесь перцев 1 ч. л.
- Паприка 1 ст. л.
- Специи по вкусу
Попробуйте это простой и очень вкусный вегетарианский теплый салат в корейском стиле из водорослей и овощей.
- Водоросли 150 г
- Лук 1/2 шт.
- Морковь 1/4 шт.
- Стручковый перец 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Масло растительное по вкусу
- Соевый соус 1 ст. л.
- Рыбный соус 1 ч. л.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Соль по желанию
- Кунжутное масло 1/2 ч. л.
Любителям пикантной закуски к пиву определенно понравится этот простой рецепт гренок – не хуже, чем в любимом пабе!
- Хлеб 600 г
- Сыр 130 г
- Масло растительное 70 г
- Чеснок 10 г
- Соль по вкусу
- Прованские травы сухие 2 ч. л.
Салат "Кремлёвская Хряпа" – хрустящая классика с капустой, свёклой и морковью в пикантном маринаде! Готовится за 20 минут – идеальная закуска к мясу или самостоятельное блюдо. Попробуйте этот сочный и яркий вкус!
- Капуста 500 г
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Свекла 1 шт.
- Уксус 9% 50 мл
- Соль 1/2 ст. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Растительное масло 70 мл
- Лавровый лист 1 шт.
- Чеснок 1 зубч.
- Вода 300 мл
Этот рыбный салат не менее вкусный и сытный, чем традиционный праздничный оливье . Приготовьте его для семейного торжества.
- Шпроты 1 бан.
- Зеленый лук по вкусу
- Огурец 1 шт.
- Яйца 4 шт.
- Зеленый горошек консервированный 200 г
- Соль 1/2 ч. л.
- Перец черный молотый по вкусу
- Майонез 3 ст. л.
Приготовьте самый известный и при этом очень простой и полезный японский салат из морских водорослей вакамэ.
- Сушеные водоросли вакамэ 25 г
- Паста Мисо 1 ст. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Мирин 1 ст. л.
- Кунжутное масло 1 ст. л.
- Рисовый белый уксус 1 ч. л.
- Сок юдзу 1 ч. л.
- Морская соль по вкусу
- Белый жареный кунжут 1 ст. л.
- Красный перец чили 1 шт.
Сосиски с капустой – это вкусно, но почему бы не сделать их еще вкуснее? Попробуйте нежный омлет с капустой, сосисками и зеленью!
- Сосиски 4 шт.
- Капуста 150 г
- Масло сливочное 50 г
- Зеленый лук 7 шт.
- Петрушка 1 пуч.
- Смесь перцев 1 ч. л.
- Сушеный чеснок 1 ч. л.
- Яйцо 3 шт.
- Сливки 200 г
- Соль по вкусу
Категория объединяет рецепты быстрых и лёгких блюд, ориентированных на повседневное домашнее приготовление без сложных технологий. Основу подборки составляют запросы «быстрые рецепты», «быстрые блюда» и «что можно приготовить дома быстро вкусно и легко», что отражает потребность в практичных решениях для завтрака, обеда или ужина. Акцент сделан на доступности ингредиентов, чёткой пошаговой структуре и времени приготовления — большинство блюд готовятся за 15–30 минут и не требуют профессионального оборудования. В подборку включены как горячие варианты (омлеты, запеканки, сковородочные блюда), так и холодные (лёгкие салаты, закуски, тосты). Особое внимание уделено формату «на скорую руку»: представлены бюджетные рецепты из подручных продуктов, варианты без духовки и блюда, подходящие даже для начинающих кулинаров. Все рецепты адаптированы под современный ритм жизни — с указанием точного количества ингредиентов, времени подготовки и приготовления, а также возможных замен. Подборка регулярно обновляется с учётом сезонной доступности продуктов и актуальных трендов в лёгкой кухне, включая ПП-варианты и дешёвые, но сытные решения для всей семьи.