Крабовый ролл в лаваше с яйцом и огурцом — рецепт с фото
Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше — Eda.Video
Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше
Главная страница Категории Завтраки Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше

Изображение блюда: Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше — Eda.Video
20 мин
150.0 ккал
Белки: 10.0 г
Жиры: 5.0 г
Углеводы: 16.0 г

Происхождение рецепта

Этот крабовый ролл сочетает элементы современной кулинарии с традиционными техниками приготовления лаваша, популярного в кухнях Ближнего Востока и Кавказа. Использование лаваша как основы для рулетов позволяет создать лёгкое и сытное блюдо, которое легко готовить. В отличие от классических вариантов, здесь добавлены морепродукты и свежие овощи для нежной текстуры и насыщенного вкуса.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Крабовые палочки
  • Огурец
  • Тонкий лаваш
  • Сметана или йогурт
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Кастрюля
  • Сковорода
  • Вилка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше-Шаг 1 Опустите яйца в кипящую воду и варите 10 минут. После остудите в холодной воде.

Шаг 2:

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше-Шаг 2 Подготовьте крабовые палочки: разрежьте упаковку, извлеките палочки и разберите на волокна вилкой.

Шаг 3:

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше-Шаг 3 Нарежьте сваренные яйца тонкими полосками.

Шаг 4:

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше-Шаг 4 Тонко нарежьте огурец соломкой.

Шаг 5:

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше-Шаг 5 В миске соедините крабовые палочки, яйца, огурец и сметану. Посолите по вкусу и перемешайте.

Шаг 6:

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше-Шаг 6 Выложите начинку на лаваш.

Шаг 7:

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше-Шаг 7 Аккуратно сверните конвертиком.

Шаг 8:

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше-Шаг 8 Разогрейте сковороду и обжарьте роллы до золотистой корочки с обеих сторон.

Шаг 9:

Крабовый ролл с яйцом и огурцом в лаваше-Шаг 9 Готовые роллы выложите на тарелку и подавайте сразу.

Советы по приготовлению

Используйте свежие крабовые палочки для насыщенного вкуса и текстуры.

Перед варкой яиц добавьте в воду щепотку соли, чтобы оболочка не лопнула.

Охлаждайте яйца в ледяной воде после варки, чтобы их было проще чистить.

Нарезайте огурец тонкими ломтиками, чтобы он не выделял много сока и не сделал ролл сырым.

Перед обжаркой прогрейте сковороду, чтобы лаваш не прилип и равномерно подрумянился.

Подавайте роллы сразу после приготовления, чтобы сохранить хрустящую корочку и сочность начинки.

Этот простой рецепт позволяет создать крабовый ролл с яйцом и огурцом, который станет идеальным вариантом для завтрака или перекуса. Попробуйте и наслаждайтесь!

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Бутерброды с селедкой под шубой
15 мин
195.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 22.0 г

Эти бутерброды — идеальная альтернатива классическому салату «Селедка под шубой». Они сохраняют все его любимые слои и вкус, но подаются в виде удобных мини-закусок. Особенно популярны такие закусочные бутерброды на праздничном столе, где они становятся настоящим хитом благодаря своему яркому виду и сочетанию сельди с овощами. Это отличный способ удивить гостей, не тратя много времени на приготовления.

Ингредиенты
  • Морковь
  • Вареный картофель 1 шт.
  • Морковь вареная 1 шт.
  • Вареная свекла 1 шт.
  • Сельдь с/с 1 шт.
  • Ржаной хлеб 1 шт.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Зеленый лук по вкусу
  • Растительное масло 1 ст. л.
Рецепт: Крабовый салат в лаваше
40 мин
150.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 13.0 г

Это блюдо — яркий пример современной домашней кухни, где простые ингредиенты, такие как крабовые палочки и консервированная кукуруза, объединяются с традиционным лавашем для создания необычного и аппетитного закусочного рулета. Такой способ подачи делает даже самый простой салат праздничным.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 200 г
  • Консервированная кукуруза 1 бан.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Свежий укроп 1 пуч.
  • Лаваш 2 лист.
Рецепт: Запечённые сырные палочки
1 ч. 15 мин.
260.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 18.0 г
У: 10.0 г

Хрустящие сырные палочки в духовке без масла! Быстрая закуска с расплавленным сыром внутри. Приготовьте за 15 минут — просто, вкусно, гостям на радость.

Ингредиенты
  • Сыр (моцарелла или любой другой) 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 2 ст. л.
  • Панировочные сухари 50 г
  • Соль щепотка
Рецепт: Обжаренные цуккини с сыром и яйцом
50 мин.
208.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 15.0 г
У: 14.0 г

Приготовьте нежные цуккини, обжаренные в аппетитной сырно-яичной корочке — отличную закуску или самостоятельное блюдо.

Ингредиенты
  • Кабачок 2 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Сыр 100 г
  • Петрушка 1 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Яйцо 3 шт.
  • Панировочные сухари 100 г
  • Мука 50 г
  • Растительное масло 200 г
Рецепт: 4 идеи для полезного ланч-бокса в школу
45 мин.
120.0 ккал
Б: 3.6 г
Ж: 4.7 г
У: 16.8 г

Подборка из четырех быстрых и полезных рецептов для ланч-бокса: витаминный фруктовый салат с йогуртом, сытное фаршированное яблоко с творогом, свежий ролл в лаваше и питательный сэндвич с авокадо.

Ингредиенты
Для фруктового салата
  • Натуральный йогурт 1 бан.
  • Киви 2 шт.
  • Яблоко 1 шт.
  • Банан 1 шт.
  • Апельсины 1 шт.
  • Груша 1 шт.
Для фаршированного яблока
  • Банан 1 шт.
  • Мед 1 ч. л.
  • Творог 100 г
  • Яблоко 1 шт.
  • Корица по вкусу
Для ролла из лаваша
  • Тонкий лаваш 1 шт.
  • Творожный сыр 2 ст. л.
  • Авокадо 0.5 шт.
  • Листья салата 2 шт.
  • Помидоры 1 шт.
Для сэндвича с авокадо
  • Тостовый хлеб 2 кус.
  • Творожный сыр 2 ст. л.
  • Авокадо 0.5 шт.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Льняные семечки 1 ч. л.
Рецепт: Как покрасить яйца куркумой
1 ч.
157.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 11.0 г
У: 1.0 г

Весной самое время поприветствовать солнышко и покрасить яйца куркумой на Пасху. Они получатся ярко-желтыми без всякой химии!

Ингредиенты
  • Яйца 5 шт.
  • Куркума 40 г
  • Уксус 9% 2 ст. л.
Рецепт: Закуска Снежный краб
1 ч.
189.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 19.0 г
У: 5.0 г

Обыкновенные крабовые палочки можно использовать не совсем обычным образом. Приготовьте гостям эти недорогие, но очень вкусные рулетики.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 10 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Сыр плавленый 90 г
  • Горчица 0.5 ч. л.
  • Майонез 1 ст. л.
Рецепт: Рыбный фастфуд омук
30 мин.
110.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 4.0 г
У: 5.0 г

Рыбная закуска Омук очень популярна в Корее. Это рыбные блинчики или рыбные палочки, которые готовят чаще всего во фритюре, насадив на шпажки, и едят на ходу. Предлагаем вам приготовить Омук в духовке – так они получаются более подходящими для здорового питания.

Ингредиенты
  • Рыбное филе 300 г
  • Репчатый лук 0.2 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Крахмал 1 ст. л.
  • Мука 1 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Белок яйца 1 шт.
  • Молотый черный перец 0.2 ч. л.
  • Масло растительное 1 ст. л.