Как покрасить яйца на Пасху луковой шелухой
Главная страница Категории Закуски Пасхальные яйца в луковой шелухе

Пасхальные яйца в луковой шелухе

Изображение блюда: Пасхальные яйца в луковой шелухе — Eda.Video
1 ч.
157.0 ккал
Белки: 13.0 г
Жиры: 11.0 г
Углеводы: 1.0 г

Происхождение рецепта

Кажется, что нет ничего проще, чем покрасить пасхальные яйца в луковой шелухе, но и здесь есть секреты, от которых зависит результат. А если вы хотите, чтобы эти насыщенно-красные яйца стали настоящим украшением праздничного стола, украсьте их изящным растительным орнаментом.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=TPMjyZ10p3Q

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Луковая шелуха
  • Вода
  • Соль
  • Уксус
  • Растительный декор

Кухонные принадлежности

  • Кастрюля
  • Кулинарная нить
  • Кусочки капрона
  • Салфетки

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Пасхальные яйца в луковой шелухе-Шаг 1 Выложите луковую шелуху в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и варите 20 минут, затем выключите огонь и оставьте отвар настаиваться на ночь.

Шаг 2:

Пасхальные яйца в луковой шелухе-Шаг 2 В настоявшийся отвар добавьте соль и уксус, перемешайте.

Шаг 3:

Пасхальные яйца в луковой шелухе-Шаг 3 Яйца тщательно вымойте и обсушите.

Шаг 4:

Пасхальные яйца в луковой шелухе-Шаг 4 Налепите на яйцо слегка смоченные водой листики, травинки или любые другие природные декоративные элементы, заверните в кусочек капрона и завяжите ниткой. Декорируйте так все яйца по вашему вкусу.

Шаг 5:

Пасхальные яйца в луковой шелухе-Шаг 5 Поместите яйца в кастрюлю так, чтобы отвар покрыл их полностью, поставьте на огонь, доведите до кипения, варите 7 минут, затем оставьте в отваре до остывания.

Шаг 6:

Пасхальные яйца в луковой шелухе-Шаг 6 Выньте яйца из отвара, снимите капрон, оботрите и слегка смажьте растительным маслом.

Советы по приготовлению

Чем больше шелухи вы возьмете, тем насыщеннее получится отвар.

Если у вас не очень много яиц, шелуху не вынимайте – так яйца не будут стукаться друг о друга при варке.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Токпоки
15 мин.
231.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 1.0 г
У: 49.0 г

Токпокки – это разновидность ттока – простых изделий из рисовой муки. Эти короткие нетолстые рисовые палочки подают в остром соусе с добавлением самых разных ингредиентов, так как сами по себе они имеют нейтральный вкус. По сути, они являются вариантом макаронных изделий или клецок.

Ингредиенты
  • Рисовая мука 250 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Кипяток 150 мл
  • Масло растительное немного
Рецепт: Лепёшки с овощами и зеленью
1 ч. 15 мин.
158.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 9.0 г
У: 12.0 г

Вкусные лепешки с свежими овощами и ароматной зеленью — идеальное угощение для перекуса или основного блюда. Попробуйте их в любом варианте!

Ингредиенты
  • Кефир 250 мл
  • Мука 140 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Помидоры 1 шт.
  • Ветчина или колбаса 80 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Зелень по вкусу
  • Сметана 200 г
Рецепт: Корзиночки с грибами и сыром
1 ч. 15 мин.
100.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 5.0 г
У: 6.0 г

Приготовьте эту не совсем обычную закуску из самого обычного хлеба для тостов, сыра и шампиньонов.

Ингредиенты
  • Шампиньоны 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Сыр 80 г
  • Молотый мускатный орех 0.25 ч. л.
  • Сушеные молотые грибы 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Помидоры черри 6 шт.
  • Тостовый хлеб 12 ломт.
Рецепт: Острая закуска из стрелок чеснока
15 мин.
120.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 0.0 г
У: 28.0 г

Эту закуску из стрелок чеснока готовят в Корее весной, когда чеснок пускает зеленые побеги. Для наших мест – это непривычный ингредиент, а вот в Азии ценят не только зубчики чеснока, но и все растение. Стрелки чеснока не столь острые и пахучие, зато приятно хрустящие. Чтобы есть эту острую закуску круглый год, можно использовать засоленные стебли, добавив к ним острую и ароматную заправку.

Ингредиенты
  • Засоленные стрелки чеснока 450 г
  • Перечная паста Кочудян 3 ст. л.
  • Уксус рисовый или яблочный 1 ч. л.
  • Анчоусный соус 1 ч. л.
  • Рисовый сироп или сахар 1 ст. л.
  • Хлопья чили 1 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
Рецепт: Фаршированные баклажаны на сковороде
1 ч. 30 мин.
193.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 15.0 г
У: 6.0 г

Аппетитная итальянская закуска из баклажанов, ветчины и сыра пробудит ваши вкусовые сосочки и украсит праздничный стол!

Ингредиенты
  • Баклажаны 2 шт.
  • Рисовая мука
  • Вареная ветчина 100 г
  • Сыр рикотта 100 г
  • Сыр качокавалло 100 г
  • Томатный соус 100 г
  • Сыр тертый
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец
  • Базилик
  • Чеснок 2 зубч.
Рецепт: Закуска с красной рыбой на сырном печенье
1 ч.
301.0 ккал
Б: 14.0 г
Ж: 19.0 г
У: 18.0 г

Эта вкусная и аппетитная на вид закуска обязательно привлечет внимание ваших гостей за новогодним столом.

Ингредиенты
  • Сливочное масло 40 г
  • Сыр 100 г
  • Соль 1 щеп.
  • Прованские травы сухие 0.25 ч. л.
  • Перец чили по вкусу
  • Сухой чеснок 0.25 ч. л.
  • Мука 100 г
  • Молоко 1.5 ст. л.
  • Творожный сыр 100 г
  • Красная рыба 100 г
  • Зелень по вкусу
  • Кунжут по желанию
Рецепт: Роллы Селедка под шубой
1 ч 30 мин
120.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 7.0 г
У: 8.0 г

Этот рецепт — яркий пример кулинарной фантазии, которая превращает классический советский салат в изысканное блюдо в стиле суши. Роллы селедка под шубой идеально подходят для новогоднего стола, где они становятся настоящим украшением. Вместо традиционного набора ингредиентов, здесь используется нори и техника сворачивания, что делает их не только вкусными, но и визуально привлекательными.

Ингредиенты
  • Сельдь с/с 200 г
  • Свекла 2 шт.
  • Картофель 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Нори
Рецепт: Фаршированные красные перцы с сыром фета
1 ч. 30 мин.
167.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 13.0 г
У: 3.0 г

Аппетитная закуска, которая позволит вам ощутить всю прелесть греческой кухни. Таких фаршированных перцев вы еще не пробовали!

Ингредиенты
  • Красные сладкие перцы 5 шт.
  • Сыр фета 400 г
  • Сыр грюйер 70 г
  • Йогурт 200 г
  • Помидор 1 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Молотый перец по вкусу
  • Мята 5 листов
  • Петрушка по вкусу
  • Орегано по вкусу
  • Бальзамический крем-соус по вкусу
  • Оливковое масло 3 ст. л.