Главная страница Категории Закуски Пасхальные яйца в луковой шелухе

Пасхальные яйца в луковой шелухе

1 ч.

157.0 ккал

Белки: 13.0 г

Жиры: 11.0 г

Углеводы: 1.0 г

Происхождение рецепта

Кажется, что нет ничего проще, чем покрасить пасхальные яйца в луковой шелухе, но и здесь есть секреты, от которых зависит результат. А если вы хотите, чтобы эти насыщенно-красные яйца стали настоящим украшением праздничного стола, украсьте их изящным растительным орнаментом.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=TPMjyZ10p3Q

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Яйца
Луковая шелуха
Вода
Соль
Уксус
Растительный декор

Кухонные принадлежности

Кастрюля
Кулинарная нить
Кусочки капрона
Салфетки

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Пасхальные яйца в луковой шелухе-Шаг 1 Выложите луковую шелуху в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и варите 20 минут, затем выключите огонь и оставьте отвар настаиваться на ночь.

Шаг 2:

Пасхальные яйца в луковой шелухе-Шаг 2 В настоявшийся отвар добавьте соль и уксус, перемешайте.

Шаг 3:

Пасхальные яйца в луковой шелухе-Шаг 3 Яйца тщательно вымойте и обсушите.

Шаг 4:

Пасхальные яйца в луковой шелухе-Шаг 4 Налепите на яйцо слегка смоченные водой листики, травинки или любые другие природные декоративные элементы, заверните в кусочек капрона и завяжите ниткой. Декорируйте так все яйца по вашему вкусу.

Шаг 5:

Пасхальные яйца в луковой шелухе-Шаг 5 Поместите яйца в кастрюлю так, чтобы отвар покрыл их полностью, поставьте на огонь, доведите до кипения, варите 7 минут, затем оставьте в отваре до остывания.

Шаг 6:

Пасхальные яйца в луковой шелухе-Шаг 6 Выньте яйца из отвара, снимите капрон, оботрите и слегка смажьте растительным маслом.

Советы по приготовлению

Чем больше шелухи вы возьмете, тем насыщеннее получится отвар.

Если у вас не очень много яиц, шелуху не вынимайте – так яйца не будут стукаться друг о друга при варке.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Форшмак

45 мин.

204.0 ккал

Б: 9.0 г

Ж: 16.0 г

У: 6.0 г

Если вы любите селедку, обязательно попробуйте знаменитую закуску еврейской кухни – форшмак!

Ингредиенты

Сельдь слабосоленая 300 г
Яйцо 3 шт.
Яблоко зеленое 1 шт.
Белая булка 50 г
Репчатый лук 100 г
Молоко 100 мл
Сливочное масло 100 г
Лимонный сок 30 мл

Подробнее

Закуска с печенью трески

30 мин.

230.0 ккал

Б: 6.7 г

Ж: 16.6 г

У: 14.0 г

Этот рецепт — отличный пример того, как простые продукты превращаются в изысканное блюдо. Хотя закуска с печенью трески известна давно, форма тарталетки придает ей особую элегантность и делает ее идеальной для праздничного стола. Такие тарталетки — это не просто еда, а настоящее произведение кулинарного искусства.

Ингредиенты

Слоеное тесто 1 упак.
Яйца 3 шт.
Соль 1 щеп.
Печень трески 100 г
Лук репчатый 0.5 шт.
Огурцы маринованные 60 г
Зелень по вкусу
Яйца перепелиные 6 шт.
Желток 1 шт.
Молоко 1 ч. л.

Подробнее

Хрустящие картофельные кольца с чесноком

1 ч. 30 мин.

278.0 ккал

Б: 2.0 г

Ж: 23.0 г

У: 17.0 г

Зачем покупать чипсы, если можно изготовить гораздо более интересные на вид и вкус хрустящие снеки самому, и без всякой химии?

Ингредиенты

Картофель 2 шт.
Измельченный чеснок 2 ст. л.
Масло сливочное 20 г
Соль 1 ч. л.
Мука 4 ст. л.
Вода 100 г
Кукурузный крахмал 4 ст. л.
Зеленый лук 50 г
Масло для фритюра 1 л

Подробнее

Салат ташкент

3 ч.

139.0 ккал

Б: 7.0 г

Ж: 11.0 г

У: 4.0 г

Классический салат Ташкент с нежной говядиной, хрустящей редькой и ароматным жареным луком — простой и вкусный рецепт с восточным колоритом, который легко приготовить дома.

Ингредиенты

Редька 1 кг
Говядина отварная 350 г
Лук репчатый 1 шт.
Вареные яйца 8 шт.
Масло растительное 100 мл
Черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Майонез 6 ст. л.

Подробнее

Пакора из кабачков

1 ч.

188.0 ккал

Б: 2.0 г

Ж: 15.0 г

У: 12.0 г

Познакомьтесь с пряной и аппетитной частицей индийской кулинарной культуры, приготовьте обычные кабачки на экзотический лад!

Ингредиенты

Цукини 1 шт.
Молодой кабачок 1 шт.
Нутовая мука 250 г
Рисовая мука 120 г
Растительное масло 1 л
Куркума 1 ч. л.
Зира 1 ч. л.
Кориандр 1/2 ч. л.
Асафетида 1/2 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Вода 1 стак.

Подробнее

Корейские куриные крылышки Так Налге

45 мин.

255.0 ккал

Б: 15.0 г

Ж: 19.0 г

У: 7.0 г

Жареные во фритюре куриные крылышки Так Нальге в остро-сладком соусе – это и любимая корейцами уличная еда, и ресторанное блюдо. Они и очень вкусны, и просты в приготовлении. Главный секрет – в пряном маринаде из чеснока и черного перца и острого соуса.

Ингредиенты