Домашнее ПП Мороженое: Рецепт Низкокалорийного Десерта — Eda.Video
Войти Добавить рецепт
Домашнее пп мороженое — Eda.Video
Домашнее пп мороженое
Главная страница Все рецепты Домашнее пп мороженое

Домашнее пп мороженое

Изображение блюда: Домашнее пп мороженое — Eda.Video
7 ч. 15 мин.
57.0 ккал
Белки: 1.3 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 12.0 г

Происхождение рецепта

Подобные десерты появились как альтернатива классическому мороженому с сахаром и сливками. Со временем домашнее мороженое без сахара стали делать с бананом, что делает его более густым и сладким без добавок. Именно поэтому мороженое без сахара стало популярным как лёгкий и полезный вариант для лета.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=JzkyplaThVM

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Банан
  • Клубника

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Ложка
  • Тарелка
  • Формочки для мороженого
  • Блендер

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Бананово-клубничное мороженое-Шаг 1

Банан нарезаем на кружочки.

Шаг 2:

Бананово-клубничное мороженое-Шаг 2

Выкладываем на тарелку для дальнейшей заморозки, отправляем в морозилку на 3–4 часа.

Шаг 3:

Бананово-клубничное мороженое-Шаг 3

Замороженные банан и клубнику помещаем в блендер.

Шаг 4:

Бананово-клубничное мороженое-Шаг 4

Взбиваем до пышного состояния 5–7 минут.

Шаг 5:

Бананово-клубничное мороженое-Шаг 5

Разложить по формочкам для мороженого.

Шаг 6:

Бананово-клубничное мороженое-Шаг 6

Формочки отправляем на 4 часа в морозилку.

Советы по приготовлению

Чтобы мороженое получилось нежным и сладким, выбирайте полностью спелый банан.

Если масса кажется недостаточно сладкой, можно добавить немного меда или кленового сиропа.

Для более плотной и кремовой текстуры банан можно замораживать дольше указанного времени.

Все ингредиенты должны быть хорошо охлажденными, тогда масса лучше взобьется и получится более воздушной.

Для разнообразия вкуса можно добавить немного ванили или несколько листиков мяты.

На заметку

НА ЗАМЕТКУ: Это домашнее мороженое без сахара подойдет тем, кто следит за питанием или хочет приготовить легкий фруктовый десерт. Банан придает естественную сладость без дополнительных подсластителей. По желанию можно добавить другие ягоды, какао, орехи или кокосовые сливки. Такое низкокалорийное мороженое легко готовится в домашних условиях и отлично освежает в жаркую погоду.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Вкус лета - клубничное мороженое

Вкус лета - клубничное мороженое

3 ч. 30 мин.
167.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 4.0 г
У: 30.0 г

Мороженое любят практически все, и дети, и взрослые. Это освежающее летнее лакомство легко приготовить дома без использования специальной техники. В него можно добавлять любые сезонные ягоды, например, свежую ароматную клубнику.

Ингредиенты

  • Сливки 33% 500 мл
  • Клубника 300 г
  • Сгущённое молоко 1 бан.
Подробнее
Рецепт: Жареное мороженое

Жареное мороженое

1 ч. 15 мин.
250.0 ккал
Б: 4.5 г
Ж: 15.0 г
У: 26.0 г

Жареное мороженое — это эффектный десерт с хрустящей корочкой и холодным мороженым внутри. Такое мороженое получается лёгким для приготовления дома и особенно интересно смотрится на столе. В основе — сливочное мороженое, которое панируется в сухарях, яйце и затем жарится в горячем масле. Десерт получается тёплым снаружи и холодным внутри, что делает его уникальным лакомством.

Ингредиенты

  • Мороженое 6 шт.
  • Ягоды 10 шт.
  • Панировочные сухари 200 г
  • Хлопья кукурузные 500 г
  • Масло для фритюра 1.5 л
Подробнее
Рецепт: Домашнее мороженое из сухого молока

Домашнее мороженое из сухого молока

30 мин.
190.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 9.0 г
У: 25.0 г

Нежное и кремовое домашнее мороженое из сухого молока по ГОСТу — это идеальный десерт для всей семьи. Всего 4 часа в морозильнике — и у вас готово натуральное мороженое без загустителей и искусственных добавок.

Ингредиенты

  • Сухое молоко 500 г
  • Сахар 400 г
  • Масло сливочное 82% 200 г
  • Вода 3 л
Подробнее
Рецепт: Безлактозное мороженое

Безлактозное мороженое

12 ч. 15 мин.
168.0 ккал
Б: 4.8 г
Ж: 3.5 г
У: 28.7 г

Нежное безлактозное мороженое с воздушной текстурой и мягким сливочным вкусом легко приготовить в домашних условиях из доступных ингредиентов. Такой десерт получается лёгким, натуральным и отлично подходит для тех, кто избегает продуктов с лактозой, но не хочет отказываться от любимого лакомства.

Ингредиенты

Для топпинга (по желанию)

  • Шоколад (темный или молочный) 100 г
  • Масло сливочное 40 г
  • Орехи для посыпки
Подробнее
Рецепт: Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем

Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем

2 ч. 30 мин.
353.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 24.0 г
У: 30.0 г

Незачем покупать мороженое пломбир в магазине, если сливочный пломбир в домашних условиях сможет приготовить даже новичок на кухне? Предлагаем вам попробовать рецепт пломбира со сгущенкой, каждая порция которого заключена между двумя кусочками аппетитного шоколадного печенья.

Ингредиенты

  • Сгущённое молоко 370 г
  • Сливки 33% 500 мл
  • Печенье 26 шт.
Подробнее
Рецепт: Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое

35 мин
267.0 ккал
Б: 3.6 г
Ж: 17.4 г
У: 25.4 г

Шоколадное мороженое — это насыщенный и нежный десерт, который легко приготовить дома без мороженицы. Рецепт подойдёт тем, кто любит настоящий вкус шоколада и хочет сделать домашнее мороженое с насыщенным вкусом. В основе — классический английский крем на желтках, который делает мороженое особенно нежным и кремовым. Такой десерт идеально подходит для самостоятельного угощения или как часть торта.

Ингредиенты

Шоколадное мороженое

Подробнее
Рецепт: Молочный коктейль с мороженым

Молочный коктейль с мороженым

5 мин
220.0 ккал
Б: 7.5 г
Ж: 10.5 г
У: 32.0 г

Молочный коктейль с мороженым — это классический десерт и напиток, который легко приготовить дома. Особенно хорош в жаркую погоду, когда хочется чего-то прохладного, нежного и сладкого. Простой рецепт не требует сложных ингредиентов: достаточно молока, мороженого и блендера, чтобы получить густую и воздушную текстуру. Рецепт подойдёт тем, кто любит домашние напитки без лишних добавок. Такой коктейль можно подать как самостоятельный десерт или как сладкий напиток к домашнему столу.

Ингредиенты

  • Молоко 250 мл
  • Мороженое 100 г
  • Ванильный сахар 1 щеп.
  • Лед 2 шт.
Подробнее
Рецепт: Домашнее фруктовое мороженое

Домашнее фруктовое мороженое

6 ч.
200.0 ккал
Б: 2.5 г
Ж: 15.0 г
У: 17.0 г

Домашнее фруктовое мороженое подойдет тем, кто любит легкие летние десерты с натуральным вкусом. Такое домашнее мороженое получается нежным, ароматным и хорошо держит форму после заморозки. В основе этого варианта — клубника, сливки и заварной крем, поэтому вкус выходит мягким и сливочным. Для подачи можно добавить кусочки фруктов, ягоды или тёртый шоколад.

Ингредиенты

  • Желтки 3 шт.
  • Сливки 33-35% 500 мл
  • Сахар 150 г
  • Молоко 120 мл
  • Клубника 400 г
Подробнее