Вкус лета - клубничное мороженое

Главная страница Все рецепты Вкус лета - клубничное мороженое

Вкус лета - клубничное мороженое

3 ч. 30 мин.

167 ккал

Белки: 4 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 30 г

Происхождение рецепта

Мороженое любят практически все, и дети, и взрослые. Это освежающее летнее лакомство легко приготовить дома без использования специальной техники. В него можно добавлять любые сезонные ягоды, например, свежую ароматную клубнику.

Источник: https://youtu.be/XYTsdvuDRYQ

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Сливки 33%
Клубника
Сгущённое молоко

Кухонные принадлежности

Миски
Контейнер
Палочки для мороженого
Формочки для мороженого
Лопатка
Миксер или венчик
Блендер

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Вкус лета - клубничное мороженое-Шаг 1 Выложите очищенную и промытую клубнику в миску.

Шаг 2:

Вкус лета - клубничное мороженое-Шаг 2 Измельчите ягоды блендером.

Шаг 3:

Вкус лета - клубничное мороженое-Шаг 3 Вылейте сливки в большую миску.

Шаг 4:

Вкус лета - клубничное мороженое-Шаг 4 Взбейте сливки до плотных пиков (так, чтобы они не растекались при покачивании миски).

Шаг 5:

Вкус лета - клубничное мороженое-Шаг 5 Перемешивайте сливки, постепенно добавляя сгущенное молоко.

Шаг 6:

Вкус лета - клубничное мороженое-Шаг 6 Добавьте к сливкам клубнику и перемешайте до однородности.

Шаг 7:

Вкус лета - клубничное мороженое-Шаг 7 Разлейте мороженое по формочкам и вставьте туда палочки. Уберите в морозильник.

Шаг 8:

Вкус лета - клубничное мороженое-Шаг 8 Оставшееся мороженое вылейте в контейнер.

Шаг 9:

Вкус лета - клубничное мороженое-Шаг 9 Разровняйте мороженое в контейнере, закройте его крышкой и уберите в морозильник на 3 часа.

Советы по приготовлению

Ванильный сахар - хорошая добавка в любое мороженое, он поможет смягчить вкус клубники

Для более изысканного вкуса можно добавить 1 ч. л. бальзамического уксуса на 500 грамм клубники.

Чтобы мороженое легче вынималось, опустите формочки с готовым мороженым в кипяток на 10 секунд.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Круассаны из слоеного теста дрожжевого

45 мин.

328 ккал

Б: 6 г

Ж: 16 г

У: 40 г

Узнайте, как приготовить ароматные круассаны из готового слоеного теста с начинкой или без. Пошаговый рецепт для идеальной выпечки.

Ингредиенты

Слоеное дрожжевое тесто 500 г
Яйцо 1 шт.

Подробнее

Классический тыквенный суп со сливками и картошкой

—

87 ккал

Б: 1 г

Ж: 5 г

У: 7 г

Приготовьте классический тыквенный суп со сливками – он такой нежный и вкусный, что отлично подойдет даже малышам.

Ингредиенты

Тыква 400 г
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Масло растительное 2 ст. л.
Корень петрушки 1 шт.
Картофель 1 шт.
Сливки 200 мл
Соль и молотый перец по вкусу
Свежая петрушка по вкусу
Масло сливочное 5 г
Вода 1 л

Подробнее

Венгерский мясной суп Палоц

6 ч.

79 ккал

Б: 4 г

Ж: 6 г

У: 3 г

Попробуйте классический венгерский суп с бараниной, стручковой фасолью и ароматными травами.

Ингредиенты

Мякоть баранины 800 г
Курдючный жир 100 г
Картофель 500 г
Лук репчатый 300 г
Зеленая фасоль 250 г
Чеснок 3 зубч.
Сметана 20% 180 г
Мука пшеничная 2 ст. л.
Сок лимона 1/2 лимона
Вода 2 л
Укроп 1 ч. л.
Лавровый лист 2 шт.
Петрушка 1 ч. л.
Свежий укроп по вкусу
Эстрагон 1 ст. л.
Тмин 1 ч. л.
Паприка сладкая 1,5 ч. л.
Перец черный молотый 1/2 ч. л.
Соль 2 ч. л.

Подробнее

Холодный борщ с маринованной свеклой из банки

1 ч. 30 мин.

31 ккал

Б: 2 г

Ж: 1 г

У: 4 г

Приготовьте себе и домашним в летнюю жару холодный борщ с маринованной свеклой из банки – получится быстро и очень вкусно!

Ингредиенты

Свекла маринованная 1 бан.
Огурец 250 г
Редис 200 г
Яйцо 4 шт.
Колбаса вареная 250 г
Зеленый лук 1 пуч.
Зелень (укроп, петрушка) 1 пуч.
Соль и перец по вкусу
Сахар по вкусу
Уксус по вкусу
Вода 1 л

Подробнее

Кефаль по-крымски

1 ч. 15 мин.

115 ккал

Б: 13 г

Ж: 3 г

У: 3 г

Ощутите себя в солнечном Крыму, приготовьте черноморскую кефаль, фаршированную чесноком, помидорами и лимоном!

Ингредиенты

Маринованный лук

Лук репчатый 1 шт.
Мята по вкусу
Петрушка по вкусу
Уксус яблочный 1 ч. л.
Соль по вкусу

Подробнее

Классический салат из куриной печени

1 ч. 15 мин.

140 ккал

Б: 9 г

Ж: 10 г

У: 4 г

Приготовьте на ужин или в качестве праздничной закуски классический салат из печени с домашним майонезом.

Ингредиенты

Для майонеза

Молоко 50 мл
Растительное масло 100 мл
Соль 0.5 ч. л.
Лимонный сок 1 ст. л.
Дижонская горчица 1 ч. л.
Сухой чеснок 0.33 ч. л.

Подробнее

Медовый торт

3 ч.

356 ккал

Б: 5 г

Ж: 19 г

У: 41 г

Приготовьте в новогодние праздники классический медовый торт, который подарит вам теплый аромат летнего меда холодной зимой.

Ингредиенты

Тесто

Сливочное масло 100 г
Сода 10 г
Сахар 200 г
Яйца 3 шт.
Мед 130 г
Мука 600 г

Крем

Сахарная пудра 200 г
Сливки 33-35% 500 г
Ванильный сахар 10 г
Сметана 400 г
Орехи 1 стак.

Подробнее

Домашняя пицца с грибами

1 ч. 30 мин.

200 ккал

Б: 7 г

Ж: 11 г

У: 20 г

Пицца – пожалуй, самое известное блюдо итальянской кухни. Свою историю оно ведет от древнеегипетских лепешек с финиками и сыром, которые воины пекли в походе на своих щитах, затем этот рецепт пришел в Древнюю Грецию и Рим. Современная пицца появилась в Италии в XVI веке, после того как в пищу стали употреблять томаты. Для начинки пиццы используется практически что угодно – от овощей и грибов до колбасы и морепродуктов.

Ингредиенты

Соль 5 г
Вода 150 мл
Мука 250 г
Куриное филе 1 половина
Сахар 1 ч. л.
Оливковое масло 4 ст. л.
Дрожжи сухие 1 ч. л.
Грибы 7 шт.
Оливки 100 г
Голландский сыр 200 г
Томатная паста 3 ст. л.
Соль и перец по вкусу

Подробнее