Мороженое со сгущенкой и печеньем — рецепт на Eda.Video
Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем — Eda.Video
Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем
Главная страница Категории Рецепты десертов Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем

Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем

Изображение блюда: Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем — Eda.Video
2 ч. 30 мин.
353.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 24.0 г
Углеводы: 30.0 г

Происхождение рецепта

Мороженое пломбир — это классический десерт, который имеет долгую историю и любим во многих странах. Его название происходит от французского слова "plomb", что связано с его плотной и насыщенной текстурой. Пломбир изначально был создан в России в конце XIX века и быстро завоевал популярность благодаря своему нежному вкусу и кремовой консистенции.

Источник: https://www.youtube.com/embed/ZM6tXefzSGo?si=fEn9jb-mPSWu8Tzq

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Сгущённое молоко
  • Сливки 33%
  • Печенье

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миска
  • Миксер
  • Форма
  • Шпатель

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем-Шаг 1 Налейте в миску жирные охлажденные сливки и слегка взбейте.

Шаг 2:

Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем-Шаг 2 Постепенно, продолжая взбивать, влейте сгущенку.

Шаг 3:

Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем-Шаг 3 Взбейте до твердых пиков и поставьте в морозилку на 2 часа.

Шаг 4:

Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем-Шаг 4 Перемешайте массу и взбейте еще раз.

Шаг 5:

Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем-Шаг 5 На дно формы выложите бисквитное печенье.

Шаг 6:

Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем-Шаг 6 Выложите сверху взбитую сливочную массу и разровняйте.

Шаг 7:

Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем-Шаг 7 Выложите сверху слой печенья.

Шаг 8:

Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем-Шаг 8 Уберите на ночь в морозику.

Шаг 9:

Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем-Шаг 9 Разделите пломбир на порции.

Советы по приготовлению

Лучше взять для этого рецепта шоколадное печенье.

Форма лучше всего подойдет размером 23 на 25 см.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Мороженое из банана без молока
3 ч. 20 мин.
145.0 ккал
Б: 3.8 г
Ж: 5.4 г
У: 20.0 г

Нежное банановое мороженое с арахисовой пастой — простой натуральный десерт без молочных продуктов и добавленного сахара. Спелые фрукты создают кремовую текстуру, а арахисовая паста придает лакомству насыщенный ореховый вкус и приятный аромат.

Ингредиенты
  • Банан 3 шт.
  • Вода 100 мл
  • Арахисовая паста 2 ст. л.
  • Орехи для украшения
  • Кокосовая стружка для украшения
Рецепт: Мороженое из молока и клубники
6 ч. 35 мин.
89.0 ккал
Б: 2.4 г
Ж: 2.3 г
У: 15.2 г

Рецепт мороженого из молока и клубники позволяет приготовить легкий и освежающий десерт всего из нескольких продуктов. Благодаря сочетанию натуральных ягод и уваренного молока получается нежное домашнее лакомство с насыщенным вкусом и приятной текстурой.

Ингредиенты
  • Молоко 500 мл
  • Клубника 150 г
  • Сахар 75 г
Рецепт: Мороженое из авокадо
2 ч. 30 мин.
190.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 15.0 г
У: 10.0 г

Кремовое и полезное мороженое из авокадо — идеальный веганский десерт без молочки. Только два часа заморозки — и у вас готово лакомство, которое понравится даже тем, кто не любит авокадо.

Ингредиенты
  • Авокадо 3 шт.
  • Банан 2 шт.
  • Кокосовые сливки 150 г
  • Лайм 1 шт.
  • Сахарозаменитель по желанию
  • Фисташки для подачи
Рецепт: Домашнее мороженое фруктовый лёд
3 ч. 30 мин.
93.6 ккал
Б: 0.8 г
Ж: 0.2 г
У: 23.3 г

Рецепт домашнего мороженого лед — это простой способ приготовить освежающий десерт дома без сложных ингредиентов. Такой фруктовый лед получается лёгким, сладким от фруктов и отлично подходит для жаркого дня. В основе — абрикосы, киви, клубника и сахарный сироп, поэтому лед имеет яркий фруктовый вкус. Этот вариант особенно удобен, если нужны фрукты и ягоды для лёгкой сладости.

Ингредиенты
  • Вода 60 мл
  • Сахар 150 г
  • Абрикосы 300 г
  • Клубника 300 г
  • Киви 300 г
Рецепт: Домашнее мороженое из яиц
4 ч. 45 мин.
217.0 ккал
Б: 4.2 г
Ж: 13.6 г
У: 14.0 г

Домашнее мороженое рецепт из яиц — это классический пломбир с нежной текстурой. В основе мороженого стоят яйца и желтки, которые придают плотность и сливочность. Такой рецепт даёт насыщенный вкус благодаря молоку, сливки и сахар. Его легко готовить на любой кухне.

Ингредиенты
  • Молоко 250 мл
  • Сливки 33-35% 600 мл
  • Сахар 150 г
  • Желтки 6 шт.
Рецепт: Мороженое без молока
3 ч. 30 мин.
141.0 ккал
Б: 2.2 г
Ж: 0.9 г
У: 31.4 г

Лето — время радости, солнца и холодных десертов! Если вы ищете способ побаловать себя и близких, попробуйте рецепт мороженого без молока. Это не только вкусно, но и полезно: домашнее мороженое без молока можно приготовить всего за несколько минут, а разнообразие фруктов и добавок позволит создать уникальный десерт на каждый вкус.

Ингредиенты
  • Бананы 6 шт.
  • Клубника 10 шт.
  • Мед 5 ст. л.
  • Какао 2 ст. л.
Рецепт: Манговый сорбет
7 ч.
107.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 24.0 г

Насладитесь освежающим манговым сорбетом, который станет идеальным десертом для горячих летних дней. Этот легкий и воздушный десерт приготовлен из спелых манго, которые придают ему насыщенный тропический вкус!

Ингредиенты
  • Манго 2 шт.
  • Сахар 120 г
  • Апельсины 1 шт.
  • Лимон 0.5 шт.
  • Вода 50 г
  • Кукурузный крахмал 15 г
Рецепт: Мороженое из сгущенки
8 ч.
290.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 21.0 г
У: 21.0 г

Нежный, сливочный и воздушный пломбир из сгущенки — это идеальный десерт, который готовится за считанные минуты. Делается очень просто, всего из двух ингредиентов!

Ингредиенты
  • Сливки 33-35% 500 мл
  • Сгущённое молоко 250 г
  • Ванилин 1 г
  • Алкоголь (ром, коньяк или ликер) 5 г