Рецепт оладий с клубникой, розовые и нежные, вкусный завтрак
Войти
Добавить рецепт
Оладьи с клубникой — Eda.Video
Оладьи с клубникой
Главная страница Все рецепты Оладьи с клубникой

Оладьи с клубникой

Изображение блюда: Оладьи с клубникой — Eda.Video
1 ч.
273 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 38 г

Происхождение рецепта

Блинчики с клубникой — это популярное блюдо, которое сочетает в себе традиции русской и других славянских кухонь. Происхождение блинов уходит корнями в древние времена, когда они готовились как символ солнца и весны, так как их круглая форма напоминала солнечный диск. Сегодня блинчики с клубникой можно встретить не только в России, но и за её пределами. Их готовят с разными начинками: от свежих ягод до варенья или крема, что делает их универсальным десертом. Часто такие блинчики подаются со сметаной или взбитыми сливками.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=l4NZFvZ85bY

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйцо
  • Мед
  • Молоко
  • Растительное масло
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Соль
  • Пищевой краситель
  • Клубника

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Сито
  • Венчик или миксер
  • Зубочистка
  • Пакет с замочком
  • Формочка в виде сердца

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Блинчики с клубникой-Шаг 1 При помощи венчика слегка взбейте в миске яйцо, молоко, растительное масло и мед.

Шаг 2:

Блинчики с клубникой-Шаг 2 Просейте муку прямо в смесь и хорошо размешайте.

Шаг 3:

Блинчики с клубникой-Шаг 3 Добавьте разрыхлитель, перемешайте.

Шаг 4:

Блинчики с клубникой-Шаг 4 Добавьте в смесь 2 капли красителя и размешивайте, пока краситель не распределится полностью, придав тесту розовый цвет.

Шаг 5:

Блинчики с клубникой-Шаг 5 Налейте смесь в пакет и выдавите весь воздух.

Шаг 6:

Блинчики с клубникой-Шаг 6 Завяжите или закрепите зажимом верхнюю часть пакета, оставив уголок внизу.

Шаг 7:

Блинчики с клубникой-Шаг 7 Уберите хвостики с ягод клубники.

Шаг 8:

Блинчики с клубникой-Шаг 8 Каждую ягоду разрежьте пополам вдоль.

Шаг 9:

Блинчики с клубникой-Шаг 9 Используя формочку, из каждой половинки ягоды вырежьте сердечко. Важно, чтобы ягоды были хотя бы немного крупнее формочки.

Шаг 10:

Блинчики с клубникой-Шаг 10 Надрезав уголок пакета с тестом, выдавите на нагретую сковороду маленькие блинчики.

Шаг 11:

Блинчики с клубникой-Шаг 11 Обжарьте без масла каждый блинчик с двух сторон.

Шаг 12:

Блинчики с клубникой-Шаг 12 Готовые блинчики сложите стопками по 4-5 штук

Шаг 13:

Блинчики с клубникой-Шаг 13 Каждую стопку проткните зубочисткой, на которую насажена клубника «сердечком»

Советы по приготовлению

Вместо пакета для формирования блинчиков можно использовать кулинарный шприц

Прогревайте блинчики с каждой стороны аккуратно, чтобы поверхность только слегка подрумянилась. Так они сохранят розовый цвет. Можно предварительно положить на дно сковороды вырезанную по форме дна бумагу для выпечки - так блинчики точно не прилипнут к сковороде.

Украсьте блюдо с блинчиками листиками мяты или зеленого базилика, и подавайте с любовью

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Средиземноморский фасолевый суп

Средиземноморский фасолевый суп

1 ч. 15 мин.
63 ккал
Б: 1 г
Ж: 3 г
У: 9 г

Попробуйте этот ароматный, низкокалорийный и очень полезный веганский суп с фасолью и овощами в средиземноморском стиле.

Ингредиенты

  • Белая фасоль 350 г
  • Морковь 200 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Картофель 350 г
  • Помидоры резаные 400 мл
  • Острый перец 1 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Куркума молотая 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый 1/2 ч. л.
  • Паприка сладкая 1 ч. л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Вода 2 л
  • Зеленый лук 2 стеб.
Подробнее
Рецепт: Паппарделле с креветками и цуккини

Паппарделле с креветками и цуккини

1 ч. 15 мин.
195 ккал
Б: 13 г
Ж: 10 г
У: 15 г

Попробуйте эту нежную и ароматную пасту с дарами моря и земли, которая подарит вам ощущение отдыха на средиземноморском побережье!

Ингредиенты

  • Паста Паппарделле 200 г
  • Креветки 250 г
  • Цукини 100 г
  • Помидоры 150 г
  • Красный базилик 15 г
  • Свежий чабрец 10 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Лук 50 г
  • Сливки 23% 150 мл
  • Сыр пармезан 150 г
Подробнее
Рецепт: Жареная картошка с сосисками на сковороде

Жареная картошка с сосисками на сковороде

1 ч.
166 ккал
Б: 5 г
Ж: 11 г
У: 12 г

Если вы по-настоящему голодны, то приготовьте это сытное и вкусное блюдо, которое можно очень быстро и просто приготовить.

Ингредиенты

  • Картофель 800 г
  • Сосиски 6 шт.
  • Подсолнечное масло 3 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Уха из красной рыбы

Уха из красной рыбы

1 ч. 15 мин.
24 ккал
Б: 4 г
Ж: 1 г
У: 0 г

Приготовьте очень простую, но ароматную и наваристую уху из семги, форели или горбуши – сосем такую, как в котелке на костре!

Ингредиенты

  • Красная рыба 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Черный перец по вкусу
  • Душистый перец по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Вода 2 л
Подробнее
Рецепт: Омлет с капустой и сосисками

Омлет с капустой и сосисками

40 мин.
190 ккал
Б: 6 г
Ж: 15 г
У: 4 г

Сосиски с капустой – это вкусно, но почему бы не сделать их еще вкуснее? Попробуйте нежный омлет с капустой, сосисками и зеленью!

Ингредиенты

  • Сосиски 4 шт.
  • Капуста 150 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Зеленый лук 7 шт.
  • Петрушка 1 пуч.
  • Смесь перцев 1 ч. л.
  • Сушеный чеснок 1 ч. л.
  • Яйцо 3 шт.
  • Сливки 200 г
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Классический картофельный салат

Классический картофельный салат

1 ч.
157 ккал
Б: 3 г
Ж: 11 г
У: 11 г

Картофельный салат – традиционное новогоднее и рождественское угощение во многих странах Европы, но и в России он будет очень к месту.

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Яйцо 4 шт.
  • Зеленый лук 2 пуч.
  • Соль 1 ч. л.
  • Горчица 1 ст. л.
  • Уксус яблочный 3 ст. л.
  • Черный перец 0.5 ч. л.
  • Лук красный 0.5 стак.
  • Сельдерей 0.5 стак.
  • Майонез 1 стак.
  • Сметана 1 стак.
Подробнее
Рецепт: Огурцы по-корейски

Огурцы по-корейски

1 ч.
48 ккал
Б: 2 г
Ж: 3 г
У: 5 г

Острые корейские закуски любят и ценят далеко не только на Востоке, а и по всему миру. Их рецепты не являются секретом, а потому совсем не обязательно бежать на рынок, ведь эти закуски легко приготовить самому. Огурцы по-корейски не столь на слуху у всех, как морковь или баклажаны, но это очень вкусное блюдо, пряное и освежающее одновременно.

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Чеснок 5 зубч.
  • Растительное масло 50 мл
  • Морковь 1 шт.
  • Огурец 700 г
  • Паприка 1 ст. л.
  • Уксус 9% 1 ст. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Перец острый чили по вкусу
  • Зеленый лук 1 пуч.
Подробнее
Рецепт: Новогодний рисовый пирог Няньгао

Новогодний рисовый пирог Няньгао

—
—
Б: —
Ж: —
У: —

Одним из распространённых рецептов десерта на Новый год в Поднебесной является Няньгао – печенье или пирог на основе перемолотого риса. Традиционно считают, что пирог является олицетворением достатка и богатства в доме.

Ингредиенты

  • Коричневый сахар 450 г
  • Вода 500 мл
  • Мука из клейкого риса 450 г
  • Тапиоковый крахмал 25 г
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее