Жареные кольца кальмара с луком – быстрый домашний рецепт с фото
Войти
Добавить рецепт
Жареные кольца кальмара с луком — Eda.Video
Жареные кольца кальмара с луком
Главная страница Все рецепты Жареные кольца кальмара с луком

Жареные кольца кальмара с луком

Изображение блюда: Жареные кольца кальмара с луком — Eda.Video
1 ч.
95.0 ккал
Белки: 10.0 г
Жиры: 4.0 г
Углеводы: 4.0 г

Происхождение рецепта

Кальмары – один из самых популярных морепродуктов. Их вылавливают в больших количествах и используют в составе самых разных блюд – в итальянской пасте и пицце, салатах и просто в качестве приятных закусок, например, «по-корейски». Готовить кальмары совсем несложно, ведь в них нет костей, в отличие от рыбы, так что попробуйте приготовить вкусную и полезную закуску сами.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=OCLoS8jMWME

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кальмары
  • Лук
  • Сливочное масло
  • Свежий укроп
  • Соль и перец

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Кастрюля
  • Полотенце
  • Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Жареные кольца кальмара с луком-Шаг 1 Вскипятите воду в кастрюле

Шаг 2:

Жареные кольца кальмара с луком-Шаг 2 Выложите тушки кальмаров в кипящую воду и варите 1 минуту.

Шаг 3:

Жареные кольца кальмара с луком-Шаг 3 Переложите кальмаров их кипятка в миску с холодной водой.

Шаг 4:

Жареные кольца кальмара с луком-Шаг 4 Очистите кальмаров и вытрите полотенцем.

Шаг 5:

Жареные кольца кальмара с луком-Шаг 5 Нарежьте кальмаров на кольца толщиной примерно 1 см.

Шаг 6:

Жареные кольца кальмара с луком-Шаг 6 Крупно нарежьте лук.

Шаг 7:

Жареные кольца кальмара с луком-Шаг 7 Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте нарезанный лук и обжарьте на несильном огне до золотистости.

Шаг 8:

Жареные кольца кальмара с луком-Шаг 8 Добавьте кальмаров к луку, посолите, поперчите и обжаривайте 2-3 минуты.

Советы по приготовлению

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Кальмары в чесночном соусе

Кальмары в чесночном соусе

1 ч.
222.0 ккал
Б: 25.0 г
Ж: 11.0 г
У: 7.0 г

Пикантные кольца кальмаров, обжаренные в чесночном соусе – отличная закуска для застолья или аппетитное дополнение к салату.

Ингредиенты

  • Кальмары кольца 700 г
  • Лайм 2 шт.
  • Оливковое масло 60 мл
  • Масло сливочное 50 г
  • Укроп измельченный 2 ст. л.
  • Чеснок 10 зубч.
  • Кайенский перец 1/4 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Черный перец 1/2 ч. л.
Подробнее