Запеканка из картофеля и кабачков

• Брокколи 500 г
• Уксус 60 мл
• Лук 6 шт.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Морковь 1 шт.
• Сладкий перец 1 шт.
• Соль, перец по вкусу
• Яйца 5 шт.
• Сливки 200 мл
• Базилик по вкусу
• Пармезан 100 г
• Сметана 2 ст. л.
• Майонез 2 ст. л.
• Чеснок 2 зубч.
• Зернистая горчица 1 ч. л.

• Морковь 1 кг
• Рис 150 г
• Молоко 600 мл
• Яйцо 2 шт.
• Соль 2 ч. л.
• Белый перец 1 ч. л.
• Сливочное масло 50 г
• Хлебные крошки 4 ст. л.

• Помидоры 8 шт.
• Кабачки 2 шт.
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Чеснок 1 зубч.
• Моцарелла 200 г
• Соль 2 ч. л.
• Черный перец 1/2 ч. л.
• Орегано 1 ч. л.

• Кукуруза 340 г
• Зеленый лук 20 г
• Лук 50 г
• Сливочное масло 20 г
• Болгарский перец 45 г
• Майонез 50 г
• Сыр моцарелла 100 г
• Соль и перец по вкусу

• Банан 2 шт.
• Киноа 170 г
• Семена чиа 2 ст. л.
• Растительное молоко 500 мл
• Корица 2 ч. л.
• Ваниль 1 ч. л.
• Кленовый сироп 2 ст. л.
• Ягоды 240 г

Салат:

• Руккола 100 г
• Помидоры черри 100 г
• Красный лук 1 шт.
• Оливковое масло 20 мл
• Бальзамический уксус 20 мл
• Соль 2 г
• Черный перец 2 г
• Пармезан 30 г

• Маца 8 листов
• Яйцо 6 шт.
• Соль 1 ч. л.
• Молоко 500 мл
• Оливковое масло 3 ст. л.

• Творог 200 г
• Яйца 2 шт.
• Сметана 20% 50 г
• Сахар 40 г
• Ванильный сахар 10 г
• Картофельный крахмал 30 г
• Сахарная пудра по вкусу
• Персик (свежий или консервированный) 1 шт.