Лепешка тортилья на сковороде с яйцом и сыром и помидорами и колбасой — Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Лепешка тортилья на сковороде с яйцом и сыром и помидорами и колбасой — Eda.Video
Лепешка тортилья на сковороде с яйцом и сыром и помидорами и колбасой
Главная страница Все рецепты Лепешка тортилья на сковороде с яйцом и сыром и помидорами и колбасой

Лепешка тортилья на сковороде с яйцом и сыром и помидорами и колбасой

Изображение блюда: Лепешка тортилья на сковороде с яйцом и сыром и помидорами и колбасой — Eda.Video
45 мин.
280 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 15 г

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Тортилья
  • Сыр твердый
  • Помидоры черри
  • Растительное масло
  • Соль
  • Черный перец
  • Колбаса (варёная или полукопчёная)

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Лопатка
  • Сковорода с антипригарным покрытием
  • Вилка или венчик

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Лепешка тортилья на сковороде-Шаг 1 Разогрейте сковороду. Поставьте разогретую сковороду на средний огонь. Смажьте дно растительным маслом.

Шаг 2:

Лепешка тортилья на сковороде-Шаг 2 Приготовьте яичную смесь. В миске взбейте яйца, добавьте соль и перец. Вылейте смесь на сковороде очень быстро, чтобы яйца равномерно распределились.

Шаг 3:

Лепешка тортилья на сковороде-Шаг 3 Уложите лепешку. Аккуратно положите лепешку поверх яичной основы. Это будет основа для вашего завтрак.

Шаг 4:

Лепешка тортилья на сковороде-Шаг 4 Добавьте начинку. Распределите по поверхности колбасу и половину сыра. Сверху выложите помидоры и сыр — это сочетание придаст блюду свежесть и насыщенный вкус. Завершите слоем оставшегося сыра.

Шаг 5:

Лепешка тортилья на сковороде-Шаг 5 Готовьте под крышкой. Накройте сковороду крышкой и готовьте 2–3 минуты, пока сыром и ароматными помидорами не наполнится всё пространство, а сыр полностью не расплавится.

Шаг 6:

Лепешка тортилья на сковороде-Шаг 6 Сложите и подавайте. С помощью лопатки аккуратно сложите тортилью с начинкой на сковороде пополам. Выложите на тарелку. Украсьте дополнительно помидорами и подавайте горячим.

Советы по приготовлению:

Используйте разогретую сковороду — так яйца не прилипнут, а лепешки станут мягче.

Не пересаливайте: колбаса уже содержит соль.

Для хрустящей корочки слегка обжарьте готовую лепешку снаружи ещё 30 секунд.

Если нет крышки, накройте сковороду тарелкой — это ускорит приготовления.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Шоколадная шарлотка с яблоками

Шоколадная шарлотка с яблоками

1 ч.
284 ккал
Б: 3 г
Ж: 15 г
У: 33 г

Шоколадная шарлотка с яблоками – это двойное наслаждение! Приготовить это великолепное лакомство совсем несложно. Если вы хотите приготовить к чаю что-то одновременно и любимое с детства, и изысканно-оригинальное, то шоколадная шарлотка с яблоками – именно то, что вам нужно! Готовится она точно так же, как и самая обычная – просто добавьте какао!

Ингредиенты

  • Мука 120 г
  • Какао 25 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 120 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Масло растительное 100 мл
  • Яблоки 300 г
Подробнее
Рецепт: Сырный суп с шампиньонами

Сырный суп с шампиньонами

55 мин.
90 ккал
Б: 2 г
Ж: 7 г
У: 8 г

Сырные супы вкусны и полезны, ведь сыр - источник молочного белка и кальция. Рекомендован диетологами, любителями сыра и нами.

Ингредиенты

  • Шампиньоны 400 г
  • Вода 2 л
  • Картофель 4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Сыр плавленый 200 г
  • Растительное масло 30 мл
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
Подробнее
Рецепт: Фарш из свежей говядины с овощами и рисом

Фарш из свежей говядины с овощами и рисом

30 мин.
145 ккал
Б: 16 г
Ж: 5 г
У: 8 г

Фарш из говядины с овощами и рисом. Универсальная основа для котлет, тефтелей или фаршированных овощей. Готовится быстро, подходит для заморозки.

Ингредиенты

  • Говядина (без жира) 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Рис отварной
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Торт из печенья без выпечки

Торт из печенья без выпечки

1 ч. 30 мин.
291 ккал
Б: 5 г
Ж: 10 г
У: 44 г

Вкусный и простой торт из печенья без выпечки – отличный вариант для тех, кто не любит или не имеет возможности возиться с духовкой.

Ингредиенты

  • Печенье 500 г
  • Молоко 1 л
  • Сахар 250 г
  • Масло сливочное 82% 150 г
  • Яйца 4 шт.
  • Мука 4 ст. л.
  • Ванильный сахар 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Салат Мужской каприз

Салат Мужской каприз

45 мин.
264 ккал
Б: 12 г
Ж: 23 г
У: 3 г

Салат "Мужской каприз" с говядиной — это идеальное сочетание вкуса и сытности, которое станет украшением любого стола.

Ингредиенты

  • Вареная говядина 400 г
  • Сыр 200 г
  • Вареные яйца 5 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сок лимона 0.5 шт.
  • Майонез 250 г
Подробнее
Рецепт: Быстрая пицца в духовке

Быстрая пицца в духовке

1 ч. 30 мин.
274 ккал
Б: 11 г
Ж: 17 г
У: 22 г

Если вам захотелось по-быстрому, но не банально перекусить, приготовьте сами вкусную пиццу с колбасой и сыром без труда и хлопот!

Ингредиенты

  • Кефир 1 стак.
  • Мука 2 стак.
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Кетчуп по вкусу
  • Майонез по вкусу
  • Колбаса вареная 200 г
  • Сыр 300 г
Подробнее
Рецепт: Шашлык из куриных сердечек на мангале

Шашлык из куриных сердечек на мангале

1 ч. 30 мин.
179 ккал
Б: 13 г
Ж: 12 г
У: 6 г

Приятно удивите гостей на пикнике – приготовьте шашлык из куриных сердечек на мангале, очень вкусный, ароматный и тающий во рту!

Ингредиенты

Соус

  • Сметана 200 г
  • Укроп 20 г
  • Петрушка 20 г
  • Чеснок 4 зубч.
  • Грецкие орехи 50 г
  • Соус чили 2 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Осетинский пирог с мясом

Осетинский пирог с мясом

1 ч. 30 мин.
264 ккал
Б: 7 г
Ж: 12 г
У: 30 г

Зачем заказывать доставку осетинских пирогов, если можно испечь сытный и умопомрачительно вкусный классический пирог с мясом?

Ингредиенты

  • Вода 100 мл
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Дрожжи сухие 1 ч. л.
  • Мука 500 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Мясной фарш 500 г
  • Зира 0.5 ч. л.
  • Зеленый лук 2 ст. л.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Холодная вода 250 мл
Подробнее