Маринованные кабачки по-японски — быстрый рецепт с фото
Войти
Добавить рецепт
Маринованные кабачки по-японски — Eda.Video
Маринованные кабачки по-японски
Главная страница Все рецепты Маринованные кабачки по-японски

Маринованные кабачки по-японски

Изображение блюда: Маринованные кабачки по-японски — Eda.Video
45 мин.
42 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 6 г

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачки свежие
  • Рисовый уксус
  • Имбирь
  • Чеснок
  • Соевый соус
  • Кунжутное масло
  • Красный перец чили
  • Сахар
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Ложка
  • Терка-шинковка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Маринованные кабачки по-японски-Шаг 1 На пластинчатой терке натрите кабачки, или нарежьте ножом на очень тонкие кружки.

Шаг 2:

Маринованные кабачки по-японски-Шаг 2 Выложите кабачки в миску и посолите. Перемешайте и оставьте на 15 минут.

Шаг 3:

Маринованные кабачки по-японски-Шаг 3 Очистите и накрошите зубчик чеснока. В другой миске смешайте сахар, красный перец, имбирь, чеснок соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло и перемешайте.

Шаг 4:

Маринованные кабачки по-японски-Шаг 4 Из миски с кабачками слейте выделившуюся жидкость.

Шаг 5:

Маринованные кабачки по-японски-Шаг 5 Залейте кабачки ранее смешанным соусом и перемешайте.

Шаг 6:

Маринованные кабачки по-японски-Шаг 6 Оставьте кабачки на 30 минут, посыпьте кунжутом и наслаждайтесь!

Советы по приготовлению

Кабачки выбирайте молодые, не крупные. Они сочнее и вкуснее.

Постарайтесь нарезать кабачки на столько тонко, насколько у вас получится. В этом рецепте они не маринуются долго - потому они должны полностью промариноваться.

Сливая жидкость с кабачков не забудьте немного выжать сами кабачки, а не только сливать воду с дна миски.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Шашлык из баранины на мангале

Шашлык из баранины на мангале

6 ч.
338 ккал
Б: 9 г
Ж: 34 г
У: 2 г

Приготовьте настоящий турецкий шиш-кебаб из ароматной баранины на мангале или гриле-барбекю.

Ингредиенты

  • Баранья нога 500 г
  • Бараний жир 150 г
  • Лук 1 шт.
  • Молоко 1/2 стакана.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Уксус 1 ст. л.
  • Паприка 1 ст. л.
  • Перец 1/2 ст. л.
  • Зира 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Мраморный оливье

Мраморный оливье

1 ч. 30 мин.
180 ккал
Б: 5 г
Ж: 4 г
У: 8 г

«Мраморный» оливье — это оригинальная версия классического салата, которая порадует гурманов своим вкусом и аппетитным внешним видом. Попробуйте этот салат, чтобы разнообразить ваше меню и удивить гостей новым вкусом!

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Картофель 250 г
  • Морковь 200 г
  • Горчица 2 ч. л.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Зеленый горошек 100 г
  • Сметана 15% 4 ст. л.
  • Желатин 20 г
  • Жидкость из-под горошка 150 мл
  • Ветчина или колбаса 200 г
  • Соленые огурцы 100 г
  • Маслины без косточки 100 г
  • Вареные яйца 5 шт.
Подробнее
Рецепт: Праздничный салат с тунцом в огурце

Праздничный салат с тунцом в огурце

1 ч.
63 ккал
Б: 6 г
Ж: 3 г
У: 4 г

Разнообразьте свой новогодний стол – например, приготовьте этот несложный и очень вкусный салат.

Ингредиенты

  • Тунец в собственном соку 1 бан.
  • Капуста брокколи 100 г
  • Стебли сельдерея 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Красный лук или шалот 0.5 шт.
  • Огурцы длинные 2 шт.
  • Листья свежей петрушки 1 ст. л.
  • Листья свежей кинзы 1 ст. л.
  • Греческий йогурт 3 ст. л.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Тортилья на сковороде с яйцом и сыром

Тортилья на сковороде с яйцом и сыром

45 мин.
280 ккал
Б: 13 г
Ж: 14 г
У: 15 г

Завтрак за 7 минут! Тортилья с яйцом, колбасой, сыром и помидорами — вкусно, сытно и легко. Идеальный старт дня! Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Тортилья 1 шт.
  • Сыр твердый 30 г
  • Помидоры черри 8 шт.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Колбаса (варёная или полукопчёная) 2 ломт.
Подробнее
Рецепт: Жареные пирожки с яйцом и зелёным луком на кефире

Жареные пирожки с яйцом и зелёным луком на кефире

1 ч. 15 мин.
260 ккал
Б: 8 г
Ж: 12 г
У: 27 г

Эти аппетитные жареные пирожки с начинкой из яйца и зелёного лука, приготовленные на мягком кефирном тесте, станут идеальной закуской для семейного обеда или уютного ужина. С хрустящей корочкой и нежной, ароматной начинкой, они не оставят равнодушными ни одного гурмана!

Ингредиенты

для теста

  • Кефир 500 г
  • Яичный желток 2 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Сахар 2 ч. л.
  • Соль 2 ч. л.
  • Сода 1 ч. л.
  • Мука 800 г

Начинка

  • Вареные яйца 4 шт.
  • Зеленый лук по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Пасхальная баба

Пасхальная баба

2 ч.
303 ккал
Б: 5 г
Ж: 14 г
У: 34 г

Поставьте на праздничный стол рядом с обычным русским куличом его нарядную польскую «сестрицу» - пасхальную бабу в яркой глазури!

Ингредиенты

  • Молоко 170 мл
  • Свежие дрожжи 30 г
  • Сахар 140 г
  • Яйцо 7 шт.
  • Желток 2 шт.
  • Мука 600 г
  • Сливочное масло 185 г
  • Кулинарный жир 35 г
  • Изюм 165 г
  • Апельсиновая цедра 2 ст. л.
  • Сахарная пудра 190 г
  • Соль 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Рубленные котлеты из куриной грудки

Рубленные котлеты из куриной грудки

50 мин.
135 ккал
Б: 16 г
Ж: 4 г
У: 8 г

Рубленные котлеты из куриной грудки — рецепт для тех, у кого нет мясорубки или кто не хочет с ней возиться, но хочет приготовить нежные, аппетитные и полезные рубленые котлеты из куриной грудки.

Ингредиенты

  • Куриное филе 600 г
  • Сыр 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Крахмал 3 ст. л.
  • Кефир 140 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Приправа для курицы 0.33 ч. л.
  • Перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Подробнее
Рецепт: Мясные колобки с сыром

Мясные колобки с сыром

45 мин.
361 ккал
Б: 14 г
Ж: 29 г
У: 14 г

Попробуйте хрустящие мясные шарики с нежным сыром внутри, которые можно есть просто так или с любым гарниром.

Ингредиенты

  • Говяжий фарш 150 г
  • Свиной фарш 150 г
  • Лук 0.5 шт.
  • Растительное масло 500 г
  • Панировочные сухари 3 ст. л.
  • Чеснок 0.5 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Перец по вкусу
  • Мука 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сыр моцарелла 180 г
Подробнее